Acasă » reţetă » Sosuri » Sosuri » Pagina 2
 

Rețete de sosuri


Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Guacamole cu mazăre verde și castravețiVizualizări: 619

Preparați un guacamole de primăvară ușor amestecând avocado cu mazăre verde, coriandru proaspăt, ceapă verde și jalapeño. Serviți ca aperitiv cu felii de castraveți pentru înmuiat. Acest aperitiv este perfect...

Avocado, guacamole, castraveți, coriandru, coajă de lime...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 143
Autor:
Sos de prăjitVizualizări: 986

Sosul perfect pentru cartofii prăjiți este format din maioneză și ketchup în părți egale. Dacă preferați o aromă mai picantă, adăugați puțin sos iute. Sosul pentru cartofi prăjiți este îndrăgit pentru ușurința sa de preparare și...

ketchup, maioneză...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 460
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos deliciosVizualizări: 428

Acest sos acrișor, dulce și ușor picant este o variantă a unui sos teppanyaki popular pentru fripturi în Statele Unite. Se potrivește perfect cu friptură, pui, pește și crustacee. În unele...

maioneză, ketchup, oțet de orez, pudră de usturoi, ardei iute măcinat, boia de ardei...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 169
Categorii: Sosuri, Sosuri, benzinării, .
Autor:
Sos verde universalVizualizări: 671

Acest sos vibrant, cu ierburi, merge cu orice! Încercați-l cu pește, carne de pasăre, preparate din cereale sau legume la grătar. Poate fi servit și ca dip cu legume proaspete sau creveți. Acest sos...

pătrunjel, iaurt, usturoi, suc de lămâie...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 651
Categorii: Sosuri, Sosuri, Emulsie, .
Autor:
MaionezăVizualizări: 633

Acest sos clasic se potrivește perfect cu o mare varietate de preparate și aperitive, de la cartofi prăjiți la fish fingers. Pentru a-l prepara în mod tradițional, veți avea nevoie de un bol, un tel și...

sos aioli...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 256
Autor:
Nachos de cinci steleVizualizări: 501

Aceste nachos de cinci stele au fost create de cinci vedete de emisiuni culinare, așa că veți experimenta un amestec de arome și texturi de clasă mondială. Chipsuri de porumb acoperite cu umplutura de carne a lui Sunny Anderson...

Carne de vită tocată, chipsuri tortilla, sos de brânză, chimen, cimbru, brânză Monterey Jack, ardei shishito...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Nachos cu carne de porc la grătarVizualizări: 619
Conținutul rețetei:

Nu lăsați numele să vă sperie: nu trebuie să aprindeți grătarul pentru acest aperitiv. Carnea de porc suculentă și aromată în sos de grătar este gătită la cuptor! Serviți carnea mărunțită preparată cu...

Carne de porc, sos de grătar, oțet de mere, chili ancho, pudră de ceapă, boia de ardei, ananas, ardei pepperoncino, chipsuri tortilla...
Timp: 3 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 973
Autor:
Nachos de toamnăVizualizări: 580

Aceste nachos nu vor fi doar o delicatesă delicioasă, ci și piesa centrală a petrecerii tale de toamnă. Aperitivul este făcut cu chipsuri de porumb colorate care seamănă cu frunzele căzute de toamnă. Iar toppingul...

kupaty (cârnați prăjiți), varză de Bruxelles, salvie, ienibahar, dovleac, mere, chipsuri tortilla, sos de brânză, fasole neagră...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 689
Categorii: Fast food, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Nachos cu pitaVizualizări: 583

Da, nachos sunt o gustare mexicană, dar de ce să nu le oferim o notă mediteraneană proaspătă? Înlocuiți chipsurile de porumb cu pâine pita prăjită grecească și adăugați deasupra un sos răcoritor...

pita, castraveți, roșii, mărar, brânză feta, iaurt...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 190
Nachos cu fripturăVizualizări: 440
Conținutul rețetei:

Această rețetă de nachos conține un topping savuros pentru fajita, preparat cu carne de vită la grătar, ardei gras și ceapă. Înainte de a fi pusă la grătar, friptura este marinată timp de 24 de ore în suc de lime și ardei chipotle,...

Vită, ardei gras, condimente pentru taco, brânză Monterey Jack, coriandru, chipsuri tortilla...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Dip de porumb la slow cookerVizualizări: 503

Un sos de porumb dulce-sărat, gros, făcut cu cremă de brânză, jalapeño și ardei iute murați, servit ca aperitiv cu chipsuri tortilla sau biscuiți. Înainte de a adăuga proaspeți...

porumb, cremă de brânză, ardei piment...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 282
Autor:
Fasole prăjităVizualizări: 410

După cum sugerează și numele, acest preparat mexican folosește fasole fiartă, fragedă, care este sotată într-o tigaie cu condimente, fiind zdrobită parțial pentru a crea un preparat gros, cremos și delicios.

fasole pinto, bacon, brânză cheddar, ardei jalapeño, fasole coaptă...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 435
Autor:
Sos de brânză cu chili verdeVizualizări: 372

Această sos groasă, făcută cu cremă de brânză și un amestec de brânzeturi mexicane, este acoperită cu ardei iute verzi din New Mexico (sau Hatch) și servită fierbinte direct din tigaia de fontă. Crema de brânză...

Cremă de brânză, ardei iute, coajă de lime, brânză Monterey Jack, chipsuri tortilla...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 374
Autor:
Sos de pui cu chili în opt straturiVizualizări: 298

Acest delicios aperitiv Tex-Mex are opt straturi vibrante (atât ca culoare, cât și ca aromă). Se servește într-un bol de sticlă transparentă, astfel încât toate straturile să fie clar vizibile.

Pâine de porumb, sos de carne, ardei gras, porumb, fasole neagră, ceapă roșie, brânză cheddar, chipsuri tortilla...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 297
Categorii: Aperitive, Peşte, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos de crab cu biscuiți cu usturoi și roșii cherry coapteVizualizări: 409
Conținutul rețetei:

O delicioasă cremă de brânză cu carne de crab, servită pe biscuiți cu usturoi și ierburi aromatice, cu roșii cherry coapte. Combinația de roșii dulci și fructe de mare este pur și simplu uimitoare! Și...

carne de crab, cremă de brânză, suc de lămâie, muștar Dijon...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 764
Autor:
Sos picant-aperitiv „Guacamole”Vizualizări: 514

Pentru un guacamole moderat picant, folosiți un ardei jalapeño întreg pentru fiecare două avocado. Rețineți că semințele de ardei iute adaugă și mai multă iuțeală.

Avocado, guacamole, ceapă roșie, ardei jalapeño, coriandru, suc de lime...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 175
Autor:
Guacamole cu ardei chipotleVizualizări: 355

Guacamole este unul dintre cele mai sănătoase sosuri, preparat cu legume proaspete, ierburi aromatice, suc de citrice proaspăt stors și zero grăsimi în exces. Dar uneori vrei să faci ceva sănătos și mai delicios...

Avocado, roșii prune, suc de lime, ardei chipotle în sos adobo, ardei jalapeño, coriandru, guacamole...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 476
Autor:
Guacamole afumatVizualizări: 375

Această versiune de guacamole are o aromă afumată diferită de originală. Nu trebuie să aprindeți grătarul pentru a găti legumele. Un strop de ardei chipotle în sosul adobo adaugă exact cantitatea potrivită de aromă.

Avocado, ceapă roșie, sos adobo, sos guacamole, coriandru, lime...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 252
Autor:
Sos de vară „Guacamole”Vizualizări: 466

Ingredientul secret din acest guacamole este oțetul de vin roșu. Înlocuiește sucul de lime, adăugând exact cantitatea potrivită de acrișor, fiind ideal dacă ești alergic la citrice. Oțetul de vin roșu sau...

Avocado, coriandru, oțet de vin...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 165
Autor:
Guacamole-ul aproape faimosVizualizări: 343

Această rețetă dezvăluie secretul faimosului guacamole de la Chipotle. Folosind părți egale de suc proaspăt stors de lămâie și lime, obțineți un guacamole bogat și cremos.

Avocado, guacamole, suc de lămâie, suc de lime, ardei jalapeño, ceapă roșie...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 163
Autor:
Guacamole tradiționalVizualizări: 663

Deși poți găsi online o mare varietate de rețete de guacamole, inclusiv diverse legume, versiunea tradițională a acestui aperitiv este cea mai simplă și mai delicioasă. Pe lângă avocado, poți...

Avocado, coriandru, suc de lime, guacamole, ceapă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 221
Autor:
Sos pentru pui picantVizualizări: 483

Această cremă de brânză dulce și picantă este acompaniamentul perfect pentru puiul prăjit picant. Este gata în câteva minute, dar lăsați-o să stea puțin la frigider pentru a permite tuturor aromelor să se...

Cremă de brânză, smântână, zahăr brun, pudră de usturoi, boia de ardei...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 280 ml. Conținut caloric: 487
Autor:
Nachos din resturi de la o cină de sărbătoareVizualizări: 2 227

Această rețetă este o modalitate excelentă de a folosi resturile de mâncare a doua zi după Ziua Recunoștinței. Conține preparate de bază pentru Ziua Recunoștinței: curcan, dovleac copt și varză de Bruxelles...

Curcan, chipsuri tortilla, brânză Monterey Jack, ardei chipotle în sos adobo, dovleac butternut, varză de Bruxelles, măsline...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 16 Conținut caloric: 402
Autor:
Nachos cu guacamoleVizualizări: 819
Conținutul rețetei:

Aceste nachos consistente sunt pline de savoare, inclusiv cârnați afumați prăjiți, fasole, jalapeño murați și mult sos de brânză lipicios și guacamole. Toate aromele se îmbină armonios...

Fasole pinto, chipsuri tortilla, guacamole, avocado, suc de lime, smântână, amidon de porumb, ardei pimento, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 581
Autor:
Nachos cu buffaloVizualizări: 659

Această variantă creativă a nachos conține pui la grătar mărunțit, sos picant și dressing de brânză albastră peste chipsuri dense de porumb. Toate aceste ingrediente fac din acest aperitiv un delicios...

Pui la grătar, sos picant, brânză albastră, smântână, chipsuri tortilla...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1625
Autor:
Sos chinezesc de pruneVizualizări: 704

Sosul de prune este de obicei preparat cu oțet, zahăr și condimente. Această versiune oferă echilibrul perfect între dulceață, acrișor și o notă de iuțeală. În mod tradițional, sosul de prune este servit ca un dip...

prune, rădăcină de ghimbir, ardei iute, oțet de orez...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 450 ml. Conținut caloric: 110
Categorii: Sosuri, Sosuri, benzinării, .
Autor:
Sos simplu pentru prăjitVizualizări: 1 129

Iată o modalitate excelentă de a spori aroma oricărui wok, mai ales dacă îl preparați cu legume și resturi de carne care au stat mult timp în frigider. Puteți folosi jumătate...

sos de soia, oțet de orez, rădăcină de ghimbir, ulei de susan, fulgi de ardei roșu...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 130 ml. Conținut caloric: 197
Autor:
Guacamole cu căpșuni și mangoVizualizări: 571

Oferă guacamole-ului tradițional o notă proaspătă de vară adăugând avocado și câteva fructe de sezon. Căpșunile și mango-ul sunt o combinație perfectă pentru o gustare proaspătă și aromată, însoțită de...

Avocado, guacamole, mango, căpșuni, coriandru, ceapă roșie, chimen, chipsuri tortilla, ardei jalapeño...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 209
Autor: - scriitor culinar
Guacamole cu mangoVizualizări: 589

Acest guacamole delicios este preparat cu ceapă, jalapeño, roșii, lime, coriandru și, bineînțeles, mango, fructul perfect pentru a adăuga o aromă tropicală și o notă de dulceață care să echilibreze...

Avocado, mango, sos guacamole, roșii prune, suc de lime, coriandru, ceapă roșie, chipsuri tortilla...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 203
Autor:
Dip thailandez cu arahideVizualizări: 782

Acest sos cremos cu unt de arahide este perfect atât cu pui, cât și cu porc. Îl poți încerca și cu alte aperitive pentru o notă asiatică. Zahăr brun,...

Unt de arahide, sos de arahide, sos hoisin, sos de soia, zahăr brun, rădăcină de ghimbir...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 568
Autor: - bucătar
Dip de fasole albă cu spanacVizualizări: 1.756

Căliți spanacul și usturoiul în ulei de măsline, apoi amestecați cu fasole albă din conservă și condimente pentru a crea un sos bogat, verde și gros, perfect pentru...

spanac, fasole cannellini, otet balsamic, suc de lamaie...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 175
Autor:
Sos mexican Chili Con QuesoVizualizări: 609

Cremosul și catifelatul sos de chili con queso (sau pur și simplu queso) este unul dintre cele mai populare aperitive pentru serile sportive. Se prepară cu trei tipuri de brânză: brânză topită, Monterey Jack și cheddar.

Brânză Monterey Jack, brânză topită, sos de brânză, ardei iute, chipsuri tortilla...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 154
Categorii: Aperitive, Peşte, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - scriitor culinar
Nachos cu crabVizualizări: 673

Cu această rețetă, Ina Garten demonstrează că până și o gustare precum nachos, servită de obicei în timp ce vizionați un meci sportiv, poate fi elegantă. Așteptați-vă la o combinație incredibil de delicioasă de chipsuri, crab,...

Carne de crab, chipsuri de porumb, roșii prune, ardei jalapeño, cremă de brânză, brânză Monterey Jack, lime, avocado, coriandru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 706
Categorii: Aperitive, Legume, Sosuri, Sosuri, .
Dip picant de edamame cu semințe de dovleacVizualizări: 590

Această rețetă este dovada că o gustare poate fi delicioasă și incredibil de sănătoasă. Acest sos făcut din boabe de soia edamame necoapte este bogat în proteine ​​și fibre, în timp ce semințele de dovleac adaugă o aromă de nucă...

boabe de edamame, semințe de dovleac, ceapă verde, coriandru, ardei jalapeño, suc de lime...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos picant de arahide și nucă de cocosVizualizări: 632

Această rețetă de aperitiv a fost inspirată de un sos thailandez de arahide servit cu satay de carne și legume. Această versiune este făcută cu cremă de cocos (în loc de lapte de cocos tradițional) și...

cremă de cocos, unt de arahide, sambal oelek, oțet de orez, miere...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos de smântână cu ceapăVizualizări: 720

Acest sos răcoritor de smântână cu ceapă verde și usturoi este ușor de preparat acasă și are același gust ca la restaurant. Este o înmuiere excelentă pentru cartofi prăjiți, pui prăjit, pește sau preparate proaspete...

smântână, maioneză, iaurt, chefir, usturoi...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 150 ml.
Autor: - bucătar celebru
Sos de fasole albăVizualizări: 1.473

Acest sos este versatil. Transferați-l cald într-un bol și serviți-l cu legume proaspete, biscuiți prăjiți, pâine prăjită sau un platou cu brânzeturi sau carne. Îl puteți servi și rece sau...

fasole albă, sos Worcestershire, pudră de usturoi, boia de ardei, sos picant...
Timp: 8 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 500
Aperitive pentru petrecerea cu brânză: Chiftele cu brânză și bușteni de brânză

Aperitive pentru petrecerea cu brânză: Chiftele cu brânză și bușteni de brânză

Aveți oaspeți? Aceste aperitive delicioase sunt ușor de servit - și chiar mai ușor de mâncat.

34 de rețete cu ciuperci pe care le vei face iar și iar

34 de rețete cu ciuperci pe care le vei face iar și iar

Alege-ți ciupercile preferate, de la ciuperci champignon la ciuperci portobello, și pregătește o cină delicioasă în seara asta.

6 opțiuni de humus

6 opțiuni de humus

Dă-i hummusului clasic o notă aparte cu aceste noi variante ale acestei gustări cremoase.

Autor:
Nachos curcubeu pe o tavă de coptVizualizări: 542

Aceste nachos vibrante, în culorile curcubeului, au un gust la fel de incredibil pe cât arată. Cinci culori vibrante și cinci arome diferite înseamnă că există câte ceva pentru fiecare - perfect pentru o mulțime! Aranjați-le pe o tavă de copt...

Carne de vită tocată, chipsuri tortilla, roșii cherry, roșii cherry, fasole coaptă, salsa, avocado, porumb, brânză Monterey Jack, condimente pentru taco...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Categorii: Sosuri, Sosuri, benzinării, .
Autor:
Dressing cu saramurăVizualizări: 434

Caperele și murăturile, împreună cu saramura, dau acestui dressing cu iaurt o aromă sărată și acrișoară, care se potrivește de minune cu legumele proaspete. Folosește-l în salate sau...

iaurt, saramură de măsline, capere...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 200 ml.
Categorii: Sosuri, Sosuri, benzinării, .
Autor:
Sos chinezesc de ceapă verde și ghimbirVizualizări: 889

Sosul de ceapă verde și ghimbir este servit în mod obișnuit cu pui cu soia, bai ce ji (pui alb) și carne și orez sotate. Există multe moduri de a-l prepara, de la o versiune fără încălzire (în...

ceapă verde, rădăcină de ghimbir, zahăr...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 100 de grame.
Autor:
Dip de bacon cu usturoi prăjitVizualizări: 1.004

Savurați o combinație delicioasă de usturoi copt dulce și picant, ceapă verde răcoritoare și bucățele crocante de bacon sărate în acest sos de smântână, servit ca aperitiv cu cartofi prăjiți sau...

usturoi, ceapă verde, smântână, maioneză, bacon, sos Worcestershire...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Autor:
Trei sosuri cu aromă de pizzaVizualizări: 509

Un aperitiv perfect pentru o petrecere acasă. Trei sosuri cu aromă de pizza sunt preparate pe o singură tavă de copt, asigurându-vă că fiecare invitat va fi mulțumit. Sosurile sunt coapte în interiorul crustei...

Aluat de drojdie, cârnați cu pepperoni, sos de brânză, sos de roșii, măsline, ardei gras, busuioc, smântână, pudră de usturoi, cremă de brânză...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 773

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor