Sos alb de grătar
Voturi: 1
Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 330 de grame.
Complexitate: uşor
Cantitate: 330 de grame.
Sosul alb de grătar este un sos emblematic al statului Alabama. Se prepară cu maioneză și, spre deosebire de sosul de roșii de grătar, se prepară rapid și nu necesită gătire. Deși nu este la fel de dulce, sosul alb este totuși plin de aromă datorită muștarului picant, piperului negru, hreanului și oțetului de mere. Se servește de obicei cu pui sau porc, dar merge bine și cu cartofi prăjiți sau legume proaspete.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană de maioneză
- 2 linguri de oțet de mere
- 2 linguri de hrean
- 2 lingurițe de suc de lămâie
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: maioneză, oțet de mere, hrean cremos, muştar, suc de lămâie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Amestecați 1 cană de maioneză, 2 linguri de oțet de mere și 2 linguri de hrean, 2 lingurițe de suc de lămâie, 1 linguriță de muștar fierbinte și 1 linguriță de zahăr și 0,5 linguriță de piper negru. Condimentați cu sare după gust.
Categorii:
Rețete similare
