Mâncăruri de sezon

Conopida este tăiată în fripturi pure și înmuiată scurt în saramură înainte de a fi pusă la grătar. Fripturile de legume se combină cu relish de roșii și fenicul de casă. Se servește pe...

Punctul culminant al acestei salate delicioase și pline de vitamine îl reprezintă bucățile dulci de mango, care ies în evidență printre ingredientele verzi (castravete, salată verde și avocado) nu doar pentru culoarea lor, ci și pentru minunata lor aromă tropicală.

Vara este sezonul fripturilor la grătar. Chiar dacă nu mănânci carne, răsfață-te cu această delicatesă - savurează o friptură de conopidă la grătar! Capul de conopidă este tăiat în bucăți...

Condimentată cu chimen și sumac și stropită cu un sos vibrant de lămâie, această salată de conopidă este complementul perfect pentru grătar sau shashlik. Cel mai bine este să frigeți conopida într-un coș de copt...

Ceapa verde și ceapa la grătar adaugă o aromă bogată salatei tale de cartofi. Combină ceapa tocată cu cartofii roșii fierți în coajă și asezonează cu un dressing de smântână și hrean.

Această plăcintă cu dovleac este făcută complet de la zero: are o crustă sfărâmicioasă, o umplutură cremoasă și chiar folosește scorțișoară măcinată și nucșoară în loc de condimente pentru plăcintă cumpărate din magazin. Condimentele...

Adăugați o notă mai savuroasă unei salate consistente de cartofi, adăugând fasole verde. Pe lângă cartofi și fasole verde, această salată conține și tulpini de țelină crocante și ceapă roșie, toate învelite într-o cremă...

Această salată italiană de vară se prepară în câteva minute. În timp ce prăjiți cuburile de pâine, tocați roșiile, ceapa roșie și busuiocul. Adăugați crutoanele și caperele răcite și asezonați salata...

Prăjitura clasică americană cu căpșuni este o adevărată încântare - combinația de căpșuni proaspete, frișcă și o crustă pufoasă și sfărâmicioasă. Această rețetă conține una dintre cele mai bune...

Scoicile proaspete sunt fierte la foc mic într-o cantitate mică de supă bogată de roșii cu vin alb și ardei serrano iuți. Totul se gătește într-o singură oală în mai puțin de o jumătate de oră. Această rețetă este perfectă pentru...

Această sos festivă este umplută cu carne de vită condimentată, multă brânză, roșii și ardei iute și este incredibil de sățioasă, chiar dacă este doar un aperitiv. Este făcută cu bere, ceea ce o face...

Încântă-ți prietenii cu un aperitiv aromat, delicios, plin de o mulțime de arome. Porumb la grătar amestecat într-un sos de brânză cu ardei grași copți și ardei iuți picanți...

Această versiune de guacamole este făcută cu bucăți de papaya, care infuzează aperitivul cu aroma lor dulce și se potrivesc perfect cu piureul picant de ardei habanero și coriandru. Aroma este...

Creveții mari pe frigărui de lemn sunt un aperitiv excelent cu bere. Aroma lor picantă provine de la untul de usturoi cu care sunt unși înainte de a fi gătiți la grătar, împreună cu sosul de mojo de portocale...

Ceaiul cu gheață este băutura perfectă de vară, mai ales dacă este pe bază de fructe de pădure. Această rețetă vă permite să creați un ceai vibrant, fără arome inutile. Ceaiul negru preparat este amestecat cu...

„Înghețata mea de căpșuni, făcută în casă, este completarea perfectă pentru aceste mocktail-uri ușoare cu fructe de pădure. Îmi place și culoarea roșie și aroma dulce de cireșe a sucului. Este o modalitate excelentă...”

Pentru ca această salată de morcovi să arate impresionant și festivă, folosește un curățător de legume pentru a tăia morcovii în panglici lungi. Condimentează-o cu o vinegretă pe bază de caju și jalapeño picant pentru o notă savuroasă și servește...

Aceste rulouri de cârnați pe frigărui vor fi un succes la următorul picnic sau petrecere în curte și necesită doar două ingrediente: cârnați și...

Umplutura pentru aceste sandvișuri este făcută din spată de porc, prăjită până la punctul în care se desface ușor de-a lungul firului fibrelor. Înainte de coacere, întreaga spată este marinată într-un amestec uscat de condimente. Dacă...

Dovleacul este cel mai popular atribut de Halloween, așa că de ce să nu faci un desert special de sărbătoare cu el? Budinca de dovleac este acoperită cu o movilă de frișcă și servită în pahare în formă de dovleac...

Imediat ce scoți aceste brioșe din cuptor, întreaga bucătărie se va umple de aroma minunată a plăcintei cu mere și scorțișoară. Sunt moi și pufoase și umplute cu mere coapte condimentate în centru...

Combinația de piure de dovleac și condimente pentru plăcintă cu dovleac face ca aceste vafe să fie unice, confortabile și festive. Claire Robinson recomandă prepararea de piure de dovleac de casă, special pentru ele...

Această prăjitură umedă cu dovleac, înmuiată în sirop de rom, umple casa cu aroma și spiritul său festiv. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de o tavă rotundă cu o gaură în centru.

Aceste pâine prăjită franțuzească luxoasă este perfectă pentru brunch într-o zi specială sau ca desert de sărbătoare. Piureul de dovleac este încorporat în crema de înmuiat a pâinii, împreună cu parfumul...

Toamna este momentul perfect pentru gogoși calde și parfumate cu dovleac. Spre deosebire de gogoșile tradiționale, care sunt prăjite în ulei, aceste gogoși sunt coapte la cuptor într-o tavă specială, rezultând o...

Înseninează-ți ziua de toamnă cu această budincă parfumată de dovleac, plină de note magice și picante de scorțișoară, ienibahar, vanilie, ghimbir și cuișoare. Acest desert este preparat cu dovleac cumpărat din magazin...

Acest desert delicios și elegant este gata în doar 5 minute și este perfect atunci când nu ai timp suficient și nu te simți confortabil să le servești oaspeților deserturi cumpărate din magazin. Budinca de vanilie cumpărată din magazin se amestecă pur și simplu cu...

După ce ați făcut un dovleac pentru o activitate manuală de toamnă sau o plăcintă parfumată, nu aruncați semințele. Acestea pot fi o gustare minunată și unică dacă le prăjiți cu topping de covrig. Covrigi americani moi și pufoși...

Aceste fursecuri captivează cu frumoasele lor tăieturi cu dungi albe și portocalii, aroma și gustul dulce-picant de dovleac și textura extraordinară. Moi la interior și denși la exterior, nu vor lăsa pe nimeni cu poftă...

Brioșele cu dovleac umplute cu bucățele de ciocolată sunt o delicatesă minunată de toamnă, perfectă pentru micul dejun, desert sau oricând în timpul zilei. Aroma subtilă de dovleac este completată de...

Spre deosebire de alte sosuri populare, sosul de sfeclă roșie este mult mai sănătos, dar la fel de fin și delicios. Este făcut cu sfeclă roșie prăjită, amestecată cu unt de caju în...

Dacă pregătești gustări pentru a urmări meciul, aceste foietaje în formă de minge de fotbal sunt perfecte: sunt ușor de făcut cu foietaj cumpărat din magazin, arată atmosferic, iar savoarea lor...

Încântă-ți familia și prietenii cu acest aperitiv incredibil, perfect pentru orice ocazie, de la o petrecere cu bere la o mare sărbătoare. Jalapeño, tăiați cu grijă...

Vrei să-ți faci salata de cartofi mai festivă? Prepar-o cu cartofi mov! Această garnitură va fi un plus vibrant pentru cina ta și cu siguranță va fi un succes, deoarece pe lângă...

Salsa proaspătă de casă și nuggets de pui cu aromă de grătar infuzează aceste nachos cu o aromă vibrantă de vară în orice perioadă a anului. Perfecte pentru reuniuni mari, petreceri acasă și...

Fanii aripioarelor de pui picante Buffalo vor adora ideea de a prepara pulpele de pui pentru aceeași aromă și de a le servi ca fel principal cu o garnitură sau ca aperitiv cu bere. Pulpe de pui...

Limonada naturală preparată conform acestei rețete este delicioasă și singură, dar cu un strop de bourbon, obțineți un cocktail minunat de răcoritor pentru petrecerile de acasă. Pentru a prepara...

Empanadas venezuelene sunt făcute dintr-un aluat frământat cu făină de porumb, ceea ce le diferențiază de produsele de patiserie similare din alte țări din America Latină. Această rețetă folosește o specialitate...

Toate legumele din această salsa sunt preparate la grătar. Roșiile, usturoiul, șalotele, ceapa și ardeii serrano se combină pentru a crea un buchet delicios de arome care sunt și mai intense atunci când sunt preparate la grătar.

Guacamole cu porumb la grătar poate fi servit ca aperitiv la o petrecere la grătar în timp ce carnea se gătește. Pune porumbul la grătar până se înnegrește, ceea ce va intensifica aroma, cu...

Caramelul cu ciocolată albă este un desert elegant, perfect pentru o masă de sărbătoare sau cu cafea. După ce caramelul s-a întărit, presărați-l cu ciocolată uscată tocată...

Această delicată caramelă cu ciocolată este făcută cu adaos de lapte praf malțat, care adaugă o aromă mai profundă și mai interesantă, și este acoperită cu bile de malț zdrobite în ciocolată...

Toată lumea iubește caramelul cu ciocolată, iar acest desert în formă de coroană de Advent va fi un adevărat punct culminant al sărbătorii voastre. Se prepară rapid și este delicios. Coroana este făcută din...

Dacă vă plac bomboanele neobișnuite făcute manual, încercați această caramelă cu ciocolată și arome de chipotle și jalapeño afumat. Caramelul este făcut cu ciocolată semidulce și lapte condensat îndulcit. Topiți...

Aceste tarte individuale sunt surprinzător de simplu de preparat, dar aroma este incredibil de bogată și complexă, datorită umpluturii de ceapă caramelizată dulce-picantă, brânză de capră acrișoară și cremoasă...

Pregătește un punch pentru un grup mare folosind un amestec de cidru de mere și pere cu un strop de bourbon. Aroma este fructată și picantă, perfectă pentru o zi însorită de toamnă. Se servește cu gheață, iar pentru...

Acest cocktail ușor, spumant, cu aromă de afine, este perfect pentru petrecerile burlăcițelor și alte ocazii speciale ale femeilor. Este ușor de băut, are o aromă plăcut dulce și o culoare roșie bogată.