Rețete de Crăciun


Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Autor: - scriitor culinar
Ciocolată caldă făcută din cacaoVizualizări: 1.029

Ciocolata caldă delicioasă a lui Ellie Krieger este preparată cu doar câteva ingrediente comune care se găsesc în aproape orice bucătărie. Pudra bogată de cacao și scorțișoara aromată o fac delicioasă fără...

lapte, cacao, scorțișoară...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 139
Autor: - bucătar
Plăcintă de porumb cu topping de caramel și nuciVizualizări: 620

Giada De Laurentiis a infuzat această pâine umedă de porumb cu câteva arome tradiționale de sărbători, precum merișoare acrișoare și portocale răcoritoare. Fiecare felie este stropită cu...

Făină de porumb, ouă, smântână, merișoare uscate, coajă de portocală, nuci, zahăr brun...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 868
Autor:
Tort de ouă cu lichiorVizualizări: 501

Această prăjitură rapidă se face cu pandișpan și amestec de budincă cumpărate din magazin. Pur și simplu așezați toate ingredientele într-o tavă (nu este nevoie de frământare!), adăugați deasupra lichior de ouă și dați-l la cuptor, unde...

mix pentru prăjitură, nuci, nucșoară...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 641
Tort de Anul Nou „Om de zăpadă topit”Vizualizări: 637
Conținutul rețetei:

Dacă vremea se dovedește a fi caldă și lapoviță în timpul sărbătorilor de iarnă, nu vă faceți griji. În schimb, faceți o glumă pe tema asta, care va ridica moralul și invitaților. Acest tort superb cu om de zăpadă este puțin...

făină premium, ouă, lapte, smântână, bomboane de lemn dulce...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 18 ani Conținut caloric: 1008
Autor:
Brioșe cu nucă de cocos și glazură de ciocolată albăVizualizări: 807

Savurați combinația rafinată de nucă de cocos și ciocolată albă în aceste brioșe elegante. Laptele de cocos adăugat în aluat nu numai că adaugă o aromă distinctă, dar face ca brioșele să fie încântătoare...

Făină premium, ouă, extract de cocos, lapte de cocos, zahăr pudră, ciocolată albă, fulgi de cocos...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 560
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui copt la cuptor cu crustă crocantăVizualizări: 991
Conținutul rețetei:

Puiul Million Dollar este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare de la The Standard Grill din New York, unde este servit într-o tigaie din fontă cu lămâie, felii de pâine și...

Pui, smântână, lămâie, șalotă, pâine de secară, usturoi, frunză de dafin, cimbru, floare de sare, fulgi de ardei roșu...
Timp: 8 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Brioșe de Anul Nou „Cerb”Vizualizări: 903

Această rețetă folosește un amestec pentru pandișpan cumpărat din magazin, ceea ce face procesul mult mai ușor. Pentru a face aceste brioșe elegante de Crăciun, nu va trebui să cumpărați nimic special...

mix pentru prăjitură, cremă, colorant alimentar...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 801
Categorii: Brutărie, Pâine, Deserturi, Fursec, .
Fursecuri cu scorțișoară și zahărVizualizări: 867

Aceste fursecuri îți vor rezolva dilema despre ce să faci cu aluatul rămas. Dar fii pregătit ca familia ta să înnebunească după ele și va trebui să prepari o nouă porție de aluat doar pentru ei. În schimb...

făină premium, margarină, scorțișoară...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 30
Categorii: Sosuri, Condimente, .
Autor:
Amestec de condimente pentru carneVizualizări: 1.002

Pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare pentru o masă festivă epuizează rapid rezerva de ierburi și condimente uscate. Acest amestec picant de condimente va ajuta la completarea lor pentru gazdele tale. Crede-mă, orice...

Ardei ancho, chimen, coriandru, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute cayenne măcinat, piper negru...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 120 de grame. Conținut caloric: 155
Categorii: Sosuri, benzinării, .
Autor:
Oțet de rozmarinVizualizări: 1.055

Întrucât aromele de rozmarin și citrice domină multe preparate de Crăciun și de Anul Nou, acest oțet infuzat cu rozmarin proaspăt, coajă de portocală și usturoi este o alegere bună...

oțet de orez, rozmarin, coajă de portocală, usturoi...
Timp: 8 ore și 5 minute Complexitate: uşor Cantitate: 600 ml. Conținut caloric: 53
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Autor: - scriitor culinar
Mix de ciocolată caldă cu bezeleVizualizări: 849

Ciocolata caldă este perfectă pentru cadourile de Crăciun sau de Anul Nou. Ree Drummond toarnă amestecul de ciocolată caldă într-un borcan în straturi frumoase și atașează un bilet cu instrucțiunile...

Mix de ciocolată caldă, cacao, lapte praf, ciocolată, bezele...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 418
Autor: - scriitor culinar
Brioșe de Anul Nou cu cremă și bezeleVizualizări: 730

Aceste brioșe drăguțe îți vor însenina dimineața de sărbătoare doar privindu-le. Cu bomboane gumate, acadele, jeleuri și covrigei la îndemână, le poți transforma cu ușurință în reni, cești de ciocolată caldă și multe altele.

Mix pentru prăjitură, extract de mentă, suc de merișoare, frișcă, acadele, marmeladă, bezele, drajeuri...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Mini brioșe umede cu ciocolată și brad de CrăciunVizualizări: 861

Aceste brioșe uimitoare cu ciocolată sunt coapte în forme de hârtie în formă de con, apoi sunt stropite cu ciocolată topită și decorate cu drajeuri roșii, verzi și argintii. Arată exact ca...

făină premium, cacao, ouă, lapte, extract de vanilie, ciocolată semidulce, ciocolată albă, drajeuri...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 20 Conținut caloric: 373
Autor: - scriitor culinar
Granola din fulgi de ovăz cu unt brunVizualizări: 749

Iubitorii de granola adoră cocoloașele sau ciorchinele pe care le găsesc cel mai des. Așadar, de ce să nu faci granola de casă în întregime în ciorchine? Ree Drummond le pune în pungi, le leagă cu panglici și...

Germeni de grâu, fulgi de ovăz, granola, miere, merișoare uscate, semințe de in, migdale, melasă, unt brun...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 16 Conținut caloric: 451
Kumquat LimoncelloVizualizări: 1.085

Pentru a da popularului lichior italian limoncello aroma sa unică, înlocuiți lămâile cu kumquat de sezon, un citric de iarnă care, în ciuda dimensiunilor sale reduse, are o aromă foarte...

Lichior de limoncello...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1282
Pâine crocantă cu aromă de bagelVizualizări: 733

Oricine a fost vreodată în New York City a încercat covrigii emblematici cu semințe de mac, semințe de susan, sare, ceapă uscată și usturoi. Aceste pâini crocante au exact același gust - absolut uimitor!...

Făină integrală, ceapă uscată, granule de usturoi, semințe de mac, fulgi de ardei roșu...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 48 de ani Conținut caloric: 272
Categorii: Sosuri, benzinării, .
Oțet de merișoareVizualizări: 1 201

Sticlele transparente umplute cu oțet, merișoare proaspete și crenguțe de cimbru arată strălucitor și festiv. Oferiți-le ca un cadou perfect de Crăciun sau de Anul Nou celor dragi și prietenilor.

merișor, cimbru...
Timp: 8 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 70
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Trufe de baclavaVizualizări: 665
Conținutul rețetei:

Aceste trufe cu aromă de baclava nu necesită coacere și sunt atât de ușor de preparat, încât poți implica întreaga familie, chiar și pe cei mici, pentru a prepara o porție mare. Înainte să-ți dai seama, vei fi...

nuci, cereale pentru micul dejun, scorțișoară, miere...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 170
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar celebru
Crocant de arahide cu aromă picantăVizualizări: 769

„Această rețetă de arahide crocantă este varianta mea a unei rețete de arahide pe care mi-a dat-o o prietenă”, împărtășește Rachel Ray. „Am adaptat-o ​​adăugând mai multe tipuri de nuci, ardei iute, scorțișoară și puțin...”

