Frumusețea acestui aperitiv este că nu necesită gătire! Tot ce ai nevoie sunt ingrediente la temperatura camerei: mezeluri, brânzeturi, legume și puțină salată verde și vei avea...
Rețete de canapé
Această secțiune prezintă diverse rețete de canapés. Aceste feluri de mâncare includ mici gustări, consumat fără tacâmuri. Canape-urile sunt servite ca pe frigăruiși prezentate pe o anumită bază: biscuiți, tartele, feliat fructe și legume. Rețetele noastre sunt create de bucătari profesioniști și includ instrucțiuni detaliate de preparare și fotografii ale preparatelor finite.
„Nu știu cum e la tine, dar eu am renunțat complet la chiflele slider. Sunt atât de plictisitoare în comparație cu cartofii prăjiți tip waffle”, recunoaște Ree Drummond. Își face cheeseburgerii în miniatură fără...
O salată ușoară de roșii dulci și coapte cu usturoi, busuioc, măsline și parmezan, servită cu felii crocante de prosciutto pe pâine prăjită cu usturoi, pentru un aperitiv delicios în stil italian. Este...
26 de rețete de aperitive pentru un grup mare
Începe-ți următorul weekend cu o selecție impresionantă de gustări.
Aceste chifle miniaturale în formă de morișcă, umplute cu cârnați adevărați, parmezan și spanac, sunt perfecte ca aperitive pentru o petrecere acasă. Sunt ușor de făcut cu aluat cumpărat din magazin...
Având în vedere că umplutura acestor ardei umpluți este făcută cu carne de crab adevărată, brânză Manchego și ierburi proaspete, acest aperitiv nu va rezista mult pe masă. Stropit cu...
Gorgonzola cremoasă și sărată se potrivește de minune cu mierea în versiunea elegantă de bruschetă a Giadei De Laurentiis, un desert. Coaceți bruschetta ușor cu brânza pentru a înmuia gorgonzola, stropiți-o cu...
Bruschetta cu creveți a lui Geoffrey Zakarian este un aperitiv elegant, perfect pentru orice sărbătoare, petrecere a burlacilor sau bufet. El adaugă creveți poșați la un sos mignonette făcut din...
Giada De Laurentiis prepară această bruschetta folosind ce e mai bun pe piața fermierilor în această vară. Ea combină porumb baby, piersici coapte, busuioc parfumat și ardei iuți proaspeți...
Folosește chiflele de hot dog rămase pentru a face aceste bruschete, un aperitiv simplu și ieftin pentru petrecerile de acasă. Duff Goldman unge chiflele cu o brânză moale cu ierburi, presără...
Valerie Bertinelli prepară bruschetta inspirată de muffuletta, un sandviș clasic din New Orleans, acoperit cu diverse brânzeturi italiene și mezeluri, inclusiv salam și mortadella. Fiecare porție...
31 de rețete de aperitive ușoare pentru orice ocazie
Indiferent dacă pregătești cocktailuri pentru prieteni sau organizezi o cină grandioasă, aceste mici aperitive cu siguranță îi vor impresiona pe oaspeții tăi.
Perele sunt fierte în grappa, o țuică italiană de struguri, și capătă o dulceață picantă, perfect completată de rucola proaspătă și picantă și bucăți sărate de șuncă speck italiană. Aperitiv...
Acest aperitiv constă din scoici în jumătăți de cochilie, coapte sub un strat de pesmet cu bacon și ardei grași. Se numește „Cazino” după hotelul cu același nume din...
Jeff Mauro își prepară bruschetta de primăvară cu pâine italiană prăjită, brânză de capră, roșii uscate la soare în ulei și sparanghel la grătar, stropite cu oțet balsamic. În loc de oțet...
Giada De Laurentiis asezonează bruschetta clasică de roșii cu miere picantă de casă, făcută din pastă de chili calabreză, miere și un praf de sare. Mierea picantă rămasă poate fi folosită în...
Molly Yeh conferă bruschetei o aromă mai vibrantă prin adăugarea unui ingredient tradițional pentru antipasti - giardiniera, legume murate italienești cu o aromă distinctă de acidulată și picantă. Ea feliază o pâine...
Aceste bruschete sunt o pâine prăjită unică și sofisticată. Pâine prăjită savuroasă frecată cu usturoi, ricotta cremoasă, roșii dulci coapte în miere și vinete afumate pe...
17 aperitive uimitoare pentru o petrecere de Revelion
Începe-ți petrecerea de Revelion cu niște aperitive fantastice.
Ouăle umplute sunt un aperitiv clasic care va însenina orice sărbătoare. Sunt ușor de preparat, toate ingredientele sunt ușor disponibile și ieftine și arată impresionant, mai ales când le decorați cu poștaș...
Surprinde-ți oaspeții cu o modalitate unică de a servi tacos – în boluri comestibile pentru tortilla. Vei avea nevoie de o tavă standard din metal pentru brioșe. Introdu tortilla și coace-le până...
Aceste crostini uimitoare în stil mediteranean vor fi un succes la următoarea petrecere. Tapenada de casă este făcută dintr-un amestec de măsline verzi și negre și ardei grași.
Aceste chiftele suculente și aromate conțin o combinație delicioasă de carne tocată de vită, iaurt, chutney, pesmet și condimente, care împreună creează o aromă tandoori. Se servește...
Preparați un chutney dulce de roșii cherry, un preparat preferat din sudul Indiei, și serviți-l ca aperitiv pe felii de baghetă prăjite cu o felie de brânză taleggio topită. Aroma dulce și picantă a chutney-ului...
Canapeurile cu ardei umpluți în miniatură sunt un aperitiv pentru orice ocazie, fie că este vorba de o sărbătoare sau de o petrecere informală acasă. Aroma lor dulce și acrișoară, cu o notă de acrișor, se potrivește perfect cu băuturile alcoolice...
Aceste tartele savuroase sunt un aperitiv uimitor pentru orice sărbătoare sau petrecere acasă. Blatul de aluat fraged este umplut cu ceapă prăjită caramelizată, acoperit cu un ou bătut și...
Aceste chiftele asiatice dulci și picante se servesc ca aperitiv pe frigărui. Prăjiți-le până devin crocante, apoi înțepați fiecare cu o frigăruie sau o scobitoare, înmuiați-le în sos de chili și rulați-le prin...
Deși aceste chifle nu conțin orez sau pește și au gust mai mult de sandvișuri, sunt totuși distractive de făcut, mai ales cu copiii. Giada De Laurentiis a prezentat două variante - prosciutto și...
Cauți un aperitiv care să-i mulțumească pe toți invitații tăi? O opțiune sigură pentru orice ocazie: aceste pâine prăjită cu ricotta și pesto de casă. Comparativ cu pesto-ul cumpărat din magazin, pesto-ul de casă este mult mai...
Aceste biscuiți delicioși sunt făcuți din aluat sărat cumpărat din magazin. Pentru a fi plate, uniforme și crocante, trebuie coapte cu o a doua tavă de copt deasupra. Biscuiți copți în acest fel...
Acest aperitiv simplu, cu o singură îmbucătură, îi va captiva pe toți oaspeții tăi. Roșiile cherry umplute cu brânză albastră, bacon și ceapă verde nu necesită coacere și se servesc proaspete. Nota cheie este picantul...
Sosul iute și brânza albastră dau ouălor umplute o aromă picantă, în stil Buffalo. Înainte de umplere, înmuiați albușurile pentru scurt timp în sosul iute și zdrobiți brânza albastră...
Cină în miniatură
Mai puțin înseamnă mai mult când vine vorba de cină, care poate fi umplută cu o paletă bogată de arome interesante.
Ardeii shishito sunt un aperitiv excelent pentru o petrecere acasă. Au dimensiunea perfectă și sunt ușor de mâncat fără tacâmuri. Umpleți fiecare cu brânză Manchego sărată și cu gust de nucă, înfășurați fiecare...
Micile gustări spaniole, cunoscute și sub numele de tapas, sunt servite cu vin sau bere atunci când oaspeții trec pe acolo, precum și în multe baruri din Spania. Ardei piquillo marinați, umpluți cu brânză de capră și brânză...
Ardeii Peppadew marinați sunt umpluți cu felii de soppressata rulate, busuioc și brânză albastră pentru un aperitiv delicios în stil italian care se potrivește perfect cu vinul. Adăugați...
Pentru un aperitiv rapid și delicios, umpleți ardeii Peppadew marinați cu brânză de capră moale, cu ierburi, și decorați-i cu un poș de patiserie. Dacă nu aveți un poș de patiserie, folosiți o pungă de plastic obișnuită...
Pălăriile mari de ciuperci sunt umplute cu brânză fontina, nuci de pin și stafide aurii, apoi coapte până devin crocante deasupra. Un aperitiv elegant pentru o ocazie specială. Pentru această rețetă...
Dacă sunteți în căutarea unei modalități unice de a servi tequila la petrecerea dvs., luați în considerare shot-urile de jalapeño popper. Jalapeño-urile sunt transformate în pahare comestibile pentru tequila și suc de lime. Va fi...
Aceste turnulețe miniaturale sunt făcute cu felii de castravete, care reprezintă un înlocuitor excelent pentru tarte, fiind un aperitiv cu conținut scăzut de calorii. Turnați peste castraveți o cremă de brânză savuroasă, adăugați...
Aceste delicioase tarte cu foietaj, dovleac copt, pesto și brânză topită, sunt o delicatesă perfectă pentru orice sărbătoare. Sosul pesto cu kale, nuci pecan și usturoi copt poate fi preparat...
„Când fasolea este în sezon, nu există nimic mai delicios! Combinația de fasole și o cremă de mazăre verde cu brânză este un aperitiv perfect”, spune Anne Burrell. Adăugați crostini de primăvară pe deasupra...
O friptură de vită, asezonată generos cu piper negru măcinat grosier și sare de mare, este prăjită în tigaie până devine aurie și picantă, apoi feliată subțire și servită ca aperitiv pentru...
Pentru următoarea petrecere, pregătește aceste sandvișuri în miniatură care îți vor captiva invitații cu combinația lor de arome. Feliile de pumpernickel sunt servite cu cârnați de mistreț, cârnați de mistreț prăjiți...
Aceste bile de cârnați sunt combinația perfectă de brânză, carne și biscuiți. Pentru a le prepara, veți avea nevoie de un amestec uscat pentru a face scones sau clătite de cartofi. Amestecați-l în părți egale cu...
Bucățile de mușchi de vită gătite la foc mic într-un sos asiatic dulce-picant cu ananas și ceapă creează un aperitiv suculent și delicios pentru orice ocazie. Această rețetă este potrivită atât pentru slow cooker, cât și...
Gustări pe băț
Aperitivele pentru petreceri sunt și mai distractive atunci când sunt servite pe băț!
Aperitive pentru petrecerea cu brânză: Chiftele cu brânză și bușteni de brânză
Aveți oaspeți? Aceste aperitive delicioase sunt ușor de servit - și chiar mai ușor de mâncat.
Aperitive de nuntă servite în linguri
Împrumută o idee de la furnizorii de servicii de catering pentru nunți și servește aperitive cu linguri! Indiferent dacă plănuiești o nuntă sau organizezi o petrecere
7 aperitive cu biscuiți cu brânză
Biscuiții cu brânză - o parte preferată a pachetului de prânz și o delicatesă în bucătăria bunicii - sunt una dintre cele mai minunate gustări din lume. Combinația clasică nu...
















































