Rețete din bucătăria americană


Autor:
Desert la borcan cu comori de fructe de pădureVizualizări: 7.453

Recent, prepararea deserturilor în borcane a devenit foarte populară. Pe lângă faptul că arată fermecător și unic, sunt și ușor de luat cu tine oriunde. Acest lucru este valabil mai ales...

Cremă de brânză, frișcă, zahăr pudră, extract de vanilie, cremă de ciocolată și alune, zmeură, fursecuri shortbread, baghetă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Duminică cu fursecuri americane, înghețată, ciocolată și caramelVizualizări: 4.999

Un sundae este un desert de înghețată uimitor de frumos, servit cu o varietate de toppinguri delicioase, inclusiv fructe, sosuri dulci, bomboane și biscuiți. Una dintre cele mai delicioase baze...

Unt, zahăr brun, zahăr, ouă, extract de vanilie, făină premium, cafea, ciocolată neagră, sirop de ciocolată, caramel, înghețată, frișcă, cireșe maraschino...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Salate, Legume, Ou, Cu fasole, .
Autor:
Salată de ouă din CaliforniaVizualizări: 10.630

Salata California este o abundență de ingrediente și un amestec armonios de texturi contrastante, toate într-un singur bol. Legume și verdețuri suculente, avocado fraged și moale și ouă fierte tari, năut consistent și...

Ouă, năut, semințe de dovleac, iaurt, oțet de mere, chives, mix de salată, ridichi, avocado...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 410
Categorii: Aperitive, Gustări, Legume, .
Autor:
Bețișoare crocante de dovlecei CajunVizualizări: 8 137

Pregătește o gustare delicioasă și sănătoasă cu bețișoare de dovlecel, la fel de gustoase și delicioase ca cartofii prăjiți sau crutoanele. Aceste bețișoare sunt făcute cu condimente Cajun și...

Făină universală, condimente Cajun, ouă, mălai, pesmet panko, dovlecei, maioneză, muștar, muștar integral, murături, sos Tabasco...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tort clasic de ziua de naștereVizualizări: 185.061
Conținutul rețetei:

Acest tort ușor și aproape imponderabil se mândrește cu simplitate pentru frumusețea sa. Combinația clasică de pandișpan cu vanilie și glazură pufoasă, stropită cu confetti colorate, creează instantaneu o atmosferă...

făină premium, unt, ouă, lapte, confetti...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tort S'mores fără făină cu cremă de bezeaVizualizări: 13.068

Tortul este alcătuit din patru straturi aerisite, acoperite cu ganache topit și o crustă crocantă de bezea coaptă. Este destul de ușor de făcut și nu necesită coacere. Straturi de frișcă, creme colorate...

fursecuri shortbread, ciocolată cu lapte, cacao, frișcă, bezele...
Timp: 2 ore. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 6 - 12
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tort napolitan cu înghețatăVizualizări: 3.948

Înghețata napolitană este o combinație a trei dintre cele mai populare arome de înghețată: căpșuni, ciocolată și vanilie. Așezați o cupă din această delicatesă tricoloră între două felii de înghețată moale...

înghețată, brioșă, ciocolată neagră, frișcă, fistic...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Parfait instantVizualizări: 7.747

Un desert elegant, stratificat, din marmeladă de portocale, frișcă proaspătă și așchii de ciocolată, într-un pahar. Este gata în câteva minute și arată ca un milion de dolari. În plus, combinația de arome...

smântână, zahăr pudră, extract de vanilie, dulceață de portocale, ciocolată neagră...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 parfaituri
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Blossom fără făină cu unt de arahideVizualizări: 8 195

Aceste fursecuri cu unt de arahide, cu bezele prăjite și lipicioase și ciocolată amintesc de faimoasa delicatesă americană, s'mores. Totuși, nu aveți nevoie de foc pentru a prepara acest desert...

Unt de arahide, zahăr brun, bomboane de ciocolată, bezele, extract de vanilie, ouă...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de fursecuri
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Piñata cu stele și dungiVizualizări: 7.664
Conținutul rețetei:

Aceste fursecuri îi vor încânta atât pe copii, cât și pe adulți, doar prin aspectul lor unic. Sunt făcute ca niște piñate, o prăjitură mexicană care a devenit recent populară...

