Acasă » reţetă » Salate » Salate cu frunze » Pagina 4
 

Rețete de salată verde cu frunze


50 de rețete simple de salate

50 de rețete simple de salate

Pregătește preparate proaspete și simple de la bucătarii noștri pentru petrecerea ta.

Categorii: Salate, Cu frunze, .
Autor:
Salată de varză cu bacon și pâine prăjită cu usturoiVizualizări: 2 262

Șunca crocantă și roșiile dulci infuzează această salată suculentă, bogată în vitamine, cu o gamă largă de arome. Pentru a înmuia varza kale proaspătă, tocați-o și zdrobiți-o cu mâinile într-un bol împreună cu...

Varză kale, roșii cherry, castraveți, bacon, pâine prăjită...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 580
Autor: - bucătar
Pui la cuptor cu salată verde și mazăre într-un dressing fierbinteVizualizări: 1.561
Conținutul rețetei:

Când frigeți un pui întreg la cuptor, condimentați întreaga suprafață din abundență cu sare și piper negru și umpleți cavitatea cu jumătăți de lămâie, o căpățână de usturoi tocată, crenguțe de cimbru și foi de dafin.

pui, mazăre, salată verde, frunză de dafin, cimbru, piper negru, vin alb...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată cu piept de pui afumat și dressing de roșii uscate la soareVizualizări: 8.555

O salată consistentă în stil italian, plină de arome vibrante, suculente și texturi contrastante de pui fraged, mozzarella moale și pesmet crocant. Pieptul de pui este prăjit în tigaie...

Piept de pui, salata verde, rucola, branza mozzarella bocconcini, sos de rosii, parmezan, oregano, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - coproprietarii restaurantului
Salată de rucola, pepene verde și mentăVizualizări: 1.626

Pepenele verde suculent și dulce poate fi un ingredient minunat pentru o salată savuroasă atunci când este asociat cu ingrediente vibrante. Rucola picantă, de exemplu, este o alegere perfectă...

Pepene verde, brânză feta, rucola, mentă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Salată cu căpșuni murateVizualizări: 1.762

Înainte de a fi adăugate în salată, căpșunile feliate sunt marinate câteva minute cu șalote într-un amestec de oțet de sherry, zahăr și sare, infuzându-le delicioasa lor...

Mix de salată Mesclun, brânză de capră, alune de pădure, muștar Dijon, piper negru, oțet de sherry, căpșuni...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Mușchiuleț de porc cu salată de mazăre dulceVizualizări: 1.570

O mâncare ușoară de vară, rapidă de preparat și cu un aspect rafinat. Mușchiul de porc fraged este copt întreg la cuptor, păstrându-și toată suculența. Carnea...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, mazăre dulce, morcovi, năsturel, migdale...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 420
Autor:
Pui la grătar și prune în sos hoisinVizualizări: 2.699

Prunele la grătar sunt o garnitură delicioasă de vară pentru pui. Atât prunele, cât și puiul sunt frecate cu un amestec asiatic de sos hoisin, oțet de orez, ghimbir și ulei de măsline înainte de a fi puse la grătar.

Pulpe de pui, sos hoisin, oțet de orez, rădăcină de ghimbir, nuci caju, rucola, prune...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 540
Autor:
Carpaccio de vită la cuptor cu salată de cartofi gorgonzolaVizualizări: 4 184

Dacă ezitați să faceți carpaccio cu carne de vită crudă, friptura de vită în sânge, feliată subțire, este o opțiune excelentă. Aranjați feliile pe o farfurie și serviți cu o salată de carne fiartă...

Vită, ardei peppadew, mix de salată mesclun, parmezan, gorgonzola...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 344
Categorii: Salate, Legume, Cu frunze, .
Autor:
Salată iceberg cu piersiciVizualizări: 3.082

Deși ingredientul principal din această salată este piersicul, nu este deloc o salată de fructe ca desert, ci mai degrabă un aperitiv interesant și suculent, servit alături de felul principal. Această salată este deosebit de bună pentru vară...

salată iceberg, piersici, bacon...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată cu căpșuni, castraveți și pepene galbenVizualizări: 3.603

În scurtul sezon estival al fructelor de pădure și al fructelor de pădure, când ești nerăbdător să le savurezi beneficiile și aroma, poți profita la maximum de aceste ingrediente și nu te poți limita la deserturi. De exemplu, de la...

spanac, pepene galben, castraveți, căpșuni, mărar...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Salate, Cu frunze, Ou, .
Autor:
Salată bistro cu ou poșatVizualizări: 2.321

Baza oricărei salate bistro este o cantitate generoasă de verdețuri și salată verde. Cu cât verdețurile sunt mai variate, cu atât aroma salatei este mai interesantă. Și ingrediente suplimentare precum...

Fasole verde, salată frisse, salată de andive, șalote, ouă, bacon...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 440
Autor:
Salată verde cu ridichi și semințeVizualizări: 4.669

Salata verde este un adaos delicios și sănătos la aproape orice fel de mâncare. Feliile subțiri de ridiche crocantă sunt o alegere excelentă, iar pentru a evita plictisirea salatei, adăugați...

salată verde, rucola, castraveți, ridichi, semințe de floarea-soarelui...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Salată de spanac cu dressing de brânză albastrăVizualizări: 1.635

O salată ușoară și bogată în vitamine, cu spanac proaspăt, salată roșie, castraveți și ceapă roșie, va fi plină de o aromă extraordinară atunci când este combinată cu un dressing din lapte fermentat, preparat cu iaurt, smântână și...

Spanac, salată verde, castraveți, brânză albastră, iaurt, smântână, anșoa...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Salate, Cu frunze, Cu pâine, .
Autor:
Salată Panzanella într-un castron de pâineVizualizări: 2.054

O salată italiană de vară cu panzanella, preparată cu cuburi de pâine prăjită, roșii și mezeluri într-un dressing vinegretă, servită într-un bol unic de pâine ciabatta. Toate delicatesele - salam,...

Salata romana, salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, salam, prosciutto, soppressata, branza provolone, oregano...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 700
Autor:
Salată de friptură cu vinegretă de roșiiVizualizări: 2.257

Această salată consistentă și cu carne conține salată verde suculentă, avocado fraged, roșii dulci, jicama crocantă, queso fresco fărâmițat și felii subțiri de vită la grătar...

Vită, roșii cherry, castraveți, salată verde, salată verde Boston, jicama, brânză queso fresco, ardei chipotle în sos adobo, suc de lime, miere, avocado, chimen, boia de ardei...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Salate, Cu frunze, Cu paste, .
Autor:
Salată de quinoa și germeniVizualizări: 4.094

Pregătește o salată delicioasă și sănătoasă care combină adevărate superalimente, o bogăție de vitamine și micronutrienți esențiali. Printre acestea se numără quinoa și germenii...

quinoa, muguri de fasole, ridichi, țelină, semințe de floarea-soarelui...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Salate, Legume, Cu frunze, .
Autor:
Salată de cartofi cu sparanghel la grătarVizualizări: 1.797

Adăugați legume la grătar la o salată de legume și verdețuri proaspete pentru o aromă mai bogată, estivală, mai ales dacă o preparați pe grătar cu cărbune. Această salată conține cartofi dulci copți...

Cartofi dulci, sfeclă roșie, sparanghel, mix de salată, brânză de capră, măsline, capere...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 420
Categorii: Salate, Cu frunze, .
Autor:
Salată de rucola cu roșiiVizualizări: 65.690

Rucola proaspătă și picantă se potrivește armonios cu roșiile dulci, iar oțetul balsamic și uleiul de măsline accentuează perfect această combinație de arome. Pentru a prepara salata, folosiți bucăți mici...

rucola, roșii cherry, oțet balsamic...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Cu frunze, .
Autor:
Salată cu bacon și dressing ranch în bărcuțeVizualizări: 1976

Această salată simplă este preparată cu roșii proaspete, ridichi, castraveți și bacon prăjit crocant, acoperită cu un dressing delicios de sos ranch care completează perfect aroma legumelor. Include...

Salată romană, roșii cherry, ridichi, castraveți, sos picant, bacon, suc de lămâie, mărar, dressing ranch...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 bărci
Autor:
Salată de creveți și legume rădăcinoase la cuptorVizualizări: 2.403

Această salată cu conținut scăzut de calorii, sănătoasă și totodată sățioasă, este preparată cu creveți mari prăjiți și legume la cuptor, inclusiv morcovi, păstârnac și napi. Legumele sunt unse cu ulei de măsline și...

Creveți, rădăcină de păstârnac, morcovi, napi, nuci, parmezan, rucola...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 490
Autor:
Lipie coaptă cu brânză, bacon și ouă prăjiteVizualizări: 3.296

O singură lipie conține un mic dejun întreg cu ouă amestecate, roșii, bacon și brânză, ca o farfurie, și este ușor de mâncat cu mâinile, exact ca pizza. Arată delicios. Poți...

Pâine naan, brânză americană, mix de salată, roșii, ouă, bacon...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 600
Categorii: Salate, Cu frunze, Cu paste, .
Salată de paste Penne cu pesto picantVizualizări: 2013

Punctul culminant al acestei salate de paste, mazăre verde și rucola este sosul picant de pesto. Pentru a-l prepara, amestecați busuioc proaspăt cu puțină rucola, nuci de pin și condimente picante...

Paste penne, mazăre, rucola, parmezan, nuci de pin, fulgi de ardei roșu, roșii uscate la soare, sos pesto, busuioc...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Salate, Cu frunze, Cu pâine, .
Autor:
Salată de grădinăVizualizări: 4.425
Conținutul rețetei:

O salată de grădină este un bol întreg de vitamine sub formă de legume și ierburi de sezon. Nu există o rețetă exactă pentru o salată de grădină, iar ingredientele acesteia depind de ceea ce crește în prezent în grădină. Cu toate acestea,...

Mix de salată, parmezan, sare de usturoi, condimente italienești, ardei pepperoncino, roșii, măsline, crutoane...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 221
Categorii: Salate, Legume, Cu frunze, .
Autor:
Salată de fasole verde cu ouă și dressing de brânză de caprăVizualizări: 5.069

Această salată consistentă și suculentă este un amestec perfect de ingrediente simple, dar delicioase: salată verde suculentă, fasole verde opărită, felii de cartofi noi fierți, legume dulci...

Fasole verde, cartofi roșii, roșii, brânză de capră, mix de salată, muștar integral, hrean, iaurt, ouă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 300
Autor: - coproprietarii restaurantului
Salată de spanac cu piersici la grătar și dressing de brânză albastrăVizualizări: 2.387
Conținutul rețetei:

Această salată delicioasă de vară conține spanac proaspăt și suculent, piersici dulci la grătar feliate, nuci pecan, ceapă roșie feliată subțire și bacon afumat crocant. La prima vedere...

Piersici, spanac, bacon, brânză albastră, nuci pecan, iaurt, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată Caesar cu friptură de vită la grătarVizualizări: 2.592

O salată Caesar sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru un picnic. Ingredientele sale principale sunt inimi întregi de salată romană la grătar, felii de friptură de vită și, cel mai important...

Vită, salată romană, parmezan, anșoa, oregano...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Cotlete de curcan cu salată de prune la grătarVizualizări: 5.046

Aceste chiftele sunt făcute din piept de curcan zdrobit, la grătar până se rumenește. Această carne fragedă se gătește în doar 2 minute pe fiecare parte și este gata de mâncat.

curcan, rucola, ardei iute măcinat, coriandru, suc de lămâie, prune...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 371
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Salată Caesar cu usturoi la grătarVizualizări: 2.962
Conținutul rețetei:

O salată Caesar ușoară tradițională constă din salată verde, crutoane, parmezan și dressing. Aceste ingrediente pot fi preparate la grătar pentru o aromă și mai interesantă.

iaurt, lămâie, muștar Dijon, anșoa, usturoi, parmezan, salată romană, pâine albă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Cu frunze, .
Autor:
Salată cu sparanghel și rădăcină de feniculVizualizări: 1.916

Salata este făcută cu verdețuri proaspete: salată Boston, salată mixtă, mazăre dulce, țelină, fenicul și sparanghel, care ar trebui opărite în prealabil pentru a fi puțin...

Salată Boston, mix de salată, mazăre dulce, țelină, sparanghel, bulb de fenicul, fistic, anșoa, tarhon...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Salate, Cu frunze, .
Autor:
Salată cu escarolă și baconVizualizări: 1.876

Deși această salată pare simplă, este plină de un buchet de arome complexe din ingredientele sale, care se îmbină perfect pentru a crea o experiență de neuitat. În același timp...

Salată de escarolă, năsturel, brânză albastră, curmale, alune de pădure, oțet de vin, portocale, bacon...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 440
Categorii: Salate, Cu frunze, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de spanac cu nuci pecan prăjite și gorgonzolaVizualizări: 3 121

O salată simplă de spanac proaspăt este o adevărată delicatesă festivă, cu ingrediente precum nuci pecan prăjite dulci și brânză albastră Gorgonzola. Nuci prăjite la cuptor cu zahăr și sare...

spanac, brânză gorgonzola, nuci pecan, oțet de sherry, șalote...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Cu frunze, Fructe, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Salată de căpșuniVizualizări: 1.275
Conținutul rețetei:

O salată suculentă și răcoritoare de căpșuni, spanac și salată verde. Aroma sa de fructe de pădure este perfect completată de un dressing picant. Lejeritatea salatei este echilibrată de parmezan ras și un topping crocant de...

Tăiței, spanac, salată romană, oțet de vin, parmezan, căpșuni, semințe de floarea-soarelui, boia de ardei...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Salate, Cu frunze, .
Autor:
Salată verde cu pui, avocado și chipsuri de porumbVizualizări: 22.969

Acest prânz ușor este preparat cu ingrediente din popularul desert mexican, guacamole. Cu toate acestea, nu există pastă sau piure de avocado aici. Vei simți gustul guacamole doar când...

Piept de pui, salată verde, roșii cherry, avocado, ulei de semințe de struguri, suc de lime, ardei jalapeño, coriandru, chimen, tortilla...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 390
Categorii: Salate, Cu frunze, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de frunze cu castraveți, roșii și cartofi prăjițiVizualizări: 7 147

Mâncarea este preparată cu un amestec de salată verde, mult pătrunjel, ceapă verde, mentă, castravete și roșii dulci, amestecată cu un dressing de lămâie și cartofi prăjiți crocanți...

Salată verde, salată romană, roșii cherry, castraveți, suc de lămâie, lipie, mentă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 150
Categorii: Salate, Cu frunze, Cu fasole, .
Autor: - bucătar celebru
Salată de mazăre verde cu suc de lămâieVizualizări: 2.928
Conținutul rețetei:

Această salată suculentă și plină de vitamine este făcută dintr-un amestec de mazăre dulce și mazăre de zăpadă, acoperită cu rucola proaspătă și un dressing franțuzesc cu lămâie. Mazărea dulce, spre deosebire de mazărea de zăpadă, este mai densă...

Muștar Dijon, lămâie, suc de lămâie, oțet de vin, zahăr, mazăre dulce, fulgi de ardei roșu, rucola...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8 Conținut caloric: 189
Categorii: Salate, Cu frunze, .
Autor: - bucătar
Salată verde de primăvarăVizualizări: 18.566

Dacă plănuiți o salată verde ușoară și bogată în vitamine, o soluție excelentă este să folosiți un amestec de diferite legume verzi, deoarece fiecare are propriul profil aromatic distinct. Unele sunt mai...

mix de salată, salată verde, salată de porumb, năsturel, rucola, chives, suc de lămâie...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 115
Categorii: Salate, Cu frunze, .
Autor:
Salată cu dressing de brânză albastrăVizualizări: 3.039

Acest dressing cu brânză albastră este complementul perfect pentru salatele verzi simple, făcându-le nu doar sănătoase, ci și delicioase. Brânza albastră este amestecată cu iaurt, smântână cu conținut scăzut de grăsimi,...

Iaurt, brânză albastră, smântână, suc de lămâie, sos Tabasco, salată verde, mix de salată...
Timp: 7 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 79
Categorii: Salate, Cald, Cu frunze, Carne, Ou, .
Autor: - scriitor culinar
Salată perfectă de spanacVizualizări: 12.766

O salată superbă, bogată în vitamine, arome și texturi deosebite. Se deosebește de alte salate de spanac prin faptul că conține doar verdețuri proaspete, în timp ce toate celelalte ingrediente sunt gătite.

Ouă, bacon, ceapă roșie, ciuperci champignon, oțet de vin, zahăr, muștar Dijon, spanac...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 270
Autor:
Piept de pui și salată cu ridichi și ghimbirVizualizări: 16.660

Pieptul de pui fiert este considerat cea mai sănătoasă carne, dar, în ciuda aparentei sale simplități, uneori poate fi dificil să gătești un file cu adevărat delicios și suculent. O modalitate de a evita gătirea excesivă este...

Piept de pui, ridichi daikon, castraveți, șalote, rădăcină de ghimbir, unt de arahide, sos de chili, suc de lime, năsturel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 432
Categorii: Salate, Cu frunze, Carne, Ou, .
Autor:
Salată cu friptură și ouă (Paleo)Vizualizări: 6.045

Acest fel de mâncare simplu este un mic dejun sățios și delicios. Prăjiți o friptură și ouă amestecate în tigaie, apoi serviți pe un pat de frunze suculente și crocante de salată romană, stropite cu suc de lămâie.

Vită, ceapă roșie, ouă, salată romană, suc de lămâie, ardei iute...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 450
Salată frisee cu ou poșat și baconVizualizări: 5 901

Micul tău dejun cu ouă și bacon va deveni un fel de mâncare gourmet de calitate restaurant dacă înlocuiești obișnuitele ouă omletă cu ouă poșate. Dacă crezi că doar un bucătar priceput poate crea un astfel de fel de mâncare,...

Salată frisée, arpagic, eșalotă, oțet de vin, muștar de Dijon, ouă, bacon...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
99 Rețete de garnituri sănătoase

99 Rețete de garnituri sănătoase

Vă prezentăm garnituri delicioase și sănătoase pentru prânz și cină, de la piure de cartofi cu conținut scăzut de calorii până la cereale consistente precum quinoa.

Categorii: Salate, Cu frunze, .
Autor:
Salată Boston cu dressing din lapte fermentatVizualizări: 3 185

O salată verde bogată în vitamine, preparată cu salată verde și morcovi rași, devine și mai nutritivă dacă o pregătești cu un dressing din lapte fermentat, făcut din iaurt natural și lapte acru sau chefir în părți egale...

Salată Boston, ceapă verde, usturoi, morcovi, coriandru, lapte acru, iaurt...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 38 de ani
Categorii: Salate, Cu frunze, .
Autor:
Salată verde Boston cu dressing de lămâie și măslineVizualizări: 2.778

Această salată ușoară și răcoritoare are la bază frunze suculente de salată verde, iar pătrunjelul proaspăt, busuiocul, mărarul și menta îi conferă o aromă deosebită. Cel mai bine este să rupeți toate frunzele de salată verde cu mâna, decât...

Salată Boston, busuioc, mărar, mentă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor