Acasă » reţetă » Brutărie » Pagina 19
 

Rețete de copt de casă


Autor: - scriitor culinar
Quiche cu varză și carne de vită conservată în saramurăVizualizări: 4 256
Conținutul rețetei:

Umplutura de varză și carne de vită conservată în saramură conferă acestei quiche aroma uimitoare. Varza este sotată în unt cu semințe de chimen, apoi așezată peste aluat într-o tavă de plăcintă. Deasupra se adaugă...

Unt, varză albă, semințe de chimen, aluat tocat, făină premium, pastramă, smântână, muștar Dijon, ouă, margarină...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Quiche cu ceapă caramelizată, ciuperci și Gruyère pe o crustă de ovăzVizualizări: 3.276
Conținutul rețetei:

Această quiche aromată cu umplutură bogată de ciuperci este un mic dejun sau o cină delicioasă și sănătoasă, plină de proteine, fibre și micro- și macronutrienți esențiali pentru o dietă sănătoasă. Quiche-ul este copt pe...

Făină premium, fulgi de ovăz, ouă, iaurt, chefir, lapte condensat, brânză Gruyère, pudră de muștar, piper negru, ciuperci champignon, ciuperci oyster, ciuperci shiitake, cimbru...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 270
Pizza cu cârnați pe crustă de făină de năutVizualizări: 8.577
Conținutul rețetei:

O dietă fără gluten sau cu conținut scăzut de carbohidrați nu este un motiv pentru a renunța la o pizza delicioasă. Această pizza cu făină de năut se prepară chiar mai repede decât pizza tradițională și este la fel de delicioasă, dar mai mult...

cârnați, brânză provolone, sos de roșii, făină de năut, pudră de usturoi...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 274
Autor: - bucătar
Pizza la buzunare „Calzone”Vizualizări: 5.572

Pizza pockets este denumirea americană pentru calzone-ul italian din aluat, niște plăcinte mici umplute pe care le poți lua cu tine și, spre deosebire de pizza tradițională, sunt convenabile pentru a fi mâncate din mers, fără...

kupaty (cârnați prăjiți), aluat de drojdie, sos marinara, parmezan, cremă de brânză, rucola...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 358
Rețete pentru mâncăruri simple și delicioase într-o friteuză cu aer (cuptor multiplu)

Rețete pentru mâncăruri simple și delicioase într-o friteuză cu aer (cuptor multiplu)

Vei fi surprins cât de sănătoasă poate fi o friteuză cu aer. De la degete de pui făcute în casă la varză de Bruxelles crocantă și chiar o masă completă,

Autor:
Pizza cu pepperoni pentru doiVizualizări: 19.063

Pizza este unul dintre cele mai populare preparate de Ziua Îndrăgostiților: este îndrăgită de toată lumea, ușor de făcut și, cu câțiva pași simpli, poate exprima toate sentimentele tale calde într-o singură felie. Aceasta...

Aluat de drojdie, cârnați cu pepperoni, sos de pizza, brânză mozzarella...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Cadouri delicioase într-un borcan

Cadouri delicioase într-un borcan

Surprinde-ți prietenii cu un cadou făcut în casă: un borcan cu ingrediente amestecate pentru o delicatesă delicioasă.

5 rețete de plăcinte pentru prânz

5 rețete de plăcinte pentru prânz

Aceste plăcinte consistente și savuroase de la bucătarii noștri sunt răsfățul perfect pentru o zi rece de iarnă.

Rețeta zilei: Ce să gătești în februarie

Rețeta zilei: Ce să gătești în februarie

Vă oferim cele mai bune rețete ale lunii februarie de la bucătari pentru fiecare zi a săptămânii.

Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor:
Pâine albă într-o friteuză cu aerVizualizări: 66.614

O friteuză cu aer este perfectă pentru coacerea pâinii delicioase de casă și este o salvare atunci când nu aveți un cuptor sau o mașină de pâine. Pentru această rețetă simplă, veți avea nevoie de făină de grâu, unt,...

aluat cu drojdie, făină premium...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 1 pâine
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor:
Pâine cu banane într-o friteuză cu aerVizualizări: 8.946

Pâinea cu banane, coaptă cu germeni de grâu sau făină integrală, este perfectă pentru un mic dejun sănătos, care oferă energie de lungă durată. Coacerea ei într-o friteuză cu aer vă va economisi...

făină integrală, banane, iaurt...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Plăcintă stratificată cu umplutură de legume rădăcinoaseVizualizări: 3.476
Conținutul rețetei:

Pentru a face această plăcintă închisă, veți avea nevoie de 4 foi de aluat de plăcintă preparate. Așezați-le în două straturi, ungându-le cu unt pentru a crea o crustă mai sfărâmicioasă și delicioasă. Una...

Foietaj, rădăcină de păstârnac, morcovi, smântână, frunză de dafin, coajă de lămâie, buchet garni, cimbru...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Plăcintă cu TamaleVizualizări: 2.264
Conținutul rețetei:

Plăcinta cu tamale este o caserolă tradițională din sud-vestul Americii. Este umplută cu carne tocată fiartă la foc mic cu roșii, condimente tipice regiunii (pudră de chili, chipotle),...

Carne de porc tocată, cârnați chorizo, ardei poblano, porumb, ardei chipotle, scorțișoară, cuișoare, mălai, brânză cheddar, lapte acru, chefir, ouă...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Plăcintă cu pui în ghiveciVizualizări: 2.244

Imaginează-ți o oală fierbinte cu tocană de pui, acoperită cu un capac delicios și pufos, făcut din foietaj crocant. Faci o gaură în foietaj și inspiri aromele uimitoare...

Pulpe de pui, vin alb, foietaj, cartofi, roșii prune, fenicul, ceapă, praz, smântână, coajă de portocală, șofran...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Ce să gătești în ianuarie – Rețete pentru fiecare zi

Ce să gătești în ianuarie – Rețete pentru fiecare zi

Vă oferim cele mai bune rețete ale lunii ianuarie de la bucătari pentru fiecare zi a săptămânii.

Autor:
Brioșe cu conopidă și porumbVizualizări: 7.337

Aceste brioșe parfumate sunt coapte fără făină de grâu, dar sunt la fel de delicioase ca brioșele tradiționale. Făina de porumb le conferă o aromă caldă și apetisantă, iar culorile...

Conopidă, făină de porumb, unt, zahăr, praf de copt, ouă, brânză cheddar, ardei jalapeño...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 150
Autor:
Grissini cu conopidă și brânză, cu conținut scăzut de carbohidrațiVizualizări: 27.338

Transformă o căpățână mică de conopidă în grisine aurii și cu brânză pe care le poți mânca cât vrei fără să te simți vinovat, chiar dacă urmezi o dietă săracă în carbohidrați sau fără gluten...

Conopidă, usturoi, condimente italienești, fulgi de ardei roșu, ouă, brânză cheddar, parmezan, sos marinara...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8-9 bețișoare Conținut caloric: 220
Categorii: Pizza, Brutărie, Plăcinte, .
Pizza cu conopidăVizualizări: 13.286

Chiar și cu o dietă fără gluten, te poți răsfăța cu o pizza luxoasă, suculentă și sănătoasă. Această crustă de pizza este făcută din conopidă mărunțită, lipită cu un amestec de brânzeturi rase și...

Conopidă, mozzarella, parmezan, oregano, pudră de usturoi, ouă, sos marinara...
Timp: 40 de minute. Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 211
Autor:
Latkes cu sos de mere și smântânăVizualizări: 10 816
Conținutul rețetei:

Aceste clătite clasice evreiești de cartofi sunt crocante la exterior și moi și fragede la interior. Cartofii rași sunt amestecați cu făină de matzo, ou, praf de copt și...

cartofi, ceapă, matzah, mere, pere, piure de mere, suc de lămâie, nucșoară, scorțișoară, smântână...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 10 - 12 clătite
Autor:
Mușchiuleț de porc la cuptor cu chiftea de legumeVizualizări: 1.808
Conținutul rețetei:

Frigeți un mușchiuleț de porc întreg la cuptor și serviți cu o porție de chiftea de legume. Înainte de coacere, rumeniți carnea de porc pe toate părțile într-o tigaie și ungeți-o cu un amestec de cereale...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, napi, cartofi, morcovi, muștar integral, oțet de mere...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Fursecuri cu ciocolată: Un instrument pentru prepararea rețetelor

Fursecuri cu ciocolată: Un instrument pentru prepararea rețetelor

Creează-ți propriile fursecuri: posibilitățile sunt nelimitate!

Autor: - scriitor culinar
Chifle cu ierburi și untVizualizări: 2.313

Aceste chifle cu drojdie sunt făcute din aluat cumpărat din magazin și, pentru a le oferi o aromă specială, ungeți partea de sus a fiecărei chifle cu unt topit înainte de coacere.

aluat de drojdie, coajă de lămâie, rozmarin, cimbru...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de chifle
Autor:
Grissini din brad de CrăciunVizualizări: 1.826

Acest aperitiv va fi piesa centrală a mesei tale de sărbători. Grissinii umpluți cu pesto sunt serviți în formă de crenguțe de brad de Crăciun. Oaspeții vor rupe o creangă și se vor bucura de băț crocant și...

Aluat de drojdie, brânză mozzarella, brânză ricotta, brânză pecorino romano, nuci de pin, busuioc...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: pentru o companie mare
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu rodie dintr-o presă cu seringăVizualizări: 2 154

Melasă de rodie este adăugată în aluat pentru aceste fursecuri tip picătură, dându-le o aromă distinctă de rodie. Și pentru a vă asigura că aspectul se potrivește cu gustul lor uimitor, amestecați și...

Făină universală, praf de copt, unt, zahăr, ouă, melasă de rodie, colorant alimentar, coajă de portocală, confetti...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: medie Cantitate: 72 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri pentru ferestre de sărbătoriVizualizări: 4.843

Coaceți fursecuri delicioase de Crăciun care vor încânta pe toată lumea cu ferestrele lor strălucitoare în culorile bomboanelor. Decupați forme din aluat simplu de fursecuri cu zahăr și folosiți un cuțit pentru a decupa...

Făină universală, praf de copt, unt, zahăr, ouă, extract de vanilie, zahăr pudră, bomboane de zahăr...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: medie Cantitate: 20 buc.
Autor:
Budincă Yorkshire cu verdețuriVizualizări: 1.921

Asociați friptura sau friptura festivă de vită cu aceste mini budinci Yorkshire cu ierburi aromatice. Budincile tradiționale Yorkshire din Anglia erau coapte alături de carne, în sosul degresat, dar aceasta este mai...

Lapte, ouă, unt, făină premium, pătrunjel, chives, rozmarin...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Biscotti cu cireșe și fisticVizualizări: 1.385

Biscotti sunt niște fursecuri italiene uscate, deosebit de delicioase înmuiate într-o ceașcă de cafea sau ceai. Fisticul verde sărat și cireșele uscate roșu închis se completează frumos în această...

Unt, zahăr brun, zahăr, scorțișoară, ouă, extract de vanilie, făină premium, făină de migdale, praf de copt, fistic, cireșe uscate, zahăr turbinado...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 25-30 buc.
50 de rețete pentru prăjituri, fursecuri și batoane

50 de rețete pentru prăjituri, fursecuri și batoane

Coaceți un desert pentru o mulțime: oferim zeci de rețete noi pentru copt într-o tavă dreptunghiulară.

Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu scorțișoară roșie picantă dintr-o presă de seringăVizualizări: 1.258

Dacă vă plac combinațiile neobișnuite de arome, încercați aceste fursecuri dulci, ușor de stropit, infuzate cu aromă de scorțișoară și o notă plăcută de iuțeală a ardeiului cayenne. Fursecurile au o nuanță roșie și...

Făină universală, praf de copt, ardei iute măcinat, unt, zahăr, ouă, extract de scorțișoară, colorant alimentar, confetti...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 72 buc.
Categorii: Brutărie, Fursec, .
Autor:
Foietaj „Bradui”Vizualizări: 1.764

Acești brazi de Crăciun crocanți din foietaj vor arăta minunat pe masa de Anul Nou sau de Crăciun. În ciuda aspectului lor complex, sunt incredibil de ușor de copt, deoarece necesită doar...

foietaj, condimente pentru plăcintă cu mere, zahăr pudră, extract de vanilie, lapte...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 18 straturi
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Biscotti cu vanilie și citriceVizualizări: 1.744
Conținutul rețetei:

Fursecurile italiene biscotti sunt coapte în mod tradițional de două ori. Prima dată, aluatul este copt în pâini mari, care sunt menite să se rumenească la exterior și să se usuce ușor la interior. Apoi sunt tăiate în...

Făină universală, praf de copt, unt, zahăr, ouă, coajă de grapefruit, coajă de lămâie, fructe confiate, vanilie, zahăr pudră, smântână, confetti...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 28 buc.
Autor:
Fursecuri cu fistic și vârtejVizualizări: 1.636

Fursecurile creț sunt deosebit de populare în perioada sărbătorilor: arată unic și interesant și sunt îndrăgite atât de copii, cât și de adulți. Pentru a face buclele umplute cu fistic și mai vibrante, adăugați...

făină premium, extract de migdale, fistic, ouă, colorant alimentar...
Timp: Ora 5. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de gustări
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu cafea și bucăți de ciocolată și caramelVizualizări: 979

Aceste fursecuri cu siguranță vor fi pe placul oricărui iubitor de fursecuri cu ciocolată, deoarece conțin nu doar ciocolată, ci și bucățele de ciocolată cu caramel! Iar aluatul de fursecuri în sine este amestecat cu...

Făină premium, unt, cafea, zahăr brun, ouă, extract de vanilie, ciocolată neagră, bucățele de ciocolată (granule), caramel cu ciocolată, ciocolată albă, confetti...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Autor:
Rugelach cu caisă și fisticVizualizări: 2.082
Conținutul rețetei:

Rulourile evreiești de rugelach sunt coapte dintr-un aluat făcut din părți egale de unt și cremă de brânză. La sfârșitul fiecărei etape de gătire, aluatul trebuie să fie bine întărit...

Făină premium, zahăr, cremă de brânză, unt, extract de vanilie, dulceață de caise, fistic, caise uscate, scorțișoară, ouă, zahăr turbinado...
Timp: 3 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Autor:
Batoane cu merișoare și lămâieVizualizări: 1 103

Acest desert este copt ca o plăcintă întreagă și apoi tăiat în pătrate (batoane) convenabile înainte de servire, fiind un plus uimitor pentru petrecerea ta de ceai de sărbători. Primul strat de batoane este uimitor...

Nuci pecan, făină premium, zahăr, unt, ouă, gelatină, merișoare, vanilie, lămâie...
Timp: ora 8 Complexitate: uşor Cantitate: 48 buc.
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - scriitor culinar
Ștrudele de pui cu ciuperciVizualizări: 1.781

Tuturor le plac ștrudelele pentru crusta lor aerisită și sfărâmicioasă. Ștrudelele savuroase cu carne sunt un aperitiv minunat pentru orice masă de sărbătoare și sunt incredibil de ușor de făcut. Foile de aluat filo se pliază...

kupaty (cârnați prăjiți), ciuperci champignon, semințe de fenicul, brânză mascarpone, aluat filo...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri de porumb cu parmezanVizualizări: 1.814

Aceste fursecuri în stil italian vor captiva pe toată lumea cu aroma și savoarea lor, care îmbină armonios notele dulci de porumb, parmezan sărat și piper negru picant. Sunt coapte dintr-un amestec...

Făină universală, făină de porumb, piper negru, praf de copt, unt, zahăr, parmezan, ouă...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri de Crăciun cu coroană de ovăzVizualizări: 1.929

Pentru a face aceste fursecuri de Crăciun în formă de coroniță, veți avea nevoie de forme rotunde canelate pentru fursecuri cu diametrul de 6 cm și 2 cm, iar pentru decor, pregătiți bucăți de zmeură liofilizate...

Fulgi de ovăz, făină premium, zahăr brun, unt, ouă, sirop de arțar, zmeură uscată...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Palmier cu aromă de MatchaVizualizări: 1.648

Dacă sunteți în căutarea unor fursecuri viu colorate pentru sărbătorile de iarnă, aruncați o privire la aceste palmier fanteziste. Pudra de ceai Matcha le conferă fursecurilor aroma lor uimitoare și adaugă și o pată de culoare.

Unt, zahăr, ceai matcha, ouă, făină premium, lapte, extract de vanilie, colorant alimentar, foietaj...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri feliate cu lime și macadamiaVizualizări: 1.045

Fursecurile feliate se disting printr-o tehnică unică de preparare: aluatul este modelat într-o bucată lungă, răcit complet în frigider și apoi tăiat în felii - viitoarele fursecuri. Acestea...

Nuci de macadamia, zahăr, făină premium, unt, coajă de lime, ouă, colorant alimentar...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: medie Cantitate: 20 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri tip bulgăre de zăpadă cu nuci și aromă de ouăVizualizări: 1.875

Aceste fursecuri pufoase, albe, în formă de bulgăre de zăpadă, cu aspectul și aroma lor fermecătoare, umplu casa cu o atmosferă confortabilă de Crăciun și Anul Nou, ridicând moralul chiar dacă vremea de afară este mohorâtă. Nuci...

Nuci, rom, extract de vanilie, făină premium, nucșoară, unt, ouă, zahăr pudră...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu unt de arahide fără făinăVizualizări: 2.595

Aceste fursecuri vor încânta pe oricine urmează o dietă fără gluten și chiar și pe iubitorii de arahide. Sunt coapte fără făină, folosind un amestec de arahide măcinate și unt de arahide cremos. Oul le va ține împreună...

Arahide, zahăr, unt de arahide, zahăr brun, ouă, extract de vanilie...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri sandwich cu fulgi de ovăz și nucă de cocosVizualizări: 8.383
Conținutul rețetei:

Aceste fursecuri sunt coapte dintr-un amestec de ovăz măcinat, nucă de cocos și făină premium. O notă de scorțișoară completează perfect aroma lor dulce de vanilie și nucă de cocos. După ce fursecurile s-au răcit,...

Fulgi de ovăz, fulgi de cocos, făină premium, lapte praf malțat, scorțișoară, unt, zahăr brun, zahăr, ouă, extract de vanilie, extract de cocos, cremă de bezea, zahăr pudră...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 18 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată și mentăVizualizări: 4.960
Conținutul rețetei:

Savurați combinația delicioasă de mentă și ciocolată din aceste fursecuri. Sunt coapte cu pudră de cacao alcalinizată, care creează o aromă mai intensă de ciocolată și o nuanță bogată, neagră...

Făină universală, cacao, praf de copt, unt, zahăr, ouă, extract de vanilie, extract de mentă, ciocolată semidulce, frișcă, bomboane de mentă...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 30 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Omuleți de turtă dulce dieteticăVizualizări: 21.984

Acești omuleți de turtă dulce, cu aspectul și aroma lor fermecătoare, vă vor umple casa cu spiritul Crăciunului și vor adăuga un strop de sănătate mesei dumneavoastră de deserturi. Sunt copți cu făină integrală de graham, fără...

Făină Graham, făină premium, ghimbir măcinat, scorțișoară, ienibahar, praf de copt, unt, zahăr brun, miere, colorant alimentar...
Timp: ora 6 Complexitate: medie Cantitate: 18 buc.
Autor:
plăcinte cu carne britaniceVizualizări: 3.583

Aceste plăcinte cu carne se fac într-o clipă folosind aluat cumpărat din magazin, cârnați cruzi și piure de cartofi (folosește resturile de la cina de aseară!). Scoate membrane de cârnați și ai o carne...

kupaty (cârnați prăjiți), ceapă, țelină, morcovi, piure de cartofi, aluat fraged...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor
Categorii: Brutărie, Fursec, Aperitive, Peşte, .
Autor:
Chiftele de crab picanteVizualizări: 2 002

Pentru a face aceste brioșe simple, nici măcar nu aveți nevoie de aluat. În schimb, folosiți biscuiți cu unt zdrobiți. Sunt amestecați cu carne de crab adevărată, albușuri de ou, care...

carne de crab, chives, coajă de lămâie...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de canapés

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor