Rețete de aperitive

Acest aperitiv rafinat este preparat cu ton proaspăt, muguri de bambus, avocado și roșii. Totul este tăiat cubulețe și asezonat cu suc de lime. Tartarul este servit cu sos mexican prăjit la foc...

Acest sandviș delicios este acoperit cu straturi de crab moale prăjit în aluat crocant de tempura, sos tartar de casă pe salată de varză și chipsuri de cartofi cu aromă Old Bay.

Puiul tocat este fiert la foc mic cu coriandru și nucșoară, apoi servit în tortilla calde cu o salată crocantă de ceapă și verdețuri. Serviți tacos cu iaurt cu lămâie. Pentru întreaga rețetă...

Aroma și aroma dulce și strălucitoare a tarhonului îl fac o alternativă excelentă la busuiocul tradițional în acest pesto rapid de casă cu nuci și ulei de măsline. Pesmetul te va ajuta...

Aceste crostini uimitoare în stil mediteranean vor fi un succes la următoarea petrecere. Tapenada de casă este făcută dintr-un amestec de măsline verzi și negre și ardei grași.

Usturoiul dulce copt, măslinele negre și verzi și rozmarinul parfumat infuzează acest aioli cu o gamă largă de arome, intensificată de o porție de pastă de anșoa. Amestecați toate ingredientele...

Dacă vrei să servești pizza italiană ca aperitiv sofisticat, alege o pizzetta. Aceste pizza miniaturale sunt perfecte pentru câteva gustări. Încearcă combinația de tapenadă de măsline, anghinare și parmezan.

Preparați găluște delicioase fără carne, mult mai sănătoase decât versiunea tradițională. Sosul de soia și uleiul de susan dau tofu-ului o aromă savuroasă care va atrage atât vegetarienii, cât și...

Acesta este guacamole de la bucătarul-șef Jeff Rossman. Restaurantul său, Terra, este situat în inima Californiei, unde se cultivă cei mai buni avocado. Guacamole se prepară cel mai bine cât mai aproape de servire.

Aceste chiftele suculente și aromate conțin o combinație delicioasă de carne tocată de vită, iaurt, chutney, pesmet și condimente, care împreună creează o aromă tandoori. Se servește...

Aceste tacos cu carne de vită tocată nu sunt servite în tortilla tradiționale, ci în roșii proaspete. Exact ce trebuie atunci când ai poftă de tacos, dar ești la dietă! Se servesc ca aperitiv răcoritor de vară sau...

Preparați tacos delicioși într-o caserolă mare. Acest lucru este convenabil atunci când nu aveți timp să asamblați fiecare porție individual. Pur și simplu sotați umplutura de carne cu fasole neagră și legume într-o tigaie, apoi presărați...

Dă-i fajitei tale de pui cu ciuperci shiitake și porumb o aromă dulce și savuroasă adăugând jalapeño și miere în marinada de piept de pui. Doar o jumătate de oră este suficientă pentru ca pieptul fraged să absoarbă toate aromele...

Pasta de tahini cu susan duce mâncarea noastră sănătoasă preferată - tonul din conservă - la nivelul următor în această salată ușoară. Pentru o prezentare frumoasă și unică, serviți-o...

Coastele de porc din zona mușchiului sunt marinate într-un amestec de condimente cu zahăr brun, apoi afumate peste chipsuri de hickory până sunt aproape gata. În timp ce se afumă, stropiți-le cu un pahar de vin...

E greu să-ți imaginezi o fajita fără ardei gras, dar dacă experimentezi cu proteinele adăugând creveți în loc de carne de vită tradițională, de ce să nu înlocuiești ardeii cu dovlecei și dovlecei de sezon?

„Pentru că limba de vită este o parte a bucății, pe nedrept uitată, am decis să o gătesc într-una dintre cele mai populare mâncăruri: tacos. Gătitul sub presiune face limba la fel de fragedă ca friptura și costă cam de două ori mai mult...”

Takoyaki, care se traduce din japoneză prin „caracatiță prăjită”, este o bilă prăjită savuroasă umplută cu caracatiță și condimente. Când este servită, este acoperită cu un sos picant...

Preparați un chutney dulce de roșii cherry, un preparat preferat din sudul Indiei, și serviți-l ca aperitiv pe felii de baghetă prăjite cu o felie de brânză taleggio topită. Aroma dulce și picantă a chutney-ului...

Pentru această gustare, folosiți orice nuci vă plac. Ardeiul iute arbol va adăuga o iuțeală plăcută, în timp ce zahărul va da o notă caramelizată. Iar albușul de ou va ajuta la sigilarea tuturor condimentelor...

Prăjiți aripioarele de pui super crocante și amestecați-le imediat cu un amestec de sos de grătar, ardei murați, chimen și boia de ardei, acoperindu-le complet, astfel încât fiecare îmbucătură să fie infuzată cu...

Aceste foietaje sunt făcute cu aluat de croissant cumpărat din magazin. Fiecare este umplut cu cremă de brânză picantă și o crevetă mare. Imediat ce scoateți foietajele din cuptor, ungeți-le cu dulceață de caise și...

Savurați combinația minunată de ricotta cremoasă și mazăre dulce în acest aperitiv crocant și suculent de primăvară. Feliile de pâine prăjită sunt întinse cu ricotta și acoperite cu o salată ușoară de...

Chiftelele suculente de curcan sunt coapte într-un sos dulce-acrișor de roșii cu portocale, dulceață de piersici, sos de chili și condimente. Se servesc ca fel principal cu o garnitură sau ca aperitiv.

Această pizza simplă este făcută pe jumătăți de baghetă - perfectă pentru aperitive individuale. Fiecare pizza este acoperită cu caserolă de mangold elvețian într-un sos bogat și cremos, cu o notă de...

Salata este făcută cu două tipuri de pepene galben – pepene galben și cantalup – care sunt tăiate în bile fine folosind o lingură pentru pepeni. Dacă nu aveți o lingură pentru pepeni, pur și simplu tăiați fructele cubulețe.

Acest aperitiv va fi un succes la petrecerea ta de acasă. Chipsurile de porumb sunt acoperite cu o tocană de carne groasă și aromată, un strat de brânză topită, rucola proaspătă și picantă și o murătură acrișoară de casă.

Merișoarele adaugă o acrișoare minunată sosului dulce-acrișor de grătar în care pulpa de curcan fierbe încet până devine fragedă și aromată. Zdrobiți merișoarele cu două furculițe, amestecați-le în sos și...

Acești burgeri delicioși în stil oriental sunt ușor de preparat și pe placul tuturor. Ceapa și iaurtul sotate adaugă suculență chiftelelor de pui, în timp ce un buchet de condimente cu scorțișoară, coriandru, piper roșu și negru...

Doar bananele banane verzi și necoapte sunt potrivite pentru prepararea chipsurilor. Tăiați-le în rondele, prăjiți-le ușor, aplatizați-le și prăjiți-le din nou până devin crocante, iar chipsurile de casă sunt gata! Și pentru...

Ananasul condimentat poate fi servit ca aperitiv independent cu băuturi, mai degrabă decât pur și simplu ca parte a unui bol cu ​​fructe. Tăiați-l în bucăți ușor de gestionat și tăvăliți-l printr-un amestec de condimente. Sunt posibile variații de aromă...

Aceste aripioare delicioase și lipicioase coapte la cuptor sunt o alternativă excelentă la aripioarele prăjite, de însoțit de bere. Pur și simplu coaceți-le până sunt gata și amestecați-le imediat cu un sos dulce și acrișor făcut cu miere, sos de soia și...

Canapeurile cu ardei umpluți în miniatură sunt un aperitiv pentru orice ocazie, fie că este vorba de o sărbătoare sau de o petrecere informală acasă. Aroma lor dulce și acrișoară, cu o notă de acrișor, se potrivește perfect cu băuturile alcoolice...

Dovleceii și dovleacul nu sunt ingrediente tocmai populare în fajitas mexicane, dar vara, când sunt din abundență, această rețetă este o modalitate excelentă de a le prepara într-un mod nou. Puneți-le la grătar...

Feliile de baghetă prăjite sunt servite cu o felie de cârnat italian dulce și un amestec de ardei copți. Dar ceea ce face cu adevărat acest aperitiv unic este sosul Prosecco, cu notele sale ușoare, fructate și picante.

Ingredientul secret al delicioaselor coaste scurte ale Giadei De Laurentiis este oțetul balsamic. Îl adaugă atât în ​​marinadă, cât și în sosul ei special pentru grătar, alături de miere, ketchup și sos picant. Aroma sosului...

Acest relish savuros de ceapă este preparat cu ardei iute, zahăr brun și bere de rădăcină, rezultând un sos gros și aromat, cu o aromă plăcut dulce. Perfect pentru...

Ceapa roșie caramelizată adaugă o dulceață naturală acestor sandvișuri, în timp ce brânza picantă pepper jack adaugă o notă de savoare. Așezați straturi de ceapă prăjită, brânză și puțină roșie între două...

Nucile condimentate sunt o gustare versatilă care poate fi savurată cu bere, luată la pachet sau chiar folosită ca topping pentru salate și alte feluri de mâncare. Un amestec de orice...

Această dulceață de roșii este perfectă pentru un platou de brânzeturi dacă doriți să impresionați oaspeții cu o delicatesă unică, dar este delicioasă și cu pâine prăjită sau biscuiți prăjiți. Roșiile prune sunt fierte la foc mic cu...

Cartofii Tater Tots sunt o gustare tradițională, niște bile de cartofi prăjiți și crocanți, care se găsesc la raionul magazinelor. Trisha Yearwood a decis să facă o versiune de casă mai sănătoasă folosind cartofi dulci...

Musubi este un aperitiv hawaian făcut din orez și o felie de șuncă prăjită (de obicei Spam) învelită într-o fâșie de nori. Arată ca sushi și este perfect ca aperitiv la o petrecere hawaiană. Înainte...

Combinați caise uscate, nuci, bacon prăjit și brânză provolone cu challah sfărâmat pentru o umplutură delicioasă de ciuperci, dulce-sărată. Orice ciuperci champignon mari vor merge bine...

O aperitivă de Halloween ușor de preparat și impresionantă, care va mulțumi toți invitații tăi. Aceste chiftele de vită suculente cu pupile măslinii sunt ochelari de soare. Fierbeți-le la foc mic într-un sos roșu dulce-acrișor,...

Înainte de a fi gătite la grătar, pulpele de pui sunt marinate în oțet de mere, usturoi și cimbru, dar ceea ce le face cu adevărat delicioase este sosul dulce-acrișor stropit peste ele în timp ce se gătesc. Pentru...

Pregătește aceste sandvișuri cu un sos bogat de carne în loc de chiftele atunci când ai poftă de o experiență aromatică nouă. Carnea tocată de vită este fiartă la foc mic într-un sos de roșii cu condimente, inclusiv ardei iute, stafide și...

Poate cea mai delicioasă parte a acestor sandvișuri calde este baconul caramelizat în sirop de arțar, care se potrivește de minune cu maioneza acrișoară, curcanul la cuptor și cheddarul afumat, adăugând...

Pentru a prepara aceste sandvișuri delicioase, dați pieptul de pui prin făină, prăjiți-l în ulei încins și apoi înmuiați-l în sos asiatic dulce-acrișor pentru a-l acoperi complet. Serviți în chifle cu...

Humusul este ușor de preparat acasă, iar acest aperitiv este întotdeauna un succes pentru oaspeți, mai ales dacă decideți să îi surprindeți cu o aromă nouă. Acest humus include cartofi dulci copți, care adaugă...