Acasă » reţetă » Rețete bugetare » Pagina 2
 

Rețete economice pentru fiecare zi


Autor:
Sandvișuri cu friptură și ceapă prăjităVizualizări: 617

Pentru aceste sandvișuri, cel mai bine este să folosiți friptură de vită, o bucată mai accesibilă și mai obișnuită din diafragma de vită. Atunci când este gătită rapid la grătar până la mediu-rare, această friptură slabă rămâne suculentă. Pentru...

Vită, sos de friptură, brânză cheddar, năsturel, pâine cu maia, ceapă, pâine prăjită...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 660
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Burgeri vegetarieni de linte într-un slow cookerVizualizări: 424

Încearcă un burger vegetarian simplu și echilibrat, făcut cu ingrediente accesibile ca preț. Chiftelele sunt făcute cu linte fragedă, gătită rapid într-un slow cooker, și cartofi dulci copți cu ciuperci și...

Linte, cartofi dulci, ciuperci crimini, varză, fulgi de ovăz, oțet de vin, condimente pentru chili...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 700
Categorii: Supe, Carne, .
Autor:
Supă de pui cu pesto, cu 5 ingredienteVizualizări: 1 152

Deși această supă este făcută din doar cinci ingrediente, este bogată, delicioasă și nutritivă. Totul ține de tehnică. Începi prin a fierbe la foc mic pulpe de pui cu piele și os, în pui...

pulpe de pui, sos pesto, spanac...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 296
Categorii: Supe, Carne, .
Autor:
Supă de curcan cu resturi de sărbătoriVizualizări: 875

După ce ați curățat toată carnea și cele mai gustoase bucăți din curcanul de sărbători, nu aruncați carcasa. O puteți folosi pentru a face o supă delicioasă a doua zi. Oasele coapte adaugă o aromă mai bogată supei și...

Curcan, fasole verde, porumb, cartof dulce, paste ditalini, frunză de dafin, cimbru...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 103
Autor:
Paste Orzo cu roșii cherryVizualizări: 7.989

Roșiile cherry dulci, rozmarinul parfumat și usturoiul conferă acestor paste o aromă și o savoare mediteraneană minunată. Se folosesc roșii conservate în suc propriu, așa că...

Paste Orzo, roșii cherry, brânză Pecorino Romano, usturoi, rozmarin...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Supă de fasole și orez Tex-MexVizualizări: 1.684

Această supă Tex-Mex consistentă și călduroasă se prepară în puțin peste o jumătate de oră, din ingredientele de bază din cămară. Roșii la conservă cu ardei iute verzi, o conservă de fasole neagră și o conservă de fasole pinto...

fasole neagră preto, fasole pinto, orez brun, roșii, brânză cheddar, chimen, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 390
Autor:
Sandviș cu salată de sardineVizualizări: 2.248

Acest sandviș delicios, sănătos și nutritiv este un mic dejun complet sau o gustare copioasă la prânz. Sardinele din conservă sunt pasate cu țelină tocată, ardei roșu...

Țelină, mărar, suc de lămâie, salată verde, ceapă roșie, maioneză, pâine integrală...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Sandvișuri cu vită și fasole neagrăVizualizări: 4.751

Aceste sandvișuri sunt o modalitate excelentă de a hrăni patru persoane cu doar 200 de grame de carne de vită tocată. Pur și simplu combinați carnea cu fasole neagră! Chiftelele vor avea un gust la fel de cărnoase și, în plus, vor fi...

Carne tocată de vită, fasole neagră, varză roșie, coajă de portocală, muștar Dijon, ceapă verde, pătrunjel, pudră de usturoi, chifle pentru hamburger...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Tăiței Pad Thai pentru cinăVizualizări: 3.662

Aceste tăiței thailandezi sunt gătite cu resturi de la un curcan de sărbători. Tăiați carnea cu două furculițe în bucăți mici și amestecați-o cu sosul pad thai de casă. Odată ce tăițeii (linguine) sunt fierți, aroma începe...

Paste linguine, curcan, morcovi, muguri de fasole, ceapă verde, coriandru, sos sriracha, sos de pește, oțet de orez, lime, arahide...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Peşte, .
Autor: - bucătar
Canapeuri calde cu creveți Fra DiavoloVizualizări: 3.400

Creveții sunt copți într-un sos savuros Fra Diavolo pe tartele simple făcute dintr-o bucată de aluat. Pentru a forma acest aperitiv, veți avea nevoie de o formă pentru mini brioșe. Pentru 12 porții, veți avea nevoie de doar șase...

paste lasagna, tartele, creveți, sos marinara, brânză ricotta, pastă de ardei calabrezi, oregano, busuioc...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor: - bucătar
Sundae cu înghețată și bezeleVizualizări: 2.668

Această înghețată a fost inspirată de desertul american s'mores, pe care copiii adoră să-l prepare la foc de tabără. Combinația clasică de bezele prăjite, biscuiți graham și ciocolată topită a fost completată de...

Bezele, bucățele de ciocolată, ciocolată semidulce, lapte, înghețată de vanilie, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Înghețată de fulgi de porumb pe bățVizualizări: 2.925

Baza acestei înghețate de casă este reprezentată de cereale crocante pentru micul dejun. Se adaugă în înghețata în sine, în topping și în lapte. Trisha Yearwood folosește trei tipuri diferite de cereale pentru...

Unt de arahide, fulgi de porumb, ulei de cocos, bucățele de ciocolată, iaurt, lapte, scorțișoară...
Timp: 30 de minute. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Cantitate: 12 pop-uri
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Autor: - bucătar
Supă de roșii la cuptorVizualizări: 4.425

Spre deosebire de supa tradițională de roșii, această supă cremoasă este făcută cu roșii cherry coapte. Coacerea intensifică aroma roșiilor, scoțând în evidență aroma lor naturală...

roșii prune, ierburi provensale...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 109
Autor:
Caserolă de clătite cu carne și brânză pentru micul dejunVizualizări: 3.517

Această caserolă va atrage pe oricine apreciază o combinație de dulce și sărat. Clătitele pufoase finite sunt aranjate într-un singur strat într-o tavă de copt și acoperite cu fărâmițat...

Clătite, făină premium, ouă, smântână, lapte, lapte acru, brânză cheddar, ceapă verde...
Timp: 8 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor: - Prezentator TV
Prânz cu tăiței integrali, chiftele de pui și sos verdeVizualizări: 3.698

Coaja de lămâie infuzează aceste chiftele de pui cu inspirație mediteraneană cu o aromă răcoritoare de citrice, care se potrivește perfect cu restul condimentelor și ierburilor aromatice: chives, cimbru,...

Paste linguine, pui tocat, chiftele, nuci pecan, parmezan, coajă de lămâie, oregano, cimbru, pudră de ceapă, boia de ardei...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 179
Autor:
Frigărui de creveți cu linte și verdețuriVizualizări: 7.564

Doar 200 de grame de creveți vor fi suficiente pentru o masă pentru patru persoane dacă îi pregătiți cu înțelepciune - sub formă de frigărui - și îi serviți cu o salată consistentă de linte. Este impresionant, dar economic.

Creveți, linte, roșii cherry, dovlecei galbeni, suc de lămâie, chimen, coriandru, mărar, mentă, boia de ardei...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Bubble and Squeak (o mâncare englezească simplă)Vizualizări: 6.094

Un fel de mâncare tradițional britanic, adesea preparat din resturi de la o cină de duminică sau de la o cină copioasă de sărbători. Este o modalitate minunată de a te relaxa după o zi aglomerată și de a te bucura...

