Gratin de mazăre cu anghinare
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
Gratin de mazăre cu anghinare - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 250 g anghinare congelată, decongelată
- 1 cană mazăre congelată, decongelată
- 1 lingură (15 g) unt
- 1 lingură de făină
- 1 cană de lapte
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 linguriță coajă de lămâie
- Parmezan ras, pentru presărat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: mazăre, Anghinare, brânză, Brânză parmezană, coajă de lămâie, lapte, făină
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Topiți 1 lingură (15 g) de unt într-o tigaie. Adăugați făina și sotați, amestecând, timp de 1 minut. Turnați laptele, amestecând constant, și aduceți la fierbere. Adăugați anghinarea, mazărea, sarea și coaja de lămâie și aduceți la fierbere.
- Puneți legumele într-o tavă de copt și presărați-le cu brânză rasă. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 200°C (400°F) până se rumenesc.
Categorii:
Rețete similare
