Tort de căpșuni la frigider
Voturi: 1
Timp: 4 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 765, grăsime totală 57 G., grăsimi saturate 33 de ani G., proteine 7 G., carbohidrați 60 G., fibră 3 G., colesterol 194 mg, sodiu 285 mg, zahăr 38 de ani G.
Calorii 765, grăsime totală 57 G., grăsimi saturate 33 de ani G., proteine 7 G., carbohidrați 60 G., fibră 3 G., colesterol 194 mg, sodiu 285 mg, zahăr 38 de ani G.
Această prăjitură fără coacere este o idee genială pentru vară, când ultimul lucru pe care vrei să-l faci este să încingi cuptorul. Și dacă vine sezonul căpșunilor, acest desert va fi un adevărat succes! Așezați în straturi biscuiți graham, glazură de cremă de brânză și căpșuni proaspete și dați la frigider peste noapte, până când glazura se întărește și biscuiții devin moi, ca straturile prăjiturii. Serviți rece.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 g cremă de brânză, înmuiată
- 4 căni de smântână groasă
- 3/4 cană zahăr pudră
- 0,5 cană de dulceață de căpșuni
- 2 lingurițe suc de lămâie proaspăt stors
- 1 linguriță extract de vanilie
- Aproximativ 16 biscuiți graham (2 pachete)
- 900 g căpșuni, curățate de coajă și tocate
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: fursecuri shortbread, cremă de brânză, dulceață de căpșuni
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți crema de brânză într-un bol mare și bateți-o cu un mixer până se înmoaie. Adăugați smântâna, zahărul pudră, gemul, sucul de lămâie și extractul de vanilie și bateți până se formează vârfuri tari.
- Întindeți aproximativ o treime din biscuiții graham pe fundul unei tăvi de copt de 23x33 cm (sau o tavă de chec și o tavă pătrată de copt de 20 cm), asigurându-vă că nu se suprapun. Turnați o treime din amestecul de cremă deasupra și întindeți-l uniform cu o spatulă înclinată.
- Așezați o treime din căpșuni deasupra, într-un singur strat. Repetați procesul pentru a obține trei straturi din fiecare component. Puneți biscuiții graham rămași într-o pungă de plastic cu fermoar și zdrobiți-i în firimituri fine. Presărați firimiturile peste tot tortul.
- Acoperiți cu folie alimentară și dați la frigider până când fursecurile se înmoaie, cel puțin 4 ore, dar de preferință peste noapte.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