Piure de cartofi, pâine albă, porumb, spanac, sos de merișoare, relish de legume...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Băuturi, Ceai, .
Autor: - scriitor culinar
Ceai cu gheață și mentăVizualizări: 4.370

Ceaiul verde este un antioxidant puternic, bogat în minerale și vitamine și un excelent agent revigorant și potolitor de sete. Preparați o băutură minunat de răcoritoare cu el, perfectă pentru căldura verii. Preparat...

ceai verde, lămâie, mentă...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 51
Autor: - bucătar
Tartele CapreseVizualizări: 5.840

Pentru a prepara acest aperitiv, nu trebuie să întindeți aluat sau să cumpărați tarte gata făcute. Se pot face cu ușurință din pâine albă! Pur și simplu tăiați crusta de pe feliile de pâine și întindeți pesmetul în...

Brânză mozzarella, cremă de brânză, pâine albă, roșii cherry, oțet balsamic, pudră de usturoi, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Carne în sos de vinVizualizări: 3.738

Acest fel de mâncare italian durează doar o jumătate de oră pentru a fi preparat și încântă cu aroma sa bogată, festivă, datorită vinului sicilian Marsala. Este preparat cu șnițele subțiri de vițel. Acestea...

vițel, ciuperci, vin roșu, rozmarin...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Transparent, .
Autor:
Supă de pui „Pentru suflet”Vizualizări: 7.729

Supa de pui este fiartă la foc mic la o temperatură foarte scăzută, rezultând o supă limpede, cu aromă bogată și un pui suculent. După ce carnea este scoasă de pe oase, puneți oasele înapoi în oală și continuați să gătiți...

pui, napi, țelină, morcovi, praz, foi de dafin, boabe de piper negru, cimbru...
Timp: 3 ore.
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Carne de porc fiartă suculentăVizualizări: 21.868

Preparați o brânză delicioasă și suculentă de porc înăbușit, care poate fi servită cu orice garnitură. Spata de porc este tăiată în mai multe bucăți mari, care sunt rumenite complet în...

Spată de porc, carne de porc, țelină, morcovi, vin roșu, pastă de tomate, frunză de dafin, pătrunjel...
Timp: 3 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 4
26 de rețete pentru mese accesibile

26 de rețete pentru mese accesibile

Doar pentru că ai un buget limitat nu înseamnă că nu poți găti ceva special. De la pulpe de pui delicioase până la preparate delicioase

Categorii: Supe, Cu paste, .
Autor:
Supă de tortellini și spanacVizualizări: 3.962

Această supă simplă, preparată din ingrediente conservate și preparate în prealabil, se transformă într-un delicios preparat italian cu care îi puteți răsfăța cu ușurință pe cei dragi la prânz. Supa este preparată cu...

paste tortellini, spanac, roșii, busuioc...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sandvișuri cu pate bistro și ouăVizualizări: 3.946

Aceste sandvișuri delicioase și sățioase sunt făcute cu ingrediente tradiționale ale salatei clasice Bistro. Felii de baghetă prăjite, unse cu un amestec de unt, muștar și anșoa, sunt acoperite cu...

Baghetă, crutoane, anșoa, pate de rață, șuncă, brânză Gruyère, brânză Comté, salată frisse, mix de salată, ouă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 sandvișuri
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui la cuptor cu lămâie și usturoiVizualizări: 6.649

Această rețetă de pui va fi gătită la grătar la cuptor, așa că pentru o așezare mai ușoară pe tava de copt, folosiți două jumătăți de pui. Înainte de a o găti la grătar, frecați puiul sub piele cu...

pui, coajă de lămâie, usturoi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 453
Autor: - scriitor culinar
Caserolă de paste cu tonVizualizări: 6.594

Aceasta este o caserolă americană de casă, preparată în mod tradițional din conserve: o conservă de supă, o conservă de ton, o conservă de mazăre verde, o cutie de paste și o pungă de chipsuri pentru topping. Această mâncare îmbunătățită...

paste fettuccine, ton, broccoli, mazăre, ciuperci, țelină, lapte...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 476
Categorii: Salate, Legume, Cu fasole, .
Autor: - bucătar
Salată de roșii și castraveți cu bile de falafelVizualizări: 2.825
Conținutul rețetei:

Pentru a prepara acest falafel, veți avea nevoie de năut fiert, fie fiert, fie din conservă. Măcinați-l într-un robot de bucătărie cu condimente, ceapă verde și usturoi, formați bile și acoperiți...

Năut, fasole albă, ceapă verde, chimen, coriandru, ardei iute măcinat, suc de lămâie, iaurt...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Rețete sănătoase ieftine

Rețete sănătoase ieftine

Un prânz sănătos nu trebuie să fie o avere. Folosește ingrediente ușor disponibile pentru a crea mese ieftine, dar delicioase, cu aceste rețete.

Autor: - bucătar celebru
Dressing Caesar dieteticVizualizări: 15 190

Acest dressing vă permite să vă bucurați de salata Caesar preferată fără vina caloriilor suplimentare și este perfect și pentru vegetarieni, deoarece nu conține ouă și hamsii.

tofu, parmezan, muștar Dijon, sos Worcestershire, oțet de vin roșu...
Timp: 10 minute.
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor: - bucătar
Curcan învelit în frunze de salatăVizualizări: 3.508
Conținutul rețetei:

Aceste lipii suculente, inspirate din bucătăria asiatică, sunt umplute cu curcan, fierte la foc mic cu ciuperci și castane de apă. În loc de lipie tradițională, însă, umplutura este învelită în frunze mari de salată verde...

Carne tocată de curcan, ciuperci champignon, castane de apă, sos sriracha, oțet de orez, sos de soia, ulei de susan, salată iceberg...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 234
Autor:
Caserolă de fasole din cămarăVizualizări: 2.766

Dacă ești blocat acasă pe vreme rea fără legume și carne proaspete, deschide dulapurile din bucătărie și, folosind ce ai, prepară o caserolă delicioasă în stil mexican pe care întreaga familie o va adora. Pentru...

Fasole neagră, porumb, salsa, piure de roșii, fulgi de ardei roșu, condimente pentru chili, orez, tortilla...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Paste cremoase cu ciuperci din cămarăVizualizări: 3.434

Dacă aveți în cămară niște paste, ciuperci la conservă, supă pliată, o conservă de lapte condensat neîndulcit și o selecție de condimente și ierburi uscate, puteți face niște paste delicioase! Excelente...

Paste Farfalle, lapte evaporat, oțet de sherry, oțet de vin, muștar Dijon, sos Worcestershire, ciuperci, granule de usturoi, mărar, boia de ardei...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Ramen cu creveți în folieVizualizări: 2.059

Alton Brown a transformat un preparat popular de la facultate într-un ramen luxos, preparat în casă, cu creveți și ciuperci în pliculețe de folie. Prezentarea impresionantă și aroma superbă nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Creveți, ciuperci, tăiței, ceapă verde, sos de soia, mirin (vin de orez), ulei de susan, fulgi de ardei roșu...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Coaste de vită cu ciuperci și vin înăbușitVizualizări: 2.491

Chiar și o bucată de carne de vită ieftină, precum coastele scurte de vită, poate fi folosită pentru a crea un delicios preparat festiv, cu un buchet luxos de arome și arome. Pentru a prepara acest preparat, veți avea nevoie de coaste scurte de vită cu...

Coaste de vită, carne de vită, ciuperci champignon, vin roșu, foi de dafin, cimbru, pastă de tomate, pancetta, brandy, coniac...
Timp: 4 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Cotlete de pui toscane cu fasole albăVizualizări: 5.692

Pentru a pane fileurile de pui conform acestei rețete, amestecăm un aluat foarte grunjos și sfărâmicios. Este practic făină amestecată cu câteva linguri de lapte acru (sau chefir), la care...

fasole albă, pui, rozmarin...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 720
Autor:
Friptură prăjită cu spanac cremosVizualizări: 2.445

Acest fel de mâncare folosește friptură de vită aromată, care este o alegere excelentă pentru fiecare zi dacă vrei să te bucuri de aroma bogată a cărnii de vită. Secretul este să o pui la grătar...

vită, spanac, parmezan, lapte, nucșoară, coajă de lămâie...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 503
Autor:
Linte cu ouă amestecateVizualizări: 6.405

Acest preparat delicios și rapid folosește linte brună din conservă, ceea ce reduce semnificativ timpul de gătire. Fierbeți lintea într-un sos picant de roșii coapte cu...

Unt, șalote, țelină, cimbru, oțet de vin, zahăr, roșii la grătar, linte, muștar Dijon, pătrunjel, ouă, tortilla de grâu...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 303
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui la cuptor cu ierburi aromaticeVizualizări: 3.450

Acest pui auriu, infuzat cu arome de ierburi mediteraneene, este un adevărat punct culminant al oricărei mese de sărbătoare. Secretul pielii sale super-crocante constă în uscarea temeinică a pielii înainte de friptură: carcasa...

pui, lămâie, roșii cherry, usturoi, rozmarin, cimbru...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Caserolă cu macaroane cu brânzăVizualizări: 3.299

Preparați această caserolă de macaroane cu brânză, care vă va captiva cu aroma sa cremoasă și textura delicată și cremoasă. Fierbeți pastele (de preferință mici, ca niște coarne) și amestecați-le cu...

macaroane, brânză cheddar, parmezan, lapte...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Găluște în sos de carne cu ardei grașiVizualizări: 3 111

Combinați vareniki de cartofi și ceapă cumpărați din magazin cu acest sos uimitor, creând o mâncare delicioasă de casă, diferită de mâncărurile preîncălzite. Și este gata în mai puțin de...

găluște, kupaty (cârnați prăjiți), ardei gras, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 540
Autor:
Pâine cu bananeVizualizări: 15 002

Această pâine cu banane rapidă și ușoară este făcută cu ingrediente care sunt ușor disponibile în aproape orice bucătărie. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi acele banane maronii și prea coapte. Pasați-le...

făină, praf de copt, ouă, zahăr, banane, extract de vanilie, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 1 pâine
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor: - bucătar
Banane prăjite cu smântânăVizualizări: 9.390
Conținutul rețetei:

Bananele prăjite sunt un desert delicios care captivează prin aroma lor bogată și prezentarea izbitoare, fiind totodată rapid de preparat și incredibil de accesibil. Fructul este feliat pe lungime,...

banane, suc de portocale, smântână, scorțișoară...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 233
Charlotte cu mere făcută din pâineVizualizări: 11.624

Șarlota tradițională cu mere, preparată în Europa din timpuri imemoriale, diferă semnificativ de pandișpanul cu mere, popular în spațiul post-sovietic. În primul rând,...

Unt, mere, coajă de lămâie, suc de lămâie, zahăr, scorțișoară, nucșoară, extract de vanilie, pâine albă, smântână, înghețată...
Timp: Complexitate: uşor Porții: 6-8
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Spirale de dovlecei prăjite în aluat de bereVizualizări: 6.399

Acest aperitiv delicios și accesibil poate oferi inelelor de ceapă, un adevărat rival al preparatelor preferate ale multora, un concurent demn de luat în seamă. Vei fi uimit de cum o singură legumă se poate transforma într-un preparat cu adevărat magnific. Cu...

dovlecel, bere ușoară, coajă de lămâie, făină...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Chiftele de crab cu remouladeVizualizări: 2.681
Conținutul rețetei:

Carnea de crab nu este cea mai ieftină delicatesă, dar dacă nu găsiți, faceți aceste prăjituri din bețișoare de crab mai ușor de găsit. Mâncarea poate părea elaborată, dar de fapt este destul de simplă -...

Carne de crab, pesmet, maioneză, muștar Dijon, sos picant, sos Worcestershire, condimente Cajun, țelină, suc de lămâie, ceapă verde, usturoi...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de șnițele
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - restaurator
FleicăVizualizări: 14.970

Chiftelele sunt considerate în mod tradițional un fel de mâncare din bucătăria germană și belgiană. Cu toate acestea, simplitatea și prețul accesibil i-au adus un cult în multe țări, iar astăzi variante ale acestora sunt preparate în peste 20 de țări.

Carne tocată de vită, pesmet, sos Worcestershire, pudră de muștar, hrean, ketchup...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor