După ce ați preparat o porție de lapte cald înmuiat în amidon, concentrați-vă pe obținerea unei consistențe cremoase prin amestecarea cu un tel. Adăugați vanilia. Înainte de servire, presărați cu felii de struguri, arahide prăjite și chipsuri dulci de arahide. citeşte mai mult
Lapte, amidon, ouă, extract de vanilie, nuci, arahide, struguri, chipsuri...
Timp:4 ore și 20 de minuteComplexitate: uşor Porții: 6 - 8
Aceste fursecuri cu arahide sunt perfecte pentru invitații la ceai. Unele persoane sunt alergice la arahide, așa că vă rugăm să le spuneți dacă acestea conțin arahide. citeşte mai mult
Unt de arahide, chipsuri, gem, ciocolată, extract de vanilie, aluat de biscuiți, făină premium, ouă, zahăr brun, lichior...
Unt de arahide, ciocolată și chipsuri de porumb - o combinație neașteptată. Dar odată ce încercați aceste chipsuri învelite în ciocolată topită, veți fi captivați, savurând simultan aroma sărată a chipsurilor și glazura dulce de zahăr pudră. citeşte mai mult
Ciocolată semidulce, chipsuri de ciocolată (granule), chipsuri, unt de arahide, zahăr pudră, cacao...
Această versiune actualizată a sandvișului leneș preferat de mult timp, Sloppy Joe, are o umplutură delicioasă cu carne și un sos bogat, preparat cu boia afumată, ketchup și oțet de mere. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, chifle pentru sandvișuri, cartofi prăjiți, ceapă, usturoi, chimen, boia de ardei, ardei iute cayenne măcinat, ketchup, oțet de mere, zahăr brun...
Timp:30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 mini sandvișuri cu carne tocată
Ușor sărat și crocant, acest mușchiuleț de porc cu os este acoperit cu o crustă crocantă de cartofi și ierburi proaspete, lăsând carnea incredibil de suculentă în interior în timp ce se coace. Se servește cu un sos pesto bogat în ierburi. citeşte mai mult
Carne de porc, cartofi prăjiți, sos pesto, roșii prune, maioneză, smântână, suc de lămâie, muștar Dijon, cimbru, maghiran, usturoi...
Timp:1 oră și 35 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4 - 6
Nu trebuie să aștepți sezonul grătarului pentru a-ți face sandvișul cu pește al lui Rachel Ray. Ea prăjește fileurile într-o tigaie grill pe aragaz și servește bucățile pe chifle delicioase cu roșii zemoase, salată verde răcoritoare și sos tartar cremos. citeşte mai mult
Halibut, condimente pentru pește, paste farfalle, relish de legume, suc de lămâie, oțet de vin, castraveți murați, șalotă, sparanghel, andive, ardei gras, mazăre, chives, roșii, salată Boston, cartofi prăjiți, mărar, sos tartar...
Rachel Ray combină toate aromele bucătăriei mexicane într-o supă bogată. Fierbe pui cu ceapă, ardei gras și jalapeño într-un bulion de roșii și servește fiecare porție cu avocado și chipsuri crocante de porumb. citeşte mai mult
În delicioasa supă a Trishei Yearwood, îngroșată cu două tipuri de fasole și cremoasă datorită smântânii groase, un topping proaspăt de salsa scoate în evidență aroma de pui. citeşte mai mult
Guy Fieri își așează nachos în straturi – mai întâi un strat de chipsuri, apoi o combinație de carne tocată de vită și curcan, acoperite cu mozzarella. În cele din urmă, le pune deasupra cu salam, busuioc și o salsa de roșii și usturoi pentru o notă italiană. citeşte mai mult
Deși Marcela Valladolid folosește ciocolată și unt de arahide pentru a-și aromatiza sosul mole clasic, acesta nu este dulce, ci mai degrabă afumat, datorită ardeilor iuți afumați. La urma urmei, bucătăria mexicană este renumită pentru amestecul său de arome. citeşte mai mult
Cartofi prăjiți, ardei iute, ceapă, usturoi, unt de arahide, ciocolată, oregano, coriandru, brânză, smântână...
Gata de mâncat în doar 30 de minute, „Nacho” este o variantă îndrăzneață, fără carne, a aperitivului mexican și reprezintă un adaos minunat la o masă vegetariană. Totuși, deoarece preparatul include fasole prăjită și verdețuri prăjite, citeşte mai mult
Secretul puiului picant și suculent al lui Bobby este o marinadă din suc de lime, pudră de chili și sos Worcestershire. Bobby Flay lasă pulpele de pui la marinat peste noapte. Înainte de a le pune la grătar, adaugă cartofi prăjiți și un sos cremos de brânză deasupra. citeşte mai mult
Pulpe de pui, suc de lime, pudră de chili, sos Worcestershire, chimen, usturoi, miere, ardei chipotle în sos adobo, muștar Dijon, coriandru, boia de ardei, chipsuri, făină, lapte, brânză, nucșoară, avocado, ardei serrano, ardei jalapeño...
Vafele sunt acum mai mult decât un simplu mic dejun, deoarece rețeta lui Damaris Phillips conține vafe servite ca pizza cu roșii uscate la soare și toppinguri tradiționale precum sos de roșii de casă, brânză lipicioasă și legume proaspete. citeşte mai mult
Acest preparat cu chili, preparat după o rețetă simplă de la Ree Drummond, este preparat cu carne de vită tocată, două tipuri de fasole și un vârf de cuțit de ardei cayenne pentru un plus de iuțeală. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, usturoi, sos de roșii, condimente pentru chili, chimen, oregano, ardei iute cayenne măcinat, făină de porumb, fasole roșie, fasole pinto, brânză cheddar, ceapă, chipsuri, lime...
Timp:1 oră și 35 de minuteComplexitate: uşor Porții: 6-8
Această rețetă simplă înlocuiește carnea de vită cu curcan, oferind o varietate de opțiuni de servire: cu coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă. Fiecare își poate alege preferata. citeşte mai mult
Ceapă, usturoi, condimente pentru chili, oregano, pastă de tomate, ardei chipotle în sos adobo, carne de curcan tocată, bere light, roșii, fasole roșie, ceapă verde, coriandru, avocado, smântână, brânză, chipsuri...
Cu îndrumarea Inei Garten, poți face mai întâi chili fără carne, apoi pur și simplu adaugă pui prăjit la sfârșitul gătirii și îl poți servi cu garnitura ta preferată. citeşte mai mult
Ceapă, usturoi, ardei gras, condimente pentru chili, chimen, fulgi de ardei roșu, ardei cayenne măcinat, roșii prune, busuioc, piept de pui, chipsuri, brânză cheddar, smântână...
Gândește-te la acest fel de mâncare ca la o farfurie de tacos deconstruiți, cu bază și blat de tortilla de porumb și o umplutură consistentă de carne de vită tocată cu chimen și fasole pinto. citeşte mai mult
Transformă-ți hot dog-ii cu guacamole gros și salsa, preparatul lui Bobby Flay cu roșii la grătar și jalapeño afumat. citeşte mai mult
Avocado, ceapă roșie, coriandru, ardei jalapeño, suc de lămâie, roșii prune, oțet de vin, ardei chipotle în sos adobo, cârnați, chifle pentru hot dog, brânză cheddar, chipsuri...
Timp:40 de minute.Complexitate: medie Cantitate: 8 hot dog-uri
Rachel a folosit avocado Hass cu aromă de unt și nucă ca bază pentru guacamole-ul ei. Un cățel de usturoi, măcinat până devine o pastă, este adăugat și în preparat pentru a combina aromele tuturor ingredientelor. citeşte mai mult
Această variantă unică a sosului clasic de spanac și anghinare va fi vedeta oricărei cine de sărbători sau a oricărei petreceri. Rachel o servește cu grisine, tulpini de țelină și chipsuri de pita - o garnitură convenabilă. citeşte mai mult
În această rețetă, Rachel oferă o nouă abordare clasicului sos cu șapte straturi (o salată cu aperitiv, servită cu cartofi prăjiți), sporind fiecare ingredient cu o aromă suplimentară care nu va lăsa pe nimeni indiferent. citeşte mai mult
Fasole coaptă, sos picant, ceapă verde, ardei iute, coriandru, fasole neagră, chimen, sos salsa, lime, smântână, avocado, usturoi, suc de lămâie, ardei jalapeño, roșii cherry, măsline, chipsuri...
Rachel a creat o rețetă de Super Nachos mexicani, care constă din sos de brânză de casă, fasole, condimente, carne de vită și sos pico de gallo. Este un aperitiv grozav pentru cină. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, usturoi, ceapă, ardei jalapeño, condimente pentru chili, chimen, fasole neagră, roșii, coriandru, făină, lapte, brânză pepper jack, chipsuri, sos pico de gallo...
O rețetă de burgeri cu legume la grătar. Chiftelele sunt făcute din carne de vită tocată cu adaos de carne de porc tocată, asezonate cu condimente italiene, usturoi și oregano. Chiftelele sunt la grătar cu ardei gras și ceapă. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, kupaty (cârnați prăjiți), brânză provolone, chifle pentru hamburger, ceapă roșie, usturoi, ardei gras, busuioc, oregano, sos marinara, cartofi prăjiți...
Timp:40 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 4 burgeri Conținut caloric: 650
O rețetă de sandvișuri club cu pui la grătar. Puiul este așezat în straturi pe pâine prăjită cu maioneză, ierburi proaspete și țelină. Se toarnă deasupra chipsuri de cartofi, bacon prăjit, felii de roșii și salată verde. Sandvișuri - citeşte mai mult
Autor: Jeff Mauro - coproprietar al restaurantului
Vizualizări: 6.502
O rețetă de sandvișuri mici cu două tipuri de mezeluri și brânză. Pentru preparare, am prăjit felii de salam și am așezat câte o felie de brânză Havarti pe fiecare pentru a începe procesul de topire. Apoi am prăjit mortadella fiartă și am așezat și... citeşte mai mult
O rețetă pentru un fel de mâncare mexican de tip fast-food, nachos cu tocană de carne. Preparate cu cârnați tocați, asezonați cu mirodenii, foi de dafin și cimbru, împreună cu legume precum usturoi, fenicul și țelină. Marinate într-un sos... citeşte mai mult
Usturoi, țelină, ceapă, bulb de fenicul, pastă de tomate, vin roșu, kupaty (cârnați prăjiți), carne de porc, frunză de dafin, cimbru, oțet de vin, sos Tabasco, chipsuri, parmezan, fontina, mascarpone, rucola...
Timp:4 ore și 30 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4 - 6
Scoici Saint-Jacques, creveți, ceapă roșie, suc de roșii și fructe de mare, ketchup, suc de lime, coriandru, ardei iute, sos picant, sos Tabasco, biscuiți prăjiți, chipsuri...
Timp:50 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 4 cocktailuri Conținut caloric: 139