Aripioare lipicioase dulci și picante
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 615, grăsime totală 37 G., grăsimi saturate 12 G., proteine 42 G., carbohidrați 29 G., fibră 1 G., colesterol 262 mg, sodiu 1247 mg, zahăr 24 G.
Calorii 615, grăsime totală 37 G., grăsimi saturate 12 G., proteine 42 G., carbohidrați 29 G., fibră 1 G., colesterol 262 mg, sodiu 1247 mg, zahăr 24 G.
Aceste aripioare delicioase și lipicioase, coapte la cuptor, sunt o alternativă excelentă la aripioarele prăjite cu bere. Pur și simplu coaceți-le până sunt gata și amestecați-le imediat cu un sos dulce-picant făcut cu miere, sos de soia și ardei chipotle, care adaugă nu doar o notă de iuțeală, ci și o aromă afumată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,3 kg aripioare de pui, tăiate în jumătate (aruncați vârfurile)
- 0,5 căni de miere
- 0,5 căni de sos de soia ușor sărat
- 1/4 lingură de oțet de orez
- 2 linguri de unt
- 4 căței de usturoi, zdrobiți
- 2 ardei chipotle, tocați
- 1 lingură de ghimbir tocat
- 3 cepe verzi, feliate subțire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: aripioare de pui, oțet de orez, miere, piper de ardei, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, sos de soia
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 220°C (425°F). Pulverizați o tavă mare de copt cu margini cu spray de gătit. Așezați aripioarele pe tava de copt și condimentați ușor cu sare și piper. Coaceți până când sunt gătite complet și crocante, aproximativ 45 de minute.
- Între timp, într-o cratiță medie, combinați mierea, sosul de soia, oțetul, untul, usturoiul, ardeiul chipotle și ghimbirul. Aduceți la fierbere și fierbeți la foc mic până când sosul se îngroașă și capătă o consistență siropoasă, aproximativ 15 minute.
- Adăugați aripioarele gătite în bolul cu sos. Amestecați pentru a le acoperi uniform. Transferați-le pe un platou de servire și decorați cu ceapă verde.
Categorii:
Rețete similare
