În loc de ouă obișnuite, crema pentru aceste pâine prăjită franțuzească folosește eggnog, o băutură condimentată de Crăciun făcută cu ouă. Amestecați-o cu smântână, adăugați puțin mai multe condimente și zahăr și turnați...
Rețete de Crăciun
Această plăcintă aromată nu conține cafea, dar se potrivește perfect cu o ceașcă fierbinte și revigorantă de ceai, mai ales pentru ceaiul de Crăciun sau de Anul Nou. Plăcinta este infuzată cu aroma de scorțișoară, vanilie și...
Curcan la cuptor: Opțiuni de gătit
Gătește-ți pasărea așa cum îți place: Acest ghid pas cu pas de la bucătari oferă mii de variante!
Dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu o mâncare unică din carne, prepară un mușchiuleț de porc întreg umplut cu fructe uscate. Feliat, mușchiulețul finit arată foarte impresionant, iar gustul...
Mușchiul de vită fript pe coaste arată foarte festiv și umple casa cu arome delicioase, picante. Înainte de friptură, carnea este frecată cu un amestec de usturoi, cimbru proaspăt și ulei de măsline și...
Acest desert vesel în formă de om de zăpadă va fi deosebit de popular printre copii. Răsfață-i de Crăciun sau de Anul Nou cu un tort frumos, ușor de mâncat, câte un cupcake pe rând. Omul de zăpadă este făcut din 23...
De Crăciunul sau Anul Nou care vine, încântă-ți cei dragi cu un tort fermecător în formă de brad de Crăciun, ușor de asamblat din brioșe. Este ușor de servit și de mâncat, unul câte unul...
Dacă vă plac combinațiile neobișnuite de arome, încercați aceste fursecuri dulci, ușor de stropit, infuzate cu aromă de scorțișoară și o notă plăcută de iuțeală a ardeiului cayenne. Fursecurile au o nuanță roșie și...
Aceste bezele minuscule, infuzate cu aroma masala chai indiană, reprezintă o delicatesă aromată pentru Crăciun și Anul Nou. Pe lângă albușuri de ou și zahăr, conțin un amestec de...
Fursecurile italiene biscotti sunt coapte în mod tradițional de două ori. Prima dată, aluatul este copt în pâini mari, care sunt menite să se rumenească la exterior și să se usuce ușor la interior. Apoi sunt tăiate în...
Aceste fursecuri cu siguranță vor fi pe placul oricărui iubitor de fursecuri cu ciocolată, deoarece conțin nu doar ciocolată, ci și bucățele de ciocolată cu caramel! Iar aluatul de fursecuri în sine este amestecat cu...
O șosetă de Crăciun umplută cu cărbune s-ar putea să nu fie un cadou chiar atât de rău dacă conține cărbune comestibil delicios făcut din orez expandat! Formați bile din orezul expandat, acoperiți-le...
Adăugați o delicatesă suplimentară la cina de Crăciun înainte de desert pentru a vă împrospăta papilele gustative după felul principal. Tot ce aveți nevoie este o sticlă...
Rulourile evreiești de rugelach sunt coapte dintr-un aluat făcut din părți egale de unt și cremă de brânză. La sfârșitul fiecărei etape de gătire, aluatul trebuie să fie bine întărit...
Acest desert este copt ca o plăcintă întreagă și apoi tăiat în pătrate (batoane) convenabile înainte de servire, fiind un plus uimitor pentru petrecerea ta de ceai de sărbători. Primul strat de batoane este uimitor...
Acest sos roșu bogat este o completare minunată pentru curcanul sau puiul de sărbătoare. Kumquatul și merișoarele se potrivesc de minune în acest sos, deoarece aromele lor sunt similare ca intensitate: kumquatul, cu...
50 de rețete de băuturi pentru sărbătorile de iarnă
Intră în spiritul sărbătorilor cu aceste cocktailuri, punch-uri, cacao și multe altele.
50 de rețete pentru umplutură
Toată lumea știe că cel mai bun lucru la o masă de sărbători este umplutura. Găsește rețeta perfectă (sau două) pentru tine.
Rețete cu ciuperci umplute
Ciupercile umplute sunt aperitivul perfect pentru masa de Anul Nou. Oferim variante inspirate de bucătari pentru acest fel de mâncare clasic, simplu.
50 de rețete dulci cu mentă
Experimentează cu această aromă preferată de sărbători.
Aceste fursecuri în stil italian vor captiva pe toată lumea cu aroma și savoarea lor, care îmbină armonios notele dulci de porumb, parmezan sărat și piper negru picant. Sunt coapte dintr-un amestec...
Pentru a face aceste fursecuri de Crăciun în formă de coroniță, veți avea nevoie de forme rotunde canelate pentru fursecuri cu diametrul de 6 cm și 2 cm, iar pentru decor, pregătiți bucăți de zmeură liofilizate...
Dacă sunteți în căutarea unor fursecuri viu colorate pentru sărbătorile de iarnă, aruncați o privire la aceste palmier fanteziste. Pudra de ceai Matcha le conferă fursecurilor aroma lor uimitoare și adaugă și o pată de culoare.
Fursecurile feliate se disting printr-o tehnică unică de preparare: aluatul este modelat într-o bucată lungă, răcit complet în frigider și apoi tăiat în felii - viitoarele fursecuri. Acestea...
Aceste fursecuri pufoase, albe, în formă de bulgăre de zăpadă, cu aspectul și aroma lor fermecătoare, umplu casa cu o atmosferă confortabilă de Crăciun și Anul Nou, ridicând moralul chiar dacă vremea de afară este mohorâtă. Nuci...
Această rețetă a fost inspirată de brownies-urile moi cu ciocolată, îndrăgite pentru textura și aroma bogată de ciocolată. Aluatul de brownie este încărcat cu ciocolată neagră...
Aceste fursecuri vor încânta pe oricine urmează o dietă fără gluten și chiar și pe iubitorii de arahide. Sunt coapte fără făină, folosind un amestec de arahide măcinate și unt de arahide cremos. Oul le va ține împreună...
Aceste aluaturi pufoase și moi sunt coapte din aluat de drojdie și pudrate cu zahăr roșu amestecat cu scorțișoară. Sunt strălucitoare și parfumate, perfecte pentru Crăciun sau Anul Nou...
Aceste fursecuri moi cu lămâie și susan vă vor captiva cu textura lor și cu aromele contrastante ale fursecurilor și glazurii. O aromă plăcută de nucă provine de la pasta de susan cu tahini amestecată în...
Aceste fursecuri rafinate în stil italian au o aromă și o savoare minunată de nucă datorită alunelor de pădure și lichiorului de alune de pădure adăugat în aluat. Alunele de pădure albite și decojite sunt pre-coapte...
Decorați-vă masa de sărbători cu prăjituri fermecătoare care cu siguranță îi vor încânta pe oaspeți. Sub un strat de glazură de ciocolată, o crustă moale de turtă dulce acoperită cu...
Aceste fursecuri sunt coapte dintr-un amestec de ovăz măcinat, nucă de cocos și făină premium. O notă de scorțișoară completează perfect aroma lor dulce de vanilie și nucă de cocos. După ce fursecurile s-au răcit,...
Savurați combinația delicioasă de mentă și ciocolată din aceste fursecuri. Sunt coapte cu pudră de cacao alcalinizată, care creează o aromă mai intensă de ciocolată și o nuanță bogată, neagră...
Acești omuleți de turtă dulce, cu aspectul și aroma lor fermecătoare, vă vor umple casa cu spiritul Crăciunului și vor adăuga un strop de sănătate mesei dumneavoastră de deserturi. Sunt copți cu făină integrală de graham, fără...
Pentru a face aceste ravioli dulci cu umplutură de dovleac condimentat, veți avea nevoie de o mașină de paste pentru a trece aluatul prin ele și a vă asigura că ravioli sunt frumoși și...
Umplutura de pâine, sau „umplutura”, este cea mai populară garnitură pentru curcanul de sărbători în Statele Unite. În ciuda numelui său, această umplutură nu este de obicei umplută în pasăre, ci coaptă separat și poate fi servită...
Dacă te-ai hotărât să gătești un curcan întreg pentru sărbători, începe să-l pregătești cu două zile înainte - sau mai degrabă, cu două nopți înainte. În prima noapte și în ziua următoare, lasă carcasa să se dezghețe treptat...
În această rețetă, pulpele de curcan sunt prăjite separat de restul carcasei, rezultând o carne incredibil de suculentă, cu o crustă delicios de aurie. Înainte de friptură,...
Căciulițele mari de ciuperci umplute sunt un aperitiv versatil, perfect pentru orice ocazie și întotdeauna un succes în rândul invitaților. Sunt ușor de preparat și arată uimitor pe masă. Aceste...
Fursecurile miniaturale cu amprentă sunt printre cele mai populare fursecuri de Crăciun. Aceste mici delicatese sunt delicioase, colorate și distractive de făcut cu întreaga familie. Coaceți aceste fursecuri cu migdale într-o cremă ușoară...
Aceste fursecuri parfumate cu migdale, umplute cu fructe uscate, sunt o delicatesă perfectă cu ceai sau cafea în timpul sărbătorilor de iarnă. Acestea includ citrice confiate, stafide și cireșe uscate confiate.
Macarons-urile americane sunt o încântare cu nucă de cocos la fiecare îmbucătură. Adăugați fulgi de porumb la baza de nucă de cocos pentru o textură mai crocantă. Și pentru aceste delicioase, dar simple...
Fursecurile cu zahăr sunt perfecte pentru o delicatesă de sărbători. Puteți decupa o varietate de forme din aluat, iar acestea își păstrează perfect forma. Sunt parfumate, exact cantitatea potrivită de sfărâmicioase, iar adaosul...
Laptele de mentă combinat cu fursecuri de Crăciun este o delicatesă minunată atât pentru copii, cât și pentru adulți. Adăugați 20 de bomboane de mentă la fiecare litru de lapte. Și pentru a-l face băubil...
Pentru a înviora așteptarea felului principal, servește-le oaspeților tăi un aperitiv delicios de paste subțiri capellini (păr de înger) într-un sos cremos de lămâie cu o lingură de caviar. Arată luxos, iar combinația...
Creveții scampi sunt o mâncare rapidă și delicioasă, perfectă atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru delicatesele de sărbători. Creveții decojiți sunt prăjiți rapid în tigaie și puși la fiert...
Această rețetă transformă o simplă mâncare de casă, precum macaroanele cu brânză, într-o delicatesă sofisticată. Toate acestea se datorează adăugării de carne de homar adevărată, sotată în unt brun, și a unui sos...
Un curcan luxos de cinci kilograme, acoperit cu o crustă aurie, este piesa centrală perfectă pentru orice sărbătoare importantă. Frigeți-l în stil clasic, exact ca în America de Ziua Îndrăgostiților...
Aceste chifle delicioase sunt o variantă mai casual a tortului festiv red velvet. Moi și pufoase, aceste chifle roșii sunt bogate în aromă de ciocolată și scorțișoară, acoperite cu o glazură cremoasă de unt.
Sărbătorile de Crăciun și de Anul Nou sunt momentul perfect pentru a coace acasă rulouri delicioase cu scorțișoară. Această versiune de chifle va atrage nu doar fanii Cinnabon, ci și pe cei pasionați de ciocolată, deoarece...



















































