Rețete de plăcinte și pizza sărate


50 de rețete de foietaj

50 de rețete de foietaj

Cu această colecție de rețete, vei transforma foietajul cumpărat din magazin într-un mic dejun, desert sau gustare delicios.

Bombe de pizza cu bacon și brânzăVizualizări: 4.335

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aluat de drojdie, bacon, mozzarella, pastă de roșii, sos marinara, rozmarin, cimbru, fulgi de ardei roșu, pătrunjel, busuioc...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 16 chifle
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - bucătar
Cheesecake cu somon afumatVizualizări: 9.666

Rețetă detaliată cu fotografii.

Somon afumat, cremă de brânză, crème fraîche, ceapă, hrean, ouă, smântână, smântână, amidon...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Tartă tatin cu cartofi dulci și păstârnacVizualizări: 8 351

Tarta Tatin tradițională este o tartă dulce, răsturnată, făcută cu fructe, unt și zahăr. Versiunea noastră sărată este puțin neobișnuită, dar cu siguranță va fi un succes la cina de Crăciun...

Cartofi, cartofi galbeni, păstârnac, ceapă, usturoi, mozzarella, foietaj, oțet de vin, salvie, oregano...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: medie Porții: 8 Conținut caloric: 287
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Ștrudel grecesc cu pui și orezVizualizări: 9.723

O rețetă detaliată pentru prepararea unei plăcinte sărate cu fotografii...

Pulpe de pui, orez basmati, brânză feta, aluat filo, coajă de lămâie, usturoi, boia de ardei, oregano, pătrunjel, ceapă cu fenicul, ardei gras, roșii uscate la soare, ceapă verde, măsline...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - bucătar celebru
Quiche mediteraneanăVizualizări: 4.751
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Făină premium, untură de porc, aluat fraged, ouă, smântână, brânză Gruyère, brânză de capră, ceapă, usturoi, anghinare, ciuperci, roșii, busuioc, fulgi de ardei roșu, cimbru...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: medie Porții: 6
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Plăcintă țărănească cu carneVizualizări: 6 177

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aluat fraged, făină premium, roșii, ceapă, ienibahar, carne tocată de vită, măsline, ouă, untură de porc...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - autor de cărți de bucate
Pizza fără crustăVizualizări: 5.015

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aluat nedospit, făină premium, brânză cheddar, cârnați chorizo, cârnați pepperoni, ouă, lapte...
Timp: 53 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - bucătar celebru
Plăcintă cubaneză cu carne și sofritoVizualizări: 6 238
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Făină premium, aluat fraged, untură de porc, ardei gras, ceapă, usturoi, carne de porc, șuncă, roșii prune, brânză Gruyère, parmezan, castraveți murați, smântână, smântână, suc de lime, suc de portocale, oregano, muștar...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Plăcinta pescarului de la Kilmore QuayVizualizări: 5 295

Rețetă detaliată cu fotografii.

File de pește, somon afumat, cartofi, praz, morcovi, vin alb, pesmet, suc de lămâie, coriandru, pătrunjel, smântână, fulgi de porumb, ouă...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Aluat integral de pizzaVizualizări: 11 217

Preferăm să folosim făină integrală albă. Nu este doar mai deschisă la culoare, ci și mai blândă la gust decât vărul său integral obișnuit (grâul roșu), care este mai dens și mai grosier. Ce...

făină integrală, aluat de drojdie, nectar de agave, miere...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 290
Autor:
Aluat de pizza fără glutenVizualizări: 35.698

Ingredientul secret al acestui aluat ușor de prelucrat sunt cartofii. Aceștia dau aluatului textura și aroma perfecte și conțin, de asemenea, mult potasiu.

Cartofi, nectar de agave, miere, făină fără gluten, ouă, amidon, făină de orez...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: medie Porții: 4 Cantitate: 700 de grame. Conținut caloric: 330
Autor: - bucătar
Pizza BiancaVizualizări: 10.497

Cu aluatul Giadei presărat cu sare grunjoasă și cimbru proaspăt, nici nu te vei gândi la brânză. Această pizza simplă, pe care fanii o numesc „absolut delicioasă” și „cu siguranță câștigătoare”,...

aluat de drojdie, cimbru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 221
Autor: - bucătar celebru
Aluat de pizza excelentVizualizări: 15.521
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Sos de roșii, aluat de drojdie, făină de pâine, brânză mozzarella, brânză Monterey Jack, brânză provolone, fulgi de ardei roșu, oregano, cimbru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - bucătar celebru
Plăcintă americană cu curcan și ierburi aromaticeVizualizări: 8.880
Conținutul rețetei:

Bobby Flay amestecă felii de piept de curcan cu legume și ierburi aromatice și le coace sub o crustă de aluat fraged cu salvie, rozmarin și cimbru.

Curcan, aluat fraged, pătrunjel, rozmarin, cimbru, salvie, piper negru, frunză de dafin, făină premium, smântână, morcovi, napi, mazăre, praz, șalote, vin alb...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Brânză Brie coaptăVizualizări: 13.261

Acest aperitiv ușor de preparat și original, cu o umplutură de brânză brie, nuci și scorțișoară coapte într-o crustă de foietaj preparată până se rumenește, este un adaos minunat la orice desert de brânză...

Brânză brie, biscuiți prăjiți, nuci, zahăr brun, scorțișoară, ouă, foietaj...
Timp: 58 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - coproprietarii restaurantului
plăcintă deschisă CapreseVizualizări: 7 173

Gina și Patrick Neely așează felii de roșii și mozzarella pe o crustă de foietaj unsă cu pesto și coac plăcinta timp de doar 15 minute. Este un aperitiv simplu și delicios.

foietaj, roșii, mozzarella, ouă, făină, sos pesto...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - restaurator
Cel mai rapid aluat de pizzaVizualizări: 11.299

Ai putea spune că mixerul lui Guy Fieri face cea mai mare parte a muncii în prepararea acestui aluat simplu. El face aluatul cu făină obișnuită și îl coace în cuptor până se rumenește...

Făină premium, aluat cu drojdie, parmezan, mozzarella, brie, sos marinara, oțet balsamic, șuncă uscată, pancetta, pui, rozmarin, ananas, mere...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 2 pizza mari (4 mici)
Autor: - bucătar
Aluat subțire de pizza italianăVizualizări: 18.823

Secretul aluatului excelent al lui Tyler Florence este făina de grâu de tip 00 - cunoscută și sub numele de „doppio zero” în italiană. Este o făină foarte fin măcinată, bogată în proteine, care...

făină fină, aluat cu drojdie...
Timp: -- Complexitate: medie Cantitate: 3 pizza
Autor: - bucătar celebru
Aluat crocant de pizzaVizualizări: 8 626

„Dacă folosiți făină de pâine, crusta va fi mai aurie și mai crocantă”, spune Bobby Flay, explicând alegerea sa de făină pentru aluat. „Dacă nu găsiți făină de pâine, o puteți înlocui...”

făină de pâine, aluat cu drojdie...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2 pizza (cu diametrul de 35 cm)
Autor: - bucătar celebru
Aluat simplu de pizzaVizualizări: 26.523

Când preparați aluatul obișnuit de pizza al lui Alex Guarnaschelli, precum și majoritatea celorlalte aluaturi cu drojdie, este recomandat să folosiți apă călduță pentru a dizolva drojdia, în loc de...

făină premium, boabe de piper alb, miere, aluat cu drojdie...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 4 pizza (diametru 15 cm)
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Plăcintă cu curcan americanVizualizări: 8.744

Acest fel de mâncare potrivit pentru familii înlocuiește tradiționalul pui cu curcan. Mai mult, această cină versatilă este incredibil de ușor de preparat, deoarece rețeta folosește aluat fraged gata preparat.

Curcan, aluat fraged, ceapă, țelină, morcov, cartof, mazăre, ouă, făină, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - bucătar celebru
Lipie cu bacon și pesto de ceapăVizualizări: 8.634

Datorită aluatului de pizza gata preparat, rețeta de aluat de pizza a lui Alex Guarnaschelli este incredibil de rapidă de preparat. Ea coace aluatul, apoi îl acoperi cu smântână și coajă de lămâie, bucățele de bacon și...

Aluat de drojdie, bacon, făină, smântână, coajă de lămâie, sos pesto, ceapă, ceapă verde, capere, pătrunjel...
Timp: 39 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - Prezentator TV
Plăcintă cu pui – Plăcintă americanăVizualizări: 21 139
Conținutul rețetei:

Datorită aluatului fraged cumpărat din magazin, plăcinta cu pui de la Sunny Anderson poate fi gata pe masă în mai puțin de 45 de minute...

Piept de pui, boia de ardei, salvie, oregano, ceapă verde, mazăre, morcovi, usturoi, făină, smântână, aluat fraged, ouă...
Timp: 43 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor: - bucătar celebru
Mini quiche cu carne tocatăVizualizări: 12.343
Conținutul rețetei:

Umpleți o crustă de aluat fraged cu un amestec de carne tocată, brânză Manchego, cartofi și ouă pentru a crea quiche-ul individual cu ouă al Marcelei Valladolid. Acest fel de mâncare este perfect pentru...

făină, carne de porc tocată, ouă, smântână, brânză Manchego, cartofi, lapte...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 buc.
Autor: - bucătar celebru
Quiche Lorraine - o plăcintă pe bază de clătiteVizualizări: 6.681
Conținutul rețetei:

În loc să adauge o umplutură de ouă, bacon și brânză pe o crustă de aluat fraged, Alton Brown folosește clătite cu ierburi ca bază, așezate într-o formă de brioșe, pentru o cremă bogată...

ouă, lapte, făină, ceapă, bacon, brânză cheddar...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Quiche cu carne de porc tocată și brânzăVizualizări: 9 299

Pentru a economisi timp în bucătărie, Trisha Yearwood face o crustă din aluat fraged cumpărat din magazin, apoi o acoperi cu carne de porc tocată rumenită, roșii cherry și brânză cheddar pentru o aromă incredibilă...

Carne de porc tocată, roșii cherry, ouă, brânză cheddar, aluat de biscuiți...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 16
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Quiche cu șuncă și brânzăVizualizări: 8.040

Cele mai fine ingrediente pentru micul dejun sunt folosite pentru a crea această quiche incredibilă: felii de șuncă, cartofi, ouă bătute și brânză Gouda cremoasă. Cel mai bine este să așteptați puțin înainte...

șuncă, cartofi, aluat de biscuiți, ouă, smântână, brânză Gouda, ceapă verde...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - bucătar celebru
Quiche cu carne tocată și brânză de caprăVizualizări: 6.250

Această plăcintă bogată, cu straturi, cu ouă este făcută cu carne de porc tocată, ierburi proaspete și trei tipuri de brânză. Quiche-ul lui Bobby Flay se servește cel mai bine cu un sos pesto cu nuci...

Făină, untură de porc, ardei jalapeño, coriandru, usturoi, nuci de pin, parmezan, brânză de capră, carne de porc tocată, brânză fontina, brânză cotija, ceapă verde, cimbru, ouă, lapte, smântână...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 6-8
Autor: - bucătar celebru
Pizza cu pui BuffaloVizualizări: 7.068

Rachel aduce toată aroma sosului Buffalo pizzei sale, completând-o cu sos picant și brânză albastră...

Piept de pui, aluat cu drojdie, făină, sos Worcestershire, sos picant, pastă de roșii, brânză, brânză albastră, ceapă verde...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Plăcintă italiană cu porumbel și pasteVizualizări: 10 622

Acum un secol, rețeta de plăcintă italiană cu porumbel și paste făcea parte din haute cuisine și era extrem de populară în secolul al XIX-lea. Astăzi, sunt posibile diverse variante de sos pentru paste, dar...

Carne de porumbel, slănină, morcovi, țelină, ceapă, vin roșu, paste rigatoni, făină, lapte, ouă...
Timp: -- Complexitate: uşor
Categorii: Brutărie, Plăcinte, Pâine, .
Pâine de porumb și grâuVizualizări: 6.540

Pâinea de porumb are o lungă tradiție, înrădăcinată în istoria americană, deși astăzi rețeta sa este foarte populară în multe țări din întreaga lume. Unul dintre avantaje...

făină, mălai, lapte acru, ouă, pâine de porumb...
Timp: -- Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Pizza Hawaiiană la grătarVizualizări: 7.493

O rețetă de pizza hawaiană cu ananas la grătar și sos barbeque. Roșiile sunt așezate în straturi pe aluatul de pizza cu sos barbeque. Apoi, două tipuri de brânză sunt presărate deasupra...

Aluat nedospit, brânză Muenster, brânză Pepper Jack, șuncă, roșii, sos barbeque, ceapă verde, ananas...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 549
Autor: - bucătar
Pizzette la grătarVizualizări: 11.923

Două rețete foto pas cu pas pentru pizza mică la grătar...

Ardei iute, fulgi de ardei roșu, roșii prune, măsline, capere, parmezan, Taleggio, prosciutto, șuncă maturată, ouă, rucola, chives, făină...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: medie Cantitate: 6 porții de pizza

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor