Brioșă din porumb integral (pâine de porumb)
Voturi: 6
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 7 felii
Complexitate: uşor
Cantitate: 7 felii
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 157, grăsime totală 4 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 6 G., carbohidrați 26 G., fibră 2,5 G., colesterol 66 mg, sodiu 342 mg, zahăr 7 G.
Calorii 157, grăsime totală 4 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 6 G., carbohidrați 26 G., fibră 2,5 G., colesterol 66 mg, sodiu 342 mg, zahăr 7 G.
Prăjitură de porumb integral (pâine de porumb) - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3/4 cană de făină de porumb
- 3/4 cană făină integrală (făină integrală)
- 3/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță de sare
- 2 ouă
- 2 linguri de miere
- 1 3/4 căni de chefir
- 1 lingură de unt topit
- Ulei vegetal pentru ungere
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină de porumb, făină integrală, ouă, miere, chefir, pâine de porumb
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți o tigaie din fontă de 25 cm la 220°C (425°F). Combinați toată făina, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol. Bateți 2 ouă într-un bol separat, apoi adăugați chefirul, untul topit și mierea și amestecați bine. Adăugați amestecul de făină și frământați până obțineți o compoziție omogenă.
- Ungeți o tigaie încinsă cu ulei vegetal și turnați aluatul în ea. Dați la cuptor și coaceți până se rumenește, 18-20 de minute. Verificați dacă este gata cu o scobitoare.
Categorii:
Rețete similare
