Sandvișuri calde cu brânză, dulci și picante
Voturi: 1
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 350, grăsime totală 18 ani G., grăsimi saturate 9 G., proteine 18 ani G., carbohidrați 29 G., fibră 5 G., colesterol 46 mg, sodiu 601 mg, zahăr 6 G.
Calorii 350, grăsime totală 18 ani G., grăsimi saturate 9 G., proteine 18 ani G., carbohidrați 29 G., fibră 5 G., colesterol 46 mg, sodiu 601 mg, zahăr 6 G.
Ceapa roșie caramelizată adaugă o dulceață naturală acestor sandvișuri, în timp ce brânza picantă pepper jack adaugă o notă de savoare. Așezați ceapă prăjită, brânză și puțină roșie între două felii de pâine și prăjiți sandvișurile până când brânza se topește delicios.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe ulei de rapiță (canola)
- 1 ceapă roșie mare, tăiată mărunt
- 80 g felii subțiri de cheddar (câte 20 g fiecare)
- 8 felii de pâine integrală
- 80 g felii subțiri de brânză Pepper Jack (câte 20 g fiecare)
- 1 roșie mare sau 2 roșii medii, tăiate rondele
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pâine integrală, brânză pepper jack, ceapă roșie, roșii
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare. Reduceți focul la mediu. Adăugați ceapa și gătiți, amestecând, până când marginile devin aurii, aproximativ 10-12 minute. Condimentați cu sare și piper după gust.
- Puneți 20 g de brânză cheddar pe o felie de pâine. Întindeți 1 lingură de ceapă caramelizată peste brânză și adăugați deasupra 20 g de brânză pepper jack. Așezați deasupra 1 felie mare sau 2 felii medii de roșii și a doua felie de pâine. Repetați cu celelalte trei sandvișuri.
- Pulverizați o tigaie antiaderentă cu spray de gătit și încălziți-o. Așezați sandvișul în tigaie și apăsați-l cu o tigaie groasă sau o farfurie.
- Reduceți focul la mediu-mic și gătiți până când partea de jos devine maro închis și brânza este parțial topită, aproximativ 5-6 minute. Întoarceți sandvișul și gătiți cealaltă parte încă 4-5 minute. Tăiați sandvișul în jumătate și serviți fierbinte.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
