Cremă de ciocolată brûlée
Voturi: 1
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Această rețetă simplă pentru o crème brûlée sofisticată este perfectă pentru oaspeții neașteptați. Tot ce ai nevoie este budincă de ciocolată cumpărată din magazin (un borcan per porție). Presără budinca cu zahăr, apoi aprinde-o pe o lanternă de bucătărie pentru a carameliza zahărul. Ornează cu fructe de pădure proaspete și servește. Arată ca un desert de restaurant!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 litru de budincă de ciocolată cumpărată din magazin
- 1 lingură de zahăr din trestie
- Zmeură pentru topping
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: zmeură, zahăr brun
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți budinca de ciocolată finită în ramekinuri. Presărați fiecare porție cu o lingură cu vârf de zahăr din trestie de zahăr sau zahăr brut.
- Caramelizați zahărul folosind o torță de bucătărie. Decorați cu zmeură.
Categorii:
Rețete similare
