Acasă » reţetă » Aperitive » Pagina 83
 

Rețete de aperitive


Autor: - bucătar celebru
Dip cu brânză elvețiană și baconVizualizări: 7 104

Sigur, sosul de brânză și ceapă este suficient de bun, dar acest favorit al petrecerilor de la Rachael Ray îl duce la un nivel complet nou de perfecțiune. Ea combină baconul crocant tocat cu...

Cremă de brânză, brânză elvețiană, bacon, ceapă verde, morcovi, lipii din grâu, pâine de secară, maioneză, muștar Dijon, hrean, migdale...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor: - scriitor culinar
Bruschetta cu ardei grași și gorgonzolaVizualizări: 8 869

Ina Garten reinventează bruschetta tradițională cu roșii și busuioc și o prepară cu piper. Caperele picante ajută la echilibrarea dulceții ardeilor și a zahărului. Înainte de servire, Ina o completează cu...

baghetă, brânză gorgonzola, ardei gras, busuioc, capere...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 18 buc.
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar
Ciuperci porcini umpluteVizualizări: 14.583

În timp ce coaceți aceste ciuperci porcini umplute cu Giada, umplutura de usturoi și brânză este infuzată cu ierburi proaspete și acoperită cu o crustă aurie de pesmet.

Ciuperci porcini, brânză Pecorino Romano, pesmet, usturoi, pătrunjel, mentă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 28 de căciulițe de ciuperci umplute Conținut caloric: 42
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Aperitiv festiv cu baconVizualizări: 15.977

Gândește-te la această rețetă de biscuiți cu brânză de la Ree Drummond ca la o opțiune mai sofisticată pentru masa de sărbători. Ea ia biscuiți sărați cu cremă, îi presără cu parmezan cu gust de nucă și...

biscuiți, parmezan, brânză albastră, zahăr brun, bacon...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 36 de biscuiți
Autor:
Salată de mic dejun cu avocado pe pâine prăjităVizualizări: 10 267

Pâinea prăjită cu avocado se transformă în crutoane în această salată de mic dejun cu conținut scăzut de calorii, dar și bogată în fibre. Obțineți o doză de vitamina C din citrice...

Pâine integrală, rucola, brânză feta, ridichi, avocado, oțet de vin, suc de portocale, migdale...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 230
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar
Sos de pastă de misoVizualizări: 12 205

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Bulb de fenicul, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, fulgi de ardei roșu, alge marine, mirin (vin de orez), oțet de orez, sos de soia, miso (pastă de soia), suc de lămâie, ton...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Rolă manualăVizualizări: 7 301

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Orez, ridichi daikon, fasole verde, nori, salată verde, sos de soia, oțet de orez, wasabi...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Pește marinat în stil portughezVizualizări: 11.089
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Cod, Suc de portocale, Oțet de mere, Ardei gras, Frunză de dafin, Fulgi de ardei roșu, Semințe de muștar, Boia de ardei, Ardei iute cayenne măcinat, Pudră de ceapă, Pudră de usturoi, Oregano, Cimbru, Condimente Cajun, Coriandru, Portocale...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Legume, .
Fasole verde marinată cu coriandru și usturoiVizualizări: 4.375

Rețetă pentru murarea fasolei verzi tinere. După ce fasolea verde a fost murată, nu este nevoie să adăugați suc de lămâie sau oțet. Dacă adăugați acești acizi prea devreme, fasolea...

fasole verde, suc de lămâie, oțet de mere, usturoi, coriandru...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Cocktail vienez cu crevețiVizualizări: 8.494

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Homar, creveți, hamsii, capere, maioneză, sos de roșii, ceapă, hrean, muștar, ouă, castraveți murați, sos Worcestershire, sos picant, suc de lămâie, sherry, coniac, lichior de portocale, salată verde, boia de ardei...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 ca aperitiv
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Varză muratăVizualizări: 5.755

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Varză albă, ardei gras, ceapă verde, oțet de mere, semințe de țelină, semințe de muștar, fulgi de ardei roșu, miere...
Timp: 15 minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Chiftele de cartofi cu varză muratăVizualizări: 6.053

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Cartofi roșii, varză murată, șuncă, ouă, lapte, smântână, făină, pesmet, muștar integral, ceapă verde, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 buc.
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Varză muratăVizualizări: 7 129

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

varză albă, boabe de ienupăr, varză murată, semințe de chimen...
Timp: 15 minute. plus timpul de fermentare
Categorii: Aperitive, Din ouă, .
Autor: - bucătar
Ouă umplute cu diavol thailandezeVizualizări: 5 511

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare thailandez cu fotografii...

Ouă, maioneză, sos sriracha, sos de pește, suc de lime, castraveți, morcovi, șalote, coriandru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor:
Rulouri thailandeze (wrap-uri) cu curcanVizualizări: 4.780

Ne place să folosim amestecuri de condimente atunci când gătim cina de duminică: puteți crea o combinație complexă de arome fără a măsura sute de condimente diferite. Puteți chiar folosi ingrediente neobișnuite...

Carne tocată de curcan, ananas, salată Boston, sos de pește, suc de lime, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, usturoi, condimente pentru pește, orez, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
MurăturiVizualizări: 5.489

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

castraveți, oțet de orez, sare de mare măcinată, suc de lime, ardei iute, morcovi, mentă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Cârnați de pui thailandeziVizualizări: 6 119

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pulpe de pui, pulpe de pui, membrane de porc, lapte de cocos, suc de lime, curry, granule de usturoi, boabe de piper alb, ardei iute, busuioc...
Timp: 40 de minute.
Autor:
Aperitiv cu ananas pe frunze de salată cu sos thailandezVizualizări: 9 120

O rețetă de lipii cu ananas învelite în frunze proaspete de salată. Și un sos iute thailandez pentru întins umplutura. Sambal este un condiment picant indonezian cu ardei iute. Acest sos este disponibil în...

Ananas, salată Boston, pastă de chili, sos de pește, suc de lime, arahide, caju, coriandru...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor: - bucătar celebru
Coaste de porc în stil thailandez cu castraveți ușor sărațiVizualizări: 5.857

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, pulpe de pui, morcovi, castraveți, ardei serrano, rădăcină de ghimbir, sos de soia, sos de pește, oțet de orez, sos sriracha, sos chili, suc de lime, orez jasmine, lime, lemongrass, fulgi de sare de mare, ceapă verde, usturoi, zahăr brun, miere...
Timp: 1 oră și 40 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Aripioare de pui prăjite în sos Bloody MaryVizualizări: 8.063

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Aripioare de pui, okra, țelină, suc de lămâie, vodcă, suc de lime, sos Worcestershire, sos Sriracha, sos de pește, sos de roșii, rădăcină de ghimbir, hrean, tamarind, făină de orez, ardei iute, usturoi, coriandru...
Timp: 1 oră. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar
Rulouri de varăVizualizări: 8 804

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Tăiței de orez, mango, sfeclă roșie, ardei iute, suc de lime, fulgi de sare de mare, mentă, coriandru, arahide...
Timp: --
Autor: - bucătar celebru
Wrap cu pui thailandez și sos picant de arahideVizualizări: 14.555
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Piept de pui, castraveți, morcovi, tortilla, sos de soia, oțet de orez, unt de arahide, sos de arahide, ceapă verde, ardei iute măcinat, busuioc, mentă, semințe de susan...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 lipii mari
Autor: - coproprietar al restaurantului
Rulouri de primăvară cu crevețiVizualizări: 14 194
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Creveți, tăiței de orez, castraveți, ardei gras, ardei jalapeño, morcovi, căpșuni, vin alb, suc de lime, oțet de orez, sos de soia, unt de arahide, sos hoisin, pastă de arahide, sos de arahide, frunză de dafin, busuioc, usturoi, arahide...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 8 rulouri de primăvară Conținut caloric: 222
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Wrap-uri thailandeze cu puiVizualizări: 8.529

Acest aperitiv de vară cu piept de pui este o garnitură excelentă pentru băuturile reci. Legume răcoritoare și suculente, pui marinat picant și salată verde crocantă - asta e tot ce ai nevoie: rulează-l și...

Piept de pui, salată verde, varză roșie, morcovi, castraveți, tăiței de orez, sos hoisin, sos de soia, sos sriracha, sos chili, oțet de vin, rădăcină de ghimbir, usturoi, coriandru, arahide...
Timp: 20 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 174
Clătite Saigon cu toppinguriVizualizări: 7.379

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Clătite, făină de orez, lapte de cocos, piept de pui, creveți, ciuperci, morcovi, ardei iute, ceapă verde, usturoi, suc de lime, sos de pește, turmeric, curry...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Clătite vietnameze „Banh Xeo”Vizualizări: 15.765

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Făină de orez, lapte de cocos, carne de porc, creveți, ciuperci cu miere, morcovi, castraveți, ridiche daikon, ardei iute, sos de pește, suc de lime, oțet de orez, turmeric, fulgi de ardei roșu, ceapă verde, usturoi, salată verde, busuioc, mentă, coriandru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 6 clătite
Autor: - bucătar celebru
Sandviș cu chiftele și morcovi murațiVizualizări: 5 208

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, morcovi, ardei jalapeño, ardei serrano, baghetă, șalote, usturoi, sos de pește, oțet de orez, suc de lime, orez cu bob rotund, coriandru, mentă, maioneză...
Timp: 1 oră și 30 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sandviș vietnamez cu pește „Banh Mi”Vizualizări: 7.989

Acest fel de mâncare este preparat din salată de pește mahi mahi rămasă cu curry roșu thailandez...

Mahi-mahi, pâine ciabatta, baghetă, morcovi, castraveți, sos de pește, suc de lime, pastă de curry, lapte de cocos, salată Boston, năsturel, ceapă verde, usturoi, coriandru, mentă, maioneză...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2 sandvișuri
Hamburger vietnamez Banh Mi cu legume murateVizualizări: 5.827

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc tocată, chifle cu semințe de susan, ardei jalapeño, ridiche daikon, morcovi, castraveți, rădăcină de ghimbir, usturoi, sos de pește, sos de soia, maioneză, suc de lime, condimente cu cinci mirodenii, coriandru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Autor: - bucătar celebru
Rulouri de primăvară cu carne de porc și creveți (Goi kuon) cu sos de arahide (Nuoc leo)Vizualizări: 10 851

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, creveți, tăiței de orez, salată romană, morcovi, castraveți, sos de pește, pastă de roșii, sos hoisin, sos sriracha, pastă de chili, șalotă, usturoi, ardei iute, busuioc, unt de arahide, arahide, coriandru, mentă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Lipii Banh Mi: Lipii vietnameze cu carne de porc la grătar, morcovi murați și mentăVizualizări: 4 298

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, sos de soia, sos de pește, condimente cu cinci mirodenii, șalotă, usturoi, ardei jalapeño, castraveți, morcovi, maioneză, garam masala, cuișoare, cardamom, scorțișoară, suc de lime, tortilla, coriandru, mentă...
Timp: 20 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv Conținut caloric: 328
Autor:
Salată verde cu carne de porc la grătarVizualizări: 4 359
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, salată Boston, ardei jalapeño, șalotă, usturoi, sos de soia, sos de pește, suc de lime, zahăr brun, lemongrass, morcovi, castraveți, busuioc, coriandru, mentă...
Timp: 40 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6 porții ca aperitiv

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor