Cheeseburgeri


Voturi: 2

Cum se prepară - Cheeseburgeri
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 cheeseburgeri

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 523, grăsime totală 30 G., grăsimi saturate 13 G., proteine 37 G., carbohidrați 24 G., fibră 2 G., colesterol 116 mg, sodiu 426 mg, zahăr 0 G.


Acești cheeseburgeri delicioși sunt deosebit de brânzoși și gustoși. O chiftea groasă și suculentă de vită se află pe o chiflă prăjită unsă cu ketchup, maioneză și muștar, acoperită cu două tipuri de brânză care se topește în gură - pepper jack picant și cheddar. Deasupra se adaugă salată verde proaspătă, o felie de roșie dulce și o felie de ceapă roșie. Puteți tăia unele dintre toppinguri după gust sau puteți lăsa totul înăuntru și vă puteți bucura de un cheeseburger delicios cu murături crocante.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 0,7 kg carne tocată de vită
  • 4 cuburi (1 cm fiecare) de brânză pepper jack (aproximativ 30 g în total)
  • 0,5 linguri ulei vegetal
  • 4 felii de cheddar (aproximativ 60 g)
  • 4 chifle pentru hamburger
  • Ketchup, muștar și/sau maioneză pentru întins (opțional)
  • Frunze de salată, felii de roșii și/sau rondele de ceapă roșie, pentru asamblare
  • Castraveți murați, pentru servire (opțional)



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Împărțiți carnea tocată de vită în 4 porții egale. Apăsați câte un cub de brânză pepper jack în centrul fiecărei bucăți de carne și sigilați-l înăuntru; formați chiftele de aproximativ 10 cm lățime și 2 cm grosime. Presărați chiftelele cu sare și piper negru.
  2. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați chiftelele și gătiți-le până se rumenesc pe fund, aproximativ 4 minute. Întoarceți chiftelele și adăugați deasupra o felie de brânză cheddar; gătiți încă 4-5 minute. Între timp, prăjiți chiflele de hamburger și ungeți-le cu ketchup, muștar și/sau maioneză. Adăugați deasupra chiftele, salată verde, roșii și/sau ceapă roșie. Serviți cu murături.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor