Pentru aceste sandvișuri, cel mai bine este să folosiți friptură de vită, o bucată mai accesibilă și mai obișnuită din diafragma de vită. Atunci când este gătită rapid la grătar până la mediu-rare, această friptură slabă rămâne suculentă. Pentru...
Rețete economice pentru fiecare zi
Încearcă un burger vegetarian simplu și echilibrat, făcut cu ingrediente accesibile ca preț. Chiftelele sunt făcute cu linte fragedă, gătită rapid într-un slow cooker, și cartofi dulci copți cu ciuperci și...
Deși această supă este făcută din doar cinci ingrediente, este bogată, delicioasă și nutritivă. Totul ține de tehnică. Începi prin a fierbe la foc mic pulpe de pui cu piele și os, în pui...
După ce ați curățat toată carnea și cele mai gustoase bucăți din curcanul de sărbători, nu aruncați carcasa. O puteți folosi pentru a face o supă delicioasă a doua zi. Oasele coapte adaugă o aromă mai bogată supei și...
Roșiile cherry dulci, rozmarinul parfumat și usturoiul conferă acestor paste o aromă și o savoare mediteraneană minunată. Se folosesc roșii conservate în suc propriu, așa că...
Această supă Tex-Mex consistentă și călduroasă se prepară în puțin peste o jumătate de oră, din ingredientele de bază din cămară. Roșii la conservă cu ardei iute verzi, o conservă de fasole neagră și o conservă de fasole pinto...
Acest sandviș delicios, sănătos și nutritiv este un mic dejun complet sau o gustare copioasă la prânz. Sardinele din conservă sunt pasate cu țelină tocată, ardei roșu...
Aceste sandvișuri sunt o modalitate excelentă de a hrăni patru persoane cu doar 200 de grame de carne de vită tocată. Pur și simplu combinați carnea cu fasole neagră! Chiftelele vor avea un gust la fel de cărnoase și, în plus, vor fi...
Aceste tăiței thailandezi sunt gătite cu resturi de la un curcan de sărbători. Tăiați carnea cu două furculițe în bucăți mici și amestecați-o cu sosul pad thai de casă. Odată ce tăițeii (linguine) sunt fierți, aroma începe...
Creveții sunt copți într-un sos savuros Fra Diavolo pe tartele simple făcute dintr-o bucată de aluat. Pentru a forma acest aperitiv, veți avea nevoie de o formă pentru mini brioșe. Pentru 12 porții, veți avea nevoie de doar șase...
Această înghețată a fost inspirată de desertul american s'mores, pe care copiii adoră să-l prepare la foc de tabără. Combinația clasică de bezele prăjite, biscuiți graham și ciocolată topită a fost completată de...
Baza acestei înghețate de casă este reprezentată de cereale crocante pentru micul dejun. Se adaugă în înghețata în sine, în topping și în lapte. Trisha Yearwood folosește trei tipuri diferite de cereale pentru...
Spre deosebire de supa tradițională de roșii, această supă cremoasă este făcută cu roșii cherry coapte. Coacerea intensifică aroma roșiilor, scoțând în evidență aroma lor naturală...
Această caserolă va atrage pe oricine apreciază o combinație de dulce și sărat. Clătitele pufoase finite sunt aranjate într-un singur strat într-o tavă de copt și acoperite cu fărâmițat...
Coaja de lămâie infuzează aceste chiftele de pui cu inspirație mediteraneană cu o aromă răcoritoare de citrice, care se potrivește perfect cu restul condimentelor și ierburilor aromatice: chives, cimbru,...
Doar 200 de grame de creveți vor fi suficiente pentru o masă pentru patru persoane dacă îi pregătiți cu înțelepciune - sub formă de frigărui - și îi serviți cu o salată consistentă de linte. Este impresionant, dar economic.
Un fel de mâncare tradițional britanic, adesea preparat din resturi de la o cină de duminică sau de la o cină copioasă de sărbători. Este o modalitate minunată de a te relaxa după o zi aglomerată și de a te bucura...
Ceaiul verde este un antioxidant puternic, bogat în minerale și vitamine și un excelent agent revigorant și potolitor de sete. Preparați o băutură minunat de răcoritoare cu el, perfectă pentru căldura verii. Preparat...
Pentru a prepara acest aperitiv, nu trebuie să întindeți aluat sau să cumpărați tarte gata făcute. Se pot face cu ușurință din pâine albă! Pur și simplu tăiați crusta de pe feliile de pâine și întindeți pesmetul în...
Acest fel de mâncare italian durează doar o jumătate de oră pentru a fi preparat și încântă cu aroma sa bogată, festivă, datorită vinului sicilian Marsala. Este preparat cu șnițele subțiri de vițel. Acestea...
Supa de pui este fiartă la foc mic la o temperatură foarte scăzută, rezultând o supă limpede, cu aromă bogată și un pui suculent. După ce carnea este scoasă de pe oase, puneți oasele înapoi în oală și continuați să gătiți...
Preparați o brânză delicioasă și suculentă de porc înăbușit, care poate fi servită cu orice garnitură. Spata de porc este tăiată în mai multe bucăți mari, care sunt rumenite complet în...
26 de rețete pentru mese accesibile
Doar pentru că ai un buget limitat nu înseamnă că nu poți găti ceva special. De la pulpe de pui delicioase până la preparate delicioase
Această pizza economică este acoperită cu un topping de cartofi, bacon afumat crocant și brânză topită. Este important să tăiați cartofii foarte subțire; cel mai bine este să folosiți...
Această supă simplă, preparată din ingrediente conservate și preparate în prealabil, se transformă într-un delicios preparat italian cu care îi puteți răsfăța cu ușurință pe cei dragi la prânz. Supa este preparată cu...
Aceste sandvișuri delicioase și sățioase sunt făcute cu ingrediente tradiționale ale salatei clasice Bistro. Felii de baghetă prăjite, unse cu un amestec de unt, muștar și anșoa, sunt acoperite cu...
Această rețetă de pui va fi gătită la grătar la cuptor, așa că pentru o așezare mai ușoară pe tava de copt, folosiți două jumătăți de pui. Înainte de a o găti la grătar, frecați puiul sub piele cu...
Aceasta este o caserolă americană de casă, preparată în mod tradițional din conserve: o conservă de supă, o conservă de ton, o conservă de mazăre verde, o cutie de paste și o pungă de chipsuri pentru topping. Această mâncare îmbunătățită...
Pentru a prepara acest falafel, veți avea nevoie de năut fiert, fie fiert, fie din conservă. Măcinați-l într-un robot de bucătărie cu condimente, ceapă verde și usturoi, formați bile și acoperiți...
Rețete sănătoase ieftine
Un prânz sănătos nu trebuie să fie o avere. Folosește ingrediente ușor disponibile pentru a crea mese ieftine, dar delicioase, cu aceste rețete.
Acest dressing vă permite să vă bucurați de salata Caesar preferată fără vina caloriilor suplimentare și este perfect și pentru vegetarieni, deoarece nu conține ouă și hamsii.
Aceste lipii suculente, inspirate din bucătăria asiatică, sunt umplute cu curcan, fierte la foc mic cu ciuperci și castane de apă. În loc de lipie tradițională, însă, umplutura este învelită în frunze mari de salată verde...
Dacă ești blocat acasă pe vreme rea fără legume și carne proaspete, deschide dulapurile din bucătărie și, folosind ce ai, prepară o caserolă delicioasă în stil mexican pe care întreaga familie o va adora. Pentru...
Dacă aveți în cămară niște paste, ciuperci la conservă, supă pliată, o conservă de lapte condensat neîndulcit și o selecție de condimente și ierburi uscate, puteți face niște paste delicioase! Excelente...
Alton Brown a transformat un preparat popular de la facultate într-un ramen luxos, preparat în casă, cu creveți și ciuperci în pliculețe de folie. Prezentarea impresionantă și aroma superbă nu vor lăsa pe nimeni indiferent.
Chiar și o bucată de carne de vită ieftină, precum coastele scurte de vită, poate fi folosită pentru a crea un delicios preparat festiv, cu un buchet luxos de arome și arome. Pentru a prepara acest preparat, veți avea nevoie de coaste scurte de vită cu...
Pentru a pane fileurile de pui conform acestei rețete, amestecăm un aluat foarte grunjos și sfărâmicios. Este practic făină amestecată cu câteva linguri de lapte acru (sau chefir), la care...
Acest fel de mâncare folosește friptură de vită aromată, care este o alegere excelentă pentru fiecare zi dacă vrei să te bucuri de aroma bogată a cărnii de vită. Secretul este să o pui la grătar...
Acest preparat delicios și rapid folosește linte brună din conservă, ceea ce reduce semnificativ timpul de gătire. Fierbeți lintea într-un sos picant de roșii coapte cu...
Acest pui auriu, infuzat cu arome de ierburi mediteraneene, este un adevărat punct culminant al oricărei mese de sărbătoare. Secretul pielii sale super-crocante constă în uscarea temeinică a pielii înainte de friptură: carcasa...
Ceapa roșie murată este o delicatesă ieftină pe care o puteți prepara rotundă și o puteți păstra la borcan în frigider pentru a o servi cu diverse aperitive și feluri de mâncare. Nu vă va lua mai mult de 10...
Preparați această caserolă de macaroane cu brânză, care vă va captiva cu aroma sa cremoasă și textura delicată și cremoasă. Fierbeți pastele (de preferință mici, ca niște coarne) și amestecați-le cu...
Combinați vareniki de cartofi și ceapă cumpărați din magazin cu acest sos uimitor, creând o mâncare delicioasă de casă, diferită de mâncărurile preîncălzite. Și este gata în mai puțin de...
Această pâine cu banane rapidă și ușoară este făcută cu ingrediente care sunt ușor disponibile în aproape orice bucătărie. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi acele banane maronii și prea coapte. Pasați-le...
Bananele prăjite sunt un desert delicios care captivează prin aroma lor bogată și prezentarea izbitoare, fiind totodată rapid de preparat și incredibil de accesibil. Fructul este feliat pe lungime,...
Șarlota tradițională cu mere, preparată în Europa din timpuri imemoriale, diferă semnificativ de pandișpanul cu mere, popular în spațiul post-sovietic. În primul rând,...
Acest aperitiv delicios și accesibil poate oferi inelelor de ceapă, un adevărat rival al preparatelor preferate ale multora, un concurent demn de luat în seamă. Vei fi uimit de cum o singură legumă se poate transforma într-un preparat cu adevărat magnific. Cu...
Carnea de crab nu este cea mai ieftină delicatesă, dar dacă nu găsiți, faceți aceste prăjituri din bețișoare de crab mai ușor de găsit. Mâncarea poate părea elaborată, dar de fapt este destul de simplă -...
Un preparat cu arome de Provence. Foarte accesibil atât ca ingrediente, cât și ca preparare; tot ce ai nevoie se găsește cu ușurință la supermarketul local. Pregătire minimă și...
Chiftelele sunt considerate în mod tradițional un fel de mâncare din bucătăria germană și belgiană. Cu toate acestea, simplitatea și prețul accesibil i-au adus un cult în multe țări, iar astăzi variante ale acestora sunt preparate în peste 20 de țări.






















