Făină universală, ouă, extract de vanilie, unt, zahăr, zahăr pudră, bețișoare de acadea, confetti...
Timp: 5 ore și 20 de minute Complexitate: medie Cantitate: 10 fursecuri piñata și 30 de steluțe
Autor: - bucătar celebru
Cataramă de afineVizualizări: 12.010
Conținutul rețetei:

Dacă vă plac plăcintele cu fructe și topping crocant, veți fi încântați de acest bacalaureatul cu afine. Această plăcintă de vară prezintă o împrăștiere de afine proaspete, întregi, cuibărite într-o crustă densă...

făină, ghimbir măcinat, unt, zahăr, ouă, lapte, afine, nucșoară...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 plăcintă (23 cm)
Autor: - coproprietarii restaurantului
Trifle cu mâncare de îngeriVizualizări: 29.743

Trifle este un desert tradițional englezesc stratificat, a cărui istorie datează din secolul al XVI-lea. De obicei, este preparat într-un vas de sticlă transparentă pentru a dezvălui straturile alternante de...

brioșă, căpșuni, afine, zmeură, suc de portocale, miere, iaurt...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar
Șașlik de pulpe de pui cu ananasVizualizări: 10.071

Aceste frigărui simple de pui cu ananas pot fi coapte la cuptor. Combinația perfectă dintre notele fructate ale ananasului și aroma puiului este cunoscută de mult timp, dar nimic nu te poate împiedica să îmbunătățești gustul. Și...

Pulpe de pui, sos de soia, zahăr brun, miere, ketchup, muștar, suc de lămâie, ananas, sos barbeque...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Whoopie cu afine și lămâieVizualizări: 28.480
Conținutul rețetei:

Plăcinta Whoopie este un desert american făcut din doi biscuiți așezați împreună cu un strat de cremă de unt. Sunt îndrăgiți pentru baza lor moale de biscuiți, care se potrivește perfect...

Făină premium, unt, zahăr, extract de vanilie, ouă, lapte, afine, cremă de brânză, lămâie, zahăr pudră...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - Bucătar TV
Duminică „Affogato”Vizualizări: 5 621

O combinație magnifică a două deserturi într-un singur bol. Desertul tradițional italian Affogato (în italiană: affogato – înecat) este o cupă de înghețată de vanilie acoperită cu o cupă...

Lichior Amaretto, înghețată de cafea, migdale, fursecuri shortbread, frișcă...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Înghețată napolitanăVizualizări: 6.467

În ciuda numelui său, înghețata napolitană a fost inventată în America, nu în Italia. Este un bloc de înghețată format din trei arome și culori diferite. A fost produsă pentru prima dată de napolitani...

smântână, zahăr, păstaie de vanilie, ouă, ciocolată neagră, cacao, căpșuni...
Timp: 6 ore și 40 de minute Complexitate: medie Cantitate: 2 forme dreptunghiulare de 1,5 l.
Autor:
Duminica cu ciocolată și alune în corneteVizualizări: 4 192

Un sundae este un desert făcut cu înghețată, acoperit cu fructe de pădure, fructe, nuci, ciocolată, bomboane sau orice altă delicatesă. Prepararea propriului sundae ridică nivelul unei simple creme de vanilie...

Vafe, cereale pentru micul dejun, bomboane de ciocolată, înghețată de vanilie, înghețată de ciocolată, sirop de ciocolată, ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, unt, sirop, nectar de agave, arahide...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Tort Alaska copt cu fructe de pădure de varăVizualizări: 6.043
Conținutul rețetei:

Această prăjitură Alaska, coaptă în stil american, este o modalitate excelentă de a vă surprinde oaspeții la o petrecere de vară, deoarece vor găsi înghețată rece în interiorul prăjiturii calde! O prăjitură uimitoare...

