Sos BBQ Hoisin


Voturi: 2

Cum se face sos BBQ Hoisin
Fotografia preparatului: Levi Brown

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: Aproximativ 1 lingură.


Sos de grătar Hoisin - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 căței de usturoi, tocați mărunt
  • Ulei de măsline
  • 1/2 cană de sos hoisin
  • 2 linguri de oțet de orez
  • 2 linguri de sherry sec
  • 1 lingură de sos de soia
  • 1 lingură de ketchup
  • 1/3 cană de apă
  • 1/2 linguriță de ulei de susan
  • 1 ceapă verde, tăiată rondele



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Căliți usturoiul în ulei de măsline într-o cratiță timp de 1 minut. Adăugați sosul hoisin, oțetul de orez, sherry-ul, sosul de soia, ketchup-ul și apa.
  2. Aduceți la fierbere și gătiți, amestecând, până când sosul se îngroașă, 20 de minute. Lăsați să se răcească, apoi adăugați uleiul de susan și ceapa verde.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor