Rețete de iarnă


Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri sandwich cu ciocolată albă și mentăVizualizări: 628

Dacă nu ai timp suficient pentru desert în graba sărbătorilor, această rețetă de la Ree Drummond îți va veni în ajutor. Ea înmoaie fursecurile Oreo în ciocolată albă cu mentă și apoi le presără pe fiecare cu...

Fursecuri cu ciocolată, ciocolată albă, extract de mentă, bețișoare de acadea...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 30 Conținut caloric: 104
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri cu ciocolată de casăVizualizări: 832

Aceste fursecuri de la Ree Drummond conțin o doză triplă de ciocolată și durează doar 30 de minute pentru a fi preparate. În aluat se adaugă pudră de cacao, urmată de bucățele de ciocolată albă și neagră. Fursecurile rezultate sunt...

făină premium, ouă, cacao, ciocolată albă, ciocolată neagră, bucățele de ciocolată (granule)...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 30 buc. Conținut caloric: 262
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Autor: - scriitor culinar
Ciocolată caldă festivă cu ciocolată și lapteVizualizări: 1.051

Dacă sunteți în căutarea unei rețete de ciocolată caldă cu adevărat bogată și catifelată, aceasta este! Băutura își obține textura superbă din amestecul de lapte integral cu smântână și cafea...

lapte, smântână, ciocolată cu lapte, ciocolată neagră, cafea, scorțișoară...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 448
Autor: - scriitor culinar
O băutură festivă făcută cu ciocolată albă și lichiorVizualizări: 792

Chiar la timp pentru sărbători, Ina Garten actualizează acest clasic popular de iarnă folosind ciocolată albă tocată în loc de cacao obișnuită. O notă de lichior de portocale îi intensifică aroma și...

lapte, frișcă, ciocolată albă, lichior Grand Marnier, vanilie...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2,3 litri.
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Autor: - scriitor culinar
Ciocolată caldă de casăVizualizări: 812

Pentru a transforma ciocolata caldă într-o delicatesă specială și impresionantă, puteți, desigur, să îi faceți o bombă de ciocolată, dar cea mai ușoară opțiune este să o decorați cu dantelă de ciocolată care se topește în...

ciocolată neagră, lapte, frișcă, extract de vanilie...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 322
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Autor: - scriitor culinar
Ciocolată caldă făcută din cacaoVizualizări: 1.029

Ciocolata caldă delicioasă a lui Ellie Krieger este preparată cu doar câteva ingrediente comune care se găsesc în aproape orice bucătărie. Pudra bogată de cacao și scorțișoara aromată o fac delicioasă fără...

lapte, cacao, scorțișoară...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 139
Autor: - bucătar
Plăcintă de porumb cu topping de caramel și nuciVizualizări: 620

Giada De Laurentiis a infuzat această pâine umedă de porumb cu câteva arome tradiționale de sărbători, precum merișoare acrișoare și portocale răcoritoare. Fiecare felie este stropită cu...

Făină de porumb, ouă, smântână, merișoare uscate, coajă de portocală, nuci, zahăr brun...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 868
Autor:
Tort de ouă cu lichiorVizualizări: 501

Această prăjitură rapidă se face cu pandișpan și amestec de budincă cumpărate din magazin. Pur și simplu așezați toate ingredientele într-o tavă (nu este nevoie de frământare!), adăugați deasupra lichior de ouă și dați-l la cuptor, unde...

mix pentru prăjitură, nuci, nucșoară...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 641
Tort de Anul Nou „Om de zăpadă topit”Vizualizări: 637
Conținutul rețetei:

Dacă vremea se dovedește a fi caldă și lapoviță în timpul sărbătorilor de iarnă, nu vă faceți griji. În schimb, faceți o glumă pe tema asta, care va ridica moralul și invitaților. Acest tort superb cu om de zăpadă este puțin...

făină premium, ouă, lapte, smântână, bomboane de lemn dulce...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 18 ani Conținut caloric: 1008
Autor:
Brioșe cu nucă de cocos și glazură de ciocolată albăVizualizări: 807

Savurați combinația rafinată de nucă de cocos și ciocolată albă în aceste brioșe elegante. Laptele de cocos adăugat în aluat nu numai că adaugă o aromă distinctă, dar face ca brioșele să fie încântătoare...

Făină premium, ouă, extract de cocos, lapte de cocos, zahăr pudră, ciocolată albă, fulgi de cocos...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 560
Autor: - bucătar
Punch de portocale cu whisky și sifonVizualizări: 1.052

Acest cocktail ușor și spumos se servește ca un punch într-un bol mare pentru o mulțime. Va atrage atât iubitorii de whisky, cât și pe cei care preferă cocktailurile cu fructe. Adăugați multă gheață în bol...

Suc de portocale, lichior de portocale, vermut, apă minerală, mure, portocale, whisky...
Timp: 5 minute. plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 204
Deserturi de Anul Nou, 31 de rețete

Deserturi de Anul Nou, 31 de rețete

Aceste deserturi dulci și colorate vor face Anul Nou și mai distractiv.

Categorii: Cocktailuri, Cu lichioruri, .
Autor:
Cocktail cu lichior de cafea și frișcăVizualizări: 1.276

Combinația de cafea, frișcă și note subtile de anason face din acest cocktail răsfățul perfect pentru cei care preferă băuturile mai dulci. Se servește rece în pahare umplute cu...

sambuca, lichior de cafea, frișcă, boabe de cafea...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui copt la cuptor cu crustă crocantăVizualizări: 991
Conținutul rețetei:

Puiul Million Dollar este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare de la The Standard Grill din New York, unde este servit într-o tigaie din fontă cu lămâie, felii de pâine și...

Pui, smântână, lămâie, șalotă, pâine de secară, usturoi, frunză de dafin, cimbru, floare de sare, fulgi de ardei roșu...
Timp: 8 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Brioșe de Anul Nou „Cerb”Vizualizări: 903

Această rețetă folosește un amestec pentru pandișpan cumpărat din magazin, ceea ce face procesul mult mai ușor. Pentru a face aceste brioșe elegante de Crăciun, nu va trebui să cumpărați nimic special...

mix pentru prăjitură, cremă, colorant alimentar...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 801
Categorii: Brutărie, Pâine, Deserturi, Fursec, .
Fursecuri cu scorțișoară și zahărVizualizări: 867

Aceste fursecuri îți vor rezolva dilema despre ce să faci cu aluatul rămas. Dar fii pregătit ca familia ta să înnebunească după ele și va trebui să prepari o nouă porție de aluat doar pentru ei. În schimb...

făină premium, margarină, scorțișoară...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 30
Categorii: Sosuri, Condimente, .
Autor:
Amestec de condimente pentru carneVizualizări: 1.002

Pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare pentru o masă festivă epuizează rapid rezerva de ierburi și condimente uscate. Acest amestec picant de condimente va ajuta la completarea lor pentru gazdele tale. Crede-mă, orice...

Ardei ancho, chimen, coriandru, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute cayenne măcinat, piper negru...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 120 de grame. Conținut caloric: 155
Categorii: Sosuri, benzinării, .
Autor:
Oțet de rozmarinVizualizări: 1.055

Întrucât aromele de rozmarin și citrice domină multe preparate de Crăciun și de Anul Nou, acest oțet infuzat cu rozmarin proaspăt, coajă de portocală și usturoi este o alegere bună...

oțet de orez, rozmarin, coajă de portocală, usturoi...
Timp: 8 ore și 5 minute Complexitate: uşor Cantitate: 600 ml. Conținut caloric: 53
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Autor: - scriitor culinar
Mix de ciocolată caldă cu bezeleVizualizări: 849

Ciocolata caldă este perfectă pentru cadourile de Crăciun sau de Anul Nou. Ree Drummond toarnă amestecul de ciocolată caldă într-un borcan în straturi frumoase și atașează un bilet cu instrucțiunile...

Mix de ciocolată caldă, cacao, lapte praf, ciocolată, bezele...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 418
Autor: - scriitor culinar
Brioșe de Anul Nou cu cremă și bezeleVizualizări: 730

Aceste brioșe drăguțe îți vor însenina dimineața de sărbătoare doar privindu-le. Cu bomboane gumate, acadele, jeleuri și covrigei la îndemână, le poți transforma cu ușurință în reni, cești de ciocolată caldă și multe altele.

Mix pentru prăjitură, extract de mentă, suc de merișoare, frișcă, acadele, marmeladă, bezele, drajeuri...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Mini brioșe umede cu ciocolată și brad de CrăciunVizualizări: 861

Aceste brioșe uimitoare cu ciocolată sunt coapte în forme de hârtie în formă de con, apoi sunt stropite cu ciocolată topită și decorate cu drajeuri roșii, verzi și argintii. Arată exact ca...

făină premium, cacao, ouă, lapte, extract de vanilie, ciocolată semidulce, ciocolată albă, drajeuri...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 20 Conținut caloric: 373
Autor: - scriitor culinar
Granola din fulgi de ovăz cu unt brunVizualizări: 749

Iubitorii de granola adoră cocoloașele sau ciorchinele pe care le găsesc cel mai des. Așadar, de ce să nu faci granola de casă în întregime în ciorchine? Ree Drummond le pune în pungi, le leagă cu panglici și...

Germeni de grâu, fulgi de ovăz, granola, miere, merișoare uscate, semințe de in, migdale, melasă, unt brun...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 16 Conținut caloric: 451
Kumquat LimoncelloVizualizări: 1.085

Pentru a da popularului lichior italian limoncello aroma sa unică, înlocuiți lămâile cu kumquat de sezon, un citric de iarnă care, în ciuda dimensiunilor sale reduse, are o aromă foarte...

Lichior de limoncello...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1282
Pâine crocantă cu aromă de bagelVizualizări: 733

Oricine a fost vreodată în New York City a încercat covrigii emblematici cu semințe de mac, semințe de susan, sare, ceapă uscată și usturoi. Aceste pâini crocante au exact același gust - absolut uimitor!...

Făină integrală, ceapă uscată, granule de usturoi, semințe de mac, fulgi de ardei roșu...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 48 de ani Conținut caloric: 272
Categorii: Sosuri, benzinării, .
Oțet de merișoareVizualizări: 1 201

Sticlele transparente umplute cu oțet, merișoare proaspete și crenguțe de cimbru arată strălucitor și festiv. Oferiți-le ca un cadou perfect de Crăciun sau de Anul Nou celor dragi și prietenilor.

merișor, cimbru...
Timp: 8 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 70
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Trufe de baclavaVizualizări: 665
Conținutul rețetei:

Aceste trufe cu aromă de baclava nu necesită coacere și sunt atât de ușor de preparat, încât poți implica întreaga familie, chiar și pe cei mici, pentru a prepara o porție mare. Înainte să-ți dai seama, vei fi...

nuci, cereale pentru micul dejun, scorțișoară, miere...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 170
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar celebru
Crocant de arahide cu aromă picantăVizualizări: 769

„Această rețetă de arahide crocantă este varianta mea a unei rețete de arahide pe care mi-a dat-o o prietenă”, împărtășește Rachel Ray. „Am adaptat-o ​​adăugând mai multe tipuri de nuci, ardei iute, scorțișoară și puțin...”

Alune, migdale, arahide, nuci confiate, ardei ancho, scorțișoară, vanilie, sirop de porumb, miere...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 491
Autor:
Cutie cadou cu biscuiți comestibili cu brânzăVizualizări: 731

Aceste cadouri adorabile de Crăciun comestibile sunt făcute cu biscuiți crocanți de casă. Fiecare cutie conține o porție generoasă de brânză tartinabilă, perfectă pentru a înmuia diverse gustări, inclusiv...

Făină universală, oțet de mere, biscuiți, ouă, pudră de muștar, boia de ardei, turmeric, cremă de brânză...
Timp: 3 ore și 30 de minute (inclusiv timpul de răcire a aluatului) Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 2364
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Friptură de nuci de casăVizualizări: 877

Crustul crocant și proaspăt de casă nu va lăsa pe nimeni indiferent. Este ușor de preparat, iar partea cea mai bună este că poți folosi orice nuci îți plac și personaliza aroma de fiecare dată. Încearcă-l...

Nuci de macadamia, nuci, nuci pecan, alune de pădure, nuci de porumb, nuci braziliene, nuci confiate...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 370
Categorii: Cocktailuri, Cu vodcă, .
Autor: - Bucătar TV
Cocktail Cosmopolitan cu suc de mandarinăVizualizări: 615

Sărbătorile de iarnă sunt momentul perfect pentru a savura mandarine aromate într-o varietate de forme, inclusiv băuturi. Această versiune a cocktailului Cosmopolitan este preparată cu suc de mandarină și...

Suc de merișoare, sirop, vodcă de vanilie, suc de lime, mandarine...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 220
Autor: - bucătar
Piure de castaneVizualizări: 991

Transformă piureul de castane într-o garnitură specială pentru mâncărurile de sărbători. Adaugă unt pentru o aromă bogată, cremoasă și o textură catifelată. Oaspeții tăi vor...

cartofi galbeni, piure de cartofi, castane, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 307
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - scriitor culinar
Baton de ciocolată de casă cu nuci, merișoare uscate și caise uscateVizualizări: 964

Această tabletă de ciocolată strălucitoare și deosebită, încrustată cu merișoare uscate, caise uscate și caju, este un cadou minunat sau chiar o delicatesă atunci când oaspeții se opresc pentru o ceașcă de cafea. În plus, este delicioasă!

ciocolată neagră, nuci caju, caise uscate, merișoare uscate...
Timp: 2 ore și 25 de minute (inclusiv timpul de răcire) Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 293
Autor: - bucătar
Budincă de pâine cu nuci și scorțișoarăVizualizări: 649

Combinați două deserturi populare - rulouri cu scorțișoară și budincă de pâine - într-o caserolă pe care toată lumea o va adora. Nu, nu va trebui să vă sfărâmați rulourile preferate pentru această budincă. În schimb, folosiți bucăți de...

Chiflă brioche, scorțișoară, ouă, smântână, lapte, nuci, extract de vanilie, challah, lichior de nuci...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 328
Autor: - Bucătar TV
Baton de bezea Mocha cu migdale, făcut în casăVizualizări: 630

Această bezea subțire este plină de aroma rafinată a mocha-ului cu note de ciocolată, cafea și migdale. Crocantă și aerisită, este o alternativă excelentă la ciocolata obișnuită și o variantă neobișnuită...

ouă, făină de migdale, cafea, migdale, bucăți de ciocolată (granule)...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 170
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar
Fursecuri cu ciocolată și alune de pădureVizualizări: 774

În loc de pudră de cacao obișnuită, Giada De Laurentiis adaugă în aluatul de fursecuri cremă de ciocolată și alune, care nu numai că adaugă aromă de ciocolată fursecurilor, dar sporește și aroma de alune. Ușoară și...

făină premium, pastă de ciocolată și alune, alune, zahăr brun, ouă...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 36 Conținut caloric: 97
Autor: - bucătar celebru
Braciole - rulouri de vită prăjite în tigaieVizualizări: 1.615

Braciole sunt niște chifle de vită umplute cu parmezan, ierburi aromatice și pesmet. Această rețetă conține felii de șuncă maturată pentru o aromă mai bogată și mai suculentă.

Vită, șuncă de Parma, șuncă stafidă, pesmet, parmezan, ciuperci champignon, rucola, pătrunjel, vin alb, roșii...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 691
Pâine de lână cu scorțișoară și ciocolată (Roll-roll)Vizualizări: 1.289

Pâinea de lână și-a primit numele amuzant de la asemănarea sa cu un ghem de ață de lână. Pentru a obține acest efect, aluatul de drojdie este tăiat în fâșii subțiri și rulat într-un sul. Acesta este primul astfel de...

Făină de pâine, ouă, lapte praf, extract de vanilie, cremă de brânză, zahăr pudră, cacao, zahăr brun, scorțișoară, aluat cu drojdie...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 411
Autor: - bucătar
Spanac într-un sos cremos de usturoiVizualizări: 1.656

Spanacul delicat cu smântână este garnitura perfectă pentru carne sau carne de pasăre, la fel de bun pentru sărbători și mese de zi cu zi. Condimentat cu usturoi, piper negru și nucșoară,...

spanac, smântână, nucșoară, usturoi...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 156
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri shortbread cu gem și fulgi de cocosVizualizări: 927

Aceste fursecuri miniaturale sunt ușor de făcut și arată aerisit și festiv. Încercați să le faceți împreună cu copiii. Rulați aluatul în bile, tăvăliți-le prin nucă de cocos și apoi...

făină premium, fulgi de cocos, dulceață de caise, dulceață de zmeură...
Timp: 2 ore și 15 minute (inclusiv timpul de răcire a aluatului) Complexitate: uşor Cantitate: 32 buc. Conținut caloric: 179
Autor: - restaurator
Fasole verde și ciuperci sotateVizualizări: 789

Fasolea verde se prăjește ușor în tigaie pentru această garnitură. Ar trebui să rămână crocantă și de un verde aprins, iar ciupercile sotate cu usturoi și rozmarin sunt o completare minunată...

Fasole verde, ciuperci champignon, ciuperci oyster, șalote, usturoi, rozmarin, fulgi de ardei roșu, oțet de sherry, mentă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 251
Autor: - scriitor culinar
Mini tarte cu cireșe „Brazi de Crăciun”Vizualizări: 717

Pentru a face aceste mini-tarte adorabile de sărbători, veți avea nevoie de câteva forme de biscuiți - rotunde și în formă de pom de pădure - aluat de foietaj cumpărat din magazin și umplutură de cireșe gata preparată pentru...

foietaj, dulceață de cireșe...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 325
Autor:
Rulouri cu scorțișoară sau scorțișoare leneșeVizualizări: 982

Nimic nu se compară cu aroma rulourilor cu scorțișoară Cinnabon de casă care umple toată casa! Dacă nu ai timp, dar totuși vrei să coaci ceva de casă, încearcă această rețetă ingenioasă...

aluat de drojdie, zahăr brun, scorțișoară, zahăr pudră, lapte...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 321
Autor: - bucătar celebru
Chifle Vitushki în glazură lipicioasă cu mure și aluneVizualizări: 701

Folosirea aluatului foietaj cumpărat din magazin vă aduce cu un pas mai aproape de aceste chifle lipicioase uimitoare, care sunt deosebit de delicioase cu umplutura lor de mure și alune. Și toppingul de caramel...

foietaj, mure, zahăr brun, suc de lămâie, alune de pădure, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 419
Chifle Vitushki cu zahăr, nuci și scorțișoară, făcute din aluat de drojdieVizualizări: 968

Aceste rulouri decadente cu scorțișoară sunt acoperite cu o glazură bogată de cremă de brânză și umplute cu o umplutură bogată, condimentată, cu nuci și zahăr brun închis. Te vei îndrăgosti! Aceste rulouri sunt ușor de preparat...

Făină premium, nuci, zahăr brun, scorțișoară, cremă de brânză, zahăr pudră, lapte...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 525
Autor: - bucătar
O rețetă infailibilă de popoverVizualizări: 1.285

Cu această rețetă pas cu pas, ușor de preparat și cu fotografii, popover-urile tale vor ieși întotdeauna aurii și pufoase. Aceste popover-uri ușor de preparat sunt perfecte pentru micul dejun, prânz sau cină. Datorită...

făină premium, lapte, ouă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 129
Autor: - scriitor culinar
Chifle rapide lipicioase din foietajVizualizări: 813
Conținutul rețetei:

Ina Garten adaugă un plus de dulceață și bogăție acestor chifle lipicioase cu un ingredient neașteptat: stafidele. Iar nucile presărate deasupra creează un contrast plăcut de textură. Chiflele...

foietaj, nuci, zahăr brun, scorțișoară, stafide...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 480

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor