Fursecuri Blossom fără făină cu unt de arahide

Voturi: 4

Cum să faci fursecuri fără făină cu flori de arahide

Timp: 1 oră și 45 de minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 de fursecuri

Aceste fursecuri cu unt de arahide, bezele prăjite și lipicioase și ciocolată amintesc de faimoasa delicatesă americană s'mores. Totuși, nu aveți nevoie de foc pentru a prepara acest desert. Deoarece aluatul de fursecuri este făcut cu unt de arahide, această rețetă este potrivită pentru cei care urmează o dietă fără gluten. Produsul final va fi cu siguranță pe placul iubitorilor de unt de arahide și ciocolată, care înflorește din fursecuri ca o bomboană în formă de lacrimă.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 cană de omogen unt de arahide
2/3 cană de zahăr, plus extra pentru glazură
1/3 cană zahăr brun
1/4 linguriță de sare
1 linguriță extract de vanilie
1 ou mare
12 bezele, tăiate în jumătate pe lățime
24 bomboane de ciocolată cu lapte, cum ar fi Hershey Kisses

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: Unt de arahide, zahăr brun, ciocolate, bezea, extract de vanilie, ouă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Așezați grătarele în treimea superioară și inferioară a cuptorului și preîncălziți la 177°C. Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt.
Într-un bol mare, bateți untul de arahide, zahărul și sarea cu un mixer electric la viteză medie-mare până când compoziția devine ușoară și pufoasă, aproximativ 5 minute. Încorporați extractul de vanilie și oul.

Puneți o cantitate mică de zahăr într-un bol mic. Formați bile de aluat, cam de mărimea unei linguri, și tăvăliți fiecare bilă prin zahăr. Aranjați bilele uniform pe tăvile de copt. Apăsați fiecare bilă cu dinții unei furculițe pentru a o aplatiza ușor.
Coaceți până când fursecurile devin aurii pe fund (aproximativ 10 minute). Scoateți din cuptor și dați focul de sus.
Puneți o bucată de unt deasupra fiecărui biscuit. bezea (cu partea lipicioasă în jos). Așezați câte o tavă de copt pe rând sub focul de sus, până când devin ușor aurii (aproximativ 30 de secunde). Cât timp bezele sunt încă fierbinți, apăsați o picătură de ciocolată în ele.

Repetați același proces cu fursecurile rămase de pe cealaltă tavă de copt.
Lăsați fursecurile să se răcească câteva minute. Lăsați-le pe tăvile de copt. Apoi transferați-le pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet. Fursecurile pot fi păstrate timp de 3 zile într-un recipient etanș la temperatura camerei.Vezi și rețeta fursecuri cu arahide.