Chifle cu susan

Acest burger super-suculent și gros combină dulceața ananasului, tipică bucătăriei hawaiene, cu iuțeala ardeilor jalapeño. Burgerul este format din două chiftele: o chiftea de vită acoperită cu brânză provolone topită și o chiftea crocantă de bacon, de asemenea acoperită cu... citeşte mai mult

Dacă nu aveți legume proaspete pentru burgeri, faceți-i în stil hawaian cu ananas din conservă! Puteți folosi fie rondele de ananas, fie sucul din conservă. Amestecați-l cu sos teriyaki și adăugați-l direct în carnea de curcan tocată. Chiftelele ies... citeşte mai mult

Prepară burgeri sănătoși de curcan, plini de aroma delicioasă a unui burrito Tex-Mex. Chiftelele, pe lângă carnea tocată de curcan, includ ingrediente tipice pentru burrito, cum ar fi orez, fasole și o mulțime de condimente aromate. Așează chiftelele suculente pe chifle și... citeşte mai mult

Pentru ceva mai mult decât un simplu burger, încercați să condimentați carnea tocată de vită cu marinada de usturoi și piper negru măcinat de la Lawry. Frigeți chiftelele la grătar și serviți-le pe chifle, acoperite cu ciuperci portobello prăjite, ardei gras și sos topit... citeşte mai mult

Pentru a spori aroma sandvișurilor Sloppy Joe și a le duce la nivelul următor, Rachael Ray adaugă cârnați de hot dog tocați mărunt și condimente pentru friptură în sosul gros de carne. Puneți sosul de carne direct pe chifle, apoi... citeşte mai mult

Când vrei să gătești rapid ceva delicios la grătar într-o seară caldă de vară, acest burger este soluția perfectă. Trebuie doar să asezonezi exteriorul fiecărei chiftele chiar înainte de a le pune la grătar pentru a crea o crustă frumoasă. Și cel specificat în - citeşte mai mult

Dați chiftelelor de vită făcute în casă aroma de chorizo ​​spaniol adăugând boia afumată, semințe de coriandru și fulgi de ardei roșu la carnea de vită tocată grosier. Semințele de coriandru trebuie ușor zdrobite pentru a elibera aroma, dar acestea rămân... citeşte mai mult

• Gochujang Paste Marinada și pui
• Maioneză cu ghimbir
• Repriza

Jeff Mauro iubește bucătăria coreeană. Aceste sandvișuri crocante cu pui prăjit au fost inspirate de aromele și ingredientele tradiționale coreene, inclusiv pasta gochujang și ardeii gochukara. Puiul este deosebit de aromat și suculent atunci când este marinat. citeşte mai mult

Oregano uscat pe chiftele, oțet balsamic pe chifle, brânză provolone topită și busuioc proaspăt infuzează aceste burgeri cu aromele bucătăriei italiene. Frigeți chiftelele pe un grătar în aer liber pentru o aromă delicioasă de vară, afumată, și serviți. citeşte mai mult

Preparați un cheeseburger clasic cu o chiftea suculentă de vită, legume și o felie de brânză americană sau Cheddar pentru un gust autentic. Această rețetă gătește la grătar chiftea și chiflele, ceea ce adaugă și mai multă aromă sandvișului. Înainte de a-l prepara la grătar, asigurați-vă că... citeşte mai mult

Când formați chiftele de burger, nu apăsați prea tare carnea tocată și nu o strângeți prea tare; acest lucru va asigura că sunt suculente și fragede. Așezați chifteaua și brânza finite pe chiflă, introduceți burgerul în cuptor pentru câteva minute pentru a topi ușor brânza, apoi... citeşte mai mult

Pregătește un burger suculent și consistent, plin de aromele bucătăriei mexicane. Mijlocul burgerului este o chiftea groasă de vită cu chili și coajă de lime, acoperită cu ardei poblano copți și un sos rapid pe bază de ketchup. Servește-l ca garnitură: citeşte mai mult

Zahărul brun, usturoiul, sosul de soia și uleiul de susan conferă acestor burgeri o aromă unică, dulce și savuroasă, în timp ce maioneza amestecată cu kimchi tocat creează sosul picant perfect pentru carnea de vită. Se servește cu chipsuri de cartofi dulci. citeşte mai mult

Acest burger a fost inspirat de sandvișul cu brânză și friptură de vită Philly. Este plin de carne de vită suculentă, acoperită cu brânză topită, ceapă prăjită și ardei gras verde. Ceapa și ardeii prăjiți sunt cei care dau burgerului aroma și suculența sa unică. citeşte mai mult

• Sos de carne cu chili
• Salată de varză
• burgeri

Locuitorii din Carolina de Nord știu cum să pregătească un burger grozav: o chiftea suculentă de vită cu brânză topită, cu chili și ceapă și o porție de salată de varză. În meniul de la Duke's Grill din Monroe: citeşte mai mult

Pentru a infuza burgerii cu aromele și savoarea bucătăriei marocane, veți avea nevoie de ras el hanout (condimentul pentru plăcintă cu dovleac este o altă opțiune) și harissa, o pastă picantă. Ras el hanout se adaugă în carnea tocată pentru chiftele, iar harissa se adaugă în maioneză pentru... citeşte mai mult

• Hamburgeri
• sos de roșii mexican

Acești burgeri au fost inspirați de rețeta de chile rellenos, ardei umpluți mexicani. Rezultatul este un chile relleno pe o chiflă: o chiftea groasă de vită acoperită cu un sos mexican picant, brânză topită și ardei poblano copți. citeşte mai mult

Acest aperitiv vibrant conține nouă straturi din toate ingredientele clasice pentru cheeseburger. Cuburi de pâine, sos, carne de vită tocată rumenită, brânză tartinabilă, murături, ceapă, bucățele de bacon prăjite, felii de roșii, salată romană suculentă - totul este acolo. citeşte mai mult

Chiar dacă preferi burgerii la grătar, această rețetă va fi opțiunea ta preferată în orice perioadă a anului. Nu va trebui să formezi chiftele din carne tocată. În schimb, aplatizează chiftelele cu o spatulă direct într-o tigaie de fontă încinsă, astfel încât să ai... citeşte mai mult

Aceste sandvișuri sunt făcute cu picadillo, un sos gros de carne tocată cu măsline, stafide, ceapă și condimente. Această rețetă folosește carne tocată slabă de curcan. Căliți-l cu restul ingredientelor în pastă de roșii și serviți imediat. citeşte mai mult

• Sandvișuri
• Sos

O versiune indiană a popularului sandviș american, Sloppy Joe, care constă din sos de carne pus între două chifle, dându-i un aspect neîngrijit. Este făcut cu carne de curcan tocată. Fierbeți-l la foc mic în sos cu - citeşte mai mult

Nu ai nevoie de carne pentru a face un sandviș delicios și sățios. Ouăle amestecate fac sandvișul la fel de sățios. Așează-le pe o chiflă prăjită, împărțită în jumătate, unge o jumătate cu ricotta proaspătă și— citeşte mai mult

• burgeri
• Ulei fierbinte
• Șalotă murată cu șofran
• Maioneză

Acest burger uriaș cu greu se califică drept fast-food - fiecare componentă este pregătită cu grijă, rezultând o mică delicatesă care își găsește locul în sandviș. Chifle prăjite cu semințe de susan, împărțite în jumătate, citeşte mai mult

Acești burgeri consistenți și suculenți cu carne de vită combină toate tradițiile bucătăriei mexicane și sunt ușor de preparat, chiar dacă locuiești la mii de kilometri de Lumea Nouă. Toate ingredientele sunt ușor disponibile, iar cu combinația potrivită... citeşte mai mult

• burgeri
• Sos de grătar

Acest cheeseburger la grătar, cu chiftea suculentă de vită și brânză topită, este plin de savoare datorită sosului BBQ dulce-picant și gătitului la grătar. Începeți cu sosul, deoarece o parte din el va fi încorporat în carnea tocată de vită și, de asemenea,... citeşte mai mult

Pentru a prepara aceste sandvișuri inspirate din bucătăria mexicană, pulpele de pui dezosate sunt gătite lent timp de ore întregi într-un slow cooker, apoi prăjite în tigaie până se rumenesc și amestecate cu un sos picant care a fost preparat în prealabil - citeşte mai mult

• burgeri
• Șuncă de arțar
• Jalapeño confiat

Acest burger va captiva toți gurmanzii cu combinația sa de arome contrastante la fiecare îmbucătură. Chiar și chifteluța sa este făcută dintr-un amestec de trei tipuri de carne de vită tocată, la grătar și acoperită cu trei tipuri de brânză: elvețiană, mozzarella și provolone. Totul... citeşte mai mult

• burgeri
• Dulceață de ceapă cu bacon
• Sos secret

După cum spune creatorul acestui burger, bucătarul popularului restaurant newyorkez Lure: „Fâșiile de bacon pot aluneca de pe burger, dar cu dulceața de bacon, o veți simți la fiecare îmbucătură.” Această dulceață este făcută cu o bază de ceapă. citeşte mai mult

Acești burgeri delicioși conțin o chiftea suculentă de curcan tocat, acoperită cu brânză, avocado, chipsuri tortilla și salată verde inspirată de meniul Tex-Mex. Carnea tocată de curcan este infuzată cu usturoi și boia de ardei afumată picantă, adăugând o aromă delicioasă chiftelelor. citeşte mai mult

Delicioase și sățioase, sandvișurile te vor sătura mult timp, mai ales dacă sunt umplute cu multă carne și legume. Chiflele prăjite sunt acoperite cu brânză, felii subțiri de friptură de vită și broccoli sau rabe fiartă. citeşte mai mult

Aceste chifle autentice cemitas sunt folosite în principal pentru prepararea sandvișurilor mexicane cu același nume, dar le puteți folosi și pentru a face orice alte sandvișuri cu multe umpluturi sau sosuri, fără teama că chifla se va sfărâma. citeşte mai mult

Cemitas (Poblana) este o mâncare stradală mexicană populară, originară din orașul Puebla. Sandvișul este preparat în mod tradițional pe o chiflă cemitas. În funcție de regiune, în aluat se adaugă grăsime de porc pentru a înmuia chiflele. Aceste chifle pufoase se potrivesc bine cu orice carne și - citeşte mai mult

• burgeri
• Muștar cu miere și lămâie

Vremea caldă este considerată sezonul grătarelor, dar ce-ar fi dacă ai adăuga puțină varietate în meniul tău de picnic și ai pregăti niște burgeri la grătar la fel de delicioși? Mai ales că această versiune folosește carne slabă de curcan, care cu siguranță va fi pe placul tuturor. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Chiftele: Titlul acestei rețete Food Network spune totul: „Chiftele de hamburger excelente”. Păstrați la îndemână această rețetă testată în timp pentru momentele în care vă este poftă de ceva cu carne. Și pentru... citeşte mai mult

• Hamburgeri
• Legume murate: daikon și morcovi

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Paste Tzatziki cu brânză feta:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Burgeri cu castraveți și sos Hoisin - O rețetă pas cu pas citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.