Aripioarele picante Buffalo sunt în mod tradițional prăjite în ulei, dar această rețetă coaptă la cuptor este perfectă pentru oricine dorește să reducă grăsimile. Aripioarele sunt la fel de delicioase și crocante...
Rețete de aperitive
Aceste aripioare delicioase ies crocante la exterior și suculente la interior, chiar dacă sunt coapte în loc să fie prăjite. Păstrați la îndemână această rețetă ușoară în caz că aveți nevoie...
Acest aperitiv vegetarian este făcut cu cartofi, pe care aproape toată lumea îi are, așa că aveți garantat un sos delicios oricând. Amestecați cartofii copți cu nuci, ulei de măsline și suc de lămâie până...
Acest aperitiv incredibil de ușor de preparat poate fi servit oaspeților sau preparat rapid în timp ce pregătești felul principal. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi capetele tăiate ale cartofilor, care...
Acest sos este ca o combinație între guacamole și hummus și este cel mai fin și cremos hummus pe care îl veți gusta vreodată. Și aroma este incredibilă! Pur și simplu amestecați hummus cumpărat din magazin cu avocado...
Aripioarele de pui crocante la bere pot fi făcute fără prăjire în baie de ulei - la cuptor. Ungeți-le cu ulei de măsline și coaceți-le până devin super crocante, apoi acoperiți-le cu o glazură dulce-sărată de miere...
Aceste aripioare nu necesită prăjire; sunt la fel de delicioase și suculente coapte la cuptor fără ulei suplimentar, iar glazura de citrice și ananas le face incredibil de gustoase. Înmuiați-le în sosul de avocado și...
E greu de crezut că aceste bombe aromate de dimensiuni reduse sunt coapte la cuptor: au o crustă atât de delicios de crocantă, ca și cum ar fi prăjite în ulei. Aceste bile sunt foarte asemănătoare cu popularul cartof...
Feliile de avocado fac aceste sandvișuri clasice cu bacon, salată verde și roșii (BLT) mai sățioase și mai sănătoase. Sunt ușor de preparat și perfecte pentru o gustare sățioasă pe tot parcursul zilei. Un preparat excelent...
Aceste pâine prăjită sănătoasă cu avocado și somon afumat sunt o modalitate luxoasă și delicioasă de a te îmbogăți la mijlocul zilei! Gata în doar câteva minute, este plină de arome proaspete și delicioase...
Această salsa tropicală proaspătă nu necesită gătire și se servește ca aperitiv cu cartofi prăjiți. Toate ingredientele sunt tocate mărunt și amestecate. Puneți salsa peste cartofii prăjiți și savurați combinația...
Aceste quesadilla sunt umplute cu brânză, sparanghel la grătar și ardei gras. Sunt delicioase și foarte suculente, în special combinația de tortilla crocantă și mozzarella lipicioasă. Sunt perfecte pentru...
Cu pudră chinezească de cinci condimente, sos de soia și ghimbir, acest amestec de migdale, arahide, biscuiți de stridii și semințe de susan adaugă o aromă asiatică dulce și picantă. Îl poți lua la pachet...
Nucile de macadamia sunt glazurate cu condimente chinezești, sos de soia, ghimbir și semințe de susan și coapte la cuptor până devin crocante și infuzate cu o aromă asiatică complexă. Se servesc...
Nucile caju sunt prăjite într-o glazură de soia și ghimbir cu semințe de susan, apoi amestecate cu bucățele crocante de bacon prăjit. Această gustare de inspirație asiatică este perfectă cu bere.
Salatele asiatice sunt un aperitiv excelent pentru orice ocazie, în special pentru picnicuri. Mușchiul de porc fraged este frecat cu un sos asiatic picant, la grătar (sau prăjit în tigaie),...
Principiul de preparare a acestor pulpe de porc nu este mult diferit de cel al oricărui alt grătar: le freci cu un amestec de condimente, le marinezi, apoi le faci la grătar, ungându-le cu sos de cartofi prăjiți. Și ce le dă...
Pesto de rucola și alune de pădure făcut în casă, mozzarella proaspătă și dovlecei mici sunt cele trei ingrediente cheie care fac această pizza incredibil de delicioasă și diferită de orice pizza pe care ai încercat-o vreodată.
Pizza rulată este compactă, convenabilă și poate fi mâncată la pachet. Acest tip de pizza se numește stromboli și nu este mult mai dificil de preparat decât versiunea clasică. În această rețetă, pizza rulată...
Când ai poftă de o pizza delicioasă făcută în casă și nu vrei să te joci cu aluatul, lavash sau orice altă lipie pe care o ai la îndemână este suficientă. Unge-o cu ricotta și coace-o până devine crocantă, apoi...
Un sos chimichurri vibrant, cu ierburi, adaugă o notă proaspătă aripioarelor de pui marinate în paprika, la grătar. Pentru o aromă cât mai intensă, marinați-le timp de...
Aceste lipii tradiționale venezuelene din făină de porumb, precum PAN, sunt servite ca aperitiv cu fasole neagră picantă, felii de mango și avocado, care sunt umplute în niște buzunare asemănătoare unor arepe. Datorită...
Cărbunele arctic, la fel ca somonul, este excelent pentru chiftele de burger, suculente și ușor acrișoare datorită adaosului de capere, coajă de lămâie și muștar granulat. Serviți-le pe o tavă subțire...
Această salată combină antipasti populare, un aperitiv italian servit înainte de felul principal. Salată verde, năut conservat, ardei copți, anghinare și măsline...
Aceste paste se prepară cu toate aperitivele pe care le-ați găsi pe o farfurie italiană populară de antipasti. Include mezeluri, anghinare, măsline, legume și brânză. Antipastul se servește de obicei înainte de...
Deși această supă are foarte puține ingrediente, este incredibil de gustoasă și aromată, deoarece dovleacul este copt înainte de gătire și apoi fiert la foc mic în lapte de cocos în loc de supă. Aroma sa...
Asamblați un bar de tacos în doar 15 minute sau mai puțin. Cumpărați un amestec de salată de varză pre-mărunțită, maioneză chipotle și fasole la conservă. Această funcție care economisește timp permite...
Satisface-ți pofta de chiftele în doar 15 minute înlocuind chiftelele tradiționale cu chiftele subțiri, gătite la cuptor și gata în câteva minute. Servește...
Truc practic: Pentru a prăji ouă pentru o mulțime mare de oameni dintr-o dată, folosește o tavă pentru brioșe și cuptorul. Economisește enorm timp! Servește ouă în stil mexican pe tortilla crocante...
Dacă vă place peștele roșu sărat, cu siguranță veți adora gravlax, aperitiv scandinav. Această rețetă conține pește proaspăt marinat uscat cu sare, mărar, fenicul, coriandru, ulei alb...
Deși acest sos este făcut cu maioneză și smântână, piureul de dovlecei proaspăt îl face mai sănătos și mai sărac în calorii, iar ceapa caramelizată, mărarul, usturoiul și oțetul de vin roșu adaugă o cu totul nouă dimensiune a aromei.
30 de rețete de aperitive de Crăciun
Intră în spiritul sărbătorilor cu aceste aperitive festive de Crăciun de la bucătari profesioniști.
Aceste ciuperci umplute sunt aperitivul perfect de servit înainte de o cină de sărbătoare. Sunt ușor de preparat: umpleți fiecare pălărie de ciupercă cu un cub de brânză Brie, presărați cu un amestec de pesmet...
Pentru a înveseli anticiparea unei cine mari de sărbători, oferiți-le oaspeților dumneavoastră acest aperitiv ușor în culorile Crăciunului. Un sos de smântână și ierburi proaspete este servit pe o tavă, înconjurat de ierburi proaspete sau...
Această salsa este la fel de răcoritoare ca popularul cocktail Gimlet pe bază de gin și suc de lime care a inspirat-o. Este și mai delicioasă atunci când este infuzată în...
Decorează-ți sărbătorile cu această coroană comestibilă de Crăciun în nuanțe vibrante de verde și roșu, perfectă pentru a fi servită ca aperitiv oaspeților în timp ce așteaptă cina mare. Pentru asamblare, vei avea nevoie de verde...
Faceți o porție de nachos mai ușoară, mai sănătoasă și mai puțin calorică înlocuind chipsurile tradiționale cu legume feliate și frunze mici de salată. Aranjați legumele proaspete pe un platou și acoperiți cu...
Platourile cu legume (crudite) sunt aperitivul perfect pentru orice sărbătoare, mai ales atunci când sunt servite cu un sos delicios. Dacă plănuiți o petrecere de Revelion sau de Crăciun, pregătiți crudite...
Această tapenadă savuroasă de măsline verzi preia dulceața delicioasă a stafidelor aurii. Întinsă pe felii de baghetă prăjite, aceasta este un aperitiv franțuzesc delicios pentru orice ocazie, fie că...
Aceste chifle pufoase și sfărâmicioase cu lapte acru sunt literalmente pline de brânză: cheddar topit este adăugat atât în aluat, cât și ca strat, împreună cu felii de șuncă Black Forest. Așadar, întregul produs coapte...
Rețete cu grissini cu brânză
Faceți o varietate de batoane de brânză din aluat foietaj congelat.
Pudra de chili, coriandrul și chimenul infuzează puiul și ardeii grași cu o aromă picantă de fajita. Această umplutură este apoi învelită în aluat de pizza, creând o plăcintă perfectă pentru aperitive. Tăiați-o feliată...
Aceste trifoi verzi crocante sunt o aperitivă delicioasă și frumoasă pentru Ziua Sfântului Patrick. Arată uimitor și sunt surprinzător de ușor de preparat. Tot ce ai nevoie este aluat foietaj cumpărat din magazin, sos...
„În familia noastră coreeană, salata panchan cu ridichi era servită la fiecare masă”, își amintește autoarea de rețete Jackie Ji Yoon Park. „Boloane mici cu acest aperitiv crocant, sărat și uneori picant din legume...”
În timp ce un sandviș mare și sățios cu muffuletta din New Orleans este un prânz copios, aceste coji de cartofi, făcute cu toate umpluturile tradiționale de muffuletta, pot fi servite ca...
Mese pentru copii la prânz
Chifle și paste colorate, paste făinoase făcute în casă și dulciuri pentru pachetul de prânz - aceste preparate delicioase pentru prânz cu siguranță îi vor încânta pe copii.
Șunca caramelizată sau confiată este adaosul perfect pentru orice sandviș! Această rețetă acoperă feliile de slănină afumată cu zahăr brun deschis și le coace la cuptor până când grăsimea se înmoaie...
Pregătiți cutii de prânz pentru copiii dumneavoastră la școală, pline cu gustări sănătoase, delicioase și, cel mai important, colorate, pe care sigur le vor mânca până la ultima bucățică. Această rețetă sugerează umplerea unei cutii de prânz cu...
Aceste chifle miniaturale unice sunt făcute cu aluat wonton și umplute cu toate ingredientele tale preferate pentru pizza: cârnați italieni prăjiți, pepperoni, sos de roșii și...
De ce să nu-i oferiți hummusului tradițional o nouă întorsătură? Cartofii dulci copți sunt o alegere perfectă. Textura lor moale se îmbină frumos cu piureul de năut, creând o delicioasă...





















































