Rețete de plăcinte și pizza sărate


Autor:
Pizza cu cârnați și topping de spanac de primăvarăVizualizări: 2.718

Preparați o pizza de primăvară strălucitoare și suculentă pe care toată lumea o va adora. În loc de cârnați tradiționali, toppingul este făcut cu cârnați de porc cruzi, fără membrană, prăjiți în tigaie în ulei de măsline.

Aluat de drojdie, kupaty (cârnați prăjiți), brânză ricotta, brânză mozzarella, brânză provolone, brânză parmezan, spanac, oregano, ceapă cu fenicul, ardei gras, anghinare...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Biscuiți cu ceapă verdeVizualizări: 2.067

Aceste chifle parfumate cu aroma dulce și picantă a cepei verzi sunt gata în doar o jumătate de oră. Semnul distinctiv al biscuiților americani este textura lor sfărâmicioasă, iar pentru a realiza acest lucru, este important să nu le frământați prea mult...

făină premium, ceapă verde, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Pizza „Pizza”Vizualizări: 4.400

Pizzetta este o pizza italiană în miniatură care se servește întreagă per porție. O bilă standard de aluat de pizza de 450 g (16 oz) face patru pizzette. Întindeți fiecare bucată de aluat în...

Aluat de drojdie, roșii cherry, ceapă cu fenicul, parmezan, mozzarella, ricotta...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Pizza cu cârnați și broccoliVizualizări: 3.828

Toppingul pentru această pizza este făcut din cârnați italieni cruzi. Îndepărtați membrane pentru a dezvălui o carne tocată aromată și savuroasă, care este apoi prăjită în tigaie cu...

Broccoli, cârnați tocați, aluat cu drojdie, mozzarella, parmezan, sos de roșii, busuioc...
Timp: 3 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pizza albă „Trei brânzeturi”Vizualizări: 24.917
Conținutul rețetei:

Poți pregăti aluatul pentru această rețetă în avans și îl poți păstra la frigider sau congelator, astfel încât să poți coace o pizza delicioasă oricând. Toppingul cu trei brânzeturi este unul dintre cele mai ușoare și...

Aluat de drojdie, parmezan, mozzarella, ricotta, fulgi de ardei roșu, oregano, rozmarin...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Pizza Margherita crocantăVizualizări: 5.572
Conținutul rețetei:

O crustă crocantă și aurie, acoperită cu un topping parfumat de roșii și mozzarella topită - aceasta este pizza Margherita la superlativ! Coaceți o Margherita cu aluat de casă și bucurați-vă de o pizza vibrantă...

Aluat de drojdie, roșii pasate, mozzarella, fulgi de ardei roșu...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Pizza cu pepperoni într-o tigaie din fontăVizualizări: 2.924

Blatul de pizza va fi deosebit de crocant dacă îl coaceți într-o tigaie de fontă. Așezați aluatul pe o tigaie încinsă unsă cu ulei de măsline. Pentru topping, folosiți...

Aluat de drojdie, sos de pizza, cârnați pepperoni, brânză mozzarella bocconcini, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Autor: - bucătar
Rulou de pizza venețianVizualizări: 1.934

Această pizza este făcută sub formă de rulou. Este impresionantă și neobișnuită, dar aroma rămâne la fel de uimitoare. Această pizza este perfectă ca aperitiv la evenimente mai formale. Și, de asemenea, ca rulou de pizza...

aluat cu drojdie, mozzarella, spanac, prosciutto...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de felii
Pizza cu cârnați de porc într-o tigaieVizualizări: 1.410
Conținutul rețetei:

Această pizza este coaptă într-o tigaie de fontă. Rezultatul este o crustă uimitor de crocantă, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Aluatul este făcut dintr-un amestec de făină de pâine și cereale integrale...

Făină de pâine, făină integrală, kupaty (cârnați pentru prăjit), sos de roșii, kale, mozzarella, parmezan, fulgi de ardei roșu, cimbru...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Pizza într-o tigaieVizualizări: 3 302

O tigaie grea din fontă este ideală pentru a face pizza cu o crustă crocantă. Pentru toppinguri, pregătiți cârnați italieni la alegere, mozzarella uscată pentru a preveni înmuierea aluatului...

aluat cu drojdie, cârnați, mozzarella, sos marinara, parmezan, oregano...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor: - bucătar celebru
Pizza cu pui la grătar prăjită în tigaieVizualizări: 2.354

Dacă aveți deja aluat pregătit, gătirea acestei pizze într-o tigaie de fontă nu va dura mai mult de o jumătate de oră. Puneți aluatul într-o tigaie preîncălzită pentru a asigura o crustă foarte crocantă.