Mure, zahăr, lămâie, înghețată de vanilie, sorbet de zmeură, pandișpan, ouă, cremă de tartar...
Timp: 12 ore și 5 minute Complexitate: medie Porții: 10-12
Brioșe cu lămâieVizualizări: 2.024

Textura umedă a acestor brioșe de vară cu aromă de fructe de pădure va încânta pe oricine iubește senzația unui pandișpan care se topește în gură. Aluatul nu necesită ulei vegetal,...

făină premium, coajă de lămâie, lapte, ouă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 brioșe
Brioșe cu cremă de cocos și frișcăVizualizări: 3.554

Această rețetă produce șase mini-plăcinte frumoase, fiecare cu diametrul de 13 cm. Crema delicată va impresiona orice iubitor de nucă de cocos. Frișca nu numai că decorează partea de sus...

făină premium, lapte de cocos, smântână, lapte, ouă, fulgi de cocos, amidon, rom...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 6 prăjituri
Autor:
Lipie cu carne de porc la grătar și ananasVizualizări: 3.942

Mușchiul de porc este incredibil de fraged, literalmente se topește în gură. Iar ananasul copt, care a devenit ca o dulceață, adaugă exact cantitatea potrivită de suculență. Combinația de carne de porc, ananas și sos teriyaki...

aluat cu drojdie, carne de porc, ananas, sos teriyaki, brânză mozzarella, coriandru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 690
Categorii: Cocktailuri, Cu whisky, .
Autor: - bucătar celebru
Limonadă spumantă cu bourbonVizualizări: 4.708

Aroma de lămâie și gustul său acrișor explodează neașteptat de prospețime, amintind de paharele de sclipici. Acest cocktail va străluci la o petrecere la grătar. Numai aspectul băuturii spumante...

Suc de lămâie, suc de portocale, apă minerală, sirop, bourbon, mentă...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Batoane de brownie cu ciocolatăVizualizări: 2.325

Brownies-urile sunt unul dintre cele mai emblematice deserturi americane cu ciocolată. Se prepară practic în fiecare casă și cafenea. Secretul popularității lor constă în ușurința preparării și textura unică. Acestea...

făină premium, bucățele de ciocolată (granule), ciocolată albă, ciocolată cu lapte, ciocolată neagră, extract de vanilie, ouă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 16 bare
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Prăjitură cu migdaleVizualizări: 3.299

Fructele de vară se potrivesc perfect cu produsele de patiserie; proaspete și aromate, adaugă o notă vibrantă deserturilor. Urmând această selecție, găsiți rețeta perfectă și toate fructele de sezon vor fi mereu...

făină premium, făină de migdale, ouă, lapte...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
ShortcakesVizualizări: 2.340
Conținutul rețetei:

Acest desert, cu combinația clasică de căpșuni și frișcă, vă va încânta cu siguranță papilele gustative, iar aceste prăjituri vor încânta orice petrecere cu ceai. Acesta este cel mai popular...

făină premium, lapte, smântână, căpșuni...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 - 10 prăjituri
Categorii: Deserturi, Fursec, Prăjituri, .
Autor:
Desert clasic S'moresVizualizări: 6.499

S'mores este un desert preparat în mod tradițional la foc de tabără. Este popular în Statele Unite și Canada, unde este îndrăgit atât de copii, cât și de adulți. Numele în sine, o formă prescurtată a...

fursecuri shortbread, ciocolată cu lapte, bezele...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 prăjituri
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Căpșuni Shortcake în stil american RoadhouseVizualizări: 7.080
Conținutul rețetei:

Această prăjitură arată ca și cum ar fi fost făcută profesional. Gustul său nu este în niciun fel inferior versiunilor cumpărate din magazin. Untul face straturile moi și umede. Dacă doriți, puteți adăuga mai mult din acest...

Făină premium, ouă, lapte, smântână, zahăr pudră, extract de vanilie, gelatină, căpșuni...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Salate, Cu paste, .
Salată de pasteVizualizări: 5.643

Această salată simplă și delicioasă este perfectă pentru căldura verii, deoarece se servește cel mai bine rece. Această salată rece cu paste, brânză și legume este plăcut de răcoritoare și lasă o impresie de durată...

Macaroane, brânză cheddar, morcovi, țelină, semințe de țelină, muștar Dijon, maioneză...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
HushpuppiesVizualizări: 64.760

Hushpuppies sunt niște gogoși mici, prăjite din făină de porumb, pur și simplu irezistibile! Servite în mod tradițional în regiunile sudice ale Statelor Unite ca garnitură cu pește, fructe de mare sau...

făină premium, făină de porumb, ouă, lapte acru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Scoici la abur în stil New EnglandVizualizări: 6.934

Noua Anglie, o regiune de pe coasta atlantică a Statelor Unite, este renumită pentru fructele de mare și cele mai fine rețete cu fructe de mare. Crustaceele fierte la abur sunt considerate una dintre...

crustacee, frunză de dafin, piper negru, țelină, lămâie...
Timp: 25 de minute.
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Stridii la grătar cu sos mignonette, ierburi aromatice și ardei iuteVizualizări: 3.337

Practicile de consum al stridiilor în America și Europa au fost diferite încă din cele mai vechi timpuri, după cum o demonstrează diverse săpături arheologice. În timp ce în Europa, stridiile sunt consumate în mod tradițional crude, în America, acestea...

ardei iute, oțet de orez, suc de lime, chives, coriandru, tarhon, miere...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sundae cu ananas și înghețată de casăVizualizări: 1.754
Conținutul rețetei:

Desertul american sundae nu este doar o înghețată, ci o adevărată explozie de arome într-un singur bol. Sundae, al cărui nume se traduce din engleză prin „duminică”, a înlocuit popularul...

Ananas, prăjitură, sirop de porumb, extract de vanilie, înghețată de vanilie, frișcă, lapte, ouă...
Timp: 35 de minute. plus timpul de congelare Complexitate: medie Porții: 8
Plăcintă cu piersici închisăVizualizări: 6.925

Plăcinta cu piersici, o mâncare americană cu plăcintă, are mai multe teorii despre originea sa. Conform uneia, plăcintele erau aruncate pe scenă atunci când publicul gălăgios era absorbit de interpretările actorilor și își exprima...

piersici, aluat de biscuiți, nucșoară, scorțișoară...
Timp: 3 ore și 10 minute
Autor: - scriitor culinar
Plăcintă cu lime înghețatăVizualizări: 7.088
Conținutul rețetei:

Plăcinta cu lime, o umplutură făcută cu lapte condensat, lime și gălbenușuri de ou, este considerată un desert tradițional al statului american Florida. Se presupune că a fost inventată de pescarii locali de bureți care...

Fursecuri shortbread, suc de lime, coajă de lime, extract de vanilie, ouă, lapte condensat, smântână...
Timp: 8 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Chifle clasice Parker HouseVizualizări: 3.455

Aceste chifle au fost făcute pentru prima dată acum peste un secol în Boston, la unul dintre cele mai vechi hoteluri din Statele Unite, Parker House. Sunt coapte și în prezent în restaurantul hotelului, iar rețeta s-a răspândit în toată lumea...

făină premium, aluat cu drojdie, ouă, lapte...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 18 chifle
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Tort SnickersVizualizări: 48.893

Tortul Snickers este aproape identic cu popularul și îndrăgitul baton de ciocolată. Ciocolată cu lapte, arahide prăjite, caramel sărat și nuga adevărată. Toate acestea intră în...

Făină premium, ciocolată cu lapte, cremă de brânză, smântână, lapte concentrat, iaurt, ouă, cafea, cacao, unt de arahide, bezele, arahide...
Timp: 1 oră și 30 de minute. plus timpul de răcire Complexitate: medie Porții: 14 - 16
Categorii: Brutărie, Aperitive, Cu sosuri, .
Hushpuppy pe bereVizualizări: 4 313

Hushpuppies sunt un fel de mâncare nord-american care constă în bile mici, prăjite în ulei, făcute dintr-un aluat de făină de porumb. Sunt adesea preparate acasă sau în restaurantele cu specific casnic. De obicei,...

făină de porumb, bere ușoară, ardei iute măcinat, ouă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 15 buc.
Pâine cu sifon de porumbVizualizări: 4.798

Ceva cu adevărat magic se întâmplă în cuptor în timp ce se coace această pâine de porumb. Rezultatul este o plăcintă cu trei straturi, cu o umplutură cremoasă și untoasă. Este pur și simplu...

făină premium, făină de porumb, ouă, smântână, lapte, pâine de porumb...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 felii
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată de legume de sezon cu dressing RanchVizualizări: 5.846
Conținutul rețetei:

Această salată de vară, care poate fi modificată prin experimentare cu ingrediente, se prepară cel mai bine mai aproape de sezonul recoltei. Orice găsiți în grădină sau la piața fermierilor...

Cartofi roșii, broccoli, porumb, fasole verde, roșii cherry, castraveți, dressing ranch, maioneză, lapte bătut, oțet de vin, năsturel, salată romană, rucola...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Cheesecake SnickersVizualizări: 4.536
Conținutul rețetei:

Un cheesecake indecent de luxos, cu aroma unui baton Snickers. O crustă de firimituri de biscuiți Oreo și unt este acoperită cu o umplutură delicată de iaurt, presărată cu bucăți de Snickers, coaptă și...

Fursecuri cu biscuiți, cremă de brânză, bomboane de ciocolată, zahăr brun, extract de vanilie, cremă de tartar, smântână, ouă...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tort S'moresVizualizări: 2.533

Tortul combină aromele desertului american S'mores: biscuiți graham, bezele și ciocolata apar aici ca o subtilă amintire a desertului. Pentru a prepara tortul, coaceți un pandișpan simplu făcut cu ingrediente pe bază de plante...

Făină premium, aluat de pandișpan, ciocolată neagră, fursecuri shortbread, ouă, smântână, frișcă, extract de vanilie, cacao, bezele...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Tort Red Velvet de casăVizualizări: 8 212
Conținutul rețetei:

Tortul American Red Velvet este un tort festiv! O adevărată capodoperă, demnă de admirat pentru gustul său și croiala vibrantă în roșu și alb, gustul tortului contrazice aspectul...

Făină premium, cremă de brânză, ouă, lapte acru, zahăr pudră, extract de vanilie, cacao...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Autor:
Tortul înțelepților americani pentru Mardi GrasVizualizări: 5 610
Conținutul rețetei:

Prăjitura Magilor este o prăjitură tradițională în țările catolice pentru sărbătoarea Bobotează, comemorând darul oferit pruncului Iisus de către cei Trei Magi. Deși în toate țările...

Făină de pâine, aluat cu drojdie, ouă, lapte, zahăr brun, zahăr pudră, coajă de portocală, nuci pecan, nucșoară, scorțișoară, stafide, bourbon...
Timp: 55 de minute. plus timpul de fermentare Complexitate: uşor Porții: 12
Tort Angel FoodVizualizări: 11.816

Odată ce încercați acest pandișpan american din albușuri de ou, faimos în întreaga lume, veți vedea cât de adevărat este numele său. Textura sa ușoară și pufoasă și culoarea albă ca zăpada sunt obținute prin...

făină premium, zahăr pudră, extract de vanilie, cremă de tartar, ouă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 12 - 16
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tort de ciocolată Blackout cu ganacheVizualizări: 32.002

Tortul de ciocolată Brooklyn Blackout este visul oricărui dependent de ciocolată! Un pandișpan cu ciocolată topită, cu umplutură de budincă de ciocolată și glazură de ciocolată. Acest tort negru a fost inventat în Brooklyn în timpul...

Făină premium, ciocolată neagră, lapte, ouă, smântână, smântână, extract de vanilie, cacao, amidon...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Brownie cu ciocolatăVizualizări: 6.533

Această rețetă de Brownie cu Fudge folosește fudge de ciocolată, ceea ce face ca prăjitura să semene mai mult cu o budincă umedă. Acest pandișpan cu ciocolată poate conține nuci sărate, dar brownies-urile vor rămâne moi în centru și...

Făină premium, ciocolată neagră, cacao, zahăr brun, sare de mare fulgi, nuci pecan, extract de vanilie, ouă...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 prăjituri
Categorii: Cocktailuri, Cu whisky, .
Autor:
Ceai cu gheață și whiskyVizualizări: 8 362

În căldura verii, îți este poftă de o băutură răcoritoare. Limonadele, băuturile cu fructe și compoturile sunt excelente pentru a-ți potoli setea, dar de ce să nu încerci ceaiul? Da, da, o băutură caldă familiară poate fi transformată într-o minunată...

Ceai negru, suc de lămâie, whisky...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cocktail

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor