Fursecuri festive shortbread cu fructe și nuci
Voturi: 3
Timp: 1 oră.
Complexitate: medie
Cantitate: 16 buc.
Complexitate: medie
Cantitate: 16 buc.
Melissa De Arabian folosește merișoare uscate, marmeladă de portocale și bucăți de ciocolată pentru a prepara aceste fursecuri de sărbători, asigurându-se că fursecurile shortbread cu fructe și nuci sunt la fel de delicioase și frumoase. Fursecurile în sine, crocante și untoase, sunt o combinație magică de ingrediente esențiale. ingrediente de cofetărie: unt, făină și zahăr. Este ușor de preparat, iar ingredientele pentru topping trebuie doar amestecate. Așezați fursecurile, decorate festiv, pe o masă înconjurată de lumânări, și vor străluci ca o adevărată comoară.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 cană (110 g) unt nesărat înmuiat, la temperatura camerei
- 1/3 cană de zahăr
- 1 cană de făină
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 cană nuci pecan tocate
- 1/4 cană de merișoare uscate
- 2 linguri de chipsuri mici de ciocolată
- 2 linguri de marmeladă de portocale
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină, nuci pecan, merișoare uscate, granule (chipsuri de ciocolată), marmeladă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Prepararea prăjiturelor: Preîncălziți cuptorul la 150°C (300°F). Într-un bol mediu, mixați untul și zahărul cu un mixer manual. Într-un bol mic, combinați sarea și făina și adăugați-le în unt, câte 1/4 de cană odată. Amestecați până la omogenizare. Nu amestecați prea mult. Formați aluatul într-o bilă; dacă aluatul devine moale sau prezintă semne de grăsime, dați-l la rece timp de 15 minute. Întindeți aluatul la o grosime de 1,2 cm și tăiați-l în dreptunghiuri de 1,2 x 5 cm. Așezați aluatul pe o tavă de copt rece, neunsă. Coaceți fursecurile timp de 20 de minute, până când marginile devin aurii.
- Între timp, pregătiți toppingul de fructe și nuci: Într-un bol mic, combinați nucile pecan, merișoarele și chipsurile de ciocolată cu marmelada de portocale.
- După 20 de minute, scoateți fursecurile din cuptor și întindeți stratul de fructe și nuci deasupra. Introduceți-le din nou în cuptor pentru încă 7-8 minute. Serviți reci. Fursecurile se consumă cel mai bine în 1-2 zile.
Categorii:
Rețete similare
