Tort cu brioșe și prosop de plajă
Voturi: 1
Timp: 2 ore.
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 de brioșe
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 de brioșe
Acest tort sub formă de cupcake, în formă de prosop de plajă vibrant, va ridica moralul tuturor și va crea o atmosferă de vacanță. Pentru prosop, alegeți galben, turcoaz, portocaliu și alb, amintind de soare, mare, nisip și spumă de mare. Pur și simplu desenați dungi alternante de cremă de unt peste cupcakes așezate aproape una de alta și folosiți o racletă pentru a conecta dungile, ca un model pe prosop. Puteți decora partea de sus decoperind glazura în forme de ochelari de soare, o sticlă și șlapi.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 10 linguri. Cremă de unt americană
- Colorant alimentar în gel galben
- Colorant alimentar în gel portocaliu
- Colorant alimentar în gel turcoaz
- 24 dintre brioșele tale preferate
- 4 curele de mestecat acre albastre, de 5 cm fiecare, de exemplu, Sour Belts
- Echipament special4 pungi de patiserie cu vârfuri rotunde mari; racletă pentru aluat
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Colorați aproximativ 2 căni de cremă de unt în galben. Colorați aproximativ 2 căni de cremă de unt în portocaliu. Colorați aproximativ 2 căni de cremă de unt în turcoaz. Transferați toate culorile, inclusiv cele 4 căni de cremă de unt albă rămase, în patru poșete de patiserie prevăzute cu vârfuri rotunde mari.
- Aranjați brioșele într-un dreptunghi de 10x15 cm. Acoperiți fiecare brioșă cu aproximativ jumătate din glazura albă și întindeți-o. Refrigerati brioșele până când glazura se întărește, aproximativ 15 minute. Pornind de la unul dintre colțurile de sus ale dreptunghiului, trasați linii orizontale de diferite culori și grosimi, făcându-le cât mai uniforme posibil. Puneți deoparte aproximativ un sfert din fiecare glazură pentru a decora „prosopul”.
- Folosind o racletă metalică plată, neteziți crema: treceți racleta de-a lungul cremei în aceeași direcție ca dungile, aplicând o presiune ușoară și asigurându-vă că răzuiți crema după fiecare dungă. Trasați o pereche de șlapi portocalii pe un prosop, prinzând părțile de sus cu panglici de pâine cu maia. Trasați un contur alb al unor ochelari de soare cu poșetă și umpleți interiorul cu albastru. Trasați o sticlă albă de cremă de protecție solară pe prosop. Decorați sticla cu modelul dorit.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
