Rețete simple și rapide


90 de cine delicioase de toamnă pentru zilele lucrătoare

90 de cine delicioase de toamnă pentru zilele lucrătoare

Înviorează-ți rutina din timpul săptămânii cu cine simple, perfecte pentru sezonul de toamnă. De la paste și cotlete de porc la cuptor până la

Autor: - scriitor culinar
Caserolă vegetariană cu ravioli cu brânză și spanacVizualizări: 823

Această caserolă vegetariană cu ravioli cu brânză este o masă rapidă, ușoară și delicioasă, perfectă pentru o masă la mijlocul săptămânii, după muncă. Raviolii cumpărați din magazin sunt coapți sub un strat de brânză, împreună cu spanac,...

ravioli, spanac, sos pesto, brânză mozzarella...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 509
55 Cele mai bune rețete cu mere pentru toamnă și nu numai

55 Cele mai bune rețete cu mere pentru toamnă și nu numai

Dacă te întrebi cum să folosești cu înțelepciune recolta de mere sau ce deliciu poți face din acel măr singuratic din bucătărie,

Autor:
Salată verde aperitiv cu avocado, mazăre și sparanghelVizualizări: 1.234

Dacă vă întrebați dacă să serviți o salată sau un sos la o petrecere, luați în considerare această salată aperitiv vibrantă și crocantă, într-un dressing cremos, menită să fie mâncată cu cartofi prăjiți, nu cu o furculiță. Nu...

Sparanghel, spanac, mazăre dulce, castraveți, mentă, pătrunjel, ardei jalapeño, avocado, suc de lămâie, iaurt, chipsuri tortilla...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 401
Autor:
Salată aperitiv cu legume mediteraneeneVizualizări: 1.064

De ce să mănânci salată cu furculița când o poți lua cu chipsuri pita? Aceasta este ideea din spatele acestei salate crocante, în stil aperitiv, umplută cu legume de vară colorate, tocate mărunt și asezonată...

Castraveți, roșii, ceapă roșie, ridichi, porumb, tahini, suc de lămâie, miere, chimen, chipsuri pita...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 332
Terci de orez dulce cu fasole mung „Sakkarai Pongal” într-o oală sub presiuneVizualizări: 844

Pongal este un festival al recoltei sărbătorit în sudul Indiei, în timpul căruia se servește acest desert. În mod tradițional, este preparat din orez proaspăt recoltat și fasole mung și îndulcit cu jaggery indian, care...

Orez basmati, orez iasomie, ghee, cardamom, nuci caju, stafide...
Timp: 55 de minute. Complexitate: medie Porții: 8
Autor:
Cum se gătește orez negruVizualizări: 4 262

Orezul negru a fost apreciat încă din cele mai vechi timpuri pentru aroma sa bogată de nucă și conținutul ridicat de antioxidanți. Există multe soiuri diferite din țări precum China, Filipine, Indonezia, India, Thailanda și...

orez negru nerone...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 450 gr. (3 linguri) Conținut caloric: 172
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pulpe de pui crocante într-o friteuză cu aerVizualizări: 5 264

Carne de pui suculentă, fragedă și închisă la culoare, acoperită cu o crustă crocantă în mai puțin de douăzeci de minute - ce poate fi mai bun?! Pulpele de pui sunt învelite în făină condimentată și prăjite la aer cu un minim de...

pulpe de pui, pudră de ceapă, boia de ardei, cimbru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 433
Piept de pui cu lămâie și ierburi aromatice, sparanghel și cartofi roșii copți pentru doiVizualizări: 1.463

Acest fel de mâncare combină perfect tot ce aveți nevoie tu și partenerul tău pentru o cină echilibrată. Pieptul de pui prăjit cu lămâie și ierburi este servit cu cartofi roșii copți și...

Piept de pui, cartofi roșii, pudră de usturoi, condimente italienești, sparanghel, suc de lămâie...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 796
Autor:
Tiramisu cu amaretto pentru doiVizualizări: 1.771

Aroma clasică de cafea a tiramisu-ului italian este completată perfect de nota de migdale a lichiorului de amaretto. Această rețetă este potrivită și pentru două porții, fiind perfectă atunci când aveți nevoie de un desert rapid și elegant...

Biscuiți Savoiardi, brânză mascarpone, frișcă, lichior amaretto, lichior de migdale, cafea...
Timp: 2 ore și 15 minute (inclusiv timpul de răcire) Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 315
Autor:
Risotto cu creveți și lămâie pentru doiVizualizări: 2.463

Acest risotto cu creveți și lămâie vă va încânta cu aroma sa simplă, dar sofisticată. În mod tradițional, risotto-ul se prepară în cantități mari pentru a hrăni familia și prietenii, dar iată o versiune pentru...

Orez Arborio, creveți, coajă de lămâie, usturoi, vin alb...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 742
Autor:
Cea mai bună Coryphaena (Mahi-Mahi) la grătarVizualizări: 2.488
Conținutul rețetei:

Cu carnea sa fermă și aroma blândă, mahi-mahi (cunoscut și sub numele de pește-delfin) este ideal pentru prăjit. În această rețetă, acoperim fileurile de mahi-mahi cu o glazură dulce și acrișoară făcută din suc de ananas, sos de soia,...

Mahi-mahi, rădăcină de ghimbir, coriandru, mentă, sos de soia, suc de lime, salsa, ananas...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 402
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor:
Aripioare de pui la cuptor în sos teriyakiVizualizări: 1.494

Pentru a prepara aripioare de pui delicioase în stil asiatic, coaceți-le în cuptor până sunt pe jumătate gata, apoi acoperiți-le cu sos teriyaki cumpărat din magazin și gătiți-le până sunt gata. Sosul teriyaki conține...

aripioare de pui, sos teriyaki, brânză albastră...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Cele mai bune rețete de paste la caserolă

Cele mai bune rețete de paste la caserolă

Aici am adunat rețete delicioase de paste la cuptor de la bucătarii tăi preferați.

Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Piept de pui în marinadă teriyakiVizualizări: 1.011

Această marinadă ușoară în stil teriyaki combină arome îndrăgite care nu se găsesc în marinada tradițională japoneză teriyaki. De obicei, conține sake și mirin, dar nu și usturoi sau ghimbir. Se toarnă...

piept de pui, usturoi, semințe de susan, sos de soia, rădăcină de ghimbir, ulei de susan...
Timp: 2 ore și 20 de minute (inclusiv timpul de marinare) Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 532
Topinambur copt cu păstârnacVizualizări: 1.047

Topinamburii sunt tuberculi care arată ca o încrucișare între un cartof și ghimbir. Sunt o rudă a florii-soarelui, originară din America de Nord. Mulți oameni încearcă să curețe topinamburii...

rădăcină de păstârnac, rozmarin, ceapă, usturoi, topinambur, piper negru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 209
Bucăți de dovleac kabocha coapte la cuptor în sirop de arțarVizualizări: 1 131

Dovleacul kabocha fraged, copt în sirop de arțar cu ardei iute, este exact ceea ce îți dorești papilele gustative. Dulce, sărat și picant - toate într-o singură îmbucătură! Servește-l ca garnitură,...

Dovleac Kabocha, sirop de arțar, condimente pentru chili, piper cayenne măcinat...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 197
Varză de Bruxelles crocantă cu ardei iute la cuptorVizualizări: 882

După ce vor încerca această garnitură, chiar și cei cărora nu le place varza de Bruxelles vor cere mai multă! Totul se rezumă la crusta delicioasă, aurie, de pe fiecare căpățână. Pentru a realiza acest lucru, prăjiți rapid varza de Bruxelles...

Varză de Bruxelles, fulgi de ardei roșu, coajă de lămâie...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 163
Autor: - bucătar
Salată de varză de Bruxelles proaspătă cu mere și orez brunVizualizări: 827

Combină varză de Bruxelles proaspătă, un măr Granny Smith și orez brun fiert și în doar 15 minute vei avea o garnitură delicioasă care poate fi servită și ca aperitiv. Pentru această rețetă, vei avea nevoie de...

Varză de Bruxelles, mere, orez brun, rădăcină de ghimbir, suc de lămâie, muștar Dijon, pătrunjel...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 208
Autor: - scriitor culinar
Salată caldă de conopidă coaptăVizualizări: 1 130

Sunt atât de multe lucruri de care să te îndrăgești la această salată delicioasă de la Ree Drummond: nuci de pin, salată verde proaspătă, o presărare de măsline negre și verzi... Dar ceea ce o face cu adevărat delicioasă este conopida coaptă. Bună...

Conopidă, nuci de pin, măsline Kalamata, rucola, spanac, sos pesto, oțet de șampanie, pătrunjel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 122
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Varză roșie fiartă rapid cu mere și bacon într-o tigaieVizualizări: 1.014

Acest preparat ușor de la Trisha Yearwood combină arome vibrante de toamnă. Merele Granny Smith dulci și acrișoare și bucățelele de bacon sărat completează perfect varza roșie fiartă pe...

Varză roșie, suc de mere, miere, mere, oțet de mere, bacon, ceapă verde...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 251
50 de rețete cu cartofi dulci pe care le vei adora

50 de rețete cu cartofi dulci pe care le vei adora

Cartofii dulci sunt printre preferatele noastre pe vreme rece și nu e de mirare. Piure, umpluți, copți sau prăjiți, acești dulci

Cum să coaci un cartof dulce întreg la cuptor

Cum să coaci un cartof dulce întreg la cuptor

Cartofii dulci sunt atât de aromati încât simpla coacere la cuptor le va scoate la iveală toate calitățile dulci.

Autor: - scriitor culinar
Piept de pui într-o marinadă de tequila cu citriceVizualizări: 861

Sucurile de lime, portocală și lămâie, combinate cu tequila și condimente aromate, creează o marinadă răcoritoare de citrice pentru pieptul de pui, care va împiedica carnea fragedă să se usuce pe grătar și...

Piept de pui, suc de lime, ardei jalapeño, usturoi, suc de lămâie, suc de portocale, tequila...
Timp: 8 ore și 35 de minute (inclusiv timpul de marinare) Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 169
Autor: - scriitor culinar
Pui la grătar cu lime și tequilaVizualizări: 756

Tequila și lime-ul sunt o combinație minunată nu doar pentru Margarita răcoritoare, ci și pentru o marinadă de pui. Adăugați jalapeño picant, usturoi și ardei iute în marinadă pentru a infuza puiul...

piept de pui, tequila, condimente pentru chili, suc de portocale, suc de lime, ardei iute, usturoi...
Timp: 8 ore și 30 de minute (inclusiv timpul de marinare) Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 277
Autor: - coproprietar al restaurantului
Chimichanga din resturile cinei de sărbătoriVizualizări: 1.008

Chimichangas sunt un fel de mâncare emblematic al orașului mexican Sonora. Au devenit populare și în bucătăria Tex-Mex din sud-vestul Americii. În mod tradițional, sunt umplute cu pui, porc sau...

Curcan, tortilla, merișoare, portocale, pâine albă, piure de cartofi...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 1031
Autor: - restaurator
Aripioare de pui la grătar în sos de lime și tequilaVizualizări: 946

Pentru a prepara rapid aripioarele la grătar și a evita așteptarea oaspeților, Guy Fieri sugerează să le coaceți în cuptor cu o seară înainte până sunt pe jumătate gata și apoi să le păstrați la frigider până când sunt gata de...

Aripi de pui, lime, tequila, nectar de agave, sos adobo, chimen...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 276
Autor:
Bol Tex-Mex cu pui și quinoaVizualizări: 1.431

Dacă ai niște pui gătit rămas, niște quinoa gătită și o conservă de fasole la conservă în frigider, poți prepara un bol delicios și sănătos pentru o cină sățioasă în doar 10 minute. Amestecă...

quinoa, fasole neagră preto, salsa, chimen, condimente pentru chili, pui, avocado, suc de lime, coriandru...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 393
Autor: - scriitor culinar
Pui tras rapid Tex-MexVizualizări: 1.269

Puiul sfărâmat este excelent pentru tacos, burritos sau sandvișuri. Pentru a-l prepara în câteva minute, folosiți medalioane de pui (fileuri de piept de pui, felii...

Piept de pui, ardei jalapeño, ardei gras, salsa, chipsuri tortilla, oregano, pudră de chili, chimion, brânză cotija, smântână, coriandru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 687
Autor: - scriitor culinar
Lasagna cu pui și sos de enchiladaVizualizări: 811

În această rețetă de la Ree Drummond, bucătăria italiană se întâlnește cu bucătăria mexicană. O combinație incredibilă de lasagna și enchilada, sau lasagna cu aromă de enchilada… Numiți-o cum doriți, această rețetă simplă...

Paste lasagna, condimente pentru chili, chimen, pudră de usturoi, piept de pui, brânză ricotta, brânză Monterey Jack, sos de roșii...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 668
Autor: - Prezentator TV
Piept de pui cu mere în tigaieVizualizări: 1.669

Pieptul de pui este gătit înăbușit într-un sos dulce-acrișor de casă, preparat cu cidru fără alcool (suc de mere nefiltrat), și iese incredibil de suculent, fraged și delicios. Pentru echilibrul perfect de arome...

Piept de pui, cidru de mere, ceapă Vidalia, mere, foi de dafin, cimbru, usturoi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 487
Categorii: Salate, Cald, Legume, .
Salată caldă cu varză de Bruxelles și baconVizualizări: 562

Dacă te-ai săturat de aceleași rețete plictisitoare cu varză de Bruxelles, încearcă această salată simplă cu varză de Bruxelles mărunțită. Această salată caldă este gata în doar 20 de minute și se servește cu...

Varză de Bruxelles, oțet de vin, bacon...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 139
Categorii: Salate, Cald, Legume, .
Autor: - bucătar
Salată de dovleac copt cu ciuperci portobello, radicchio, mere și semințe de dovleacVizualizări: 492

Ciupercile Portobello și dovleacul copt fac ca această salată să fie suficient de gustoasă pentru a fi servită ca fel de mâncare independent. Delicioasă și caldă, este bogată în proteine ​​și fibre, iar dovleacul...

Dovleac Acorn, ciuperci portobello, radicchio, mere, rucola, oțet de vin roșu, semințe de dovleac...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 120
Categorii: Salate, Cald, Legume, .
Autor: - Prezentator TV
Salată caldă de varză de BruxellesVizualizări: 681

Această salată caldă și consistentă este plină de arome de toamnă. Varza de Bruxelles mărunțită, ușor sotată, este amestecată cu merișoare dulci-acrișoare pentru a fi garnitura perfectă pentru carne sau carne de pasăre. Tocată mărunt...

Varză de Bruxelles, nuci, nucșoară, merișoare uscate...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 253
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Mușchiuleț de porc delicios la cuptorVizualizări: 1 227

Pentru a asigura cel mai gustos și aromat mușchiuleț de porc, Ree Drummond îl condimentează cu piper măcinat, rozmarin proaspăt și cimbru, îl rumenește până se rumenește și îl termină de gătit în...

Mușchiuleț de porc, piper negru, cimbru, rozmarin, fulgi de ardei roșu, muștar integral, smântână, pătrunjel...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 775
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Cordon Bleu simplu de pui cu brânză și șuncăVizualizări: 1.072

Această rețetă simplă de pui cordon bleu nu necesită bătăi, umplutură sau pane - nicio bătaie de cap. Și având în vedere că se gătește în doar 15 minute într-o singură tigaie,...

piept de pui, șuncă, brânză mascarpone, brânză Emmental, muștar integral...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 373
Autor: - scriitor culinar
Tăiței fettuccine cu ardeiVizualizări: 787

Ree Drummond adaugă șase tipuri de ardei la tăițeii ei fettuccine într-un sos cremos de tequila: ardei grași, ardei baby, poblanos, jalapeño, ardei negri și chipotle, care adaugă o aromă afumată și picantă.

paste fettuccine, ardei gras, ardei poblano, supă, smântână, sos adobo, coriandru, tequila...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 902
Autor:
Carbonara cu spaghete și baconVizualizări: 725

După cum spune Mark Murphy, „Spaghetele carbonara sunt ceva ce oricine poate face.” Amestecați ouăle cu piper și parmezan, apoi adăugați spaghetele fierbinți și amestecați până când ouăle sunt gătite complet și...

paste spaghete, parmezan, piper negru, ouă, bacon...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 573
Categorii: Paste, Legume, ciuperci, .
Autor: - scriitor culinar
Paste cu dovleac și baconVizualizări: 840

Ree Drummond duce mâncarea reconfortantă la un cu totul alt nivel cu această rețetă de paste cu bacon și dovleac plăcintar. Ea combină cu măiestrie arome contrastante pentru a crea...

Paste bucatini, dovleac plăcintar, ceapă roșie, roșii uscate la soare, varză kale, cimbru, usturoi, nuci de pin, suc de lămâie, parmezan, vin alb, busuioc, bacon...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 588
Autor:
Cartofi dulci cu pui și ou pentru micul dejun la microundeVizualizări: 1.225

Iată unul dintre cele mai bune sfaturi Whole30: atunci când vă planificați micul dejun, includeți tot felul de proteine ​​și legume. Acest mic dejun gata pentru cuptorul cu microunde este gata în câteva minute. Include...

Cartofi dulci, ouă, salsa, pui la grătar, boia de ardei...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 261
Categorii: Feluri principale, .
Autor:
Umplutură de crutoane de pâine cu cârnați și mereVizualizări: 491

Merele sunt un adaos excelent la umplutura de pâine cu carne de pasăre. Adaugă o dulceață subtilă și o suculență intensă. În această rețetă, le-am combinat cu cârnați Čevapčić prăjiți și crutoane de pâine pentru o...

Pâine de porumb, țelină, mere, ceapă, cârnați tocați, cimbru, salvie, nuci...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 771
Cele mai bune rețete de copt cu mere - plăcinte, produse de patiserie, foietaj, tarte și biscuiți

Cele mai bune rețete de copt cu mere - plăcinte, produse de patiserie, foietaj, tarte și biscuiți

Prăjiturile cu mere, umplute cu o cantitate generoasă de mere condimentate cald, sunt o parte esențială a tradițiilor de toamnă. Faceți cunoștință cu preferatele voastre.

14 rețete de pâine cu dovleac și brioșe pe care veți dori să le coaceți tot anul

14 rețete de pâine cu dovleac și brioșe pe care veți dori să le coaceți tot anul

Dovleacul se potrivește de minune cu ciocolata, merișoarele și multe altele, mai ales atunci când este copt într-o pâine delicioasă și rapidă cu sifon.

Autor:
Pui marocan cu lămâi murateVizualizări: 1 218

Ingredientele cheie ale acestui preparat marocan cu pui sunt lămâile murate și măslinele marinate. Pieptul de pui rumenit este gătit la foc mic într-un sos ușor de vin cu lămâi murate, roșii uscate la soare,...

Piept de pui, șalote, lămâie, măsline, roșii uscate la soare, supă, vin alb, oregano, chives, pătrunjel...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 337
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Spaghete cu ricotta și lămâieVizualizări: 1 137

Aceste paste cremoase combină aroma strălucitoare de lămâie cu notele piperate de rucola. După ce ați terminat de fiert pastele, nu aruncați toată apa de fierbere. Păstrați o parte din lichidul cu amidon pentru a subția...

paste spaghete, brânză ricotta, coajă de lămâie, rucola...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 598
Autor:
Scoici Saint-Jacques în unt cu lămâie și usturoi „Scalopes Scampi”Vizualizări: 979

Acest fel de mâncare american de restaurant, „Scampi”, preparat cu un sos de unt cu usturoi, lămâie și pătrunjel, înlocuiește creveții cu scoici. Felul de mâncare se prepară în același mod...

scoici, paste spaghete, suc de lămâie, pătrunjel, usturoi...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 539
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - scriitor culinar
Pui în pesto cremosVizualizări: 902

Fileurile de piept de pui prăjite în tigaie sunt servite pe un pat de mangold curcubeu fiartă cu roșii cherry și stropite cu pesto cremos pentru o cină rapidă, delicioasă și sănătoasă la mijlocul săptămânii. Preparate în casă...

Piept de pui, sos pesto, mangold elvețian, ceapă roșie, roșii cherry, suc de lămâie, parmezan, nuci de pin, smântână, busuioc...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 771
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Fettuccine cu pui în sos cremos AlfredoVizualizări: 1 107

Pastele fettuccine într-un sos cremos Alfredo cu pui și parmezan sunt o mâncare rapidă și delicioasă pe care întreaga familie o va adora. Sunt gata în doar o jumătate de oră și sunt perfecte pentru o masă la mijlocul dimineții.

paste fettuccine, piept de pui, parmezan, smântână, pătrunjel, făină, usturoi...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 1012
69 de aperitive ușoare de Halloween

69 de aperitive ușoare de Halloween

E timpul să mâncăm, să bem și să speriem oamenii!


Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor