Rețete de aperitive

Filipinezii sunt cunoscuți pentru prepararea unor mâncăruri delicioase din orice parte a cărnii de porc, inclusiv din copită. Pata este un cuvânt spaniol care înseamnă „picior”. Acest fel de mâncare...

Care este secretul aromei uimitoare a fajitas? Carne fragedă și aromată! Pentru această rețetă de top, Tyler Florence marinează friptura într-un sos mojo făcut din suc de portocale, suc de lime, ardei chipotle,...

Dacă sunteți în căutarea unor chipsuri de cartofi fără grăsimi trans, potențiatori de aromă sau liste de ingrediente confuze, cea mai bună soluție este să vă faceți propriile chipsuri! Cu această rețetă de la Ree Drummond, veți obține chipsuri perfecte...

Această rețetă are cuvântul „petrecere” în titlu, așa că poți fi sigur că aceste chiftele vor fi cel mai popular aperitiv la următoarea ta petrecere. Milioane de oameni din anii '70 știau că...

Înainte de a coace rulourile cu cârnați, ungeți-le cu gălbenuș de ou, presărați-le cu parmezan și pancetta tăiată cubulețe. Acest lucru va intensifica aroma sărată și savuroasă a aperitivului, făcându-l...

Aceste chifle miniaturale în formă de morișcă, umplute cu cârnați adevărați, parmezan și spanac, sunt perfecte ca aperitive pentru o petrecere acasă. Sunt ușor de făcut cu aluat cumpărat din magazin...

Lumpia este versiunea filipineză a rulourilor de primăvară chinezești. Principala diferență constă în aluat. Aluatul Lumpia este ușor și sfărâmicios după prăjire. Sunt similare cu rulourile de primăvară vietnameze, dar...

Această salată este o adevărată bombă aromată! Adaugi niște pastă de creveți filipineze uimitoare, fulgi de cocos și chili thailandez la mango-ul acrișor și necopt. Este completarea perfectă pentru bogata...

Există mai multe teorii contradictorii despre originile ouălor Benedict, dar majoritatea sunt de acord că felul de mâncare a fost inventat în New York la sfârșitul secolului al XIX-lea. Sosul olandez, pe de altă parte...

Ree Drummond face acești burgeri cu bagel și chiftele de cârnați de porc, cheddar topit, ceapă dulce caramelizată și un ou prăjit pentru un mic dejun copios pe care întreaga familie îl va adora. Sandvișul...

Baconul glazurat este un aperitiv neobișnuit pe care nu te vei putea opri din a-l încerca. Fâșiile de bacon sunt acoperite cu sirop de arțar cu salvie și piper cayenne și coapte în...

Având în vedere că umplutura acestor ardei umpluți este făcută cu carne de crab adevărată, brânză Manchego și ierburi proaspete, acest aperitiv nu va rezista mult pe masă. Stropit cu...

Gorgonzola cremoasă și sărată se potrivește de minune cu mierea în versiunea elegantă de bruschetă a Giadei De Laurentiis, un desert. Coaceți bruschetta ușor cu brânza pentru a înmuia gorgonzola, stropiți-o cu...

Bruschetta cu creveți a lui Geoffrey Zakarian este un aperitiv elegant, perfect pentru orice sărbătoare, petrecere a burlacilor sau bufet. El adaugă creveți poșați la un sos mignonette făcut din...

Giada De Laurentiis prepară această bruschetta folosind ce e mai bun pe piața fermierilor în această vară. Ea combină porumb baby, piersici coapte, busuioc parfumat și ardei iuți proaspeți...

Trishei Yearwood îi place să servească bruschetta negătită: umplutura într-un bol cu ​​felii de pâine prăjită alături. Este o modalitate convenabilă de a pregăti aperitivul din timp și poți fi sigură că pâinea prăjită nu se va...

Bruscheta este aperitivul perfect pentru petrecerile acasă. Aceste felii de pâine delicioase și crocante, acoperite cu o varietate de toppinguri suculente, atrag întotdeauna mulțimi. Bobby Flay oferă trei variante...

Folosește chiflele de hot dog rămase pentru a face aceste bruschete, un aperitiv simplu și ieftin pentru petrecerile de acasă. Duff Goldman unge chiflele cu o brânză moale cu ierburi, presără...

Valerie Bertinelli prepară bruschetta inspirată de muffuletta, un sandviș clasic din New Orleans, acoperit cu diverse brânzeturi italiene și mezeluri, inclusiv salam și mortadella. Fiecare porție...

Dacă plănuiți o seară în care să vizionați filme de Crăciun sau de Anul Nou, vă recomandăm să pregătiți gustări tematice pentru a vă cufunda complet în atmosfera festivă. Pentru a...

În loc de un platou de brânzeturi tipic, servește acest impresionant (și delicios) copac cu brânzeturi. O delicatesă festivă, acest aperitiv cu brânzeturi arată ca ceva ce doar un bucătar experimentat ar putea prepara, dar în realitate...

Nu este nevoie să așteptați vara și sezonul focurilor de tabără pentru a prepara această delicatesă clasică de camping. S'mores se prepară ușor pe o tavă de copt în cuptor! Și mai bine, puteți coace o cantitate mare deodată...

Ree Drummond prepară acest aperitiv folosind aceeași tehnică ca și faimoasele ei rulouri cu scorțișoară, dar în loc de o umplutură dulce, adaugă toate bunătățile pe care le iubim la pizza italiană: sos de roșii, puțin...

Dă-le rulourilor tale cu cârnați o notă Cajun. Cârnații de porc Andouille, umpluți cu brânză, sunt înveliți într-un aluat de făină de porumb cu condimente Cajun și copți întregi. Când rulourile cu cârnați...

Chiar și o gustare precum rulourile de cârnați pot fi consumate fără a vă afecta silueta dacă respectați anumite reguli, ca în această rețetă. Rulourile de cârnați cu conținut scăzut de grăsimi sunt învelite în foietaj cu conținut redus de...

Aceste rulouri delicioase cu cârnați vor dispărea de pe masă în cel mai scurt timp. Sunt coapte într-un mod nou - ca niște croissante în miniatură cu bucăți parfumate de cârnați italieni, iar gustul amintește de „Cacio e Pepe”...

Aceste rulouri de cârnați sunt făcute ca niște covrigei, fierte rapid în apă clocotită și bicarbonat de sodiu, ceea ce le conferă o aromă distinctă și o crustă maronie. În loc de aluat obișnuit, se folosește aluat cumpărat din magazin...

Molly Yeh își face rulourile cu cârnați speciale. Înlocuiește cârnații obișnuiți cu cârnați de pui, apoi unge fiecare porție cu un ou bătut și o presără cu un amestec de semințe de mac, semințe de susan, ceapă uscată și...

Aceste rulouri cu cârnați sunt pline de toate aromele pizzei cu pepperoni și vor atrage atât adulții, cât și copiii. Forma convenabilă este perfectă pentru bufeturi, petreceri și evenimente pentru copii. Fiecare porție...

Perele sunt fierte în grappa, o țuică italiană de struguri, și capătă o dulceață picantă, perfect completată de rucola proaspătă și picantă și bucăți sărate de șuncă speck italiană. Aperitiv...

Această supă rece de castraveți este gata în câteva minute: trebuie doar să combinați castraveții, mierea, sarea și piperul într-un blender și să mixați. Lăsați-o să se răcească complet, apoi turnați în pahare și serviți...

Creează o petrecere în stil tapas cu smochine condimentate cu vin, învelite în felii de șuncă Serrano. Fiecare bucată este servită pe o lingură de sos cremos de brânză albastră.

În mod tradițional, acest aperitiv constă din creveți reci și un sos picant de cocktail, dar Giada De Laurentiis îl duce la nivelul următor prin prăjirea creveților și servirea lor cu un sos dulce-afumat...

Această rețetă aduce o notă thailandeză tacosurilor mexicane. Tortillas prăjite sunt servite cu pui mărunțit într-un sos de arahide, salată coleslaw acidulată, ierburi proaspete și lime. Cu...

Iubitorii de năut vor adora acești burgeri vegetarieni consistenți, care conțin năut în trei forme: piure de năut, năut măcinat și făină de năut. Și ceapă verde, usturoi și ceapă...

Ciuperca portobello este înlocuitorul perfect de carne pentru sandvișurile vegetariene. Are o pălărie mare, groasă și cărnoasă, cam de mărimea unei chiftele. În această rețetă, pentru un plus de savoare și aromă...

Pentru o variantă diferită a chiftelelor vegetariene tradiționale de burger, încercați această rețetă, care combină dovleacul dulce cu un curry savuros. Năut consistent și...

Crezi că un sos special este disponibil doar la restaurantele fast-food celebre? Greșit! Această rețetă de burger vegetarian cu două chiftele folosește un sos special delicios...