Alune, migdale, arahide, nuci confiate, ardei ancho, scorțișoară, vanilie, sirop de porumb, miere...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 491
Autor:
Cutie cadou cu biscuiți comestibili cu brânzăVizualizări: 731

Aceste cadouri adorabile de Crăciun comestibile sunt făcute cu biscuiți crocanți de casă. Fiecare cutie conține o porție generoasă de brânză tartinabilă, perfectă pentru a înmuia diverse gustări, inclusiv...

Făină universală, oțet de mere, biscuiți, ouă, pudră de muștar, boia de ardei, turmeric, cremă de brânză...
Timp: 3 ore și 30 de minute (inclusiv timpul de răcire a aluatului) Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 2364
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Friptură de nuci de casăVizualizări: 877

Crustul crocant și proaspăt de casă nu va lăsa pe nimeni indiferent. Este ușor de preparat, iar partea cea mai bună este că poți folosi orice nuci îți plac și personaliza aroma de fiecare dată. Încearcă-l...

Nuci de macadamia, nuci, nuci pecan, alune de pădure, nuci de porumb, nuci braziliene, nuci confiate...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 370
Categorii: Cocktailuri, Cu vodcă, .
Autor: - Bucătar TV
Cocktail Cosmopolitan cu suc de mandarinăVizualizări: 615

Sărbătorile de iarnă sunt momentul perfect pentru a savura mandarine aromate într-o varietate de forme, inclusiv băuturi. Această versiune a cocktailului Cosmopolitan este preparată cu suc de mandarină și...

Suc de merișoare, sirop, vodcă de vanilie, suc de lime, mandarine...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 220
Autor: - bucătar
Piure de castaneVizualizări: 991

Transformă piureul de castane într-o garnitură specială pentru mâncărurile de sărbători. Adaugă unt pentru o aromă bogată, cremoasă și o textură catifelată. Oaspeții tăi vor...

cartofi galbeni, piure de cartofi, castane, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 307
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - scriitor culinar
Baton de ciocolată de casă cu nuci, merișoare uscate și caise uscateVizualizări: 964

Această tabletă de ciocolată strălucitoare și deosebită, încrustată cu merișoare uscate, caise uscate și caju, este un cadou minunat sau chiar o delicatesă atunci când oaspeții se opresc pentru o ceașcă de cafea. În plus, este delicioasă!

ciocolată neagră, nuci caju, caise uscate, merișoare uscate...
Timp: 2 ore și 25 de minute (inclusiv timpul de răcire) Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 293
Autor: - bucătar
Budincă de pâine cu nuci și scorțișoarăVizualizări: 649

Combinați două deserturi populare - rulouri cu scorțișoară și budincă de pâine - într-o caserolă pe care toată lumea o va adora. Nu, nu va trebui să vă sfărâmați rulourile preferate pentru această budincă. În schimb, folosiți bucăți de...

Chiflă brioche, scorțișoară, ouă, smântână, lapte, nuci, extract de vanilie, challah, lichior de nuci...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 328
Autor: - Bucătar TV
Baton de bezea Mocha cu migdale, făcut în casăVizualizări: 630

Această bezea subțire este plină de aroma rafinată a mocha-ului cu note de ciocolată, cafea și migdale. Crocantă și aerisită, este o alternativă excelentă la ciocolata obișnuită și o variantă neobișnuită...

ouă, făină de migdale, cafea, migdale, bucăți de ciocolată (granule)...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 170
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar
Fursecuri cu ciocolată și alune de pădureVizualizări: 774

În loc de pudră de cacao obișnuită, Giada De Laurentiis adaugă în aluatul de fursecuri cremă de ciocolată și alune, care nu numai că adaugă aromă de ciocolată fursecurilor, dar sporește și aroma de alune. Ușoară și...

făină premium, pastă de ciocolată și alune, alune, zahăr brun, ouă...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 36 Conținut caloric: 97
Autor: - bucătar celebru
Braciole - rulouri de vită prăjite în tigaieVizualizări: 1.615

Braciole sunt niște chifle de vită umplute cu parmezan, ierburi aromatice și pesmet. Această rețetă conține felii de șuncă maturată pentru o aromă mai bogată și mai suculentă.

Vită, șuncă de Parma, șuncă stafidă, pesmet, parmezan, ciuperci champignon, rucola, pătrunjel, vin alb, roșii...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 691
Pâine de lână cu scorțișoară și ciocolată (Roll-roll)Vizualizări: 1.289

Pâinea de lână și-a primit numele amuzant de la asemănarea sa cu un ghem de ață de lână. Pentru a obține acest efect, aluatul de drojdie este tăiat în fâșii subțiri și rulat într-un sul. Acesta este primul astfel de...

Făină de pâine, ouă, lapte praf, extract de vanilie, cremă de brânză, zahăr pudră, cacao, zahăr brun, scorțișoară, aluat cu drojdie...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 411
Autor: - bucătar
Spanac într-un sos cremos de usturoiVizualizări: 1.656

Spanacul delicat cu smântână este garnitura perfectă pentru carne sau carne de pasăre, la fel de bun pentru sărbători și mese de zi cu zi. Condimentat cu usturoi, piper negru și nucșoară,...

spanac, smântână, nucșoară, usturoi...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 156
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri shortbread cu gem și fulgi de cocosVizualizări: 927

Aceste fursecuri miniaturale sunt ușor de făcut și arată aerisit și festiv. Încercați să le faceți împreună cu copiii. Rulați aluatul în bile, tăvăliți-le prin nucă de cocos și apoi...

făină premium, fulgi de cocos, dulceață de caise, dulceață de zmeură...
Timp: 2 ore și 15 minute (inclusiv timpul de răcire a aluatului) Complexitate: uşor Cantitate: 32 buc. Conținut caloric: 179
Autor: - restaurator
Fasole verde și ciuperci sotateVizualizări: 789

Fasolea verde se prăjește ușor în tigaie pentru această garnitură. Ar trebui să rămână crocantă și de un verde aprins, iar ciupercile sotate cu usturoi și rozmarin sunt o completare minunată...

Fasole verde, ciuperci champignon, ciuperci oyster, șalote, usturoi, rozmarin, fulgi de ardei roșu, oțet de sherry, mentă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 251
Autor: - scriitor culinar
Mini tarte cu cireșe „Brazi de Crăciun”Vizualizări: 717

Pentru a face aceste mini-tarte adorabile de sărbători, veți avea nevoie de câteva forme de biscuiți - rotunde și în formă de pom de pădure - aluat de foietaj cumpărat din magazin și umplutură de cireșe gata preparată pentru...

foietaj, dulceață de cireșe...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 325
Chifle Vitushki cu zahăr, nuci și scorțișoară, făcute din aluat de drojdieVizualizări: 968

Aceste rulouri decadente cu scorțișoară sunt acoperite cu o glazură bogată de cremă de brânză și umplute cu o umplutură bogată, condimentată, cu nuci și zahăr brun închis. Te vei îndrăgosti! Aceste rulouri sunt ușor de preparat...

Făină premium, nuci, zahăr brun, scorțișoară, cremă de brânză, zahăr pudră, lapte...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 525
Autor:
Plăcintă dulce „vitushka” cu umplutură de mere și scorțișoarăVizualizări: 930

Această ruladă imensă cu scorțișoară, în formă de plăcintă și pentru opt persoane, este delicioasă și apetisantă. Cu siguranță îi va uimi pe invitații tăi de la petrecere. Mărul este destul de...

Făină universală, lapte, ouă, extract de vanilie, mere, dulceață de mere, cremă de brânză, zahăr pudră...
Timp: 3 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 854
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Rulouri cu scorțișoară și portocaleVizualizări: 962

Această rețetă simplă adaugă o notă neașteptată de citrice aromei calde clasice a rulourilor cu scorțișoară. Coajă de portocală și suc proaspăt stors sunt adăugate atât în ​​aluat, cât și în glazură pentru o...

făină premium, lapte, coajă de portocală, suc de portocală, zahăr brun, scorțișoară, zahăr pudră...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 722
Autor:
Piure de cartofi în stil Aligot cu brânză și usturoi coptVizualizări: 780

Aligotul este un preparat delicat cu piure de cartofi și brânză din regiunea Aubrac din centrul Franței. În mod tradițional, aligotul se prepară cu Tomme d'Auvergne, o brânză tânără cu aromă de nucă și o consistență excelentă...

cartofi galbeni, frunză de dafin, usturoi, piure de cartofi, brânză mozzarella, brânză Gruyère, chives...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 767
Categorii: Cocktailuri, Cu rom, .
Autor:
Cocktail clasic Eggnog cu ouă amestecateVizualizări: 669

După ce ai încercat lichiorul de ouă făcut în casă cu ouă amestecate, nu vei mai dori niciodată să bei lichior cumpărat din magazin. Aceasta este rețeta noastră perfectă și sigură de băutură de Crăciun. Este atât de festiv și foarte...

ouă, lapte, smântână, nucșoară, scorțișoară, brandy, rom...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 342
Tort de Crăciun cu coroanăVizualizări: 1.017

Pregătirea unui desert de Crăciun este cu adevărat un proces creativ pentru bucătarul amator, așa că autoarea de rețete Heather Baird v-a lăsat pe dumneavoastră sarcina de a vă dezlănțui creativitatea, atât în ​​detalii, cât și în simplitate...

făină premium, cacao, ouă, iaurt, chefir, zahăr pudră, extract de migdale...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 30
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Tort norvegian BløtkakeVizualizări: 1.352

„Bløtkake este o prăjitură festivă norvegiană acoperită cu frișcă și fructe de pădure proaspete. Am încercat-o prima dată la o petrecere care sărbătorește Ziua Constituției Norvegiei, iar apoi de Crăciun...”

făină premium, ouă, smântână, merișoare...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 1 prăjitură rotundă cu diametrul de 23 cm.
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Din ouă, .
Autor:
Ouă umplute pentru masa de sărbătoriVizualizări: 1.011

Ouăle umplute sunt un aperitiv clasic care va însenina orice sărbătoare. Sunt ușor de preparat, toate ingredientele sunt ușor disponibile și ieftine și arată impresionant, mai ales când le decorați cu poștaș...

ouă, pudră de muștar, chives, pătrunjel, tarhon, boia de ardei...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Cocktailuri, Cu vodcă, .
Autor:
Punch de merișoare cu vodcă și cuburi de cidru înghețateVizualizări: 835

Acest punch răcoritor de merișoare captivează prin mai mult decât aroma sa dulce și picantă. Uitați-vă doar la acele culori! Merișoarele roșu-rubin acoperă întreaga suprafață a băuturii, iar cuburile congelate...

Cidru de mere, suc de merișoare, suc de portocale, vodcă, sirop, merișoare...
Timp: 8 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 227
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor: - bucătar
Bellini fără alcool cu ​​rodie și merișoareVizualizări: 885
Conținutul rețetei:

„În loc să beau suc obișnuit, țin acest spritzer răcoritor cu suc natural de fructe în frigider”, spune Giada De Laurentiis. „Este o băutură cu rodie și merișoare...”

suc de merișoare, sirop, apă minerală, suc de rodie, lime, mentă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 81
Autor: - bucătar celebru
Cocktail american „Vieux Carré”Vizualizări: 1.932

Vieux Carré este un cocktail clasic din New Orleans, din anii 1930. Aroma sa complexă este la fel de captivantă astăzi ca și cum era acum aproape un secol. Cocktailul, al cărui nume se traduce prin...

whisky, coniac, bitter Peychaud, vermut, bitter Angostura, lichior Benedictine...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 274
Categorii: Salate, Legume, Cu frunze, .
Autor: - scriitor culinar
Salată proaspătă „Coroană de Anul Nou”Vizualizări: 1.268
Conținutul rețetei:

Această salată mare de verdețuri proaspete, în formă de coroană vibrantă de Crăciun, va fi un plus minunat pentru masa dumneavoastră de sărbători. Iar gustul său este la fel de încântător ca și aspectul său. Verdețuri dense pentru salată...

radicchio, mandarine, spanac, rucola, rodie, merișoare uscate, afine, parmezan, fistic...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 254
Autor: - bucătar celebru
Mușchiuleț de vită la cuptor cu ardei copți și sos de măslineVizualizări: 1 203

Această rețetă simplă de carne de vită pentru sărbători este o necesitate pentru oricine nu are timp să gătească, dar totuși visează să-și încânte oaspeții cu o cină regală. Carnea se dovedește...

vită, ardei gras, pătrunjel, măsline, condimente pentru carne la grătar, usturoi...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 538

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor