Rețete de Crăciun

Trisha Yearwood face aceste fursecuri în fiecare Crăciun, deoarece sunt perfecte pentru decorat. Ea lasă aluatul la rece timp de cel puțin o oră înainte de a-l întinde (dar nu ar trebui...

Fursecurile de sărbători ale lui Jeff Mauro au fost inspirate de spumoni, un desert tradițional italian făcut cu straturi de înghețată (cireșe, fistic,...

Preparat cu legume și trei tipuri de carne, sosul gros pentru paste al lui Rachel este atât sățios, cât și festiv. Acest fel de mâncare este o tradiție de Crăciun în casa ei.

Prăjitura franceză cu bușteni de Crăciun se bucură de o popularitate binemeritată încă de la începutul secolului al XIX-lea. Faimoasa cofetărie pariziană Ladurée a creat această rețetă. În Franța...

Rețetă pentru prepararea băuturii alcoolice daneze de Crăciun „Glögg”....

Panettone este o prăjitură dulce de Paște, dospită cu drojdie, servită în mod tradițional în Italia la Crăciun. Aluatul de panettone, pe lângă făină, conține unt și ouă, dându-i o textură foarte subțire și delicată.

O rețetă de curcan marinat cu ghimbir în saramură lichidă și copt la cuptor cu rozmarin. Pasărea este umplută cu măr roșu, scorțișoară aromată și salvie ca și condiment...

O rețetă pentru o băutură caldă cu ou și lapte – un lichior de ouă în stil irlandez cu lichior cremos Baileys. A fost adăugat whisky irlandez.

O rețetă pentru o băutură pe bază de ceai cu rom și vodcă cu vanilie, preparată într-un slow cooker. Se adaugă lapte condensat...

Un ulcior cu lichior de ouă va crea atmosfera festivă la o petrecere. Această versiune se servește rece pentru un grup mare, așa că o puteți pregăti din timp.

Deși acest curcan necesită umplutură, nu este vorba de umplutura tradițională de pâine. În această rețetă din revista Food Network, jumătățile de piept sunt zdrobite subțire, apoi umplute cu o umplutură de mangold și orez, în...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Lichiorul de ouă nu este considerat de obicei o băutură cu conținut scăzut de grăsimi, dar această versiune înlocuiește laptele integral și smântâna cu lapte degresat și amidon de porumb ca agent de îngroșare. Coaja...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Curcanul de sărbători al lui Ann Burrell începe cu o saramură de usturoi și ierburi, în care pasărea este înmuiată timp de câteva zile înainte de a fi gătită. Nu numai că adaugă aromă, dar menține și carnea suculentă. Pentru...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Fidel pasiunii sale pentru arome intense și bogate, Bobby Flay își acoperă curcanul cu o glazură dulce-acrișoară. Secretul este să aștepți și să ungi curcanul cu glazura cu 15 minute înainte de sfârșitul timpului de gătire.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Frigeți un curcan întreg, delicios, la cuptor, în stil sud-american, cu cimbru, boia de ardei și ardei iute cayenne...

A prepara cel mai delicios sos este ușor: nu aruncați măruntaiele de curcan! În timp ce curcanul se gătește, faceți o supă din gâtul și măruntaiele - fierbeți-le la foc mic cu ierburi clasice de toamnă. Apoi combinați...

Cartofii dulci, păstârnacul, feniculul și ceapa sunt amestecate cu un amestec dulce de miere și coapte la cuptor alături de pieptul de curcan.