Acasă » reţetă » Brutărie » Pagina 10
 

Rețete de copt de casă


Pâine coreeană cu usturoi și cremă de brânzăVizualizări: 1.632

Numele coreean pentru această pâine, yook jjok maneul ppang, se traduce prin pâine hexagonală cu usturoi. Este o pâine de casă tăiată în șase felii, apoi umplută cu cremă de brânză dulce și...

Aluat de drojdie, ouă, lapte, cremă de brânză, smântână, pudră de usturoi, pătrunjel...
Timp: 4 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 2000
Autor:
Chifle cu cartofi și cheddarVizualizări: 462

Aceste chifle delicioase, pufoase și moi cu cartofi și cheddar sunt perfecte pentru sărbători și cine speciale. Sunt literalmente pline de brânză: cheddar ras ascuțit este adăugat atât în ​​aluat, cât și...

Aluat de drojdie, cartofi, pudră de muștar, brânză cheddar, ouă...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 184
Produse de patiserie pe care le poți găti cu copiii

Produse de patiserie pe care le poți găti cu copiii

Când vine vorba de copt, există de lucru pentru fiecare pereche de mâini din bucătărie - chiar și pentru cele mai mici. Implică-ți micii brutari cu aceste rețete simple.

Deserturi simple pentru copii

Deserturi simple pentru copii

Aceste rețete simple te vor ajuta să pregătești dulciuri pentru târg sau să servești un desert delicios la cină. Sunt perfecte pentru micii bucătari și

Autor:
Scones cu trifoi cu patru foi, cheddar și chivesVizualizări: 560

Coaceți aceste scones cu trifoi cu patru foi de Ziua Sfântului Patrick, ca gustare sau pur și simplu pentru noroc. Aceste scones cu cheddar și chives sunt incredibil de aromate,...

Făină premium, ouă, smântână, lapte praf, mărar, pătrunjel, brânză cheddar...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 792
Autor:
Biscuiți cu cheddarVizualizări: 422

Cheddar ras și piper negru proaspăt măcinat infuzează aceste biscuiți cu o aromă și o savoare incredibile. Sunt aurii și crocanți deasupra, delicios de sfărâmicioși și moi în interior. Perfecti...

făină premium, brânză cheddar, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 447
22 de mese care pot fi congelate și pe care le poți pregăti din timp

22 de mese care pot fi congelate și pe care le poți pregăti din timp

Cine spune că confortul și o masă nutritivă gătită acasă nu pot merge împreună? Cu puțină planificare și pregătire, poți umple cu ușurință congelatorul.

Autor:
Lipie cu conopidă și năutVizualizări: 406

Această lipie vegetariană consistentă, bogată în proteine ​​și fibre, poate fi preparată pentru cină sau tăiată în bucăți mici și servită la o petrecere. Un sos rapid de coriandru și o notă de lămâie...

Aluat de drojdie, conopidă, năut, ardei jalapeño, coriandru, suc de lămâie, sare de mare măcinată...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1094
Autor:
Pizza cu conopidă, sos de roșii și măslineVizualizări: 471

Conopida fragedă, roșiile dulci-acrișoare, măslinele sărate și ardeii iuți se completează perfect în această pizza bogată. Anșoa este opțională, dar nu o ratați...

Conopidă, roșii, măsline Kalamata, aluat de drojdie, mozzarella, parmezan, coajă de lămâie, capere, anșoa, fulgi de ardei roșu...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 745
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor:
Conopidă, varză de Bruxelles și pâine Gouda afumatăVizualizări: 429

Gouda afumată și cheddarul picant sunt delicioase în această pâine vegetariană, bogat umplută cu conopidă crocantă și varză de Bruxelles. Pâinea este făcută cu aluat de pizza cumpărat din magazin, care este umplut cu...

Conopidă, varză de Bruxelles, aluat de drojdie, brânză Gouda afumată, brânză cheddar, brânză mozzarella, piper cayenne măcinat...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 439
32 de rețete fără gluten

32 de rețete fără gluten

Eliminarea glutenului din dietă nu înseamnă renunțarea la alimentele preferate. Bucurați-vă de versiuni fără gluten ale unor preparate clasice, inclusiv

Autor:
Pizza la grătar cu ciuperciVizualizări: 950

Secretul acestei versiuni vegetariene de pizza cu pui la grătar este să vă asigurați că ciupercile sunt frumos rumenite și crocante înainte de a adăuga sosul. Asigurați-vă că le gătiți nemișcate timp de...

Aluat de drojdie, ceapă roșie, ciuperci oyster, brânză Gouda afumată, brânză Monterey Jack, sos barbeque, ceapă verde, coriandru...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 391
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Focaccia Four Seasons cu BurrataVizualizări: 614

Această focaccia elegantă este preparată în stilul tradiționalei pizze Four Seasons. Fiecare dintre cele patru segmente ale sale reprezintă un anotimp diferit: mazărea verde și anghinarea simbolizează primăvara,...

Aluat de drojdie, măsline, ciuperci oyster, dovleac, pancetta, sare de mare fulgi, rozmarin, busuioc, mazăre, anghinare, roșii cherry...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 503
Autor:
Biscuiți din mălaiVizualizări: 579

Biscuiții clasici foioși capătă o aromă și o savoare dulce atunci când se adaugă mălai în aluat. Pentru a obține textura lor foioasă caracteristică, este important să se folosească o pastă puternică...

făină de porumb, smântână, ardei iute măcinat...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Pâine cu scorțișoară la pungăVizualizări: 518
Conținutul rețetei:

Această rețetă prezintă o metodă simplă și „curată” pentru amestecarea aluatului cu drojdie într-o pungă cu fermoar. Pur și simplu adăugați toate ingredientele în pungă, sigilați-o și frământați energic până când aluatul...

aluat cu drojdie, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 264
Clătite crocante de cartofi cu sos de mere și brânză de caprăVizualizări: 627

Aceste clătite de cartofi sunt făcute fără adaos de făină - doar cartofi rași și unt topit. Așadar, nu spălați cartofii curățați pentru a evita spălarea amidonului. Prăjiți clătitele până devin crocante...

cartofi, piure de mere, brânză de capră, oțet de mere, muștar Dijon, smântână...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 572
Autor: - bucătar
Plăcintă crocantă cu cartofiVizualizări: 1.009

Răzuiți și prăjiți ca o plăcintă aurie cu cartofi, acești cartofi super-ieftini se transformă într-o delicatesă impresionantă pe care orice bucătar cu buget redus o va aprecia. Apetisanți, crocanți...

cartofi, piper negru, pătrunjel...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 260
Gnocchi în sos marinara proaspătVizualizări: 765
Conținutul rețetei:

Gnocchi moi de casă într-un sos bogat de roșii, tot de la zero - ce poate fi mai bun pentru o cină de duminică intimă cu familia?! Atât gnocchi, cât și sosul sunt destul de ușor de preparat, așa că...

Gnocchi (găluște), sos marinara, condimente italienești, cartofi, parmezan, busuioc...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 415
Rețete simple pentru mâncărurile tale preferate, consistente

Rețete simple pentru mâncărurile tale preferate, consistente

Savurează mâncarea ta preferată pentru suflet cu aceste rețete simple. Ți-e poftă de ceva călduros, cu brânză sau bogat în carbohidrați? Poftim.

Rețete ușoare din cămară

Rețete ușoare din cămară

Îți faci griji că nu ai suficiente ingrediente pentru a pregăti o masă sau o gustare delicioasă pentru un grup mare? Vei fi surprins cât de multe poți...

Autor: - scriitor culinar
Brânză de capră caldă în pungi de patiserie filoVizualizări: 772

Impresionează-ți oaspeții cu o aperitivă elegantă, în stil restaurant, care este și ușor de preparat. Pungi crocante din aluat filo umplute cu brânză de capră caldă sunt servite cu o salată ușoară...

Filo de patiserie, brânză de capră, amestec de salată mesclun, muștar de Dijon, oțet de șampanie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 556
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor:
Pâine integrală cu banane și chipsuri de ciocolatăVizualizări: 570

Această pâine delicioasă și sănătoasă, infuzată cu aroma condimentelor parfumate, poate fi coaptă într-o tavă mare sau în trei tavi mai mici, unele dintre ele putând fi congelate pentru mai târziu. După decongelarea corespunzătoare,...

Făină integrală, ouă, lapte, ciocolată semidulce, granule de ciocolată, banane, ghimbir măcinat, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 349
50 dintre cele mai populare rețete ale noastre

50 dintre cele mai populare rețete ale noastre

Iată, în ordine inversă, 50 dintre cele mai îndrăgite rețete de la Food Network - păstrați-le pentru colecția dvs.!

Autor:
Cârnați în foietajVizualizări: 828

Cârnații de porc prăjiți pe chifle pufoase sunt un mic dejun american popular, ușor de transformat într-un aperitiv pentru petreceri. Înfășurați cârnații în fâșii de aluat de chifle pentru a crea...

cârnați, făină premium, ceapă verde, boabe de piper alb, sirop de arțar...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 214
Autor:
Pizza individuală „Om de zăpadă”Vizualizări: 631

Coaceți o pizza în formă de om de zăpadă. Ricotta cremoasă și mozzarella îi vor da un aspect neobișnuit, inelele de măsline negre vor servi drept ochi și nasturi, iar o felie de ardei gras portocaliu va fi nasul.

Aluat de drojdie, brânză ricotta, brânză parmezan, brânză mozzarella, ardei iute, rozmarin...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 618
Autor:
Quiche cu spanac, parmezan și roșiiVizualizări: 656
Conținutul rețetei:

Accelerează prepararea acestei quiche savuroase folosind o crustă de plăcintă cumpărată din magazin și spanac congelat tocat. Așează legumele și brânza pe crustă, toarnă peste ea un amestec cremos de ouă și coace până când umplutura...

ouă, smântână, parmezan, spanac, roșii cherry, rozmarin...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 341
Dip de brânză cu spanac, anghinare și ardei copțiVizualizări: 368

Această sos bogat și lipicios de brânză cu spanac, anghinare și ardei copți este aperitivul perfect pentru petrecerile acasă. Și partea cea mai bună este că se prepară într-un bol de pâine. După ce ați mâncat-o pe toată...

Pâine albă, cremă de brânză, smântână, ardei jalapeño, anghinare, spanac, ardei gras, brânză Monterey Jack, morcovi, țelină...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 499
Plăcintă cu spanac și trei brânzeturi cu aluat filoVizualizări: 902

Pentru a coace această plăcintă delicioasă și sățioasă, nu trebuie să frământați sau să întindeți aluatul. În primul rând, rețeta folosește aluat filo cumpărat din magazin, iar în al doilea rând, foile se așează pur și simplu peste umplutură.

Aluat filo, spanac, nuci de pin, brânză feta, parmezan, ricotta, nucșoară, za'atar...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 353
Pizza de vară cu porumb, roșii și cârnațiVizualizări: 747

Pentru o pizza rapidă și delicioasă oricând ai nevoie, păstrează la îndemână blaturi cumpărate din magazin. Această pizza de la Katie Lee, cu porumb, roșii, cârnați, mozzarella și busuioc, se dovedește atât de...

Aluat de drojdie, roșii cherry, mozzarella, cârnați, porumb, ceapă verde, busuioc...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 3 Conținut caloric: 550
Autor:
grissini crocanțiVizualizări: 1.335

Grissinii sunt printre cele mai populare și îndrăgite gustări: pot fi serviți înainte de cină, luați la pachet ca gustare sau serviți la o petrecere acasă. Și sunt destul de ușor de preparat...

foietaj, semințe de mac, semințe de susan, semințe de fenicul...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pizza cu cartofi, fenicul și brânză taleggioVizualizări: 494
Conținutul rețetei:

Piure de cartofi, fenicul aromat și brânză taleggio topită - o combinație delicioasă nu doar pentru o garnitură de sărbători, ci și pentru un topping de pizza! Puteți prepara toate ingredientele pentru această pizza...

Aluat de drojdie, cartofi, ceapă cu fenicul, brânză Taleggio, făină de pâine...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 809
Autor:
Rösti cu floare de somon afumatVizualizări: 625

O clătită crocantă cu cartofi rösti, acoperită cu un trandafir de somon afumat feliat subțire, este o delicatesă uimitoare pentru un brunch, potrivită pentru o ocazie specială. Se servește cu ceapă roșie, cremă fraîche și felii de...

cartofi, somon afumat, capere, cremă fraîche, ghee, lămâie...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 243
Autor:
Pâine ReubenVizualizări: 441

Toate ingredientele emblematicului sandviș american Reuben sunt învelite în aluat de pizza presărat cu semințe de chimen, creând o pâine incredibil de delicioasă, cu o umplutură bogată. În interiorul firimiturii pufoase...

Aluat de drojdie, brânză elvețiană, pastramă, varză murată, semințe de chimion, pudră de ceapă, sos Worcestershire, maioneză, ketchup...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 548
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor:
Pâine cu dovleac în formă de dovleacVizualizări: 817

Această pâine cu dovleac dospită cu note de scorțișoară, ușor îndulcită cu zahăr brun, va deveni delicatesa ta preferată de toamnă. Înainte de coacere, aluatul este legat cu sfoară în mai multe locuri, astfel încât...

Aluat de drojdie, lapte, ouă, piure de dovleac, scorțișoară, sirop de arțar...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 269
Autor:
Sandvișuri cu clătite cu carne de porc trasăVizualizări: 662

Această rețetă de sandvișuri emblematice cu carne de porc trasă, salată de varză și sos de grătar este preparată pe clătite pufoase și savuroase. Preparați salata de varză cu o zi înainte: mai întâi, va avea timp să se marineze și...

Carne de porc, varză roșie, castraveți murați, făină premium, ouă, lapte, amidon, sos de grătar, muștar, oțet de mere...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 359
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor: - restaurator
Covrigei bavarezi uimitoriVizualizări: 712

Aceste chifle moi, cu aromă de covrig, sunt perfecte pentru o mare varietate de sandvișuri. Pentru a le prepara, veți avea nevoie doar de câteva ingrediente: făină, drojdie, o lingură de zahăr și sare. Dar pentru a...

aluat cu drojdie...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1349
Autor:
Pâine prăjită franțuzească pe plaja WrightsvilleVizualizări: 442

Aceste pâine prăjită franțuzească luxoasă este făcută de la zero, ceea ce înseamnă că mai întâi coaceți pâinea cu scorțișoară și stafide. Pâinea în sine este superbă, parfumată și umedă. Și când este puțin...

Pâine cu maia, ouă, lapte, smântână, sirop de arțar, rom, nucșoară, scorțișoară...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: medie Porții: 1
Cele mai bune rețete de tăvi de copt

Cele mai bune rețete de tăvi de copt

O simplă tavă de copt poate fi cel mai puternic instrument din bucătărie. Mic dejun, prânz, cină sau desert - aceste rețete vă ușurează lucrurile.

Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor:
Pâine de dovleac cu 3 ingredienteVizualizări: 890

Această pâine cu dovleac este suficient de frumoasă pentru a fi oferită cadou și necesită doar trei ingrediente! Ingredientul secret este umplutura de dovleac cumpărată din magazin...

mix pentru brioșe, ouă, piure de dovleac...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 271
Autor:
Gogoși cu topping de mac și semințe de susanVizualizări: 473

Gogoși dulci cu un topping sărat de covrig? Este o combinație cu adevărat magnifică! Un amestec de semințe de mac, semințe de susan, ceapă uscată și fulgi de usturoi se adaugă direct în aluatul de gogoși și...

făină premium, ouă, smântână, ceapă uscată, semințe de mac, semințe de susan, miere...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 534
Autor:
Platou de brânzeturi comestibileVizualizări: 790

Un platou de brânzeturi este o delicatesă perfectă pentru orice ocazie. Aranjate pe un platou, brânzeturile, fructele, mezelurile și alte aperitive nu sunt doar delicioase, ci și frumoase. Totuși, există o modalitate de a prepara un platou de brânzeturi...

Aluat de drojdie, struguri, caise uscate, parmezan, brânză Brie, măsline, nuci, rozmarin, salam, prosciutto...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 733
Autor:
Calzone cu carne de porc afumatăVizualizări: 627

Coaceți o pizza calzone italiană umplută cu carne de porc tocată, legume și mozzarella lipicioasă. Boiaua afumată adaugă o aromă plăcută de fum. Savurați-o ca o gustare la pachet...

Carne de porc tocată, aluat cu drojdie, ardei gras, mix de salată, brânză mozzarella, oțet de sherry, boia de ardei...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 831
Autor: - scriitor culinar
Quiche cu ciuperci și spanac pe crustăVizualizări: 945

Această quiche vegetariană sănătoasă cu ciuperci, brânză Gruyère cremoasă și spanac delicios este incredibil de ușor de făcut, având în vedere că folosește o crustă de plăcintă cumpărată din magazin și...

Aluat franțuzesc, brânză Gruyère, ouă, smântână, spanac, ciuperci, cimbru...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 393
Categorii: Brutărie, Fursec, .
Autor: - bucătar
Brioșe cu spanac fără făinăVizualizări: 707

Ingredientul principal din aceste brioșe este spanacul cu smântână, care este adesea servit ca garnitură de sărbători. Spanacul cu smântână rămas poate fi folosit pentru a face aceste brioșe a doua zi fără...

spanac, cremă de brânză, ouă, brânză feta, chives, smântână...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 222
Tartă flambatăVizualizări: 523

Această plăcintă cu aromă de pizza este o variantă alsaciană a pizzei, dar cu o porție generoasă de ceapă. Faceți-o cu aluat de pizza acoperit cu brânză Gruyère, bacon și praz, apoi cu crème fraîche și...

Aluat de drojdie, praz, bacon, brânză Gruyère, smântână, ouă, nucșoară...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 258
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Scones de ciocolatăVizualizări: 999
Conținutul rețetei:

Dacă plănuiți un mic dejun special de sărbători, coaceți scones. Chifle moi, sfărâmicioase, umplute cu bucăți de ciocolată, acoperite cu glazură dulce de vanilie și cu mai mult...

ouă, iaurt, chefir, bucăți de ciocolată (granule), făină premium, zahăr brun...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Brioșe cu bacon și unt de portocaleVizualizări: 675
Conținutul rețetei:

Cine știa că slănina poate fi atât de versatilă? Trisha Yearwood adaugă bucățele sărate de slănină prăjită la brioșele de porumb, creând o combinație dulce-sărată care...

Făină de porumb, bacon, ouă, iaurt, chefir, coajă de portocală, nectar de agave...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 232
Autor: - Prezentator TV
Clătită pufoasă cu piersici și sos cremos, coaptă la cuptorVizualizări: 685

Această clătită pufoasă este făcută ca o plăcintă cu piersici condimentate și acoperită cu o glazură cremoasă. Dacă aveți la îndemână mix pentru clătite gata preparat și o pungă de piersici congelate feliate...

mix pentru clătite, piersici, scorțișoară, coajă de lămâie, cremă de brânză, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 1406
Autor:
Pizza la grătar cu roșii verzi și cheddarVizualizări: 697

La temperatura camerei, aluatul de pizza gata preparat este moale și maleabil, dar și ușor lipicios. Prelucrarea lui pe o foaie de folie unsă va rezolva această problemă și va ușura...

Aluat de drojdie, roșii verzi, ceapă verde, brânză cheddar...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 573

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor