Acasă » reţetă » Aperitive » Pagina 47
 

Rețete de aperitive


Autor: - bucătar celebru
Cârnați prăjițiVizualizări: 2.450

Pentru a savura un cârnat delicios, după ce l-ați gătit, tăiați-l aproape în jumătate pe lungime, deschideți-l și prăjiți-l în ulei de măsline, pe interior și pe exterior. Acest cârnat va fi mult mai gustos decât...

cârnați...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sandvișuri cu pate bistro și ouăVizualizări: 3.948

Aceste sandvișuri delicioase și sățioase sunt făcute cu ingrediente tradiționale ale salatei clasice Bistro. Felii de baghetă prăjite, unse cu un amestec de unt, muștar și anșoa, sunt acoperite cu...

Baghetă, crutoane, anșoa, pate de rață, șuncă, brânză Gruyère, brânză Comté, salată frisse, mix de salată, ouă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 sandvișuri
Autor: - bucătar
Burritos simpli cu pui, orez și turmericVizualizări: 1.618

Acest burrito mexican conține orez auriu, fasole neagră picantă, brânză, pui, felii de avocado și un sos mojo răcoritor făcut cu coriandru, ardei iute și suc de citrice, toate învelite într-o tigaie mare...

Tortilla, pui la grătar, fasole neagră, orez cu bob lung, avocado, brânză Monterey Jack, suc de lime, ardei jalapeño, ardei serrano, frunză de dafin, turmeric...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: medie Cantitate: 8 burrito-uri
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Cu frunze, .
Salată iceberg cu bacon prăjit, roșii și brânză albastrăVizualizări: 7 183

Această salată delicioasă de vară combină salata iceberg crocantă cu bucățele crocante de bacon, roșii cherry dulci și brânză albastră acrișoară, toate învelite într-un dressing delicios făcut din...

Salată iceberg, bacon, roșii cherry, ceapă verde, brânză albastră, hrean cremos...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Tacos albaștri cu pui, roșii roșii și brânză de casăVizualizări: 1.426

Pentru a asambla aceste tacos, veți avea nevoie de un pui la rotisor. Puteți folosi resturi sau puteți cumpăra pui gata preparat de la supermarket. Tot ce rămâne de făcut este să faceți sosul, să mărunțiți puiul și să combinați aceste...

Tortilla, tomatillos, ardei serrano, pui la gratar, suc de lime, branza queso fresco...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Galete cu semințe de mac, semințe de susan și ceapă uscatăVizualizări: 3.847

Punctul culminant al acestei lipii delicioase este toppingul de susan, mac și ceapă uscată, care adaugă o aromă unică. O parte din topping este amestecat în aluatul de făină și iaurt natural, în timp ce o parte...

făină premium, iaurt, ceapă uscată, susan, semințe de mac...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Sosuri mexicane cu roșii coapteVizualizări: 2.512

Sopes sunt o mâncare stradală mexicană populară, preparată din tortilla de porumb cu o varietate de toppinguri. Tortilla sunt făcute dintr-un amestec simplu de masa harina (făină de porumb mexicană) și apă. Prăjiți-le...

Făină de porumb, ciuperci, salsa, brânză queso fresco, smântână, ardei arbol, roșii prune...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
20 de feluri de mâncare colorate cu morcovi

20 de feluri de mâncare colorate cu morcovi

Morcovii s-ar putea să nu fie cea mai atrăgătoare legumă de pe raft, dar sunt un aliment de bază (și delicios!) în orice bucătărie. Pot fi consumați proaspeți.

Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Floricele de porumb sănătoase cu aromă de taco și brânzăVizualizări: 3 208

Ingredientul secret din aceste popcornuri este drojdia nutritivă adăugată în amestecul de condimente pentru taco. Este bogată în proteine ​​și vitamina B12 și are o aromă plăcută de brânză, perfectă pentru...

Popcorn, condimente pentru taco, roșii uscate la soare, condimente pentru chili, chimen, ardei cayenne, oregano...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 170
Autor:
Crackers cu brânză sănătoși, fără glutenVizualizări: 7 237

Aceste biscuiți crocanți sunt făcuți cu făină fără gluten și sunt sănătoși și delicioși. Spre deosebire de aluatul tradițional, aluatul fără gluten nu necesită multă frământare, așa că puteți...

Făină fără gluten, brânză cheddar, parmezan, semințe de susan, semințe de mac, pudră de muștar, boia de ardei, turmeric, oțet de mere, amidon...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 100 buc. Conținut caloric: 190
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor:
Ardei umpluți cu tocată de cârnațiVizualizări: 1.037

Un aperitiv cu conținut scăzut de carbohidrați și calorii, perfect pentru o gustare sățioasă. Cârnații și ardeii grași sunt adesea asociați în diverse feluri de mâncare și aperitive, în special în bucătăria italiană...

ardei gras, sos marinara, kupaty (cârnați prăjiți)...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 180
Cele mai delicioase preparate cu sparanghel

Cele mai delicioase preparate cu sparanghel

Deși sparanghelul arată elegant în farfurie, nu este deloc dificil de preparat. Aceste rețete - de la garnituri simple la risotto-uri elegante - vă vor arăta cum.

Autor: - bucătar celebru
Ceviche de TilapiaVizualizări: 4 359
Conținutul rețetei:

Ceviche este incredibil de popular în America Centrală și de Sud. Are o eleganță specifică restaurantului, dar îl poți prepara cu ușurință acasă. În esență, este o salată ușoară făcută cu...

Tilapia, suc de scoici, tortilla, avocado, ardei serrano, lime, castravete...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Topping crocant pentru burger cu ceapăVizualizări: 4 145

Aceste delicioase fire de ceapă sunt diferite de inelele de ceapă tradiționale și sunt mai subțiri și mai crocante. Pentru preparare, tăiați ceapa cât mai subțire posibil cu un cuțit ascuțit sau...

ceapă, iaurt, chefir, ardei iute măcinat, piper negru...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Chipsuri cu brânză și cartofi prăjițiVizualizări: 1.892

Dacă aveți o pungă de cartofi prăjiți congelați în congelator, puteți prepara o gustare unică și crocantă - fricos cu cartofi prăjiți. Fricos sunt napolitane italiene făcute cu brânză rasă, care...

Brânză Havarti, cartofi prăjiți, piper negru, rozmarin...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Măsline mari umplute prăjite în ulei încinsVizualizări: 4 111

Măslinele prăjite în crustă crocantă de pesmet și umplute cu carne sunt un aperitiv tradițional italian, servit de obicei cu băuturi alcoolice. Pentru preparare, veți avea nevoie de măsline verzi mari...

măsline, pesmet, cârnați tocați, parmezan...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Pâine integrală răsucită cu ciocolată și cireșeVizualizări: 1.557

Răsucirile din cereale integrale, făcute conform acestei rețete, sunt o alternativă sănătoasă la fursecurile obișnuite. Aroma ușoară de nucă a aluatului, făcut din făină integrală, bulgur și quinoa, se potrivește perfect cu...

Bulgur, quinoa, semințe de in, aluat de drojdie, făină integrală, nectar de agave, miere, ciocolată neagră, cireșe uscate, semințe de floarea-soarelui, scorțișoară...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 12 grissini
18 Rețete de gustări sănătoase și delicioase

18 Rețete de gustări sănătoase și delicioase

Cauți gustări sănătoase, gustoase și nutritive? Bucătarii noștri au pregătit rețete proaspete pentru tine.

8 alimente pe care nu ar trebui să le gătești singur

8 alimente pe care nu ar trebui să le gătești singur

Să fim recunoscători că nu locuim într-o căsuță în mijlocul stepei nesfârșite și nu trebuie să călătorim toată ziua pentru a ajunge la cel mai apropiat magazin.

Autor: - bucătar celebru
Chiftele de puiVizualizări: 4.797

Aceste șnițele sunt făcute cu piept de pui tocat și slab, dar sunt incredibil de suculente, aromate și picante. Toate acestea datorită merelor dulci-acrișoare sotate...

Carne de pui tocată, condimente pentru pui, boia de ardei, semințe de fenicul, ienibahar, mere...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 șnițele
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor: - coproprietarii restaurantului
Bruschetă cu roșiiVizualizări: 3.094

Roșiile suculente și dulci sunt un topping excelent pentru bruschetta italiană, un aperitiv ușor care poate fi servit pentru orice ocazie, fie că este vorba de o petrecere acasă, un bufet festiv sau o gustare rapidă la...

crutoane, roșii prune, oțet balsamic, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Pui crocant „prăjit” la cuptorVizualizări: 5.705

Dacă îți place puiul pane crocant, prăjit, dar gândul de a-l prăji în baie de ulei și cantitatea mare de grăsime te fac să te ferești de pulpele tale preferate, atunci această rețetă este o adevărată descoperire! Bucăți de pui...

Pui, fulgi de porumb, iaurt, chefir, muștar Dijon, ardei iute măcinat, salvie, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 520
14 moduri de a folosi morcovii baby

14 moduri de a folosi morcovii baby

Adaugă mai multe legume în meniul familiei tale: iată câteva modalități simple de a folosi pachetul de morcovi care stă adesea în frigider.

Autor: - restaurator
PanuchosVizualizări: 1975

Panucho este o mâncare stradală mexicană populară, constând dintr-o tortilla crocantă de porumb umplută cu fasole neagră prăjită și servită cu toppinguri precum curcan mărunțit, marinat...

Curcan, ceapă roșie, fasole neagră, tortilla, salată verde, roșii prune, avocado, ardei serrano, oregano...
Timp: 4 ore și 20 de minute Complexitate: medie Cantitate: 15 lipii
9 Rețete sănătoase de primăvară

9 Rețete sănătoase de primăvară

Iarna lungă și rece s-a terminat în sfârșit. Întâmpinați primăvara cu delicii proaspete de sezon - sparanghel, vlăstari de mazăre și multe altele.

Autor: - bucătar celebru
Fursecuri sandwich cu plăcintă WhoopieVizualizări: 2.856
Conținutul rețetei:

Plăcinta Whoopie este o prăjitură tradițională americană de tip sandwich, ușor de preparat acasă. Doi biscuiți de ciocolată sunt îmbinați cu o umplutură delicioasă de vanilie, cu o consistență fermă și elastică...

făină premium, margarină, ouă, lapte, cremă de bezea, zahăr pudră, cacao...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 16 fursecuri duble
Autor:
CheeseburgeriVizualizări: 1.355

Acești cheeseburgeri delicioși sunt deosebit de brânzoși și gustoși. O chiftea groasă și suculentă de vită, acoperită cu două tipuri de sosuri topite... se află pe o chiflă prăjită unsă cu ketchup, maioneză și muștar.

Carne de vită tocată, brânză pepper jack, brânză cheddar, chifle pentru hamburger, castraveți murați...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 cheeseburgeri Conținut caloric: 523
Autor:
Tacos cu pește din BajaVizualizări: 1.540

Fileul de halibut prăjit într-o crustă crocantă este servit în tacos mexicani, alături de alte umpluturi tradiționale pentru tacos. Pentru prăjit, peștele este tăiat în fâșii și rulat într-o pastă picantă...

Varză roșie, suc de lime, tortilla, halibut, avocado, salsa, condimente de chili, nectar de agave, miere...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 777
Tăiței bețiVizualizări: 4.459
Conținutul rețetei:

Tăițeii beți, sau pad keemao, sunt un fel de mâncare thailandez popular, preparat la wok. Tăițeii sunt fără alcool și probabil și-au primit numele de la rapiditatea și ușurința cu care sunt preparați...

Tăiței de orez, creveți, ardei serrano, ouă, ardei gras, sos sriracha, sos de pește, sos de soia, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Tacos cu sparanghelVizualizări: 2.466

O modalitate distractivă și neobișnuită de a savura sparanghel suculent este să-l serviți în tacos pe tortilla de porumb cu toppinguri tradiționale mexicane. Sparanghel amestecat cu...

sparanghel, ardei poblano, brânză cotija, salsa, chimen, coriandru, tortilla...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Găluște cu creveți și sparanghelVizualizări: 2.029

Aceste găluște asiatice cu o umplutură delicioasă de creveți și sparanghel pot fi servite ca aperitiv, cu un bol de sos de soia pentru înmuiat. Folosiți aluat cumpărat din magazin...

Sparanghel, creveți, aluat de wonton, vermut, rădăcină de ghimbir, chives, ulei de susan, sos de soia, amidon...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 18-24 buc.
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor:
Sparanghel cu șuncă SerranoVizualizări: 3.007

Distrează-ți oaspeții în timp ce se pregătește cina și servește un aperitiv ușor de sparanghel în stil spaniol. Pentru un aspect frumos și unic, înfășoară fiecare felie de șuncă Serrano maturată.

sparanghel, șuncă maturată, maioneză, fulgi de ardei roșu, boia de ardei...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Sandvișuri cu pui prăjitVizualizări: 1.078

Ingredientul principal din aceste sandvișuri delicioase este puiul prăjit într-o crustă crocantă. Folosiți pulpe de pui dezosate și fără piele - sunt mai suculente decât pieptul de pui, iar sandvișurile vor ieși fantastice.

Pulpe de pui, chifle pentru hamburger, castraveți murați, piper cayenne măcinat, făină cu agent de creștere, pudră de muștar, boia de ardei...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: uşor Cantitate: 4 sandvișuri
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Cartofi prăjiți crețiVizualizări: 3.724
Conținutul rețetei:

Buclele subțiri de cartofi prăjiți arată deosebit de apetisant și sunt mai crocante decât fâșiile tradiționale. Pentru a tăia cartofii în acest fel, veți avea nevoie de un spiralizator. Feliați subțire...

Cartofi prăjiți, cartofi, sare și condimente, ardei iute măcinat, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Autor: - bucătar celebru
Creveți picanți cu usturoi în 4 minuteVizualizări: 3.366

Carnea fragedă de creveți se gătește incredibil de repede, ceea ce face ca această delicatesă din fructe de mare să fie perfectă pentru o cină specială, fără complicații. Dacă aveți deja creveți decojiți, restul timpului de gătire va fi...

creveți, fulgi de ardei roșu, condimente pentru carne la grătar, suc de lămâie...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Top 20 de ingrediente pe care orice bucătărie ar trebui să le aibă

Top 20 de ingrediente pe care orice bucătărie ar trebui să le aibă

Am realizat un sondaj printre colegi pentru a găsi cele mai esențiale ingrediente sănătoase pentru bucătărie. Nu contează dacă vă faceți provizii pentru Anul Nou sau doar căutați...

Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Jerky este carne de vită uscată.Vizualizări: 12.695

Carnea uscată de vită, numită jerky, poate fi preparată acasă, chiar dacă nu aveți un deshidrator. Alton Brown sugerează construirea unui suport de uscare din filtre de hârtie...

Vită, sos Worcestershire, sos de soia, miere, pudră de ceapă, fum lichid, fulgi de ardei roșu...
Timp: 2 ore și 20 de minute
Jeleu de porc ScrappleVizualizări: 1.323

Scrapple este un jeleu din Pennsylvania, similar cu chiftelele, preparat în mod tradițional cu măruntaie de porc tocate, condimente, făină de porumb și supă. Cu toate acestea, diferă de chiftele prin faptul că...

Spată de porc, șuncă de porc, piper negru, frunză de dafin, ardei iute măcinat, salvie, făină de porumb...
Timp: Ora 11. Complexitate: uşor Cantitate: pentru o companie mare
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Autor: - coproprietarii restaurantului
Aripioare prăjite picanteVizualizări: 7.347

Aripioarele crocante și picante se servesc întotdeauna de minune cu un pahar de bere. Aceste aripioare vă vor captiva nu doar prin iuțeala lor, ci și prin aroma lor bogată, deoarece conțin o varietate de alte condimente pe lângă ardeii iuți:...

Aripi de pui, sare și condimente, fulgi de ardei roșu, ardei iute cayenne măcinat, condimente pentru pui, piper cu lămâie, hrean, smântână...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - restaurator
Rulou de pizza Stromboli cu delicatese din carneVizualizări: 3 233
Conținutul rețetei:

Stromboli este o pizza americană neobișnuită, coaptă sub formă de rulou. Felii subțiri de mai multe tipuri de brânză (parmezan,...) sunt așezate pe o foaie de aluat de pizza cu drojdie, întinsă în straturi.

Aluat de drojdie, parmezan, brânză pepper jack, roșii uscate la soare, salam, sos marinara, oregano, busuioc...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Bețișoare de pește și cartofi prăjiți ca la restaurantul cu pește și cartofi prăjițiVizualizări: 2.496
Conținutul rețetei:

Peștele prăjit cu cartofi prăjiți, preparat conform acestei rețete, ies la fel de delicios și crocant ca mâncarea de la restaurant. La prăjire, este important să mențineți o temperatură constantă a uleiului pentru...

Cod, cartofi prăjiți, condimente Old Bay, bere, ardei iute cayenne măcinat, amidon de porumb...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Etouffee cu crevețiVizualizări: 4.265

Etouffee este un preparat tradițional cajun și creol, popular în statul american Louisiana. Este, în esență, o tocană făcută cu creveți, condimente, morcovi, multă ceapă și țelină, care...

Creveți, țelină, morcovi, roșii, ardei gras, ardei iute măcinat, frunză de dafin, pudră de usturoi, pudră de ceapă, oregano, cimbru, boia de ardei...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 10

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor