Rețete de sărbători


Autor:
Brioșe „Mickey și Minnie”Vizualizări: 507
Conținutul rețetei:

Folosind fursecuri Oreo și topind bomboane albe și roșii, puteți decora cu ușurință brioșe obișnuite cu tematică Mickey și Minnie. Pentru o delicatesă cu adevărat unică, nu uitați...

făină premium, ouă, lapte, ciocolată semidulce, cacao...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 652
Autor:
Rulouri de cârnați mexicaniVizualizări: 638

Cârnații picanți cu chorizo ​​adaugă o notă latino-americană acestui aperitiv clasic. Este preparat cu chorizo ​​mexican (a nu se confunda cu cârnații spanioli maturați!),...

tortilla, fasole coaptă, brânză cheddar, cârnați, sos pico de gallo, smântână, suc de lime, avocado, coriandru...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 14 Conținut caloric: 263
Autor:
Humus clasic cu năut copt și ulei de pătrunjelVizualizări: 623

Humusul clasic poate fi asortat într-o varietate de moduri, asigurându-vă că veți avea întotdeauna un aperitiv vibrant și unic pentru oaspeți. Această versiune este servită cu un topping de năut prăjit crocant și verde aprins...

Năut, tahini, pătrunjel, suc de lămâie, hummus, ardei iute măcinat, chimen, chipsuri pita...
Timp: 9 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 440
Autor:
Rețetă de bază de hummus cu năut și susanVizualizări: 798

Ingredientele principale ale hummusului clasic sunt năutul, tahini și uleiul de măsline. Adăugarea unui pic de condimente creează un aperitiv incredibil de aromat, perfect pentru servit acasă...

năut, tahini, usturoi, suc de lămâie, hummus, piper negru, măsline...
Timp: 6 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 288
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Măsline într-un dressing citric-picantVizualizări: 1.049

Acest amestec de măsline lucioase, cărnoase și delicioase, într-un ulei de măsline picant și citric, este un aperitiv perfect pentru petreceri și sărbători. Pentru o prezentare impresionantă, combinați mai multe varietăți...

măsline, fulgi de ardei roșu, usturoi, frunză de dafin, coajă de lămâie...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 340 de grame. Conținut caloric: 213
Autor:
Prăjitură cu citriceVizualizări: 584

Pentru a intensifica aroma acestei prăjituri, adăugați în aluat coajă de lămâie și portocală. Și pentru un aspect festiv, coaceți-o în formă de inel și presărați-o cu zahăr pudră. Aceasta...

Făină universală, ouă, smântână, prăjitură, coajă de portocală, extract de migdale, nucșoară...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 778
Autor:
Tort ChurroVizualizări: 449

Acest tort festiv este plin de aroma churros mexicani și conține toate elementele: o crustă crocantă de zahăr, note parfumate de scorțișoară, un centru ușor de vanilie și sos de ciocolată. Tortul în sine poate fi...

Făină premium, ouă, lapte acru, chefir, smântână, ciocolată semidulce, sirop de porumb, extract de vanilie, scorțișoară...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 823
Autor:
Stive de enchilada în stil de CrăciunVizualizări: 703
Conținutul rețetei:

Enchilada tradițională mexicană este un fel de tortilla tubulată umplută cu carne, coaptă într-un sos cu brânză topită deasupra. Această versiune festivă este făcută în straturi și, în loc de unul...

Vită, porc, tortilla, roșii, ouă, brânză cheddar, ardei iute, sare de usturoi, salată verde...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 977
Autor: - scriitor culinar
Cupcake cu ciocolată Top SecretVizualizări: 546

Ree Drummond și-a numit tortul de ciocolată așa dintr-un motiv anume. Ingredientul său secret este mixul gata preparat pentru tort de ciocolată. Tortul iese atât de pufos și delicios încât nimeni nu va ghici că ai trișat.

Mix pentru prăjitură, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată, frișcă, ouă, lapte...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 485
Categorii: Aperitive, Din ouă, .
Autor:
Ouă umplute cu ceapă verdeVizualizări: 562

Ceapa verde și caperele dau acestor ouă umplute o culoare vibrantă, ierboasă și o aromă minunată, acrișoară și picantă. Pentru a umple cu grijă albușurile de ou cu umplutură, decorați-le cu un poș sau o pungă de plastic...

ouă, ceapă verde, pătrunjel, capere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 59
Autor:
Piure de cartofi dulci cu parmezan și ceapă verdeVizualizări: 1.046

Acest piure de cartofi dulci cu parmezan și ceapă verde este combinația perfectă de dulce, sărat și picant. Este o alternativă excelentă la piureul de cartofi tradițional atunci când doriți mai multă aromă și o notă unică...

cartof dulce, ceapă verde, parmezan...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 246
Categorii: Cocktailuri, Cu whisky, .
Autor:
Royal SazeracVizualizări: 645

Cocktailul Sazerac este o rudă apropiată a popularului Old Fashioned, dar se mândrește cu o aromă și o savoare mai complexe datorită adăugării unui strop de lichior de anason în pahar înainte de a adăuga...

whisky, bitter Peychaud, lichior de anason...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Autor: - bucătar
File de vită umplut cu fasole verde și piure de cartofi cu țelinăVizualizări: 525

Filet mignon suculent umplut cu brânză albastră, ciuperci și ierburi aromatice, servit cu un sos de vin minunat pentru o cină luxoasă de sărbătoare. Servit cu fasole verde într-o glazură ușoară de unt și...

Vită, cartofi, țelină, ciuperci champignon, ciuperci shiitake, vin roșu, sherry, smântână, brânză Stilton...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: medie Porții: 2
Autor: - coproprietar al restaurantului
Stromboli „Cununiță de Crăciun”Vizualizări: 537

Tava rotundă „Bandt”, deși concepută special pentru brioșe, poate deveni un asistent versatil în bucătărie. Este perfectă nu doar pentru produse dulci de patiserie, ci și, de exemplu, pentru asta...

Aluat de drojdie, sos pesto, cârnați mortadella, cârnați pepperoni, salam, roșii uscate la soare, brânză mozzarella...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 721
Autor:
Mini StromboliVizualizări: 581

Un stromboli de dimensiuni normale este o pizza coaptă ca o chiflă, dar aceste versiuni miniaturale sunt perfecte ca aperitive. Savuroase și cu brânză, se vor epuiza repede acasă...

Aluat de drojdie, cârnați pepperoni, salam, ardei pepperoncino, mozzarella, parmezan, măsline, sos marinara...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 15 Conținut caloric: 151
„Boluri” comestibile făcute din alimente

„Boluri” comestibile făcute din alimente

De ce să murdărești vase când poți servi mâncarea în boluri comestibile? Încearcă oricare dintre aceste opțiuni unice, inclusiv avocado, dulce

22 de rețete delicioase de afumătoare pe care le poți face acasă

22 de rețete delicioase de afumătoare pe care le poți face acasă

Grătarul adevărat implică gătire lungă, la temperatură joasă, într-o afumătoare. Încercați aceste rețete afumate acasă.

Rețete de sosuri de vară

Rețete de sosuri de vară

Nu există o modalitate mai bună de a începe o petrecere de vară: sosul este o delicatesă preferată a unui grup de invitați! Aceste rețete sigur vor fi pe placul tuturor: sunt perfecte pentru...

Rețete preferate cu creveți la grătar

Rețete preferate cu creveți la grătar

Creveții sunt unul dintre principalele alimente bogate în proteine ​​în timpul sezonului de grătar. Nu numai că se gătesc repede (doar câteva minute pe fiecare parte!), dar sunt și...

Categorii: Supe, Carne, Cu paste, .
Autor:
Cea mai bună supă italiană de nuntăVizualizări: 638

Chiftelele făcute dintr-un amestec de carne de porc tocată și cârnați italieni dulci sunt ușoare, dar delicioase și aromate. Adăugarea de escarolă chiar la sfârșit adaugă textură și prospețime supei,...

Piept de pui, paste ditalini, morcovi, țelină, escarolă, vin alb, carne tocată de porc, chiftele, boabe de piper negru, oregano, cimbru, buchet garni, smântână...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 493
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Autor:
Aperitiv cu chiftele suedezeVizualizări: 588

Spre deosebire de chiftelele tradiționale prăjite în tigaie sau la cuptor, aceste chiftele sunt pane și prăjite în ulei până devin super crocante și...

Carne tocată de porc, carne tocată de curcan, ouă, lapte, smântână, pesmet, sherry, pudră de muștar, ienibahar, miere, dulceață de afine...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 496
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Degete crocante de pui cu crustă crocantă de chipsuri de cartofi și sos Sriracha ranchVizualizări: 699
Conținutul rețetei:

În loc de pesmet obișnuit, fâșiile de piept de pui sunt acoperite cu chipsuri tortilla zdrobite. Acest lucru nu numai că le face mai crocante, dar adaugă și o aromă suplimentară puiului...

Piept de pui, cartofi prăjiți, maioneză, iaurt, chefir, smântână, lime, sos Sriracha, ceapă verde, pătrunjel, coriandru, dressing ranch...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 852
Autor:
Piure de cartofi cu cartofi dulci, parmezan și roșii uscate la soareVizualizări: 824
Conținutul rețetei:

Pasați două tipuri de cartofi - obișnuiți și dulci - și adăugați roșii uscate la soare și parmezan pentru o garnitură perfectă de sărbători. Deoarece textura cartofilor dulci...

cartofi, piure de cartofi, roșii uscate la soare, lapte, parmezan...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 422
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Peşte, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Aripioare de pui în sos dulce de chili și usturoiVizualizări: 1.468

Aceste aripioare delicioase, dulci și picante sunt perfecte cu bere și sunt destul de ușor de preparat. Coaceți-le în cuptor până devin crocante și amestecați-le imediat cu un sos de dulceață de caise făcut în casă, cu...

Aripioare de pui, usturoi, dulceață de caise, sos sriracha...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1476
Autor: - bucătar
Friptură și homar cu unt verde și cartofi sotați în grăsime de rațăVizualizări: 841

Acest delicios preparat surf-turf pentru două persoane conține o friptură suculentă de flanc și un homar mare, tăiat în jumătate. Servit cu unt verde (unt Metrod'hotel) și...

Vită, homar, grăsime de rață, cartofi, rozmarin, cimbru, boabe de piper negru, frunză de dafin, lămâie, coriandru, vin alb...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: medie Porții: 2
Autor: - bucătar
Plăcintă cu cartofi dulci și pralineVizualizări: 759

Chiar dacă nu ești fan al cartofilor dulci, această plăcintă delicioasă te va face să vrei mai mult. O crustă sfărâmicioasă de biscuiți conține o umplutură fragedă de cartofi dulci cu scorțișoară și nucșoară, acoperită cu...

Cartofi dulci, ouă, smântână, nuci pecan, sirop, făină universală, nucșoară, scorțișoară...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Sufleu de cartofi dulciVizualizări: 1.471
Conținutul rețetei:

Această caserolă clasică din Sud conține un sufleu fraged de cartofi dulci, acoperit cu un streusel crocant de nuci. Poate fi servită ca garnitură, cum ar fi cu curcan la cuptor, sau ca desert...

cartofi dulci, nuci pecan, ouă, lapte, făină, struguri streusel, zahăr brun...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 566
Autor:
Cartofi dulci gătiți la slow cooker cu nuci și rodieVizualizări: 526

Această garnitură preparată la slow cooker este perfectă pentru o cină intimă de toamnă și completează minunat preparatele din carne de sărbători, datorită combinației perfecte de cartofi dulci, citrice,...

cartofi dulci, nuci, pătrunjel, rodie, suc de lămâie, amidon, scorțișoară, chimen...
Timp: 4 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 409
Autor:
Cartofi dulci condimentați cu nuci pecan, gătiți la slow cookerVizualizări: 512

Cartofii dulci glazurați sunt o garnitură populară de sărbători în America de Nord. Dulceața lor naturală este frumos accentuată de notele de caramel ale zahărului brun și scorțișoarei picante. O felie...

Cartofi dulci, nuci pecan, suc de portocale, zahăr brun, amidon, scorțișoară...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 418
Categorii: Aperitive, Brânză, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Chili con queso la slow cookerVizualizări: 607

Această cremă de brânză este răspunsul mexican la fondue europeană. Slow cooker-ul este folosit atât pentru gătit, cât și ca o oală de încălzire pentru a menține cald chili con queso, sau pur și simplu queso...

Brânză topită, brânză pepper jack, sos de brânză, lapte, chipsuri tortilla, chimen...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 516
Autor:
ȚimmesVizualizări: 899

Niciun An Nou evreiesc nu este complet fără o porție de tzimmes, un desert făcut cu legume rădăcinoase și fructe uscate. Fructele și mierea simbolizează dulceața Anului Nou. Morcovii și cartofii dulci sunt feliați în...

Morcovi, cartofi dulci, ceapă verde, fructe confiate, caise uscate, prune uscate, mentă, pătrunjel, scorțișoară, miere, sare de mare măcinată...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 374
Categorii: Aperitive, Legume, Brânză, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Cartofi dulci copți de două ori cu sirop de arțar și baconVizualizări: 746

Siropul de arțar scoate perfect în evidență dulceața naturală a cartofului dulce copt și adaugă o notă caramelizată, în timp ce bucățile sărate de slănină prăjită oferă un contrast plăcut cu cheddar-ul topit și lipicios...

Cartof dulce, ceapă verde, bacon, brânză cheddar, sirop de arțar, smântână...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 287
Produse alimentare pentru petreceri neplanificate de vară

Produse alimentare pentru petreceri neplanificate de vară

Fă-ți provizii cu lucrurile esențiale și vei putea oricând să prepari aceste mâncăruri de petrecere din 3 ingrediente în cel mai scurt timp. Și mâncăruri simple de vară

Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - restaurator
Sos grecesc stratificatVizualizări: 694

Acest aperitiv sănătos este plin de arome delicioase din Orientul Mijlociu și Mediterane. Sosul este alcătuit din trei straturi perfect complementare: baba ganoush de vinete, tzatziki răcoritor...

Vinete, ardei gras, roșii cherry, măsline Kalamata, castraveți, brânză feta, iaurt, sumac, oregano, suc de lămâie, mărar, mentă...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Shortbread cu nuci pecanVizualizări: 600

Coaceți aceste fursecuri shortbread cu nuci care se topesc literalmente în gură. Acoperite cu jumătăți de nuci pecan și un praf strălucitor de zahăr turbinado, sunt delicatesa perfectă pentru Crăciun și Anul Nou.

făină premium, nuci pecan, zahăr turbinado...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 36 Conținut caloric: 51
Autor:
Plăcintă cu nuci pecan fără sirop de porumbVizualizări: 631
Conținutul rețetei:

Această plăcintă cu pecan are exact același gust ca desertul clasic de Ziua Recunoștinței, dar este făcută fără sirop de porumb. Datorită zahărului brun și siropului natural de arțar în părți egale,...

Făină universală, ouă, sirop de arțar, nuci pecan, zahăr brun, bourbon...
Timp: 4 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 493
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Covrigi cu cremă de brânză și umplutură de nuci pecan și merișoareVizualizări: 592

Adăugarea de cremă de brânză în aluat face ca aceste rulouri să fie extra fragede și sfărâmicioase, în timp ce un praf de zahăr adaugă o textură crocantă. Aceste rulouri sunt umplute cu condimente de merișoare și pecan...

făină premium, cremă de brânză, lapte, nuci pecan, merișoare uscate, scorțișoară...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 30 Conținut caloric: 126
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tort cu mentă și stropi de acadeaVizualizări: 640
Conținutul rețetei:

Această prăjitură albă ca zăpada, acoperită cu glazură bogată cu aromă de mentă și presărată cu acadele roșii și albe zdrobite, merită din plin timpul și efortul investite. Coaceți-o de Crăciun sau de Anul Nou...

Făină de prăjituri, ouă, lapte, extract de mentă, sirop de porumb...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 551
Categorii: Cocktailuri, Cu gin, Îngheţat, .
Autor:
Limonadă înghețată cu căpșuni și ginVizualizări: 862

Un cocktail înghețat nu este doar o băutură relaxantă: poate fi și un desert ușor pentru adulți, o răcoritoare plăcută după cină. Decorați fiecare porție cu o notă de...

căpșuni, suc de lămâie, coajă de lămâie, gin...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 321
Categorii: Aperitive, Brânză, .
Autor:
Aperitiv cu brânză și prăjitură cu fructe uscateVizualizări: 612

Acest aperitiv este făcut cu tort englezesc de Crăciun și fructe uscate, fiind perfect pentru sărbătorile de iarnă. O parte din tort este folosită pentru a face streusel-ul, care este un topping delicios...

Bacon, brioșă, cremă de brânză, brânză gorgonzola, piper cayenne măcinat, sos Worcestershire...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 16 Conținut caloric: 382
Categorii: Cocktailuri, Cu vodcă, .
Autor:
Cocktail de molid înghețatVizualizări: 556
Conținutul rețetei:

Acest cocktail, cu note de ghimbir, merișoare și citrice, este perfect pentru sărbătorile de iarnă. Are la bază sirop simplu de ghimbir, pe care îl poți prepara din timp și îl poți păstra la frigider. Pentru...

Suc de lime, suc de merișoare, vodcă, lichior de soc, rădăcină de ghimbir...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 604
Autor:
Răsărit de soare înghețat FroscatoVizualizări: 528

Cocktailurile cu gradient captivează prin aspectul lor izbitor, iar această versiune este, de asemenea, incredibil de răcoritoare, servită congelată și perfectă ca desert ușor pentru adulți. Pentru...

Suc de portocale, sirop de grenadină, limonadă, vin alb...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Coji de cartofi cu anghinare și brânză de caprăVizualizări: 468

Acest aperitiv de dimensiuni reduse este o adevărată delicatesă care va înfrumuseța perfect masa dumneavoastră de sărbători. Anghinarea din conservă este amestecată cu brânză de capră, ierburi proaspete și usturoi, creând o combinație delicioasă...

cartofi, anghinare, brânză de capră, brânză cheddar, usturoi...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 16
Autor:
Frappe de cafea cu brandyVizualizări: 820

Acest cocktail seamănă cu un frappé clasic - rece, spumos și cu o aromă delicioasă de cafea și ciocolată și note de scorțișoară. Nu conține lapte, dar spuma frappé caracteristică poate fi obținută cu...

Ouă pasteurizate, cafea, lichior de ciocolată, brandy, scorțișoară...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Macarons cu nucă de cocos și merișoareVizualizări: 431

Cu merișoare uscate și acrișoare și coajă răcoritoare de portocală, macarons-urile dulci cu nucă de cocos devin mai interesante și mai multiple. Macarons-urile sunt moi și umede în interior, dar dacă...

ouă, merișoare uscate, coajă de portocală, fulgi de cocos...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 97
Parfaite dulci în pahare de shot

Parfaite dulci în pahare de shot

Am redus cantitatea deserturilor noastre preferate transformându-le în parfaituri minuscule.

Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Brownie cu topping de mentăVizualizări: 493
Conținutul rețetei:

Dacă vă place combinația de ciocolată și mentă, coaceți această versiune festivă de brownies cu topping de acadea cu mentă zdrobită pentru Crăciun. Bucățile sale vibrante de culoare roșie și albă vor fi absolut uimitoare...

Făină premium, ouă, lapte, gelatină, ciocolată cu lapte, cacao, sirop de porumb, extract de mentă...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 300
Autor:
Tort de șifon cu pecanVizualizări: 728
Conținutul rețetei:

Această prăjitură va satisface orice iubitor de plăcintă cu pecan care consideră plăcinta prea bogată sau prea dulce. Prăjitura chiffon este similară cu prăjitura Angel Food, la fel de fragedă și aerisită, dar...

făină pentru prăjituri, nuci pecan, lapte, smântână, ouă, cremă de tartar, sirop de porumb...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 696

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor