Rețete de fast-food

Acordați-vă puțin timp în acest weekend pentru a prepara aceste delicioase și suculente plăcinte italienești cu carne, care vor fi o gustare sățioasă toată săptămâna. Umplutura acestor...

Această mâncare inspirată din bucătăria mexicană este perfectă atât pentru cinele de weekend, cât și pentru cele din timpul săptămânii. Pentru a evita să petreci ore întregi tocând legume și stând la aragaz după muncă, prepară...

Pulpele de pui fără piele și fără oase sunt perfecte pentru slow cooker, deoarece rămân fragede și suculente chiar și după câteva ore de fierbere la foc mic. Iar sosul în care vor fi fierte la foc mic...

Dacă ați renunțat la gluten și vă este adesea dor de pizza adevărată, această rețetă vă va veni în ajutor. Puteți chiar să faceți o pizza delicioasă cu o crustă fără gluten. Aluatul este făcut dintr-un amestec de făină de mei, făină de spelta și...

Deși această pizza este făcută fără aluat, veți găsi totuși combinația câștigătoare de broccoli și brânză, o rețetă preferată care nu a dat niciodată greș. Broccoli din această rețetă are o dublă funcție:...

Pieptul de vită este fiert la foc mic într-un sos aromat cu ardei poblano, boia afumată și suc de roșii până se înmoaie, apoi servit în tortilla cu sos și alte preparate tradiționale...

Chiftelele pentru acești burgeri sunt făcute din cârnați de mic dejun, nu din carne de vită tocată tradițională. Va trebui să scoateți membrane de la cârnații cruzi, să formați chiftele din cârnatul tocat și să le prăjiți.

Un burrito umplut cu ouă omletă cremoase, păstrăv afumat și ceapă verde este o idee minunată pentru un mic dejun unic și nutritiv. Pentru a vă asigura că ouăle omletă sunt cât mai fragede posibil,...

O chiftea de vită suculentă și condimentată este servită pe o crustă dulce de brioșă, cu brie topit cremos și năsturel picant. Așteptați-vă la o combinație uimitoare de arome și texturi contrastante. Serviți...

Uită de aluat și drojdie! Această pizza rapidă se face pe o baghetă feliată - ce poate fi mai convenabil? Umple-ți pizza cu toate ingredientele unui mic dejun tradițional - ouă amestecate,...

Răsfață-ți familia cu un mic dejun unic, inspirat din bucătăria mexicană. Aceste burritos sunt umplute cu ingrediente populare pentru micul dejun: cârnați la grătar, ouă amestecate, cartofi prăjiți, brânză și...

Acești burgeri delicioși, picanți și sănătoși sunt surprinzător de rapidi și ușori de preparat. Chiar dacă chiftelele sunt făcute cu pui tocat slab, sunt fragede și suculente. Toate acestea datorită adăugării de...

Alex Guarnaschelli ne învață cum să gătim lipie într-o tigaie: „Când decorăm lipia cu toppinguri, aranjăm-le într-o ordine specifică, vizualizând fiecare bucată individual.” Nu este ușor...

Aceste sandvișuri delicioase și suculente sunt făcute din carne de porc dezosată, fiartă timp de câteva ore cu fenicul, rozmarin, foi de dafin, usturoi și ulei de măsline extravirgin.

Ciupercile Portobello și sosul de soia adaugă note umami chiftelelor, sporindu-le perfect aroma de carne de vită. Prăjiți chiftelele în tigaie și asamblați burgerii pe chifle integrale (chifle englezești...

Pentru a face această pizza, nu trebuie să lucrați cu aluat. Folosiți pita obișnuită sau lavash ca bază, întindeți carne de vită tocată prăjită cu ceapă și ardei gras deasupra și așezați-o pe...

Această rețetă combină preparate mexicane populare: burritos și enchiladas. În loc de tuburi umplute tradiționale, coaceți câteva burritos cu carne de vită și fasole neagră într-un sos. Serviți cu...

Pentru toți iubitorii de pizza și entuziaștii care urăsc aluatul, această rețetă sugerează folosirea unei baghete franțuzești ca bază. Tăiați-o în bucăți, apoi tăiați fiecare bucată pe orizontală în jumătate...

Un sos de grătar dulce-picant, cu o notă de fum și cheddar picant, transformă resturile de carne de porc trasă într-o pâine delicioasă, perfectă pentru a fi servită la o petrecere acasă, ca aperitiv, în loc de...

În ciuda numelui, această carne de porc este coaptă la cuptor, așa că vă puteți bucura de aroma sa estivală de grătar în orice perioadă a anului și pe orice vreme. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de un cazan închis etanș...

Preparați aceste crostini cu mușchiuleț de vită pentru un aperitiv festiv. Feliile de baghetă prăjită sunt servite cu felii de filet mignon și o salsa verde proaspătă cu patru ierburi –...

Nu trebuie să aprinzi grătarul pentru a te bucura de aromele grătarului. Pieptul de vită este fiert la foc mic ore întregi într-un sos de grătar de casă, făcut cu bourbon, melasă și boia afumată.

Aceste sandvișuri sunt gata în câteva minute și au gust de pui la grătar. Veți avea nevoie de pui la rotisor cumpărat din magazin și sos de grătar. Fărâmițați puiul, încălziți-l...

Dacă pregătești sandvișuri cu ouă prăjite pentru o mulțime de oameni, în loc să le prăjești în tranșe, coace-le ca o omletă la cuptor. Este mai rapid și mai ușor. Tăiați omleta finită în bucăți și...

Feliile de avocado fac aceste sandvișuri clasice cu bacon, salată verde și roșii (BLT) mai sățioase și mai sănătoase. Sunt ușor de preparat și perfecte pentru o gustare sățioasă pe tot parcursul zilei. Un preparat excelent...

Aceste pâine prăjită sănătoasă cu avocado și somon afumat sunt o modalitate luxoasă și delicioasă de a te îmbogăți la mijlocul zilei! Gata în doar câteva minute, este plină de arome proaspete și delicioase...

Aceste quesadilla sunt umplute cu brânză, sparanghel la grătar și ardei gras. Sunt delicioase și foarte suculente, în special combinația de tortilla crocantă și mozzarella lipicioasă. Sunt perfecte pentru...

Principiul de preparare a acestor pulpe de porc nu este mult diferit de cel al oricărui alt grătar: le freci cu un amestec de condimente, le marinezi, apoi le faci la grătar, ungându-le cu sos de cartofi prăjiți. Și ce le dă...

Pesto de rucola și alune de pădure făcut în casă, mozzarella proaspătă și dovlecei mici sunt cele trei ingrediente cheie care fac această pizza incredibil de delicioasă și diferită de orice pizza pe care ai încercat-o vreodată.

Pizza rulată este compactă, convenabilă și poate fi mâncată la pachet. Acest tip de pizza se numește stromboli și nu este mult mai dificil de preparat decât versiunea clasică. În această rețetă, pizza rulată...

Când ai poftă de o pizza delicioasă făcută în casă și nu vrei să te joci cu aluatul, lavash sau orice altă lipie pe care o ai la îndemână este suficientă. Unge-o cu ricotta și coace-o până devine crocantă, apoi...

Cărbunele arctic, la fel ca somonul, este excelent pentru chiftele de burger, suculente și ușor acrișoare datorită adaosului de capere, coajă de lămâie și muștar granulat. Serviți-le pe o tavă subțire...

Pizza la grătar iese frumos rumenită și crocantă, fără a fi nevoie să încălzești întreaga bucătărie - perfectă pentru vară. Această rețetă necesită doar gătire la grătar...

Asamblați un bar de tacos în doar 15 minute sau mai puțin. Cumpărați un amestec de salată de varză pre-mărunțită, maioneză chipotle și fasole la conservă. Această funcție care economisește timp permite...

Satisface-ți pofta de chiftele în doar 15 minute înlocuind chiftelele tradiționale cu chiftele subțiri, gătite la cuptor și gata în câteva minute. Servește...

Truc practic: Pentru a prăji ouă pentru o mulțime mare de oameni dintr-o dată, folosește o tavă pentru brioșe și cuptorul. Economisește enorm timp! Servește ouă în stil mexican pe tortilla crocante...

Nu aveți nevoie de o presă specială pentru panini pentru a face panini delicioase acasă. Chiar și rulourile panini pot fi înlocuite cu simple croissante. Asamblați sandvișurile cu șuncă și brânză și frigeți-le la grătar, apăsându-le...

Sandvișul tradițional po' boy din New Orleans este o baghetă franțuzească mare și moale, umplută cu fructe de mare proaspete de pe coastă. Această versiune vegetariană păstrează...

Puiul, ardeii grași și ceapa sunt marinate în prealabil într-un piure aromat de coriandru, miere, suc de lime, jalapeño și ceapă verde, apoi gătite la grătar pentru o masă delicioasă și fără bătăi de cap.

Fajita cu pui este una dintre cele mai colorate și, în același timp, cele mai simple mâncăruri mexicane. Ingredientele sale de bază sunt ardeii grași, ceapa, condimentele și fâșiile de carne (în acest caz...

Această cină delicioasă în stil mexican durează doar o jumătate de oră pentru a fi preparată. Enchiladas sunt tuburi de tortilla de porumb umplute cu pui, acoperite cu sos, brânză și...

Acest sandviș este făcut cu o lipie în stil bing, care la rândul ei este făcută cu aluat de pizza obișnuit refrigerat. Aluatul rulat este presărat cu semințe de susan și prăjit în tigaie...

Pizza albă diferă de pizza tradițională prin faptul că îi lipsește sosul de roșii. Doar un ingredient, dar pizza este complet diferită, părând mai ușoară, mai proaspătă și mai primăvăratică. Sos cremos de ricotta,...

Nu toate chiftelele de carne tocată de vită și legume sunt suficient de rezistente pentru a rezista la grătar, altfel aroma lor are adesea de suferit. Această versiune de chiftele de burger este plină de...

Șunca caramelizată sau confiată este adaosul perfect pentru orice sandviș! Această rețetă acoperă feliile de slănină afumată cu zahăr brun deschis și le coace la cuptor până când grăsimea se înmoaie...

Chiftelele asiatice sunt făcute cu carne de porc tocată și asezonate cu usturoi, ghimbir, castane de apă, coriandru și ulei de susan închis la culoare. Toate aceste condimente le conferă un buchet unic de arome...

Vrei ca micuțul tău să se bucure de o gustare sănătoasă? Prepară sandvișuri sănătoase în forme distractive. Este ușor de făcut cu o varietate de forme de biscuiți, iar copilul tău va adora...

De ce să nu-i oferiți hummusului tradițional o nouă întorsătură? Cartofii dulci copți sunt o alegere perfectă. Textura lor moale se îmbină frumos cu piureul de năut, creând o delicioasă...