Napolitane cu ciocolată

Voturi: 2

Fotografia preparatului: Kang Kim

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6

Napolitane cu ciocolată - rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3 linguri (45 g) unt
3 linguri de margarină
2 căni de făină de grâu premium
1 lingură de praf de copt
1/4 linguriță de sare
3 linguri de zahăr
3 ouă
1 cană de lapte
1/2 cană de sirop de ciocolată
1/2 linguriță extract de vanilie
Zahăr pudră, sirop de ciocolată, fructe de pădure, pentru servire (opțional)

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, lapte, sirop de ciocolată, extract de vanilie

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Topiți untul și margarina într-o cratiță mică și luați-le de pe foc. Cerneți făina într-un bol mare și amestecați-o cu praful de copt, sarea și zahărul.
Într-un bol separat, bateți ouăle, adăugați laptele, siropul de ciocolată și extractul de vanilie și amestecați. Adăugați amestecul de ouă peste făină și amestecați. Aluatul va fi ușor grunjos. Adăugați untul topit și margarina și amestecați până la omogenizare.

Preîncălziți cuptorul la 120°C. Încălziți aparatul de vafe și ungeți-l cu ulei vegetal. Turnați puțin aluat în aparatul de vafe (în funcție de dimensiunea acestuia) și gătiți până devin crocante. Transferați vafele pe o tavă de copt și păstrați-le calde în cuptor în timp ce gătiți restul.
Așezați vafele pe farfurii, presărați cu zahăr pudră, fructe de pădure și stropiți cu sirop de ciocolată.

Categorii:

reţetă / Mic dejun / Mâncăruri festive / 8 martie / Deserturi / Clătite, chiftele, vafe, sandvișuri / Food Network - rețete

Colecții de rețete