Omletă porționată cu cartofi în friteuza cu aer
Voturi: 2
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 7
Complexitate: uşor
Porții: 7
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 225, grăsime totală 19 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 7 G., carbohidrați 7 G., fibră 1 G., colesterol 129 mg, sodiu 178 mg, zahăr 1 G.
Calorii 225, grăsime totală 19 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 7 G., carbohidrați 7 G., fibră 1 G., colesterol 129 mg, sodiu 178 mg, zahăr 1 G.
Dacă aveți o friteuză cu aer cald, nu uitați să încercați această modalitate fantastică de a face omlete individuale! Omleta este coaptă într-o formă specială de silicon pentru ouă și acoperită cu cartofi rași și brânză, dându-i o textură delicios de crocantă. Perfectă pentru un mic dejun de sărbători sau ca aperitiv.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 ouă mari
- 1/4 cană de smântână groasă
- 2/3 cană de cheddar ras
- 1/4 cană ardei gras roșu tăiat cubulețe
- 1 ceapă verde, feliată subțire
- 0,5 cană cartofi rași congelați, decongelați
- Echipament special: formă de copt ouă din silicon cu 7 compartimente, friteuză cu aer de 6 litri.
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cartof, ouă, cremă, brânză cheddar, ardei dulce, ceapă verde
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pulverizați cavitățile unei tăvi de silicon pentru copt ouă cu spray de gătit. Într-o cană mare de măsurat, bateți împreună ouăle, smântâna și 1/2 linguriță de sare până când nu mai rămân dungi albe.
- Împărțiți amestecul de ouă, 1/3 cană de cheddar, ardeiul gras și ceapa verde în forme. Amestecați ușor amestecul în fiecare cavitate cu o lingură. Transferați forma în coșul friteuzei cu aer și gătiți la 150°C timp de 3 minute.
- Între timp, într-un castron mic, combinați cartofii rași cu restul de 1/3 de cană de cheddar. Presărați ușor fiecare ou cu amestecul de cartofi și brânză.
- Setați temperatura friteuzei cu aer la 150°C și gătiți încă 12 minute. Partea de sus a fiecărei omlete trebuie să fie aurie, iar ouăle trebuie să fie fierte. Scoateți tigaia și lăsați-o să se odihnească 10 minute înainte de a o scoate. Serviți omletele individuale calde.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
