Paste Orecchiette

Dacă nu aveți paste orecchiette, orice alte paste de dimensiuni similare sunt potrivite și se potrivesc de minune cu năut și roșii cherry pentru această mâncare delicioasă, plină de verdețuri consistente și sănătoase. Ingredientul secret al acestor paste este - citeşte mai mult

Datorită cârnaților vegani și verzei de Bruxelles, aceste paste vor fi un succes pentru toți oaspeții tăi, vegani și carnivori deopotrivă. Caramelizarea legumelor (ceapă și verză de Bruxelles) este cheia aromei vibrante. Când scurgi pastele, aruncă o parte din excesul de apă. citeşte mai mult

Pentru a încuraja copiii să mănânce dovlecei sănătoși, gătiți-i cu paste! Tuturor le plac pastele. Și în această rețetă, dovleceii sunt fierți la foc mic până se desfac, iar o parte din ei se transformă în sos. Presărați pastele finite din abundență cu parmezan și... citeşte mai mult

Pastele Orecchiette sunt asezonate cu ulei de măsline dulce-picant cu usturoi și acoperite cu pesmet prăjit. Combinat cu parmezan ras, dressingul de usturoi infuzează pastelor o aromă complexă și le transformă într-o garnitură minunată pentru orice masă de sărbătoare. citeşte mai mult

Pastele Orecchiette cu broccoli și rapini sunt un preparat tradițional din regiunea Apulia, care formează călcâiul cizmei italiene. Pentru a face pastele mai sățioase, sunt acoperite cu cârnați italieni prăjiți, iar pentru o aromă picantă, puțin... citeşte mai mult

Dacă a mai rămas puțină friptură de vită în frigider de la cina de aseară, dă-i voie să dureze și prepară această salată consistentă de paste orecchiette cu bucăți de carne, mozzarella bocconcini, legume marinate și ierburi proaspete. Salată - citeşte mai mult

O vinegretă cu șalotă și ierburi proaspete combină toate ingredientele acestei salate. Pastele consistente în formă de ureche, carnea naturală de crab, porumbul și fasolea Lima fac din această salată o încântare estivală, iar utilizarea... citeşte mai mult

Această rețetă de salată a fost inspirată de aromele sandvișului BLT (șuncă, salată verde și roșii). Scoateți pâinea și luați pastele. Amestecați-le cu roșii, rucola și șuncă prăjită și serviți la prânz sau cină. Pastele Orecchiette sunt cele mai potrivite pentru această salată. citeşte mai mult

Combinați pastele orecchiette fierte cu ierburi proaspete, carne de crab adevărată, roșii zemoase și țelină crocantă pentru o salată delicioasă cu arome de vară. Cu forma lor adâncă, în formă de ureche, pastele orecchiette au un gust picant. citeşte mai mult

Pastele Orecchiette, în formă de urechi adânci, sunt special concepute pentru sosuri, pentru a păstra cât mai mult posibil din lichidul delicios. În această rețetă, sunt preparate cu un sos ușor făcut din roșii cherry conservate în suc propriu, împreună cu roșii albe... citeşte mai mult

Paste într-un sos lipicios de brânză cu bucățele crocante de bacon: această caserolă are de toate și nu veți putea rezista. De ce? Pentru că pastele orecchiette sunt acoperite cu cel mai catifelat sos făcut din Gruyère și cheddar alb ușor. Pentru că... citeşte mai mult

Pastele cu chiftele sunt unul dintre cele mai populare preparate italiene. Brânzeturile italiene (mozzarella, romano și parmezan), roșiile și busuiocul proaspăt parfumat infuzează aceste paste cu aromele și savoarea minunată a bucătăriei mediteraneene. Giada De Laurentiis - citeşte mai mult

Cu primăvara aproape și vara apropiindu-se, cea mai bună modalitate de a sărbători este cu niște paste delicioase și suculente cu legume verzi. Sparanghelul proaspăt, mazărea verde și ceapa verde creează un trio minunat de arome pentru o mâncare ușoară și răcoritoare. Puteți... citeşte mai mult

Sosul pentru aceste paste este făcut cu cârnați italieni naturali, atât picanți, cât și dulci, pentru o aromă mai complexă. Cârnații prăjiți sunt tăiați în bucăți și fierți la foc mic în sos de roșii, apoi se adaugă în sos pastele orecchiette fierte. citeşte mai mult

Aceste paste rapide sunt gata în doar o jumătate de oră și sunt umplute cu chiftele suculente de curcan și tulpini crocante de broccoli. Nu trebuie să gătiți carne tocată pentru chiftele. Pur și simplu curățați membrane de cârnații italieni cruzi de curcan și - gata! - citeşte mai mult

Pentru o cină ușoară de primăvară, preparați paste orecchiette cu sparanghel în sos pesto. Sunt pline de arome sofisticate ale sosului și sunt răcoritoare și suculente. Baza de pesto este sparanghelul opărit. Sfaturi utile - citeşte mai mult

Acest sos italian pentru paste, cunoscut și sub numele de „sos fals”, a fost inventat de țăranii care își doreau aroma bogată a unui sos roșu cu carne, dar nu își permiteau carne. Este preparat din roșii, morcovi și ceapă conservate și pasate. citeşte mai mult

• Pesmet
• Pastă

Creveții scampi sunt o mâncare rapidă și delicioasă, perfectă atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocaziile festive. Creveții decojiți sunt prăjiți rapid în tigaie și gătiți într-un sos bogat, untos. citeşte mai mult

Pastele cu ingrediente mediteraneene clasice și fructe de mare sunt o opțiune sigură atât pentru o cină festivă, cât și pentru un meniu de zi cu zi, deoarece se gătesc în mai puțin de o jumătate de oră și capătă o aromă uimitoare. Include atât ingrediente picante, cât și... citeşte mai mult

Ce poate fi mai delicios decât macaroane cu brânză de casă? Toată lumea va adora cojile moi înmuiate într-un sos bogat, cu brânză, plin de aromă datorită ardeilor pimento, bucăților de ton și ciupercilor sotate. Această rețetă necesită: citeşte mai mult

Această supă italiană combină aromele și savoarea legumelor de vară, precum dovleceii, dovleacul, morcovii, mangoldul elvețian, fasolea verde și roșiile. Fasolea albă și pastele din coji adaugă consistență și o textură interesantă. Pentru... citeşte mai mult

Acest sos bogat de carne merită cu siguranță să devină cina dumneavoastră obișnuită de duminică. Aroma sa uimitoare este obținută prin gătirea mai multor tipuri de carne într-un sos de roșii. Pulpa de vițel cu os îi conferă sosului toată bogăția sa. citeşte mai mult

Stup este o supă groasă și bogată, undeva între supă și tocană. Numele său provine de la combinația cuvintelor englezești „stew” (tocană) și „soup” (supă). Datorită valorii sale nutritive și aromei bogate, stup este ideal ca prânz rece. citeşte mai mult

Unul dintre cele mai simple tipuri de paste italienești sunt pastele cu sos pesto. În loc să folosiți busuioc tradițional, preparați pesto folosind rapini, o frunză de kale italiană, populară și în mâncărurile sănătoase. Are un gust ușor amar, citeşte mai mult

Salatele de paste sunt atât de practice pentru că sunt sățioase și delicioase, pot fi o masă independentă și oferă mult spațiu pentru creativitatea culinară. Această salată este perfectă pentru a fi luată la un picnic sau la serviciu. În această rețetă de la Rachel Ray, citeşte mai mult

Aceste paste se gătesc în câteva minute și au un gust pur și simplu uimitor. Tot ce trebuie să faceți este să fierbeți pastele orecchiette (sau aurochs) și să le amestecați cu roșii uscate la soare, salată verde și brânză. Turnați o jumătate de cană de apă fierbinte peste paste și... citeşte mai mult

Pastele Orecchiette sunt perfecte pentru salate. În primul rând, urechițele arată drăguț și perfect organice printre celelalte ingrediente. În al doilea rând, datorită formei lor, pastele rețin lichidele salatei și dressingul, așa că cu fiecare lingură... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Sos de roșii și busuioc

Plăcintă cu macaroane? Pe crustă de carne tocată? Interesat(ă) deja? Atunci încearcă! O nouă combinație de ingrediente familiare într-o formă convenabilă. Un amestec sofisticat de mai multe tipuri de brânză cu un sos de roșii și busuioc va încânta gurmanzii. Prepararea necesită... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

„Nimic nu anunță primăvara mai bine decât usturoiul sălbatic. Aroma sa de usturoi se potrivește perfect cu cârnații italieni picanți”, spune Michael. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

„Servește acest fel de mâncare familiei tale și le va aminti de toamnă”, spune Anne. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă pentru paste din scoici cu dovlecei și lămâie. - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.