Rețete de supă

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă pentru un fel principal, servit cu orez: Carne de vită fiartă în bulion de roșii și apoi mărunțită, „Ropa Vieja”, care se traduce prin „haine vechi, cârpe”.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de gumbo american cu fructe de mare și okra, supa include condimente creole (vezi rețeta înăuntru)....

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Poate că nu există o modalitate mai bună de a goli un frigider plin de mâncare după o cină de sărbători decât cu această supă copioasă de curcan. Folosirea oaselor de curcan pentru supă va păstra fiecare...

Acest fel de mâncare vegetarian ușor, potrivit pentru o cină informală, este incredibil de bogat în proteine, datorită fasolei, ouălor, kale, brânzei și pâinii integrale. De asemenea, este bogat în vitamina C, calciu și fier.

Ouăle sunt un adaos natural la supă. Adăugați ouă prăjite sau fierte în supa preferată (sau fierbeți un ou chiar în supă la sfârșitul gătirii) sau încercați-le cu ribollita, o supă toscană de pâine și legume...

Pregătește supa bogată de pui a lui Tyler Florence din timp, apoi fierbe supa la foc mic cu legume și tăiței de ou.

Rețetă pentru prepararea unei supă cremoase cu supă de pui și dovleac pasat...

Emeril Lagasse servește acest chili picant peste orez și pune deasupra fiecărui bol smântână și bucăți moi de avocado...

Rețeta lui Patrick și Gina Neely pentru acest fel de mâncare clasic necesită un pahar de bere, fasole neagră și fasole roșie.

Prepară o mâncare precum cea a lui Guy Fieri, punând chili peste cartofi prăjiți fierbinți. Apoi te poți relaxa în fața televizorului și te poți uita la evenimente sportive.

Acest preparat de inspirație italiană este preparat cu oregano, fenicul și parmezan cremos...

Această masă completă, bazată pe o rețetă testată în timp de Emeril Lagasse, constă din carne de vită, cartofi noi, ceapă perlată și mazăre verde...

Dacă gătiți cu vin roșu, alegeți unul care se potrivește gustului dumneavoastră, deoarece aroma se va intensifica pe măsură ce fierbe la foc mic.

Sandra Lee gătește lent carnea de vită și adaugă o notă de ciocolată neagră pentru o aromă deosebit de intensă și bogată.

Alton Brown, gazda emisiunii culinare Good Eats, dă același nume coastelor fragede de vită scurte cu un sos ușor de oțet de mere...

Gustăreața de mărimea unei nuci din această supă sefardă este kneidlach – găluște fierte cu pătrunjel, adăugate în supă împreună cu sofrito făcut din ardei grași proaspeți, roșii cherry...

Aproape orice a mai rămas de la o cină de sărbătoare poate fi folosit pentru a prepara această supă. Chiar și oasele de curcan, care vor adăuga o aromă bogată bulionului.

Ierburile proaspete și un vârf de cuțit de piper cayenne adaugă aromă și o savoare subtilă acestui preparat în stil creol de la Emeril Legassie.

Acest fel de mâncare este gata în doar 30 de minute și cu siguranță va fi pe placul întregii familii. Conține ciuperci proaspete fierte înăbușite, fasole verde și inele de ceapă prăjite crocante, acoperite cu brânză coaptă...

Pentru a prepara acest fel de mâncare consistent și sățios, fierbeți ușor găluștele fragede cu puiul fiert. Pentru servire, reîncălziți supa din conservă, turnați-o în boluri și adăugați deasupra puiul și găluștele.

Supa pentru această supă italiană consistentă este fiartă la foc mic cu o coajă de parmezan, dându-i o aromă ușor sărată, de nucă.

Cu lapte de cocos și pastă de curry verde mediu-picantă, acest fel de mâncare de inspirație asiatică capătă o pată de culoare datorită ardeiului gras roșu, acoperit cu un strop de suc de lime.

Puțină smântână groasă face ca această supă, aromată cu pătrunjel proaspăt și cimbru, să fie mai bogată și mai catifelată.

Rețeta tradițională a Inei Garten este un fel de mâncare clasic și sățios, mai ales servit cald cu kneidlach sau tăiței.

Puțină smântână adăugată în sosul cremos de ciuperci în care se fierbe carnea de vită adaugă un plus de aromă. Tăițeii din ou pot fi serviți ca garnitură.