Salată dulce de varză, morcovi și ceapă


Voturi: 2

Cum se prepară - Salată dulce de varză, morcovi și ceapă
Fotografia preparatului: Andrew McCollom

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8

O rețetă de salată de varză, morcovi și ceapă, asezonată cu maioneză și oțet de mere.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 căpățână de varză cu greutatea de 900 g, mărunțită, zdrobită manual
  • 4 morcovi, tăiați în fâșii
  • 1 ceapă medie, tăiată subțire în semi-inele
  • 1/2 cană de maioneză
  • 1/4 cană de muștar
  • 2 lingurițe de oțet de mere
  • 1 cană de zahăr
  • 1 linguriță de piper negru măcinat
  • 1/2 linguriță măcinată piper roșu
  • Sare grunjoasă



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Pregătiți dressingul pentru salată: Într-un bol de salată, amestecați maioneza, muștarul, oțetul de mere, zahărul, o linguriță de piper negru și 1/2 linguriță de ardei iute măcinat.
  2. Adăugați legumele în dressing: varza, morcovii și ceapa și amestecați, condimentați cu sare și piper.

    Înainte de servire, lăsați salata de varză dulce, morcovi și ceapă la frigider timp de 2 ore.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor