Cartofi dulci afumați
Voturi: 1
Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Pentru această garnitură, nu trebuie să afumați cartofii dulci! Ingredientul secret sunt ardeii chipotle afumați în sos adobo. Combinați-i cu cartofi dulci fierți într-un dressing de maioneză, iar garnitura va căpăta o aromă plăcută de fum, care completează perfect dulceața naturală a cartofilor dulci.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 kg de cartofi dulci
- 1 cană de maioneză
- 1/4 cană de coriandru tocat
- 1/4 cană de ceapă verde
- 1 ardei chipotle zdrobit în sos adobo
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cartof dulce, lămâie verde, coriandru, ardei chipotle în sos adobo
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați 1 cană de maioneză, 1/4 cană de coriandru tocat și 1/4 cană de ceapă verde, 1 ardei chipotle tocat mărunt în sos adobo, 1 lingură de suc de lime, 1 linguriță de zahăr și sare după gust. Amestecați dressingul cu 1 kg de cartofi dulci fierți și feliați.
Categorii:
Rețete similare
