Sos BBQ în stil texan
Voturi: 2
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Cantitate: Aproximativ 1,5 linguri.
Complexitate: uşor
Cantitate: Aproximativ 1,5 linguri.
Sos BBQ Texas - O rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 căni de supă de vită sau orice supă de carne
- 1/2 cană ketchup
- 1/2 ceapă mică, tocată mărunt
- 2 linguri de grăsime de slănină topită sau unt
- Sare grunjoasă și piper proaspăt măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ceapă, sos de grătar, ketchup
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați supa de vită, ketchup-ul, ceapa, grăsimea topită, 1/4 linguriță de sare și 1/2 până la 1 linguriță de piper într-o cratiță. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 10 minute, până când ceapa se înmoaie.
- Scoateți tigaia de pe aragaz și lăsați sosul să stea timp de 1 oră. Serviți sosul fierbinte, reîncălzindu-l înainte de servire.
Categorii:
Rețete similare
