Banane glazurate cu rom
Voturi: 4
Timp: 25 de minute.
Banane glazurate cu rom - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 banane banane foarte coapte (aproape negre), curățate de coajă și feliate diagonal în felii groase de 1 cm
- 2 căni de rom negru
- 3/4 cană zahăr brun
- Un vârf de cuțit de sare
- 2 linguri de unt, tăiat în bucăți mici
- 1/4 lingură de ulei de canola
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: banane, zahăr brun, sirop, rom, plantain
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți grătarul la foc mare. Turnați romul, zahărul și sarea într-o cratiță mică și gătiți siropul până când zahărul se dizolvă, iar amestecul se evaporă și se îngroașă ușor. Adăugați untul și amestecați până se topește. Luați de pe foc.
Ungeți bananele banane cu ulei pe ambele părți și gătiți-le la grătar până se rumenesc și se caramelizează, aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte. Ungeți-le cu glazură în ultimele minute de gătire. Scoateți-le de pe grătar și ungeți-le din nou cu glazură înainte de servire.
Categorii:
Rețete similare
