Proprietarii de restaurante știu că bucătăria cubaneză se distinge, pe de o parte, prin simplitatea aranjamentelor sale. ingredienteși, pe de altă parte, necesită metode speciale de gătit, deoarece este important să fierbeți sau să prăjiți bine ingredientele, astfel încât acestea să devină moi, dar în același timp să își păstreze forma, iar în mâncărurile noastre rețete cu fotografii Spune cum se poate realiza acest lucru. Mâncăruri naționale populare Bucătăria cubaneză include de obicei carne de porc, fasole, tăiței și terci de porumb. Uneori, mâncărurile tradiționale cubaneze includ pește sau legume. Mai mult, aproape toate mâncărurile cubaneze sunt destul de grase și sățioase, așa că sunt de obicei servite cu rom sau altă băutură alcoolică tare. După ce ați învățat cum să gătiți mâncăruri cubaneze exotice, asigurați-vă că alegeți o băutură bună cu care să le asociați.
Vizualizări: 936Acest cocktail este un amestec superb de Daiquiri cu căpșuni și Pina Colada într-un singur pahar, o adevărată explozie de arome tropicale fructate. Este preparat cu mixuri de cocktailuri cumpărate din magazin. Adăugați...
Vizualizări: 744Yuca con mojo este un preparat tradițional cubanez, servit de obicei ca garnitură. În ciuda simplității sale, este incredibil de delicios. Bucăți fierte de manioc (yuca) sunt servite cu un sos cubanez...
Vizualizări: 618Pentru o petrecere mare acasă, pregătește aceste nachos cu toate aromele unui sandviș cubanez. Chipsurile tortilla sunt pline de bucăți de șuncă și mușchiuleț de porc, acoperite cu muștar, un sos gros și lipicios de brânză și...
Vizualizări: 686Bucăți de carne de vită sunt fierte la foc mic într-un sos savuros de roșii cu usturoi, oregano și coriandru, până devin fragede și suculente. Această tocană amintește de mâncarea cubaneză ropa vieja. Pe lângă carnea de vită,...
Vizualizări: 544Marinada pentru această rețetă a fost inspirată de sosul mojo cubanez. Sucul de portocale, lime-ul, jalapeño-ul, usturoiul, ierburile proaspete și uleiul de măsline se combină pentru a crea o adevărată explozie de arome...
Vizualizări: 495Această ruladă cu friptură de vită este plină de toate aromele ropa vieja cubaneze. Înăuntru, veți găsi sos picant de roșii, ardei grași copți, ceapă caramelizată și măsline verzi.
Vizualizări: 549Aceasta este o modalitate complet nouă de a savura sandvișul cubanez clasic. În loc să-l prăjiți sub o presă, așezați toate ingredientele în straturi în boluri de pâine albă și apoi coaceți până...
Vizualizări: 600Acest sandviș presat cu carne de porc, brânză și murături este incredibil de popular în Miami, dar a fost inventat de imigranții cubanezi din Tampa. La sfârșitul secolului al XIX-lea, în timp ce încercau să facă...
Vizualizări: 598Această rețetă folosește o vinegretă acrișoară de portocale de două ori: pentru a aroma mahi mahi la grătar și pentru a da un gust orezului cu fasole neagră. Presărați cu...
Vizualizări: 513Această rețetă combină pâine prăjită sănătoasă cu avocado și o salată - o adevărată delicatesă plină de vitamine. O vinegretă de citrice adaugă exact cantitatea potrivită de acrișor pentru a echilibra bogăția avocado-ului...
Vizualizări: 729Bucățile fragede de pui sunt prăjite până devin crocante și coapte cu ierburi, ardei gras, condimente, orez și mazăre verde, creând o cină completă într-o singură tigaie care...
Vizualizări: 2.063Cea mai grea parte la bananele prăjite este răbdarea și așteptarea până se coc aproape până la înnegrirea lor. Bananele culese se coc la fel ca bananele: puneți-le într-o cutie de hârtie...
Vizualizări: 755E greu să reziști somonului la grătar perfect, asezonat cu un sos mojo vibrant, citric, în stil cubanez. În loc de tradiționalul suc de portocale, această marinadă...
Vizualizări: 871Pentru această rețetă, cel mai bine este să folosiți bucăți de friptură ieftine, cum ar fi friptura de vită sau friptura de flanc. Aceste bucăți sunt mai tari decât fripturile premium, dar...
Vizualizări: 676Carnea de vită bogată este infuzată cu arome de oregano și chimen într-o oală sub presiune, creând o tocană delicioasă inspirată de preparatul cubanez ropa vieja. Carnea de vită este asociată cu ardei grași copți,...
Vizualizări: 696Chimenul, sucul proaspăt stors de portocale și condimentele infuzează această mușchiuleță fragedă de porc cu o aromă bogată. Această rețetă la slow cooker a fost inspirată de bucătăria cubaneză, unde aroma bogată se obține prin...
Vizualizări: 540Aceste sandvișuri sunt făcute cu picadillo, un sos gros de carne tocată cu măsline, stafide, ceapă și condimente. Această rețetă folosește carne tocată de curcan slabă. Prăjiți-o cu restul de...
Vizualizări: 1 186Pregătește o masă completă într-un singur bol: orez fiert la aburi cu fasole neagră picantă, bucăți de pui prăjite și ierburi proaspete. Când alegi pui, alege pulpe dezosate și fără piele: acestea...
Vizualizări: 3.012Legumele de vară la grătar, mozzarella topită și sosul pesto aromat cu busuioc formează umplutura perfectă pentru un sandviș panini italian. Adăugați pesto deasupra. Poate fi preparat în avans și depozitat în...
Vizualizări: 17.356Un mojito cu vodcă este răsfățul perfect pentru o petrecere de vară. Este ușor de băut atât ziua, cât și noaptea, iar aroma este vibrantă și plăcut echilibrată. Spre deosebire de rom, care...
Vizualizări: 24 195Răcoritorul Daiquiri cubanez este unul dintre cele mai bune cocktailuri de vară. Este un amestec echilibrat de suc de lime proaspăt stors, sirop simplu și rom ușor, echilibrând armonios notele dulci-acrișoare...
Vizualizări: 5 145Nu trebuie să așteptați sezonul căpșunilor pentru a vă bucura de acest cocktail răcoritor. Pur și simplu turnați o pungă de căpșuni congelate într-un blender și mixați-le cu rom, suc de lime și zahăr până...
Vizualizări: 2 163Acest fel de mâncare este plin de arome vibrante din Caraibe, inclusiv lime, chimen, oregano, usturoi, sos iute și banane banane dulci ca garnitură. Frecați amestecul de condimente pe...
Vizualizări: 3.344Când alegeți carne de porc pentru sandvișuri, optați pentru spată de porc. Necesită un timp lung de fierbere la foc mic, dar carnea iese foarte suculentă și bogată. Înainte de gătire, frecați spata de porc cu un amestec de condimente...
Vizualizări: 2 271Pregătește o masă completă cu un cotlet de porc cu os, servit cu orez și banane prăjite. Un sos mojo făcut cu coriandru și mentă tocate, suc de citrice și...
Vizualizări: 5 128Pentru a face aceste sandvișuri, veți avea nevoie de chifle lungi de aproximativ 15 cm lungime. Tăiați-le în jumătate și prăjiți-le până se rumenesc, apoi ungeți-le cu sos de maioneză și umpleți-le...
Vizualizări: 3.853Picadillo (în spaniolă „carne tocată”) este un fel de mâncare din carne popular în multe țări din America Latină. Este, în esență, carne de vită tocată, prăjită cu diverse legume și condimente sau...
Vizualizări: 6 214Dacă ar fi rugați să numească cel mai estival cocktail, majoritatea ar spune probabil Mojito. Aproape fiecare colț al lumii prepară atât versiuni alcoolice, cât și nealcoolice ale acestei băuturi răcoritoare...
Vizualizări: 5.510Cocktailul Mojito a fost mult timp un simbol al răcorii revigorante în căldura verii. Indiferent cum este garnisit sau modificat, nimeni nu rămâne indiferent. Creați un cocktail mai tropical...
Vizualizări: 18.991Mojito este unul dintre cele mai faimoase cocktailuri răcoritoare. Aroma sa răcoritoare de mentă și citrice îl face incredibil de popular în timpul verii și în țările calde, cum ar fi...
Vizualizări: 3.679Rețetă detaliată cu fotografii.
Creează-ți sandvișul panini cald perfect folosind cele mai noi idei de la bucătari celebri. Panini este un sandviș italian închis,
Vizualizări: 8.959Rețetă detaliată cu fotografii.
Vizualizări: 8 145Rețetă detaliată cu fotografii.
Vizualizări: 10.348Rețetă detaliată cu fotografii.
Vizualizări: 5.540Rețetă detaliată cu fotografii.
Vizualizări: 6.948Rețetă detaliată cu fotografii.
Vizualizări: 12 181O modalitate excelentă de a frige puiul. Secretul este să aplatizezi puiul. Folosește un cuțit de măcelar. Taie puiul chiar pe mijlocul șirei și pieptului. Acesta este un preparat foarte bun cu pui:...
Vizualizări: 6.007
Vizualizări: 7.698O rețetă detaliată pentru prepararea brioșelor cu cafea și cremă de unt și cafea...
Vizualizări: 4.785Rețetă detaliată cu fotografii.
Vizualizări: 7.623
Vizualizări: 4.940Această variantă a ropa vieja (care înseamnă „zdrențe vechi”), un preparat cubanez de vită mărunțită într-un sos savuros de roșii, are o aromă bogată și intensă pe care nu o veți...
Vizualizări: 8 381Rețetă detaliată cu fotografii.
Vizualizări: 9.334Rețetă detaliată cu fotografii.
Vizualizări: 10 206
Vizualizări: 6 132Rețetă detaliată cu fotografii.
Vizualizări: 7.620Rețetă detaliată cu fotografii.
Vizualizări: 9.867Rețetă detaliată cu fotografii.
