Rețete de sărbători

Frecați curcanul cu unt amestecat cu rozmarin proaspăt tocat și frigeți-l până devine parfumat și auriu. Pielea va fi crocantă, iar carnea va fi suculentă, fără a fi nevoie să îl ungeți cu unt.

Rozmarinul proaspăt, ingredientul cheie din această rețetă, îți va umple casa cu o aromă minunată și va face curcanul tău să strălucească. Freacă întreaga pasăre cu rozmarin tocat și unt și adaugă câteva crenguțe...

Acest cocktail Greyhound este puțin diferit de clasic. Vodca înlocuiește ginul, iar grapefruitul răcoritor este însoțit de rozmarin, cu notele sale uimitoare de pin care...

Această sangria este roz nu doar la culoare, ci și la gust! Aroma florală delicată de trandafir este completată frumos de sifon proaspăt de zmeură și grapefruit. Băutura este delicată, spumoasă și perfect...

Decorați-vă petrecerea de ceai făcută acasă cu aceste gogoși în formă de trandafir. Formate din aluat de biscuiți cumpărat din magazin, înfloresc ca niște flori în timpul prăjirii. Presărați gogoșile finite cu...

Aceste fermecătoare brioșe verzi vor fi adaosul perfect pentru petrecerea ta de Ziua Sfântului Patrick sau pentru orice alt eveniment tematic. Aceste brioșe de ciocolată cu glazură de ciocolată albă sunt...

Nucile și merișoarele adaugă o mulțime de arome unei salate verzi simple. Fierbeți merișoarele pentru dressing, pentru a le înmuia (puteți folosi proaspete sau congelate), iar nucile...

Lichiorul de pepene galben intensifică aroma și adaugă o culoare verde vibrantă, festivă, acestei sangrii de primăvară, plină de mere dulci-acrișoare, alte fructe verzi și frunze de mentă. Gustarea perfectă...

Ingredientul principal din această supă rece simplă este castravetele. Gazpacho verde nu necesită gătire și este la fel de răcoritor ca și vărul său tradițional pe bază de roșii. Serviți supa ca aperitiv acasă...

Această salată verde deschis, cu fasole verde, frisee și ierburi aromatice, va aduce o prospețime de primăvară pe masa dumneavoastră în orice perioadă a anului. Punctul culminant este dressingul ușor și cremos de crème fraîche.

Decorați clasicul Moscow Mule cu o notă unică: cuburi de gheață cu coajă de lime și felii de ghimbir. Dacă nu aveți o cană specială de cupru pentru acest cocktail și...

Ceea ce face ca acest cuscus să fie cu adevărat delicios este amestecul marocan de 12 condimente. Adăugați-l în cuscus în timp ce acesta fierbe la abur și apoi puțin mai mult în garnitura finită, pentru un gust incredibil de parfumat și...

Fursecurile crocante moraviene sunt populare în Carolina de Nord, unde au ajuns din Europa Centrală în timpul erei coloniale. Aceste fursecuri clasice, aromate și condimentate, au fost aduse în Statele Unite în secolul al XVIII-lea.

Nu te vei putea opri din mâncat această gustare dulce. Este un amestec de cereale acoperite cu ciocolată și unt de arahide, cu banane uscate și bucăți de caramel. Pregătește-o din timp și...

Aceste tartele foietaje aeree sunt umplute cu o delicată cremă de caramel și cafea, marginile lor sunt acoperite cu ciocolată și presărate cu caramel tocat mărunt. Acest desert va fi acompaniamentul perfect pentru...

Note fructate de coniac și cidru de mere, combinate cu lichior Frangelico pe bază de alune și zahăr brun Demerara, infuzează cocktailul cu arome de budincă de curmale și caramel. Un superb...

Dacă vă place mocha pentru combinația perfectă de ciocolată, lapte și cafea, atunci acest desert vă va încânta cu siguranță. Această budincă delicată de ciocolată cu note de lichior de cafea Kahlua este servită cu bătut...

Chipsurile de cartofi sunt amestecate cu arahide, migdale, nuci pecan și caju în această gustare cu aromă de chipotle și lime. Se servește ca aperitiv cu băuturi la o petrecere acasă sau ca...

Acest sos delicat în stil japonez este preparat cu fasole cannellini albă și tofu moale, în timp ce pasta de miso, ceapa verde și sosul de soia îi conferă un profil aromatic bogat. Perfect ca aperitiv pentru...

Cum să faci mini dovleci din fileuri de piept de pui? Trucul acestui aperitiv unic de Halloween constă în câteva tăieturi strategice (dar simple) cu un cuțit. Fileuri de piept de pui...

Brioșele nu trebuie să fie dulci și asemănătoare cu deserturile, dar cu siguranță ar trebui să fie frumoase. De exemplu, aceste mici brioșe, cu aromă de plăcintă americană cu pui, sunt acoperite cu cremă de mazăre și...

Această lasagna cu pui și parmezan conține straturi de șnițele de pui prăjite, pane, sos de roșii și trei brânzeturi (mozzarella, ricotta și parmezan). Se servește...

Oțetul de vin roșu adaugă acrișor gemului de caise, transformând-o mai întâi într-o marinadă pentru pulpele de pui și apoi într-o glazură lipicioasă care se coace delicios pe suprafața puiului.

Această gâscă de Crăciun este cu adevărat un fel de mâncare pentru o ocazie specială. Ceea ce o face cu adevărat delicioasă nu este doar sosul complex, ci și tehnica specială de gătit: pasărea este prima...

Sangaree este unul dintre cele mai vechi cocktailuri americane. În mod tradițional, era o combinație armonioasă de vin, zahăr și nucșoară. Această rețetă folosește lichior de miere în loc de zahăr și...

Lille este un vin aromatizat francez, disponibil în variantele alb, rosé și roșu. Fiecare varietate are propria sa aromă unică. Deși Lille Rouge este delicios și simplu, adăugați...

Dacă aveți un aparat de vafe pentru vafe belgiene rotunde, puteți coace straturile de prăjitură în el. Este mult mai ușor decât să folosiți un cuptor și o tavă de copt! Amestecați aluatul folosind mix pentru vafe cumpărat din magazin...

Această supă de roșii groasă și catifelată este delicioasă servită caldă sau la temperatura camerei, putând fi servită în boluri ca aperitiv ușor la o petrecere acasă. Aroma sa bogată provine de la...

Acest cocktail este o versiune super-ușoară a unui Bloody Mary. Este preparat cu vodcă și apă de roșii, care se obține prin strecurarea lichidului din roșiile proaspete tocate. Aroma sa distinctivă...

Cârnații și ardeii grași sunt un clasic al bucătăriei italo-americane, o combinație perfectă în orice formă, fie ca fel principal, fie ca umplutură pentru lasagna. Încearcă-i acum ca aperitiv pentru...

Secretul aromei și texturii superbe a acestei budinci savuroase constă în brioșă: pâinea pufoasă absoarbe ușor smântâna și supa, creând o umplutură umedă, asemănătoare cu crema de vanilie. Natural...

Notele de caramel ale romului negru și dulceața ananasului fac această salsa cu adevărat unică. Asociați-o cu orice carne, în special cu porc la cuptor, și aveți garantată o delicatesă tropicală. În...

Un spritz citric spumans este minunat de răcoritor și revigorant într-o zi fierbinte de vară. Adăugați crenguțe de rozmarin proaspăt în sucul de portocale și lăsați-l la infuzat, infuzând băutura cu note picante de pin.

Această supă cremoasă este un prim fel de mâncare delicios sau un aperitiv pentru o cină de sărbători. Este, de asemenea, o modalitate inteligentă de a folosi legumele coapte după sărbători. Combinația de trei legume portocalii...

Această plăcintă moale cu smântână, cu un topping crocant de streusel și un centru de fructe de pădure este o delicatesă pentru o cafea sau un ceai cu familia. Pentru o aromă maximă, folosiți un amestec de mai multe fructe de pădure în umplutură.

Aceste prăjituri cu mentă, inspirate de Mint Julep, pot fi preparate cu o zi înainte și refrigerate. Două pandișpane moi cu mentă acoperă o umplutură de cremă de brânză...

Depinde de tine să decizi cât de alcoolice vrei bomboanele tale. Adaugă cantitatea dorită de bourbon în ganache-ul de ciocolată, formează bomboanele și tavalește-le prin zahăr cu mentă. Bomboane de ciocolată făcute manual, cu o aromă...

Humusul este aperitivul perfect pentru petreceri și reuniuni acasă. Ușor și delicios, este pe placul tuturor și ajunge din cămară pe masă în câteva minute. Această rețetă combină aromele clasicului...

Feliile subțiri de cartofi dulci se coc la cuptor până devin crocante, ca niște chipsuri nacho. Acoperiți fiecare felie cu chorizo ​​prăjit și presărați cu brânză rasă pentru o delicioasă...

Pentru a prepara acest aperitiv elegant, întindeți puțin humus de cartofi dulci pe fiecare biscuite și adăugați deasupra brânză de capră sfărâmată și semințe de dovleac. Combinația de humus dulce și...

Dacă vă plac mini-rulourile cumpărate din magazin, dar sunteți descurajați de lista imensă de ingrediente confuze, coaceți-le acasă folosind doar ingrediente simple și naturale. Mini-rulouri de ciocolată de casă cu...

Ai făcut vreodată un aluat de pizza fantastic și ușor de preparat fără gluten? Probabil că nu. Faceți cunoștință cu aceste mini-pizze cu blat de cartofi prăjiți! Sunt complet fără gluten și făcute de la zero...

Oferiți-le invitaților dumneavoastră aceste prăjituri cu brânză individuale la desert. O crustă de biscuiți cu migdale conține o umplutură de ciocolată, acoperită cu bucăți de căpșuni proaspete. Înainte de a asambla deserturile, amestecați căpșunile cu zahăr și...

Aceste mini tostadas sunt făcute cu chipsuri mari de porumb în loc de tortilla crocante. Sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi puiul rămas de la cina de aseară (și puiul la grătar merge bine).

Aceste brioșe sunt coapte într-o tavă specială, cu un tub în centrul fiecărei forme, lăsând o adâncitură în prăjitură pe care o puteți umple cu o umplutură delicioasă. Sosul de scorțișoară și merișoare este perfect...

Fasolea verde zemoasă este amestecată cu mai multe tipuri de ciuperci sălbatice într-un sos bogat, cremos, cu infuzie de cimbru și coaptă sub un strat de pesmet panko până devine crocantă. O specialitate...

Sopapillas, gogoși mexicane pufoase acoperite cu zahăr cu scorțișoară și stropite cu miere, au inspirat acest desert. O umplutură delicată de cremă de brânză este coaptă între două straturi...

Fursecurile tradiționale cu zahăr sunt moi și fragede datorită oului suplimentar din aluat. Pentru o textură lucioasă și ușor crocantă, fursecurile sunt tăvălite prin zahăr înainte de coacere. Dacă faceți...