Pui la grătar, aluat cu drojdie, cartofi prăjiți, parmezan, ketchup, ardei pepperoncino, semințe de muștar, boia de ardei, fulgi de ardei roșu, granule de usturoi, oregano, sos barbeque...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Autor: - coproprietar al restaurantului
Pizza cu dish adânc în ChicagoVizualizări: 8.045

Pizza în stil Chicago are o umplutură groasă în interiorul unei cruste pufoase, cu margini. Este foarte sățioasă și delicioasă. Pentru a o coace, veți avea nevoie de o tavă adâncă și cu pereți înalte. Mai întâi, amestecați aluatul cu drojdie,...

Făină premium, aluat cu drojdie, kupaty (cârnați pentru prăjit), cârnați cu pepperoni, roșii San Marzano, brânză mozzarella, cremă de tartar...
Timp: 7 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - scriitor culinar
Quiche cu brânză brie și broccoliVizualizări: 7.334
Conținutul rețetei:

Gustul uimitor al acestei quiche va fi de neuitat! Brânza brie delicioasă și bucățele suculente de broccoli sunt cufundate într-un amestec delicat de ouă, împreună cu ceapă caramelizată, care conferă quiche-ului o aromă bogată...

aluat fraged, făină premium, ouă, smântână, broccoli, brie...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Inel de foietaj cu broccoli și cheddarVizualizări: 11.095

Acest aperitiv unic este perfect pentru petreceri prietenoase acasă. Este făcut din foietaj cumpărat din magazin. Tăiați-l în triunghiuri și aranjați-le de jur împrejur...

Broccoli, cremă de brânză, brânză cheddar, foietaj, fulgi de ardei roșu, dressing ranch...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor: - scriitor culinar
Quiche cu varză și carne de vită conservată în saramurăVizualizări: 4 255
Conținutul rețetei:

Umplutura de varză și carne de vită conservată în saramură conferă acestei quiche aroma uimitoare. Varza este sotată în unt cu semințe de chimen, apoi așezată peste aluat într-o tavă de plăcintă. Deasupra se adaugă...

Unt, varză albă, semințe de chimen, aluat tocat, făină premium, pastramă, smântână, muștar Dijon, ouă, margarină...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Quiche cu ceapă caramelizată, ciuperci și Gruyère pe o crustă de ovăzVizualizări: 3.275
Conținutul rețetei:

Această quiche aromată cu umplutură bogată de ciuperci este un mic dejun sau o cină delicioasă și sănătoasă, plină de proteine, fibre și micro- și macronutrienți esențiali pentru o dietă sănătoasă. Quiche-ul este copt pe...

Făină premium, fulgi de ovăz, ouă, iaurt, chefir, lapte condensat, brânză Gruyère, pudră de muștar, piper negru, ciuperci champignon, ciuperci oyster, ciuperci shiitake, cimbru...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 270
Pizza cu cârnați pe crustă de făină de năutVizualizări: 8.576
Conținutul rețetei:

O dietă fără gluten sau cu conținut scăzut de carbohidrați nu este un motiv pentru a renunța la o pizza delicioasă. Această pizza cu făină de năut se prepară chiar mai repede decât pizza tradițională și este la fel de delicioasă, dar mai mult...

cârnați, brânză provolone, sos de roșii, făină de năut, pudră de usturoi...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 274
Autor:
Pizza cu pepperoni pentru doiVizualizări: 19.062

Pizza este unul dintre cele mai populare preparate de Ziua Îndrăgostiților: este îndrăgită de toată lumea, ușor de făcut și, cu câțiva pași simpli, poate exprima toate sentimentele tale calde într-o singură felie. Aceasta...

Aluat de drojdie, cârnați cu pepperoni, sos de pizza, brânză mozzarella...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
5 rețete de plăcinte pentru prânz

5 rețete de plăcinte pentru prânz

Aceste plăcinte consistente și savuroase de la bucătarii noștri sunt răsfățul perfect pentru o zi rece de iarnă.

Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Plăcintă stratificată cu umplutură de legume rădăcinoaseVizualizări: 3.475
Conținutul rețetei:

Pentru a face această plăcintă închisă, veți avea nevoie de 4 foi de aluat de plăcintă preparate. Așezați-le în două straturi, ungându-le cu unt pentru a crea o crustă mai sfărâmicioasă și delicioasă. Una...

Foietaj, rădăcină de păstârnac, morcovi, smântână, frunză de dafin, coajă de lămâie, buchet garni, cimbru...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Plăcintă cu TamaleVizualizări: 2.263
Conținutul rețetei:

Plăcinta cu tamale este o caserolă tradițională din sud-vestul Americii. Este umplută cu carne tocată fiartă la foc mic cu roșii, condimente tipice regiunii (pudră de chili, chipotle),...

Carne de porc tocată, cârnați chorizo, ardei poblano, porumb, ardei chipotle, scorțișoară, cuișoare, mălai, brânză cheddar, lapte acru, chefir, ouă...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Plăcintă cu pui în ghiveciVizualizări: 2 243

Imaginează-ți o oală fierbinte cu tocană de pui, acoperită cu un capac delicios și pufos, făcut din foietaj crocant. Faci o gaură în foietaj și inspiri aromele uimitoare...

Pulpe de pui, vin alb, foietaj, cartofi, roșii prune, fenicul, ceapă, praz, smântână, coajă de portocală, șofran...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Grissini cu conopidă și brânză, cu conținut scăzut de carbohidrațiVizualizări: 27.337

Transformă o căpățână mică de conopidă în grisine aurii și cu brânză pe care le poți mânca cât vrei fără să te simți vinovat, chiar dacă urmezi o dietă săracă în carbohidrați sau fără gluten...

Conopidă, usturoi, condimente italienești, fulgi de ardei roșu, ouă, brânză cheddar, parmezan, sos marinara...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8-9 bețișoare Conținut caloric: 220
Categorii: Pizza, Brutărie, Plăcinte, .
Pizza cu conopidăVizualizări: 13.285

Chiar și cu o dietă fără gluten, te poți răsfăța cu o pizza luxoasă, suculentă și sănătoasă. Această crustă de pizza este făcută din conopidă mărunțită, lipită cu un amestec de brânzeturi rase și...

Conopidă, mozzarella, parmezan, oregano, pudră de usturoi, ouă, sos marinara...
Timp: 40 de minute. Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 211
Autor:
Mușchiuleț de porc la cuptor cu chiftea de legumeVizualizări: 1.808
Conținutul rețetei:

Frigeți un mușchiuleț de porc întreg la cuptor și serviți cu o porție de chiftea de legume. Înainte de coacere, rumeniți carnea de porc pe toate părțile într-o tigaie și ungeți-o cu un amestec de cereale...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, napi, cartofi, morcovi, muștar integral, oțet de mere...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Grissini din brad de CrăciunVizualizări: 1.825

Acest aperitiv va fi piesa centrală a mesei tale de sărbători. Grissinii umpluți cu pesto sunt serviți în formă de crenguțe de brad de Crăciun. Oaspeții vor rupe o creangă și se vor bucura de băț crocant și...

Aluat de drojdie, brânză mozzarella, brânză ricotta, brânză pecorino romano, nuci de pin, busuioc...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: pentru o companie mare
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - scriitor culinar
Ștrudele de pui cu ciuperciVizualizări: 1.780

Tuturor le plac ștrudelele pentru crusta lor aerisită și sfărâmicioasă. Ștrudelele savuroase cu carne sunt un aperitiv minunat pentru orice masă de sărbătoare și sunt incredibil de ușor de făcut. Foile de aluat filo se pliază...

kupaty (cârnați prăjiți), ciuperci champignon, semințe de fenicul, brânză mascarpone, aluat filo...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Pizza „Buona Lisa”Vizualizări: 1.530

Această pizza vegetariană vă va captiva cu aroma sa bogată, plină de ardei grași copți, roșii cherry dulci, busuioc parfumat, usturoi și trei tipuri de brânză: mozzarella, provolone și de capră...

Aluat de drojdie, brânză mozzarella, brânză provolone, brânză de capră, ardei gras, roșii cherry, nuci de pin, busuioc...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Brutărie, Plăcinte, Pâine, .
Autor:
Focaccia cu feniculVizualizări: 1.618

Această focaccia italiană pufoasă și aromată folosește atât semințe, cât și rădăcină de fenicul. Semințele prăjite sunt amestecate într-un aluat cu drojdie, în timp ce rădăcina este feliată în fâșii subțiri și...

Semințe de fenicul, făină premium, drojdie, zahăr, bulb de fenicul...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Quiche cu spanac și gouda afumată (fără crustă)Vizualizări: 1 207

Lipsa crustei în această quiche franțuzească clasică o face o mâncare cu conținut scăzut de carbohidrați, care se prepară și mult mai rapid. Doar 10 minute de efort și quiche-ul este gata de copt. Pentru...

ouă, parmezan, brânză gouda, smântână, spanac, nucșoară, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - scriitor culinar
PissaladièreVizualizări: 2.767

Pissaladière este o „pizza” franceză cu ceapă, originară din Nisa. Plăcinta este făcută dintr-un strat de aluat cu drojdie, acoperit cu un strat gros de ceapă sotată. Pissaladière este acoperită cu...

aluat de drojdie, ceapă, măsline, anșoa, usturoi, cimbru...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - scriitor culinar
Plăcintă cu puiVizualizări: 1.935

O plăcintă la oală este, în esență, o plăcintă închisă, sau o oală de aluat, umplută cu tocană de pui, care este coaptă în cuptor sub o crustă aurie și crocantă. Acest fel de mâncare este cel mai adesea servit în...

Unt, ceapă, morcov, țelină, făină premium, supă, vin alb, piept de pui, turmeric, cimbru, smântână, ouă, aluat fraged...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4-8 buc.
Quiche LorraineVizualizări: 17.780
Conținutul rețetei:

Quiche Lorraine este versiunea clasică și precursoarea tuturor variantelor de quiche franceze de astăzi. Tarta își ia numele de la regiunea Lorraine din Franța, unde...

făină premium, unt, ouă, șuncă, brânză elvețiană, smântână...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: medie Porții: 8
Pizza Margherita la grătarVizualizări: 4.435
Conținutul rețetei:

După ce ai făcut pizza la grătar, cu greu vei mai vrea să te întorci la rețetele de pizza coapte la cuptor - este atât de aromată și crocantă și se gătește atât de repede, exact ca la cuptor. Principalul lucru este...

Aluat de drojdie, roșii San Marzano, mozzarella, parmezan, busuioc...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Pizza cu aromă de taco și piept de pui la grătarVizualizări: 1.820
Conținutul rețetei:

Pizzele mici, individuale, sunt gătite la grătar pentru a crea cruste delicioase și crocante, acoperite cu un strat gros de toppinguri suculente. Încercați o pizza în stil mexican taco, a cărei aromă este obținută...

Aluat de drojdie, piept de pui, condimente pentru taco, pudră de ceapă, pudră de usturoi, pudră de chili, oregano, ardei cayenne, chimen, brânză mozzarella, brânză cheddar, salsa, avocado...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 3 mini-pizze
Autor: - scriitor culinar
Pizza cu brânză de capră și prosciuttoVizualizări: 1.800

Pizza încărcată cu șuncă, brânză și sos de roșii este întotdeauna un succes. Feliile crocante de prosciutto italian, bucățelele de brânză de capră și frunzele proaspete de busuioc adaugă o notă de aromă acestei pizze.

Aluat de drojdie, brânză de capră, brânză mozzarella, sos marinara, prosciutto, șuncă maturată, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - scriitor culinar
Tartă cu dovleceiVizualizări: 2.840

Această tartă luxoasă este plină de zeamă de dovlecei și aroma acrișoară a unui amestec de maioneză și muștar Dijon, care se potrivește de minune cu legumele. Pentru preparare, folosiți o tartă pre-preparată...

foietaj, dovlecei, dovleac, cimbru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Brutărie, Plăcinte, Aperitive, .
Autor: - Bucătar TV
Tartă franțuzească cu ceapăVizualizări: 5 176

În ciuda ingredientelor sale simple, această tartă franțuzească cu ceapă este incredibil de delicioasă și festivă. Totul se datorează cepei caramelizate, care este sotată mult timp la foc mic în...

Ceapă Vidalia, foietaj, cimbru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Pizza albă cu susan, mac și chimenVizualizări: 3 208

Iubitorii de covrigi și chifle cu topping vor adora această pizza: garniturile sunt acoperite cu semințe de susan, semințe de chimion, semințe de mac, sare de mare grunjoasă, fulgi de usturoi și șalotă și au exact același gust ca...

Aluat de drojdie, șalote, usturoi, semințe de susan, semințe de mac, chimen, fulgi de sare de mare, făină de porumb, ricotta, parmezan, oregano, rozmarin, fulgi de ardei roșu, mozzarella...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor:
Pizza cu garnituri de carneVizualizări: 2 152

Coaceți o pizza care nu va lăsa crustă, deoarece marginile sale sunt la fel de delicioase (sau poate chiar mai delicioase) decât centrul lipicios și apetisant. Înainte de coacere, marginile aluatului sunt sigilate cu...

kupaty (cârnați prăjiți), ardei gras, brânză provolone, făină de porumb, aluat cu drojdie, sos marinara, sos de pizza, brânză mozzarella, semințe de fenicul...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor:
Pizza cu chifteleVizualizări: 5 899

Marginile acestei pizze sunt acoperite cu delicioase chiftele de vită tocată. Pe lângă carne, chiftelele conțin și bacon, parmezan și condimente aromate. Fiți siguri, cu această...

Aluat de drojdie, făină de porumb, bacon, carne tocată de vită, parmezan, ouă, pesmet, lapte, pătrunjel, usturoi, oregano, mozzarella, sos marinara, sos de pizza...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor:
pizza sicilianăVizualizări: 4.730
Conținutul rețetei:

Pizza siciliană diferă de versiunea clasică prin crusta groasă, forma dreptunghiulară și ordinea în care sunt aplicate toppingurile. De obicei, primul strat este format din brânză și alte toppinguri, dacă există, iar stratul superior este...

făină premium, zahăr, drojdie, pulpă de roșii, roșii San Marzano, brânză mozzarella...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Autor:
Pizza cu crustă umplută cu cremă de brânză și jalapeñoVizualizări: 1.644

Punctul culminant al acestei pizze este crusta delicioasă, umplută cu brânză cremoasă și acoperită cu rondele picante de jalapeño. Centrul este acoperit cu sos de roșii și un amestec de mozzarella rasă și picant...

Aluat de drojdie, făină de porumb, cremă de brânză, brânză pepper jack, sos picant, brânză mozzarella, ardei jalapeño...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Pizza „Napolitană”Vizualizări: 40.037
Conținutul rețetei:

Pizza tradițională napolitană constă din doar cinci ingrediente simple, dar de înaltă calitate, care îi definesc aroma. Acestea includ o bază de aluat cu drojdie, un sos de roșii coapte...

drojdie, făină premium, făină de porumb, roșii San Marzano, pulpă de roșii, mozzarella, busuioc...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pizza adâncă în stil ChicagoVizualizări: 3.078
Conținutul rețetei:

Această pizza americană este concepută special pentru cei care se bucură de cea mai bună mâncare delicioasă. Este făcută cu ingrediente standard - aluat de drojdie, sos de roșii și brânză rasă - dar...

Făină universală, făină de porumb, drojdie, unt, usturoi, fulgi de ardei roșu, roșii San Marzano, pastă de roșii, oregano, mozzarella, parmezan...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 6-8
Autor:
Pizza clasicăVizualizări: 20.603
Conținutul rețetei:

Această rețetă acoperă întregul proces de preparare a unei pizze clasice, de la frământarea aluatului cu drojdie până la prepararea unui sos de roșii aromat, asamblare și metoda corectă de coacere pe un cuptor preîncălzit...

Făină premium, zahăr, drojdie, usturoi, fulgi de ardei roșu, pulpă de roșii, roșii San Marzano, oregano, brânză mozzarella...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 6

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor