Sos de grătar
Voturi: 19
Timp: 1 oră și 20 de minute.
Poate cel mai bun lucru la sosul de grătar gata preparat este consistența sa: fină și moderat lichidă, dar totuși groasă și grea. Rețeta de sos de grătar a lui Neely ia în considerare toți acești factori. În plus, Patrick și Gina îl prepară cu un amestec de ketchup, un praf de muștar pudră și un strop de sos Worcestershire pentru a obține consistența potrivită și aroma savuroasă. Acest sos este exact așa cum ar trebui să fie.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 linguri de ketchup
- 1 cană de apă
- 1/2 cană de oțet de mere
- 5 linguri de zahăr brun
- 5 linguri de zahăr
- 1/2 linguriță de piper negru măcinat
- 1/2 lingură de pudră de ceapă
- 1/2 lingură de semințe de muștar măcinate
- 1 lingură de suc de lămâie
- 1 lingură de sos Worcestershire
Vă recomandăm
Reţetă:
Combinați toate ingredientele într-o cratiță medie. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la mic. Gătiți, fără capac, amestecând frecvent, timp de 1 oră și 15 minute.
Ieșire3,5 linguri.
Rețete cu ingrediente similare: Sos Worcestershire, oțet de mere, suc de lămâie, zahăr brun, sos de grătar, pudră de ceapă, semințe de muștar, ketchup
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
