Mini sandvișuri cu chiftele, cartofi prăjiți și murături

Voturi: 1

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 464, grăsime totală 31 de ani G., grăsimi saturate 8 G., proteine 18 ani G., carbohidrați 28 de ani G., fibră 1 G., colesterol 98 mg, sodiu 578 mg, zahăr 3 G.

„Nu știu cum e la tine, dar eu am renunțat complet la chiflele slider. Sunt atât de plictisitoare în comparație cu cartofii prăjiți tip waffle”, recunoaște Ree Drummond. Își face cheeseburgerii miniaturali fără chiflă. Umplutura este plasată între niște cartofi prăjiți tip waffle rotunzi, deasupra și dedesubt, creând o delicatesă surprinzător de delicioasă și distractivă pe care copiii o adoră absolut!

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Cartofi pai

560 g cartofi prăjiți congelați

Chiftele

450 g carne de vită tocată
0,5 lingurițe pudră de usturoi
0,5 lingurițe piper cu lămâie
0,5 lingurițe sare condimentată
0,5 lingurițe sare grunjoasă
0,5 lingurițe piper negru proaspăt măcinat
2 linguri de ulei vegetal
2 felii de brânză americană, tăiate în bucăți

Sandvișuri cu glisoare

4 frunze de salată, rupte în bucăți mici
8 lingurițe de ketchup
8 lingurițe de maioneză
8 felii subțiri de ceapă roșie mică
8 felii de roșii prune
8 felii de castravete murat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: Cartofi pai, Carne de vită, roșii, castravete murat, brânză topită, piper cu lămâie

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Cartofi pai:

Coaceți cartofii prăjiți la cuptor timp de 20 de minute (conform instrucțiunilor de pe ambalaj).

Chiftele:

Pune carnea tocată de vită într-un bol și amestecă-o cu pudra de usturoi, coaja de lămâie, sarea și piperul negru. Amestecă bine cu mâinile și formează opt chiftele de câte 60 g (2,5 oz). Pune chiftelele deoparte pe o farfurie.
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Puneți chiftelele în tigaie și gătiți-le timp de 3 minute. Întoarceți chiftelele și gătiți-le încă 30-45 de secunde, apoi puneți deasupra fiecărei chiftele câte o felie mică de brânză. Acoperiți tigaia și gătiți încă 3 minute. Brânza se va topi mai bine sub capac. Transferați chiftelele pe o farfurie.

Așezați o frunză de salată verde peste cartofii prăjiți, stropiți cu 1 linguriță de ketchup și 1 linguriță de maioneză. Adăugați ceapa roșie și așezați o chiftea deasupra. Așezați deasupra o felie de roșie, apoi o felie de murătură. Așezați deasupra o altă felie de cartofi prăjiți și fixați-o cu o scobitoare. Asamblați încă 7 sandvișuri în același mod și savurați!

Categorii:

reţetă / Mâncăruri festive / Cocktail party / Conținutul caloric al meselor preparate / Sandvișuri / Aperitive / Canape-uri / Sandvișuri / Aperitive cu carne / / Ree Drummond

Rețete similare