Mâncăruri de sezon

Pentru cei mai sănătoși burgeri pentru întreaga familie, alegeți carne tocată de curcan slabă și amestecați-o cu ciuperci sotate pentru o explozie de savoare. Serviți chiftelele pe...

Curcanul, cu aroma sa neutră, este alegerea perfectă dacă vrei să-ți infuzezi burgerul cu arome asiatice, așa cum face Anne Burrell. Adaugă usturoi, ghimbir, castane de apă,...

Salata de porc Lab este o salată laoțiană cu carne, populară și în Thailanda. Preparați salata Lab prin fierberea cărnii de porc tocate, amestecarea acesteia cu dressing, ceapă, ierburi aromatice, lemongrass și o frunză de lime și învelirea acesteia în...

„Acești mini burgeri vor fi cu siguranță un succes la următoarea petrecere datorită delicioasei mele gemuri de ceapă și roșii”, spune Cardea Brown. „Cu siguranță veți dori să faceți acest gem...”

Pieptul de curcan cu piele este sotat în unt cu ierburi și usturoi până se rumenește ușor pentru a sigila sucurile, apoi este gata la cuptor pentru...

Piept de curcan suculent într-o crustă crocantă este servit peste un pilaf aromat într-un sos japonez de curry cu curcan. Pentru o garnitură ușoară, pregătiți o salată de varză chinezească la grătar și muștar...

„Porchetta este o ruladă delicioasă din carne de porc toscană, cu ierburi și condimente, coaptă încet la cuptor. În fiecare an îmi place să adaug ceva nou în ea, iar de data aceasta am decis să înlocuiesc...”

Aceste paste cu conținut scăzut de carbohidrați și calorii, dar delicioase și nutritive, sunt făcute cu tăiței de legume și un sos bogat de curcan. Pentru a tăia dovleceii în tăiței subțiri, veți avea nevoie de un...

Acest cheeseburger consistent și suculent este făcut din două chiftele groase de curcan, acoperite cu brânză topită și bucăți crocante de bacon prăjit. Servit pe o brioșă englezească prăjită...

Acest ceai rece dulce și cremos își capătă aroma distinctă de la cardamom, anason stelat și vanilie. Lăsați-l la infuzat în frigider înainte de servire pentru a permite tuturor aromelor să se infuzeze...

Acest preparat cu pui este foarte popular în toată Thailanda. Fie copt la cuptor sau la grătar, este servit în mod tradițional cu orez lipicios și se potrivește deosebit de bine cu salata de papaya (som tom). Deși...

Pentru a infuza friptura de vită cu o delicioasă aromă asiatică, ungeți-o cu sos de stridii și ulei de susan înainte de a o pune la grătar. După ce este gătită, tăiați-o subțire, perpendicular pe fibre, și serviți...

Această rețetă simplă transformă un aperitiv thailandez popular - satay de pui - într-o cină mai sățioasă. În loc să folosiți bucăți mici de piept de pui, folosiți pulpe întregi. Marinați-le în lapte de cocos cu...

Tanghulu este o gustare populară de iarnă în China, adesea vândută de vânzătorii ambulanți la piețe și festivaluri. Tanghulu este în mod tradițional...

Aceasta este o versiune cu conținut scăzut de alcool a clasicului Moscow Mule. În loc de vodcă, se adaugă câteva picături de bitter, dar restul este același: bere de ghimbir și suc de lime. Pentru a adăuga un plus...

Acest cocktail delicios și răcoritor este preparat cu ceai verde, suc de lime și rom auriu. Puțin sirop simplu ajută la îndulcirea băuturii fără a o face prea...

Coastele de porc pot fi la grătar sau coapte la cuptor. Cheia acestei rețete este un amestec de condimente bine echilibrat pentru o aromă și o savoare uimitoare, precum și o temperatură scăzută de coacere...

În tot Texasul, veți găsi o varietate de restaurante cu grătar care servesc o varietate de stiluri, inclusiv o varietate de preparate regionale populare. Dar dacă întrebați un texan care este felul de mâncare emblematic al statului său,...

O marinadă cu adevărat bună ar trebui să combine toate aromele cheie: dulce, sărat, acru și poate puțin picant. Această marinadă combină toate cele de mai sus datorită...

Aceste frigărui de vită sunt pur și simplu delicioase. Pentru acestea, folosiți mușchiuleț de vită, care se gătește perfect la exterior și rămâne fraged la interior. Tocați legumele suficient de mărunt pentru a...

Oricât de simplu ar părea grătarul, mulți oameni se chinuie să găsească un pui întreg delicios. Prea des, acesta iese uscat și fără aromă sau (inexplicabil) ambele...

Când cauți ceva rapid și delicios de preparat la grătar într-o seară caldă de vară, acest burger este soluția perfectă. Condimentează doar exteriorul fiecărei chiftele chiar înainte de a le pune la grătar,...

După cum arată practica, cea mai bună metodă de a prepara sparanghelul la grătar este să îl așezați direct pe grătarul grătarului, într-un unghi. Nu este nevoie de folie de aluminiu sau coș de grătar! Presărați sparanghelul la grătar...

După cum știm cu toții, sosul de casă este întotdeauna mai bun decât cel cumpărat din magazin, iar sosul de grătar preparat după această rețetă este cel mai delicios dintre toate! Este făcut cu ketchup și condimente. Ingredientul său secret...

Acest fel de mâncare delicios a fost inspirat din bucătăria thailandeză, deși nu conține ingrediente greu de găsit sau exotice. Marinați șnițele fragede de porc într-o marinadă thailandeză cu lime și soia...

Pentru a frige friptura de vită în stil asiatic mai repede, tăiați-o în fâșii și înfigeți fiecare fâșie pe lungime într-o frigăruie de lemn. În acest fel, carnea se marinează mai bine și își dezvoltă o aromă mai bogată.

Marinați bucățile de piept de pui în sos teriyaki și asamblați frigăruile astfel încât fiecare frigăruie să conțină pui, dovlecei, ardei grași roșii și verzi și bucăți de ananas. Dacă...

Ravioli cu spanac sunt un aperitiv minunat pentru petrecerile de acasă. Fierbeți-i, apoi prăjiți-i până devin crocanți, înfigeți-i în frigărui ca pe niște acadele, înmuiați-i în sos pesto și...

După ce prăjiți bucăți de slănină pentru o salată, păstrați grăsimea topită - aceasta este o bază excelentă pentru o vinegretă aromată. Adăugați muștar, oțet și ulei de măsline direct în tigaie și stropiți...

Această plăcintă mediteraneană stratificată cu spanac și umplutură de feta este o cină completă atunci când este asociată cu o salată ușoară de roșii și măsline. Plăcinta este făcută din aluat filo, foi din care...

O salată suculentă și crocantă de pepene verde, jicama și mentă, într-un dressing vibrant de citrice, este garnitura perfectă de vară pentru carnea la grătar. Doar cu cantitatea potrivită de dulce și acrișor, este perfect răcoritoare și scoate în evidență aroma savuroasă...

Inspirată de aromele mediteraneene, această salată de roșii și pepene verde este proaspătă, vibrantă și plină de aroma verdețurilor parfumate. Dulceața pepenelui verde și a roșiilor coapte de vară echilibrează...

Faceți cunoștință cu noua voastră rețetă preferată, perfectă pentru vară fără a încălzi bucătăria. Pieptul de vită este sărat și piperat generos și gătit sub presiune într-un slow cooker pentru a...

Aceste mini sandvișuri suculente combină două delicii populare de vară: chiftele de crab și roșii verzi prăjite crocante. În timp ce chiftelele de crab se coc la cuptor, tu...

Duceți aroma acestor chiftele suculente de vită la nivelul următor cu un topping de brânză uimitor, inspirat de preparatul mexican rajas con crema. Aceste chifle cu covrigei au textura perfectă...

Indiferent dacă sunteți în căutarea unui nou fel de mâncare vegetarian sau doriți doar să vă condimentați meniul de sărbători, aceste mini-burger-uri simple și delicioase cu ciuperci sunt alegerea perfectă. O marinadă acrișoară de muștar,...

Sandvișurile mici sunt mici și perfecte pentru a fi servite la petreceri acasă. Dacă găzduiți o reuniune numeroasă, puteți sări peste asamblarea sandvișului și pur și simplu să aranjați totul...

Fileul fraged de cambulă este fundalul neutru perfect pentru o umplutură delicioasă de spanac și anghinare. Pentru a simplifica lucrurile, folosiți umplutură cumpărată din magazin. Întindeți-o pe fâșiile de pește, rulați-le și...

Poate cea mai delicioasă parte a acestei salate este dressingul acru făcut din grăsimea de slănină prăjită. Se potrivește perfect cu orice salată verde consistentă, în special cu spanac. Serviți salata...

Un smoothie răcoritor și gros este o modalitate excelentă de a începe orice zi. Iar acest smoothie de portocale cu vodcă și lichior este perfect pentru un mic dejun târziu de duminică, înainte de o zi întreagă de relaxare. Băuturi fără alcool...

Un ceai cu gheață răcoritor pentru o zi fierbinte. Puteți prepara o porție, o puteți refrigera și o puteți savura cu gheață pe parcursul zilei. Sucul și coaja de lămâie, împreună cu cuburile de lămâie, conferă ceaiului o aromă intensă de citrice.

Savurează acest milkshake delicios pentru adulți, în care înghețata de ciocolată este perfect completată de lichior de cafea, rom negru și bucăți de ciocolată neagră. Apă Seltzer...

Iubitorii de ceai cu gheață vor adora această variantă pentru adulți a băuturii îndrăgite. Un strop de bourbon transformă acest ceai de piersici răcoritor într-un cocktail relaxant de vară. Această rețetă...

Servirea cocktailurilor în format open bar este ideală dacă aveți un grup mare. Fiecare poate veni și își poate prepara propriul cocktail Poplavok: cu înghețată de vanilie sau ciocolată,...

Un cocktail răcoritor de căpșuni, suc de lămâie și vodcă de citrice este perfect pentru o seară de vară. Ingredientul secret din acest cocktail este lichiorul de soc (cum ar fi St. Germain). Adaugă aromă și...

Sfârșitul săptămânii este o scuză excelentă pentru a adăuga puțin alcool la smoothie-ul tău zilnic și a te relaxa. Acest smoothie oferă o combinație delicioasă de căpșuni și portocale, iar aroma sa fructată...

Această salată ușoară și elegantă combină spanacul delicios cu mure, nuci confiate și parmezan sărat ras, toate amestecate într-un dressing dulce-acrișor de gem de cireșe.

Iubitorii de cappuccino se pot bucura de aroma lor preferată chiar și pe căldura verii sau seara, când e timpul pentru cocktailuri. Cappuccino-ul rece se servește cu gheață și un strop de lichior Amaretto pentru...

Adăugați un strop de rom negru în ciocolata caldă, iar aroma devine și mai caldă, complexă și picantă. Dacă o preparați pentru copii, pur și simplu omiteți romul - băutura este în continuare delicioasă, groasă și...

Ceaiul verde alcoolizat este o modalitate minunată de a combina cocktailul cu ceaiul tradițional japonez pe căldura verii. Preparați ceai verde cu mentă și ghimbir, adăugați un strop de sake,...