Rețete pentru plăcinte și chifle sărate


Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Pufuri simple daneze cu cremă de brânzăVizualizări: 7 304

Aceste foietaje elegante și pufoase, cu un centru cremos, pot fi coapte oricând. Rețeta este super simplă și sunt gata în jumătate de oră. Tot ce trebuie să faceți este să bateți crema de brânză cu zahărul, oul...

foietaj, cremă de brânză...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 straturi
Foietaj cu somon afumat și sparanghelVizualizări: 2.315

Totul la acest aperitiv este perfect: crusta aerisită și crocantă, umplutura fragedă de somon afumat și cremă de brânză și vârful de sparanghel care adaugă suculență și face ca aperitivul să arate...

Foietaj, sparanghel, somon afumat, cremă de brânză, coajă de lămâie, mărar, boia de ardei...
Timp: 40 de minute. Cantitate: pentru o companie mare
Autor: - bucătar celebru
Biscuiți stratificațiVizualizări: 2.711

Aceste chifle pufoase și sfărâmicioase merg bine cu orice masă. Sunt excelente pentru micul dejun, de exemplu cu ouă amestecate, pentru prânz în loc de pâine obișnuită sau chiar doar cu unt. Rupeți chiflele calde și sfărâmicioase...

făină premium, lapte...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Autor: - bucătar
Pizza la buzunare „Calzone”Vizualizări: 5.571

Pizza pockets este denumirea americană pentru calzone-ul italian din aluat, niște plăcinte mici umplute pe care le poți lua cu tine și, spre deosebire de pizza tradițională, sunt convenabile pentru a fi mâncate din mers, fără...

kupaty (cârnați prăjiți), aluat de drojdie, sos marinara, parmezan, cremă de brânză, rucola...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 358
Autor:
Brioșe cu conopidă și porumbVizualizări: 7.336

Aceste brioșe parfumate sunt coapte fără făină de grâu, dar sunt la fel de delicioase ca brioșele tradiționale. Făina de porumb le conferă o aromă caldă și apetisantă, iar culorile...

Conopidă, făină de porumb, unt, zahăr, praf de copt, ouă, brânză cheddar, ardei jalapeño...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 150
Autor: - scriitor culinar
Chifle cu ierburi și untVizualizări: 2.312

Aceste chifle cu drojdie sunt făcute din aluat cumpărat din magazin și, pentru a le oferi o aromă specială, ungeți partea de sus a fiecărei chifle cu unt topit înainte de coacere.

aluat de drojdie, coajă de lămâie, rozmarin, cimbru...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de chifle
Autor:
plăcinte cu carne britaniceVizualizări: 3.581

Aceste plăcinte cu carne se fac într-o clipă folosind aluat cumpărat din magazin, cârnați cruzi și piure de cartofi (folosește resturile de la cina de aseară!). Scoate membrane de cârnați și ai o carne...

kupaty (cârnați prăjiți), ceapă, țelină, morcovi, piure de cartofi, aluat fraged...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor
Autor: - bucătar
Mini calzoneVizualizări: 4.743

Pentru a face aceste mini-plăcinte, veți avea nevoie de aceleași ingrediente ca pentru o pizza italiană tradițională: aluat de pizza, salam, ardei copți, măsline negre Kalamata, brânză provolone rasă...

Făină, aluat de drojdie, făină de porumb, brânză fontina, brânză provolone, salam, ardei gras, măsline Kalamata, măsline, ouă, sos marinara...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Chifle cu ceapă verde, cimbru și salvieVizualizări: 1 261

Aceste chifle cu drojdie necesită ceva timp de preparare, dar nu le coaceți prea mult timp înainte: sunt cele mai bune proaspete și călduțe. Combinația de ceapă verde, cimbru și...

Făină de pâine, făină integrală, drojdie, ceapă verde, cimbru, ouă, salvie...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 10 buc.
Biscuiți cu unt de melasăVizualizări: 1.598

Biscuiții americani diferă de chiflele tradiționale prin forma lor cilindrică și textura delicioasă și sfărâmicioasă. Farmecul lor constă în prepararea rapidă. Conțin doar ingredientele obișnuite...

făină premium, unt, praf de copt, zahăr, lapte acru, chefir, melasă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12-15 buc.
Autor: - bucătar celebru
Chiflele Parker House de la Bobby FlayVizualizări: 2.631

Completează-ți coșul cu pâine de sărbători cu chiflele Parker House Boston Roules - pufoase și aere, cu o aromă minunată de unt. Aceste chifle au fost coapte pentru prima dată în secolul al XIX-lea...

lapte, unt, zahăr, drojdie, ouă, făină premium...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: medie Cantitate: 24 buc.
Autor:
Chifle rulate cu ceapă verde și semințe de susanVizualizări: 2 136

Aluatul de pizza cumpărat din magazin poate fi folosit pentru a face chifle delicioase cu ceapă verde, umplute cu ceapă verde și semințe de susan. Sunt delicioase, pufoase și ușor condimentate cu ulei de chili. Sunt făcute...

Aluat de drojdie, ulei de susan, ceapă verde, semințe de susan, ulei de chili...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Buzunare Croque-MonsieurVizualizări: 1.085

Încearcă un croque-monsieur franțuzesc, un sandviș de buzunar, umplut cu umplutură. Ingredientele sale principale sunt brânza Gruyère topită și șunca. Fă-le mărunt, amestecă-le cu muștar și condimente, apoi înfășoară-le...

Aluat de drojdie, brânză Gruyère, șuncă, muștar Dijon, piper cayenne măcinat, nucșoară...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Runza: Plăcinte din NebraskaVizualizări: 2.887
Conținutul rețetei:

Plăcintele umplute cu carne Runza sunt o prăjitură tradițională din Nebraska, adusă acolo de germanii de pe Volga care emigrau din Rusia în Statele Unite. Plăcintele sunt coapte din aluat cu drojdie umplut cu...

Drojdie, zahăr, ouă, făină de pâine, unt, carne tocată de vită, ceapă Vidalia, usturoi, cimbru, rozmarin, spanac...
Timp: 2 ore. Complexitate: medie Cantitate: 8 plăcinte mari
Autor:
Scones cu cheddar și muștarVizualizări: 1.828

Cea mai ușoară rețetă pentru scones delicioase. Aceste chifle se amestecă și se coc rapid - perfecte pentru o poftă bruscă de produse de patiserie delicioase de casă. Pentru aluat, veți avea nevoie de smântână groasă, rece...

Făină universală, praf de copt, zahăr, pudră de muștar, brânză cheddar, unt, smântână, muștar integral...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Aluat de choux dulce și săratVizualizări: 6.553

O rețetă versatilă de aluat choux dulce sau sărat, folosit pentru a face profiterole pufoase pentru prăjituri sau gustări sărate. După ce profiterolele sunt coapte, înțepați-le imediat cu un cuțit...

unt, zahăr, făină premium, ouă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: greu Cantitate: 48 de profiterole miniaturale
Autor:
Chifle stratificate cu lapte acruVizualizări: 6.374

Acești biscuiți pufoși sunt gata în doar o jumătate de oră și completează perfect micul dejun, prânzul sau desertul. Aluatul este frământat doar până se formează o bilă moale, care este apoi întinsă...

făină de pâine, făină de prăjituri, ouă, lapte acru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de chifle
Autor:
Chifle cu melc și ierburiVizualizări: 4 214

Aceste chifle aromate, cu mirodenii, sunt un adaos minunat la orice prânz sau cină atunci când sunt servite în loc de pâine. Sunt, de asemenea, o gustare excelentă la pachet. Puteți personaliza aroma chiflelor adăugând orice...

foietaj, ceapă verde, pătrunjel...
Timp: 15 minute.
Autor: - bucătar celebru
Empanadas umplute cu PicadilloVizualizări: 1.783

Această rețetă de empanadas mexicane folosește aluat foietaj cumpărat din magazin, ceea ce o face mult mai ușor de preparat. Tot ce trebuie să faceți este să pregătiți umplutura de picadillo - carne de vită tocată fiartă la foc mic în...

Roșii, carne tocată de vită, ceapă dulce, morcovi, măsline, stafide, ouă, foietaj, făină...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Foietaj cu dovleac cu brânzăVizualizări: 1.916

Dovlecii sunt un element de bază la petrecerile de Halloween. După ce ți-ai decorat camera cu dovleci cu zâmbete sinistre, nu uita să servești dulciuri făcute din această legumă versatilă. Restul...

Ceapă roșie, dovleac, coriandru, rădăcină de ghimbir, garam masala, brânză elvețiană, brânză americană, brânză cheddar, foietaj, făină, ouă...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Autor:
„Degete” de cârnați piperațiVizualizări: 1 114

Invitații tăi de Halloween vor adora aceste „degete” tăiate, coapte delicios în foietaj - sunt cârnați italieni delicioși, cuibăriți într-o chiflă crocantă cu...

Foietaj, făină, cârnați, ouă, brânză Asiago, maioneză, smântână, muștar Dijon, usturoi...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Hushpuppy cu ceapăVizualizări: 4.737

Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu gogoși aurii cu o crustă crocantă și o crustă pufoasă și savuroasă. Aceste gogoși sunt rapide și ușor de preparat. Această gustare este cea mai populară în sudul Statelor Unite, unde...

făină premium, făină de porumb, pudră de ceapă, ouă, lapte...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 30 de chiftele
Autor: - bucătar
Pizzetta cu Gorgonzola, Roșii și BusuiocVizualizări: 5.864

Pizzetta este o pizza în miniatură servită adesea ca aperitiv la petreceri. Diferă de o pizza obișnuită doar prin dimensiune; toate celelalte ingrediente sunt aceleași. De exemplu, coaceți pizzete delicioase cu...

aluat de drojdie, brânză gorgonzola, roșii cherry, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Scones (chifle rapide): opțiuni de gătit

Scones (chifle rapide): opțiuni de gătit

Încearcă produse de patiserie noi fără drojdie pentru coșul tău de pâine. Rețete rapide de copt după ingrediente.

Rețete rapide pentru pâine, scones, brioșe și multe altele fără drojdie

Rețete rapide pentru pâine, scones, brioșe și multe altele fără drojdie

Aceste produse de patiserie cresc repede și sunt ușor de preparat fără a necesita supraveghere constantă - nu veți avea probleme în a coace chifle proaspete, pâine și alte produse de patiserie.

Autor:
Chifle stratificate pentru fiecare ziVizualizări: 10.410

Toată lumea ar trebui să aibă la îndemână o rețetă pentru o prăjitură delicioasă, rapidă și ușor de preparat, perfectă pentru momentele în care pofta de chifle făcute în casă. Aceste chifle, sau scones, sunt gata în doar o jumătate de oră și...

făină premium, praf de copt, zahăr, unt, lapte acru, chefir...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 16 buc.
Autor: - scriitor culinar
Popovers sau chifle săritoareVizualizări: 11.447

Popovers, o chiflă pufoasă și delicioasă, are o crustă aurie, o crustă moale, o aromă neutră, ușor cremoasă și un interior gol, perfect pentru a fi servit cu...

unt, făină premium, ouă, lapte...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Chifle hawaieneVizualizări: 4.304
Conținutul rețetei:

Aceste chifle hawaiene pufoase sunt atât de delicioase, încât nu te vei putea opri din mâncat. Sunt moi și ușor dulci, datorită zahărului brun și sucului de ananas...

Aluat de drojdie, făină premium, suc de ananas, zahăr brun, ouă, chifle hawaiene...
Timp: 4 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 16 chifle (50 g fiecare) Conținut caloric: 149
Rețete de copt cu drojdie

Rețete de copt cu drojdie

Nu vă fie teamă să coaceți acasă. Amestecați ingredientele, frământați aluatul și aveți răbdare - și vă puteți bucura de pâine proaspătă și...

Pâine de maimuță cu brânzăVizualizări: 4.842

Această pâine de maimuță, făcută sub formă de numeroase bile interconectate pe care le rupi și le mănânci manual, este coaptă folosind o metodă simplificată, folosind aluat de chifle foioase cumpărat din magazin. Aluatul este deja...

foietaj, parmezan, granule de usturoi, cimbru, rozmarin, oregano...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Chifle cu covrigeiVizualizări: 4.576

Aceste chifle ușoare și aeree, care amintesc de faimoșii covrigi, sunt coapte din aluat cu drojdie. După fermentare, modelați aluatul în chifle în formă de melc, lăsați-le să crească și apoi opăriți-le în apă clocotită cu...

Lapte, drojdie, zahăr brun, făină premium, unt, sare de mare fulgi, ouă...
Timp: 4 ore și 45 de minute Complexitate: medie Cantitate: 8 chifle
Autor: - bucătar
Chifle rapideVizualizări: 47.285

Aceste chifle rapide sunt o salvare dacă nu aveți timp să așteptați ore întregi ca aluatul cu drojdie să crească sau dacă nu ați mai lucrat niciodată cu drojdie. Sunt delicioase și ușoare și, cel mai important, nu durează mai mult de...

drojdie, miere, unt, ouă, făină premium...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Autor: - scriitor culinar
Chifle Parker HouseVizualizări: 11 303

Faimoasele chifle Boston Parker House captivează prin miezul lor aerat, ușor dulce și aroma subtilă de unt. Pentru a le prepara, ai nevoie doar de drojdie, făină, zahăr și unt...

aluat cu drojdie, făină premium, ouă...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 20 de chifle
Autor: - coproprietarii restaurantului
Quiche în tarteleVizualizări: 14.932

Tartelele individuale tip quiche sunt un aperitiv convenabil, cu un aspect destul de festiv și perfect nu doar pentru micul dejun, ci și pentru ocazii speciale. Tartelele sunt făcute cu crustă de plăcintă, pe care o puteți folosi...

aluat tocat, bacon, ceapă verde, usturoi, ouă, smântână, brânză de capră...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 237
Autor:
Mini câini de porumb la cuptorVizualizări: 12.220

Un corn dog este o gustare populară din bucătăria stradală americană, un cârnat învelit în făină de porumb pe un băț. Corn dog-ii tradiționali sunt prăjiți în ulei și delicioși, dar nu foarte sănătoși. Nu același lucru se poate spune despre...

Lapte, zahăr brun, făină de porumb, făină premium, ardei iute măcinat, boia de ardei, cârnați, ouă, semințe de susan...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 18 buc. Conținut caloric: 265
Chapalele – chifle chiliane de cartofiVizualizări: 5.663

Chapaleles sunt niște chifle tradiționale cu cartofi din insula Chiloé, situată în sudul Chile. Localnicii susțin că aici au fost cultivați pentru prima dată cartofii domesticiți, așa că...

cartofi, cartofi roșii, făină premium, unt, jumări de porc...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 12 chifle
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Chifle cu noduri de usturoiVizualizări: 2.310

Nodurile de usturoi au fost inventate de o pizzerie americană folosind resturi de aluat de pizza. Erau modelate în noduri, coapte, acoperite cu ulei aromatic și vândute sau servite ieftin.

Aluat de drojdie, unt, usturoi, fulgi de ardei roșu, pătrunjel, parmezan...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 chifle
Pita din cereale integraleVizualizări: 3.313

Aluatul pentru această pita integrală este frământat aproape exact ca pâinea de grâu, dar aceste lipii sunt foarte ușor de copt dacă nu aveți o tavă specială pentru pâine. Se întind în...

zahăr, făină de pâine, făină integrală...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Covrigei moiVizualizări: 7 195
Conținutul rețetei:

Covrigeii moi delicioși sunt o prăjitură germană îndrăgită atât de copii, cât și de adulți. Sunt făcuți din aluat de drojdie moale și elastic, care poate fi ușor întins în frânghii lungi și modelat în...

Lapte, zahăr brun, făină premium, unt, maioneză, muștar Dijon, oțet de mere...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Cantitate: 6 buc.
Autor:
Tartă cu umplutură de mangold și verdețuriVizualizări: 2.793
Conținutul rețetei:

Combinația de verdețuri suculente și brânză creează o umplutură minunată pentru o tartă consistentă și delicioasă. Pentru verdețuri, folosiți mangold, pătrunjel și mărar. Căliți verdețurile într-o tigaie,...

Făină universală, zahăr, unt, mangold elvețian, ceapă, mărar, coajă de lămâie, pătrunjel, brânză cheddar, smântână, parmezan, ouă, nucșoară...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Rulou MuffulettaVizualizări: 3 157

Muffuletta tradițională americană, inventată de sicilienii locali, este un sandviș imens umplut cu diverse mezeluri italiene, legume murate și brânză provolone. Dar și mai delicios...

Măsline, giardiniera, pătrunjel, aluat cu drojdie, făină, brânză provolone, salam, șuncă, cârnat mortadella, ouă, semințe de susan...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Gogoși cu piure de cartofi aerisiteVizualizări: 18.461

Pregătește o gustare delicioasă sub formă de bile crocante de cartofi. Pentru a face acest lucru, amestecă aluatul de choux cu piureul de cartofi, umple un poș cu amestecul, modelează biluțele cu poș și prăjește-le...

piure de cartofi, făină, ouă, lapte...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de gogoși
99 Rețete de garnituri sănătoase

99 Rețete de garnituri sănătoase

Vă prezentăm garnituri delicioase și sănătoase pentru prânz și cină, de la piure de cartofi cu conținut scăzut de calorii până la cereale consistente precum quinoa.

Autor:
Chifle din cereale integraleVizualizări: 4 187

Pentru a face aceste chifle simple în stil american, numite și biscuiți, veți avea nevoie de un set foarte simplu de ingrediente: făină, praf de copt, puțin zahăr,...

făină premium, făină integrală, lapte...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 146
Autor:
Prăjituri umplute cu cheddar și ceapă verdeVizualizări: 2.569

Aceste plăcinte — produse de patiserie umplute în formă de semilună — pot fi consumate în loc de pâine cu mâncăruri calde sau pot fi luate la pachet ca gustare. Sunt delicioase, cu gust de brânză și, cel mai important, destul de ușor de făcut. Nu trebuie să...

foietaj, brânză cheddar, chives...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - Prezentator TV
Pufuri rapide cu brânzăVizualizări: 12 311

A avea foietaj gata preparat în congelator este o modalitate excelentă de a prepara foietaj rapid și delicios în orice moment. Foaia de foietaj se dezgheață destul de repede și veți avea nevoie doar de...

foietaj, făină, muștar Dijon, parmezan, cimbru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Autor:
Chifle rapide cu chili și brânzăVizualizări: 5 154

Aceste chifle durează doar o jumătate de oră și sunt delicioase cu un topping de ardei iute și brânză topită. Pentru a le coace, veți avea nevoie de aluat de pâine franțuzească cumpărat din magazin, rulat în...

Unt, usturoi, aluat franțuzesc, ardei jalapeño, brânză Monterey Jack...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor